menufans

Auberge d'Asie

前菜

E1 野菜ネム
E1 Nêms aux légumes
野菜入り揚げ春巻き
野菜を詰めた揚げ春巻き。外はカリカリ、中は柔らかい。レタスとミント、ヌクマムソースで巻いてお召し上がりください。
€4.80 ≈ ¥870
E2 鶏肉ネム
E2 Nêms au poulet
鶏肉入り揚げ春巻き
鶏ひき肉と野菜を詰めた伝統的な揚げ春巻き。ベトナム料理の定番で、カリカリ。通常、レタスとフレッシュハーブを添えて提供されます。
€4.80 ≈ ¥870
E21 豚肉のネム
E3 Nêms au porc
豚肉入り揚げ春巻き
伝統的な豚ひき肉のネム。味付けされた餡をライスペーパーで包み、きつね色になるまで揚げています。甘酢またはヌクマムソースを添えて。
€4.80 ≈ ¥870
E4 エビネム
E4 Nêms aux crevettes
エビ入り揚げ春巻き
エビを詰めた揚げ春巻き。クリスピーな皮の中に繊細な海の風味。軽やかな食事の始まりに最適です。
€5.20 ≈ ¥942
E5 牛肉のサモサ
E5 Samoussa au boeuf
3個。牛肉サモサ(3個)
スパイシーな牛肉を詰めた三角形の揚げ物。皮は薄くてカリカリ。温かい状態で提供され、しばしばソースを添えて。
€5.80 ≈ ¥1,051
E6 エビの天ぷら
E6 Tempura aux crevettes
5個。エビの天ぷら(5個)
軽くエアリーな衣をまとったエビを、日本風に揚げたもの。カリカリで油っぽくない。醤油または甘酢ソースにつけて。
€5.80 ≈ ¥1,051
E7 春巻き
E7 Rouleaux de printemps
1個。春巻き(1個)
ライスペーパー、ビーフン、エビ、レタス、ハーブで作られた生春巻き。揚げておらず、冷たい状態で提供されます。爽やかで軽いので、ホイシンソースまたはピーナッツソースにつけて。
€3.80 ≈ ¥688
E10 エビフライ餃子
E10 Raviolis frits aux crevettes
5個。エビフライ餃子(5個)
エビを詰めた揚げ餃子。皮はゴールデンでクリスピー。シェアするのに美味しい前菜です。
€6.80 ≈ ¥1,232
Gyoza(鶏肉焼き餃子)
Gyoza (Raviolis au poulet grillé)
E8 / E8A. Gyoza(鶏肉焼き餃子)
鶏肉を詰めた三日月形の日本の餃子。片面を焼いたもの。薄い皮ともちもちした中身。甘酢醤油で提供されます。
€5.80~ ≈ ¥1,051
焼き豚餃子
Raviolis au porc grillé
E9 / E9A. 焼き豚餃子
味付け豚ひき肉を詰めた焼き餃子。底はカリカリ、上は柔らかい。人気の定番。
€5.80~ ≈ ¥1,051
E15 北京風スープ(ピリ辛)
E11 Potage Pékinois (piquant)
北京風スープ(辛口)。酸っぱくて辛いスープ。
伝統的な中国の酸辣湯。通常、豆腐、黒キクラゲ、タケノコ、卵が入っています。濃厚で、ピリ辛で体が温まります。
€4.80 ≈ ¥870
E12 ラー油入り餃子
E12 Raviolis à l'huile pimenté
ラー油入り餃子
赤いラー油とハーブのソースで茹でた餃子。四川料理の定番で、風味豊かでスパイシー。
€6.80~ ≈ ¥1,232
E13 黒キクラゲの冷製マリネ
E13 Champignons noirs marinés froid
黒キクラゲの冷製マリネ
黒キクラゲの冷製マリネサラダ。軽いドレッシング(通常は醤油と黒酢)で和えています。爽やかで食感の良い前菜です。
€6.80 ≈ ¥1,232
E15 黒キクラゲ炒め
E14 Champignons noirs sautés
黒キクラゲ炒め
黒キクラゲを中華鍋で炒めたもの。温かく柔らかく、軽い味付けで自然な木のような風味を保っています。
€6.80 ≈ ¥1,232
E15 エビオムレツ
E15 Omelette aux crevettes
エビオムレツ
エビを詰めたゴールデンオムレツ。シンプルで美味しい、温かい状態で提供。
€4.80 ≈ ¥870
E16 オムレツ(プレーン)
E16 Omelette (nature)
オムレツ(プレーン)
定番のプレーンオムレツを中華鍋で調理。
€3.80 ≈ ¥688
E17 マリネきゅうり
E17 Concombre mariné
マリネしたきゅうり
ドレッシング、ニンニク、時々唐辛子でマリネした新鮮なキュウリの塊。シャキシャキで非常に爽やか。
€5.80 ≈ ¥1,051
E18 海藻サラダ
E18 Salade d'algue
海藻サラダ
ゴマ油で味付けしたワカメサラダ。わずかにシャキシャキした食感と穏やかな海の風味。
€4.80 ≈ ¥870
E19 キャベツサラダ
E19 Salade de chou
キャベツサラダ
細切り白菜のサラダ。軽い甘酢ドレッシングで和えることが多いです。カリカリとした小さな前菜です。
€3.80 ≈ ¥688
E20 餃子スープ(豚肉)
E20 Soupe de raviolis (Porc)
6個。餃子スープ(豚肉)
豚肉餃子入りのクリアで風味豊かなブロス。軽くて温まる一品。
€6.20 ≈ ¥1,123
E21 豆腐と野菜のスープ
E21 Soupe au tofu et aux légumes
豆腐と野菜のスープ
シルク豆腐と数種類の野菜が入った軽いベジタブルスープ。マイルドでヘルシー。
€4.80 ≈ ¥870
E22 チーズ入り牛肉串
E22 Brochette boeuf au fromage
2個。チーズ入り牛肉串
溶けたチーズ(エメンタールまたはゴーダタイプ)の塊を巻いた柔らかい牛肉のスライスを串に刺し、甘酢ソース(照り焼き)でグリルしたもの。
€4.20 ≈ ¥761

