ネギと豚レバーの炒め物
ดอกหอมผัดตับ
ネギと豚レバーの炒め物
シャキシャキしたネギと柔らかい豚レバーの炒め物（オイスターソース）。鍋の香ばしい香りがします。ご飯とよく合います。
฿140
≈ ¥679
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Baan Pueng Chom
Baan Pueng Chom
バーン・プンチョムは、本格的なタイ料理と様々なおすすめメニューを提供しています。
おすすめメニュー
当店のおすすめメニュー
トムヤムクン（エビスープ）
ต้มยำกุ้ง
スパイシーで酸っぱいエビのスープ
トムヤムクン（エビスープ）。ハーブ（ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉）の香りがします。酸っぱく、スパイシーで濃厚なタイ風の味。
฿220
≈ ¥1,068
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トムヤムシーフード
ต้มยำทะเล
スパイシーで酸っぱいシーフードスープ
トムヤムシーフード（エビ、イカ、魚入り）。新鮮で、酸っぱく、スパイシーで、ハーブの香りがします。喉越しが良い。
฿240
≈ ¥1,165
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ネムと揚げたナマズのヤム
ยำสะเดาปลาดุกฟู
カリカリ揚げたナマズとニームのサラダ（スイートフィッシュソース）
揚げたナマズのヤム（ニームとスイートフィッシュソース添え）。苦味と甘みのバランスが良い、珍しい古代料理。
฿140
≈ ¥679
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揚げたスネークヘッドフィッシュのトムコーン
ต้มโคล้งปลาช่อนทอด
スネークヘッドフィッシュの酸味と辛味のあるスモークドライフィッシュスープ
スパイシーな田舎風カレー。焼き魚とローストハーブの香りがします。揚げたスネークヘッドフィッシュ入り。酸味、塩味、辛味があり、スモークの香りが特徴。
฿380
≈ ¥1,844
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トムコーン（スモークドライフィッシュ入り）
ต้มโคล้งปลากรอบ
スパイシーなトムコーン（スモークドライフィッシュ入り）。カリカリの魚の食感、ローストハーブと乾燥唐辛子の香りがします。
฿180
≈ ¥874
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カリフラワーの花と卵の炒め物
ดอกขจรผัดไข่
カリフラワーの花の豚ひき肉またはエビ入り炒め
カリフラワーの花と卵の炒め物。豚ひき肉またはエビひき肉を追加可能。食べやすい野菜料理。
฿140~
≈ ¥679
プララムロングソン（ピーナッツソースの野菜と肉の炒め物）
พระรามลงสรง
豚肉または牛肉と空芯菜の茹でピーナッツカレー
ピーナッツカレーソースをかけた茹でた空芯菜。豚肉または牛肉と共に提供。甘く、クリーミーで、塩辛い味。
฿160
≈ ¥776
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インゲン豆とエビのヤム
ยำถั่วพูกุ้งสด
スパイシーなインゲン豆とエビのヤム
インゲン豆のヤム（エビ、ココナッツミルク、チリペースト入り）。濃厚で、甘く、クリーミーで、酸っぱく、スパイシーな味。フライドオニオンと揚げ唐辛子をトッピング。
฿140
≈ ¥679
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トムヤムサバ
ต้มยำปลาทู
スパイシーで酸っぱいタイサバのスープ
トムヤム（クリアスープ）。新鮮なサバ、ライム、唐辛子、バジル入り。ハーブの香りがします。爽やか。
฿140
≈ ¥679
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レモングラスのミアン（タイ風サラダラップ）
เมี่ยงตะไคร้
スパイシーなレモングラスとチャプルリーフのヤム
細かく刻んだハーブ（レモングラス、エシャロット、生姜）を和えたヤム。チャプルリーフで包んで提供。ヘルシーな前菜。
฿140
≈ ¥679
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スズキの黒胡椒炒め