蒸し点心

EV1 エビ蒸し餃子
EV1 Bouchées aux crevettes
4個。エビバイト
エビ入り蒸し点心(ハッカオ)。半透明の皮に包まれ、もちもちした食感と繊細な具材。
€5.20 ≈ ¥942
EV2 牛肉蒸し餃子
EV2 Bouchées au bœuf
4個。牛肉入りバイト
味付け牛肉団子を蒸したもの。しばしば餃子の皮に乗せて、またはレタスに乗せて提供されます。
€5.20 ≈ ¥942
EV3 豚肉蒸し餃子
EV3 Bouchées au porc
4個。豚肉の点心(焼売)
豚肉の伝統的な蒸し点心(焼売)。上部が開いており、濃厚で風味豊かです。
€5.20 ≈ ¥942
EV4 エビ蒸し餃子
EV4 Raviolis aux crevettes
4個。エビ餃子
エビ入り蒸し餃子。
€5.20 ≈ ¥942
EV5 豚肉餃子
EV5 Raviolis au porc
6個。豚肉餃子
豚ひき肉の蒸し餃子。
€5.80 ≈ ¥1,051
EV6 豚肉餃子
EV6 Raviolis au porc
12個。豚肉餃子
豚肉蒸し餃子のたっぷりサイズ。
€10.80 ≈ ¥1,957
EV7 ビーフン餃子(ベトナム風クレープ)
EV7 Raviolis vermicelle (Crêpes vietnamienne)
ベトナム風クレープ(バイン・クオン)。
豚ひき肉と黒キクラゲを詰めた薄い米粉クレープを蒸したもの。ベトナムのシャルキュトリー、ハーブ、ヌクマムソースを添えて提供されます。
€7.80 ≈ ¥1,413
EV8 蒸し点心盛り合わせ
EV8 Vapeur assortis
4個。蒸し点心盛り合わせ(EV5/ EV6/ EV7を除く)
数種類の蒸し点心(エビ、豚肉など)の盛り合わせ。色々な味を楽しめます。
€5.20 ≈ ¥942

当店のサラダ

SA2 チキンサラダ
SA2 Salade de poulet
チキンサラダ
鶏肉の塊、シャキシャキの野菜、アジアンドレッシングのサラダ。
€5.80 ≈ ¥1,051
SA3 エビサラダ
SA3 Salade de crevette
シュリンプサラダ
エビと生野菜のフレッシュサラダ。
€5.80 ≈ ¥1,051
SA4 タイ風牛肉サラダ
SA4 Salade de bœuf thaï
タイ風牛肉サラダ。スパイシー。
タイ風牛肉サラダ。グリルまたは炒めた細切り牛肉を使用。ライム、唐辛子、レモングラス、フレッシュハーブで味付け。スパイシーで酸味のある風味。
€7.80 ≈ ¥1,413
SA5 タイ風エビサラダ
SA5 Salade de crevette thaï
タイ風エビサラダ。スパイシー。
タイ風エビサラダ。唐辛子、ライムジュース、ハーブでスパイシーに仕上げています。
€8.80 ≈ ¥1,594
SA6 タイ風チキンサラダ
SA6 Salade de poulet thaï
タイ風チキンサラダ。スパイシー。
タイ風チキンサラダ(ラープガイ)。ミントとライムでスパイシーで香り高い。
€7.80 ≈ ¥1,413
SA7 レモングラスチキンサラダ
SA7 Salade au poulet citronnelle
レモングラスチキンサラダ
レモングラスでマリネした鶏肉の香り高いサラダ。独特のフレッシュでレモン風味。
€9.80 ≈ ¥1,776
SA8 クリスピーチキンサラダ
SA8 Salade au poulet croustillant
クリスピーチキンサラダ
パン粉を付けて揚げた鶏肉の塊と野菜のミックスサラダで、カリカリとした食感が楽しめます。
€9.80 ≈ ¥1,776

牛肉

C16 玉ねぎ炒め牛肉
C16 Boeuf sauté aux oignons
玉ねぎ炒め牛肉
玉ねぎと炒めた牛肉の細切り。肉は柔らかく、ソースは風味豊かです。
€9.50 ≈ ¥1,721
C17 パプリカ炒め牛肉
C17 Boeuf sauté aux poivrons
パプリカ炒め牛肉
シャキシャキのパプリカと炒めた牛肉。彩り豊かで香り高い一品です。
€9.50 ≈ ¥1,721
C18 黒キクラゲ炒め牛肉
C18 Boeuf sauté aux champignons noirs
黒キクラゲ炒め牛肉
黒キクラゲ(ジュレ)と調理した牛肉。独特の食感。クリーミーなブラウンソース。
€9.50 ≈ ¥1,721
C19 野菜炒め牛肉
C19 Boeuf sauté aux légumes
野菜詰め牛肉
牛肉炒めと季節の野菜(ブロッコリー、ニンジン、キャベツなど)を組み合わせたフルコース。
€9.50 ≈ ¥1,721
C21 バジル炒め牛肉
C20 Boeuf sauté au basilic
バジル炒め牛肉。スパイシー。
タイバジル炒め牛肉。アニスのようなスパイシーな風味が特徴。しばしば唐辛子で辛くします。
€9.50 ≈ ¥1,721
C21 牛肉のサテ
C21 Boeuf saté
牛肉のサテ。スパイシー。
サテソース(ピーナッツとスパイスベース)で調理した牛肉。濃厚で、わずかに甘くスパイシーな味わいです。
€9.50 ≈ ¥1,721
C22 帝国風炒め牛肉
C22 Boeuf sauté à l'impérial
帝国風炒め牛肉。スパイシー。
野菜と濃厚なソースで調理したスパイシーな牛肉料理。より手の込んだ調理法です。
€12.80 ≈ ¥2,319
C23 黒胡椒炒めフィレビーフ
C23 Filet de boeuf sauté au poivre noir
黒胡椒ビーフテンダーロイン
黒胡椒ソースで炒めた柔らかい牛肉のスライス。ピリ辛で非常に香ばしい。
€15.80 ≈ ¥2,863
C24 スパイシーソース鍋牛肉
C24 Marmite de boeuf à la sauce piquante
スパイシーオイル漬け牛肉スライス。非常にスパイシー。
四川風鍋料理。油っぽい赤いスープと非常にスパイシーなスープで茹でた牛肉のスライス。
€9.50 ≈ ¥1,721
C25 卵炒め牛肉
C25 Boeuf sauté aux oeufs
牛肉と卵の炒め物
スクランブルエッグと炒めた牛肉。シンプルで満足感のある一品。
€9.50 ≈ ¥1,721
C26 生姜とニラ炒め牛肉
C26 Boeuf sauté au gingembre et aux ciboulettes
生姜とニラ炒め牛肉
新鮮な生姜とネギの細切りと炒めた牛肉。鮮やかで少しピリ辛な風味。
€12.80 ≈ ¥2,319
C27 角切り牛肉
C27 Dés de boeuf
角切り牛肉(ボ・ルック・ラック)
中華鍋でさっと炒めた柔らかい牛肉の角切り(ボ・ルック・ラック)。ジューシーな肉で、しばしばクレソンやレタスの上に盛り付けられます。
€14.80 ≈ ¥2,681
C28 マンゴー角切り牛肉
C28 Dés de boeuf à la mangue
マンゴー角切り牛肉
新鮮なマンゴーの塊と炒めた牛肉の角切り。オリジナルの甘塩っぱい組み合わせ。