ปลากะพงพริกไทยดำ
揚げたスナッパーの黒胡椒炒め
揚げたスズキの黒胡椒ソース炒め。黒胡椒とスパイスの香りがします。少しスパイシー。
฿380
≈ ¥1,844
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チャヨテの芽の炒め物（オイスターソース）
ยอดฟักแม้วผัดน้ำมันหอย
カボチャの炒め物（オイスターソース）
柔らかいヤシの新芽とオイスターソースの炒め物。シャキシャキして美味しい。塩味と甘味のバランスが良い。
฿100
≈ ¥485
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パクワンバンのスープとカリカリの魚
แกงผักหวานปลากรอบ
パクワンバンのスープとスモーククリスピーフィッシュ
タイ風ゲーンリエン（野菜スープ）。パクワンバンとカリカリの魚入り。野菜の甘みと焼き魚の香りがします。温かく喉越しが良い。
฿140
≈ ¥679
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ハタの黒胡椒炒め
ปลาเก๋าพริกไทยดำ
揚げたスズキの黒胡椒炒め
ハタの切り身の黒胡椒炒め。魚は新鮮で甘く、黒胡椒の辛さとよく合います。
฿140
≈ ¥679
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豚肉のトースト
ขนมปังหน้าหมู
豚ひき肉のトースト
豚ひき肉のトースト。カリカリに揚げられ、アチャードソースと共に提供。外はカリカリ、中は柔らかい。
฿140
≈ ¥679
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牛肉のバジル炒め
เนื้อผัดพริกใบโหระพา
牛肉のバジル炒め
牛肉のバジル炒め。スパイシーで香りが良いタイ風の味。
฿180
≈ ¥874
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グリルビーフ
เนื้อย่าง
グリルビーフとイーサーン風スパイシーディッピングソース
グリルした牛肉。イーサーン風スパイシーディッピングソースと共に提供。もち米またはご飯とよく合います。
฿250
≈ ¥1,213
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ローストチキンとマッシュポテト
ไก่อบมันบด
ローストチキンとマッシュポテト
柔らかくジューシーなローストチキン。スパイスで味付けし、滑らかなマッシュポテトと共に提供。まろやかな味わい。
฿250
≈ ¥1,213
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ソフトシェルクラブのサラダ
สลัดปูนิ่ม
ソフトシェルクラブのサラダ
揚げたソフトシェルクラブのサラダ。新鮮なサラダとまろやかなドレッシングで提供。様々な食感が楽しめます。
฿420
≈ ¥2,038
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牛タンの煮込み
สตูลิ้นวัว
牛タンの煮込み
牛タンの煮込み（濃厚なビーフシチューソース）。スパイスの香りがします。食べやすい。
฿320
≈ ¥1,553
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ミックスソーセージとマッシュポテト
ไส้กรอกรวม มันบด
ミックスグリルソーセージとマッシュポテト
数種類のグリルソーセージと滑らかなマッシュポテト。スナックまたはメインディッシュとして。
฿280
≈ ¥1,359
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フィッシュサラダ
สลัดปลา
揚げ魚のサラダ
揚げた白身魚のサラダ。新鮮なミックスサラダと酸味と甘みのあるドレッシングで提供。
฿250
≈ ¥1,213
0
ガーリックブレッド
ขนมปังกระเทียม
ガーリックブレッド
カリカリに焼いたパン。ガーリックバター風味。スナックまたはシチューのお供に。
฿120
≈ ¥582
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揚げチーズ
ชีสทอด
揚げたカマンベールチーズ
外はカリカリ、中はとろーり。チーズの塩味と香りがします。熱々が美味しい。
฿250