鴨肉

CA1 シェフの北京ダック
CA1 Canard laqué du chef
シェフの北京ダック
パリパリで光沢のある皮と柔らかい肉が特徴の北京ダック。スライスして提供され、しばしばホイシンソースを添えて。
€11.80 ≈ ¥2,138
CA2 黒キクラゲ炒め鴨
CA2 Canard sauté aux champignons noirs
黒キクラゲ炒め鴨
黒キクラゲと濃厚なソースで炒めた鴨肉の塊。
€10.80 ≈ ¥1,957
CA3 塩コショウ北京ダック
CA3 Canard laqué au sel et poivre
塩コショウ北京ダック
ローストしてから塩コショウで炒めた鴨肉。皮は非常にパリパリで、ドライでスパイシーな味付けです。
€11.80 ≈ ¥2,138
CA4 パイナップル炒め鴨
CA4 Canard sauté à l'ananas
パイナップル鴨
パイナップルと甘酢ソースで調理した鴨肉。果物の酸味が鴨の脂っこさを和らげます。
€10.80 ≈ ¥1,957
CA5 バジル炒め鴨
CA5 Canard sauté au basilic
バジル炒め鴨。スパイシー。
タイバジルと唐辛子で炒めた鴨肉。非常に香り高い。
€10.80 ≈ ¥1,957

カエル

G1 塩コショウ炒めカエル
G1 Grenouille sauté au sel et poivre
塩コショウ炒めカエル。スパイシー。
フライドチキンのような食感の、塩、コショウ、唐辛子で炒めたカエルのもも肉。外はカリカリ、中は柔らかい。
€12.80 ≈ ¥2,319
G3 生姜とニラ炒めカエル
G2 Grenouille sauté au gingembre et aux ciboulettes
生姜とニラ炒めカエル
生姜とニラで炒めたカエルのもも肉。甘くて香り高い風味。
€11.80 ≈ ¥2,138
G3 カンパオ風カエル
G3 Grenouille Kung Pao
カンパオ風カエル。スパイシー。
乾燥唐辛子とピーナッツを使ったスパイシーなカンパオ風(四川風)調理法。
€11.80 ≈ ¥2,138

野菜

L1 麻婆豆腐(辛口)
L1 Mapo Tofu (épicé)
麻婆豆腐(辛口)。スパイシー。
四川風シルク豆腐料理。発酵豆ペーストと花椒ベースの赤いスパイシーソース(しばしばひき肉入り、要確認)。
€8.20 ≈ ¥1,486
L2 塩コショウ豆腐
L2 Tofu au sel et poivre
塩コショウ豆腐。スパイシー。
塩コショウで味付けしたクリスピーなフライド豆腐の角切り。
€8.80 ≈ ¥1,594
L3 上海白菜のガーリック炒め
L3 Chou Shanghai à l'ail
上海白菜のガーリック炒め
ニンニクでさっと炒めた白菜。シャキシャキでヘルシー。
€8.20 ≈ ¥1,486
L4 唐辛子炒め上海白菜
L4 Chou chinois sauté au piment
唐辛子炒め白菜。スパイシー。
唐辛子で炒めた白菜。ピリ辛な風味。
€8.20 ≈ ¥1,486
L5 野菜炒めミックス
L5 Mélange de légumes sautés
野菜炒めミックス
季節の野菜の彩り豊かな炒め物(野菜チャップスイ)。
€8 ≈ ¥1,449
L6 野菜フライド豆腐
L6 Tofu frit aux légumes
野菜入りフライド豆腐。スパイシー。
野菜と調理したフライド豆腐。
€8.20 ≈ ¥1,486
L7 トマトとスクランブルエッグ
L7 Oeufs brouillés aux tomates
トマトとスクランブルエッグ
定番の中華家庭料理。柔らかいスクランブルエッグと新鮮なトマトを炒めたもの。わずかに甘塩っぱい味。
€8 ≈ ¥1,449
L8 玉ねぎ炒め卵
L8 Oeufs sautés aux oignons
玉ねぎ炒め卵
玉ねぎ炒め卵
€8 ≈ ¥1,449
L9 豚ひき肉とナス炒め
L9 Aubergine sautée au porc haché
豚ひき肉とナス炒め。スパイシー。
ナスを豚ひき肉と美味しいソースで煮込んだもの。しばしばニンニクと唐辛子で風味付け。
€9.80 ≈ ¥1,776