≈ ¥1,213
0
焼きツナパン
ขนมปังทูน่าอบ
焼きツナパン
焼きツナとチーズのパン。香ばしく、まろやかな味。ツナがたっぷり入っています。
฿250
≈ ¥1,213
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フィレステーキサラダ
สลัดเนื้อสัน
フィレステーキサラダ
新鮮なミックスサラダと柔らかいグリルフィレ肉。濃厚なドレッシング。ヘルシーで満足感のある一品。
฿380
≈ ¥1,844
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ヤム＆サラダ
ヤムとスパイシーな料理
豚肉のレモンヤム
หมูมะนาว
茹でた豚肉のスパイシーなシーフードソースかけ。酸味と辛味が特徴。シャキシャキしたカイラン菜の茎と生ニンニクと共に提供。
฿180
≈ ¥874
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エノキタケのヤム
ยำเห็ดเข็มทอง
茹でたエノキタケのヤム（豚ひき肉とエビ入り）。スパイシーなヤムソースで味付け。エノキタケはコリコリして美味しい。
฿140
≈ ¥679
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グリルポークネックのヤム
ยำคอหมูย่าง
グリルポークネックのヤム（キュウリ、トマト、玉ねぎ入り）。酸味、塩味、辛味のバランスが良い。
฿180
≈ ¥874
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グリルビーフのヤム
ยำเนื้อย่าง
グリルした牛肉のヤム。牛肉の香りとヤムソースがよく合います。
฿250
≈ ¥1,213
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センヤイのヤム
ยำวุ้นเส้น
センヤイのヤム（豚ひき肉、エビ、イカ入り）。スパイシーで、麺はもちもちでソースがよく絡みます。
฿240
≈ ¥1,165
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豚肉とレモングラスのヤム
ยำหมูตะไคร้
刻んだレモングラスと豚肉のヤム。ハーブの香りが食欲をそそり、脂っこさを和らげ、食感を加えます。
฿180
≈ ¥874
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エビのプラ（ハーブ和え）
พล่ากุ้ง
茹でたエビのプリックパオ（チリペースト）ソース炒め。レモングラスとコブミカンの葉入り。濃厚でクリーミーなタイ風の味。
฿240
≈ ¥1,165
0
エビのナンプラー漬け
กุ้งแช่น้ำปลา
エビのナンプラー漬け。スパイシーなシーフードソースとニンニクと共に提供。パンチの効いた味。
฿240
≈ ¥1,165
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カイラン菜の茎のヤム
ยำก้านคะน้า
カイラン菜の茎のヤム（エビと豚ひき肉入り）。酸っぱく、スパイシーで爽やかな味。
฿140
≈ ¥679
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牛肉のレモンヤム
เนื้อมะนาว
牛肉のボイル。スパイシーなソースをかけて提供。酸味と辛味があり、野菜と共に提供。
฿250
≈ ¥1,213
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サバのヤム
ยำปลาทู
ほぐした揚げたサバとハーブ、レモングラス、エシャロット、唐辛子を和えたヤム。香ばしく、クリーミーで、塩辛く、酸っぱい味。
฿140
≈ ¥679
0
ネムのヤム
ยำแหนม
ネム（タイ風発酵ソーセージ）のヤム（生姜、唐辛子、揚げピーナッツ入り）。酸っぱくて美味しい。スナックに最適。
฿140
≈ ¥679
0
ピータンのヤム
ยำไข่เยี่ยวม้า
ピータンにスパイシーなヤムソースをかけたもの。生姜の甘酢漬けとエシャロット入り。ピータンの臭みを和らげます。
฿140
≈ ¥679
0
揚げたスラリッドフィッシュのヤム
ยำปลาสลิด
揚げたスラリッドフィッシュのほぐし身をヤムソースで和えたもの。カリカリで美味しい。
฿140
≈ ¥679
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カシューナッツのヤム
ยำเม็ดมะม่วงหิมพานต์
揚げたカシューナッツのヤム（唐辛子、エシャロット、ネギ入り）。クリーミーでスパイシーな味。噛み応えがあります。
฿140
≈ ¥679
0
チャヨテの芽のヤム
ยำยอดฟักแม้ว
茹でたチャヨテの芽のヤム（豚ひき肉とエビ入り）。まろやかな味。食べやすい。
฿140
≈ ¥679
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パイリーフのヤム
ยำใบเหลียง
パイリーフのヤム（南タイ風）。パイリーフのクリーミーさとスパイシーで酸っぱい味のバランスが良い。
฿140
≈ ¥679
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焼きナスのヤム
ยำมะเขือยาว
焼きナスにヤムソース（豚ひき肉と干しエビ入り）。甘く、柔らかい味。
฿140
≈ ¥679
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味付けしたピータン
ไข่เยี่ยวม้าทรงเครื่อง
ピータンとたっぷりの付け合わせ。ヤムソースまたは特製ソースをかけて提供。さらに美味しく。
฿140
≈ ¥679
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ピーナッツ、カシューナッツ、干しエビのヤム
ยำถั่วลิสง+เม็ดมะม่วง+กุ้งเสียบ
ヤムサムクロップ（ピーナッツ、カシューナッツ、干しエビのミックス）。噛み応えがあり、クリーミーで、塩辛く、スパイシーな味。
฿180
≈ ¥874
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センヤイとシーフードのヤム
ยำเซี่ยงไฮ้ทะเล
センヤイ（太麺）とミックスシーフードのヤム。スパイシーで爽やかな味。
฿240
≈ ¥1,165
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カリフラワーの花のヤム
ยำดอกขจร
茹でたカリフラワーの花のヤム（豚ひき肉とエビ入り）。カリフラワーの花の甘みとシャキシャキした食感がヤムソースとよく合います。
฿140
≈ ¥679
0
豚ネックのラプ（タイ風サラダ）
คอหมูน้ำตก
グリルポークネックのラプ（タイ風サラダ）。ロースト米粉、チリパウダー、エシャロット、ミント入り。イーサーン風のスパイシーな味。
฿180
≈ ¥874
0
ミックスシーフードのヤム
ยำรวมมิตรทะเล
ミックスシーフードのヤム。新鮮なエビ、イカ、魚入り。酸っぱく、スパイシーでパンチの効いた味。
฿240
≈ ¥1,165
0
ムーヨー（タイ風ソーセージ）のヤム
ยำหมูยอ
ムーヨー（タイ風ソーセージ）のヤム。食べやすく美味しい。
฿140
≈ ¥679
0
炒め物とメインディッシュ
炒め物とメインディッシュ
ハタ
ปลาเก๋า
ハタのハーブ炒め。パットチャー（スパイシー）または黒胡椒炒めを選択可能。
฿140~
≈ ¥679
ドライカレー（ไตプラー）
ไตปลาผัดแห้ง
ドライカレー（南タイ風）。塩辛く、スパイシーで、南タイのカレーペーストの香りがします。温かいご飯とよく合います。
฿140
≈ ¥679
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ヤシの新芽とエビの炒め物
ยอดมะพร้าวผัดกุ้ง
柔らかいヤシの新芽とエビの炒め物。まろやかな味。辛くなく、食べやすい。
฿140
≈ ¥679
0
ナマズのパットチャー（スパイシーハーブ炒め）
ปลาดุกผัดฉ่า
揚げたナマズのカレー炒め（生姜、若いコショウの実入り）。スパイシーで風味豊か。
฿150
≈ ¥728
0
ソフトシェルクラブの黒胡椒炒め
ปูนิ่มผัดพริกไทยดำ
揚げたソフトシェルクラブの黒胡椒ソース炒め。丸ごと食べられます。美味しい。
฿400
≈ ¥1,941
0
パイリーフと卵の炒め物
ใบเหลียงผัดไข่
パイリーフと卵の炒め物。南タイの家庭料理。子供から大人まで楽しめます。
฿100
≈ ¥485
0
パットプリックキン（唐辛子とインゲンの炒め物）
ผัดพริกขิง
パットプリックキン（唐辛子とインゲンの炒め物）。濃厚で、カレーペーストとシャキシャキしたインゲンの香りがします。甘く、塩辛く、スパイシーな味。
฿180~
≈ ¥874
スターアニスとエビの炒め物
สะตอผัดกุ้ง
スターアニスとエビの炒め物（南タイ風）。スパイシーで独特の香り。
฿210
≈ ¥1,019
0
ラチャブリのスネークヘッドフィッシュ
ปลาช่อนราชบุรี
当店特製スネークヘッドフィッシュ料理。ソースまたはハーブをかけた揚げ物。まろやかな味。
฿380
≈ ¥1,844
0
空芯菜のファイデーン（強火炒め）
ผัดผักบุ้งไฟแดง
中国空芯菜の炒め物（テンメンジャン、ニンニク、唐辛子入り）。塩辛く、クリーミーで、鍋の香ばしい香り。
฿100
≈ ¥485
0
カイラン菜のオイスターソース炒め
ผัดคะน้าน้ำมันหอย
香港またはタイの太いカイラン菜の炒め物（オイスターソース）。シャキシャキして美味しい。
฿100
≈ ¥485
0
スネークヘッドフィッシュのパットキーマオ（酔っ払い炒め）
ปลาช่อนผัดขี้เมา
揚げたスネークヘッドフィッシュのパットキーマオ（酔っ払い炒め）。スパイシーでハーブの香りがします。
฿180
≈ ¥874
0
カリフラワーの花、卵、センヤイの炒め物。柔らかく、食べやすい。まろやかな味。
ดอกขจรผัดไข่วุ้นเส้น
カリフラワーの花、卵、センヤイの炒め物。柔らかく、食べやすい。まろやかな味。
฿140
≈ ¥679
0
カリフラワーの花の炒め物（オイスターソース、刻んだエビ入り）
ดอกขจรผัดน้ำมันหอยกุ้งสับ
カリフラワーの花の炒め物（オイスターソース、刻んだエビ入り）。エビの甘みがカリフラワーの花とよく合います。
฿140
≈ ¥679
0
キクラゲと卵の炒め物
เห็ดหูหนูผัดไข่
コリコリしたキクラゲと卵の炒め物。シンプルながら美味しい一品。
฿120
≈ ¥582
0
揚げたナマズのスパイシー炒め
ผัดเผ็ดปลาดุกทอดกรอบ
揚げたナマズのスパイシーカレー炒め（生姜、コブミカンの葉入り）。濃厚なカレーペーストの味。
฿150
≈ ¥728
0
カイラン菜と塩漬け魚の炒め物
ผัดคะน้าปลาเค็ม
シャキシャキしたカイラン菜と香ばしい塩漬け魚の炒め物。塩味とクリーミーさのバランスが良い。お粥またはご飯とよく合います。
฿120
≈ ¥582
0
鶏肉のパットキーマオ（酔っ払い炒め）
ผัดขี้เมาไก่
鶏肉のパットキーマオ（酔っ払い炒め）。スパイシーでハーブの香りがします。
฿140
≈ ¥679
0
鶏肉のカシューナッツ炒め
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
鶏肉のカシューナッツ炒め（乾燥唐辛子、調味料入り）。甘く、塩辛く、クリーミーで、噛み応えがあります。
฿180
≈ ¥874
0
センヤイとエビのドライ炒め
วุ้นเส้นผัดแห้งกุ้ง
もちもちのセンヤイ（太麺）とエビの炒め物。卵と野菜入り。まろやかな味。
฿180
≈ ¥874
0
パットクリング（ドライカレー）
คั่วกลิ้ง
パットクリング（南タイ風ドライカレー）。ターメリックとカレーペーストの香りがします。
฿180~
≈ ¥874
チャヨテの芽の炒め物（エビ入り）
ยอดฟักแม้วผัดพริกกุ้ง
チャヨテの芽の炒め物（エビと唐辛子入り）。少しスパイシーで脂っこさを和らげます。
฿140
≈ ¥679
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シーフードのパットガパオ（バジル炒め）
ผัดกระเพราทะเล
シーフードのパットガパオ（バジル炒め）。新鮮なエビ、イカ、魚入り。バジルの香りがします。適度な辛さ。
฿240
≈ ¥1,165
0
センヤイのドライ炒め（シーフード入り）
เซี่ยงไฮ้ผัดแห้งทะเล
センヤイのドライ炒め（シーフード入り）。卵と野菜入り。まろやかな味。
฿240
≈ ¥1,165
0
センヤイのパットキーマオ（酔っ払い炒め、シーフード入り）
เซี่ยงไฮ้ผัดขี้เมาทะเล
センヤイのパットキーマオ（酔っ払い炒め、シーフード入り）。スパイシーでハーブの香りがします。麺はもちもち。
฿240
≈ ¥1,165
0
豚肉のバジル炒め
หมูผัดพริกใบโหระพา
豚肉のバジル炒め。パットガパオに似ていますが、バジルの香りが特徴です。
฿180
≈ ¥874
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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