エビ

C29 塩コショウ炒めエビ
C29 Crevettes sautées au sel et au poivre
塩コショウ炒めエビ。スパイシー。
丸ごとまたは殻をむいたエビをカリカリになるまで揚げ、塩コショウで味付けしたもの。
€11.80 ≈ ¥2,138
C30 スパイシーソース炒めエビ
C30 Crevettes sautées à la sauce pimentée
スパイシーソース炒めエビ。スパイシー。
スパイシーレッドソースで調理したエビ。
€10.80 ≈ ¥1,957
C31 生姜とニラ炒めエビ
C31 Crevettes sautées au gingembre et ciboulette
生姜とニラ炒めエビ
新鮮なハーブ(生姜、ネギ)で炒めたエビ。繊細な風味。
€10.80 ≈ ¥1,957
C32 パイナップル炒めエビ
C32 Crevettes sautées à l'ananas
パイナップル炒めエビ
パイナップルと甘酢ソースで炒めたエビ。
€10.80 ≈ ¥1,957
C33 バジル炒めエビ
C33 Crevettes sautées au basilic
バジル炒めエビ。スパイシー。
タイバジルと唐辛子炒めエビ。
€10.80 ≈ ¥1,957
C34 カンパオ風エビ
C34 Crevette Kung Pao
カンパオ風エビ。スパイシー。
ピーナッツと乾燥唐辛子を使ったカンパオ風エビ。
€10.80 ≈ ¥1,957
C35 カレーエビ
C35 Crevettes au curry
カレーシュリンプ。スパイシー。
ココナッツミルクで煮込んだイエローカレーソースのエビ。
€10.80 ≈ ¥1,957
C36 黒キクラゲ炒めエビ
C36 Crevettes sautées aux champignons noir
黒キクラゲ炒めエビ
黒キクラゲ炒めエビ
€10.80 ≈ ¥1,957

魚

F1 スパイシーソースフィッシュフィレ
F1 Filet de poisson à la sauce piquante
スパイシーソースフィッシュフィレ。スパイシー。
スパイシーソースをかけた白身魚のフィレ。
€8.80 ≈ ¥1,594
F2 生姜とニラ炒めフィッシュフィレ
F2 Filet de poisson sauté au gingembre et à la ciboulette
生姜とニラ炒めフィッシュフィレ
生姜とニラで繊細に炒めた白身魚のフィレ。
€8.80 ≈ ¥1,594
F3 蒸しバー
F3 Bar à la vapeur
蒸しバー
蒸し丸ごとバー。醤油、生姜、ネギソース添え。繊細で軽い肉質。
€18.80 ≈ ¥3,406
F4 甘酢あんかけ魚
F4 Poisson à la sauce aigre-doux
甘酢あんかけ魚
甘酢ソース、パイナップル、パプリカ添えの魚(多くは揚げ物)。
€18.80 ≈ ¥3,406
F5 パイナップル炒めフィッシュフィレ
F5 Filet de poisson sauté à l'ananas
パイナップル炒めフィッシュフィレ
パイナップル炒めフィッシュフィレ。
€8.80 ≈ ¥1,594
F5 バジル炒めフィッシュフィレ
F6 Filet de poisson sauté au basilic
バジル炒めフィッシュフィレ。スパイシー。
バジルと唐辛子炒めフィッシュフィレ。
€8.80 ≈ ¥1,594

麺類

N1 牛肉炒め麺
N1 Nouilles sautées au bœuf
牛肉チャーハン
牛肉の細切りと野菜入り小麦麺炒め。
€9.50 ≈ ¥1,721
N2 鶏肉炒め麺
N2 Nouilles sautées au poulet
チキンチャーハン
鶏肉入り小麦麺炒め。
€9.50 ≈ ¥1,721
N3 エビ炒め麺
N3 Nouilles sautées aux crevettes
エビチャーハン
エビ入り小麦麺炒め。
€9.50 ≈ ¥1,721
N4 野菜炒め麺
N4 Nouilles sautées aux légumes
野菜炒め麺
野菜入り小麦麺炒め。
€8.50 ≈ ¥1,540

パッタイ

PD1 牛肉パッタイ
PD1 Pad thaï sauté au bœuf
牛肉パッタイ。スパイシー(オプション)。
タイ風炒め米麺。牛肉、卵、ピーナッツ、大豆入り。甘塩っぱい酸味のある味。
€9.80 ≈ ¥1,776
PD2 鶏肉パッタイ
PD2 Pad thaï sauté au poulet
鶏肉パッタイ。スパイシー(オプション)。
有名なパッタイの鶏肉バージョン。
€9.80 ≈ ¥1,776
PD3 エビ入りパッタイ
PD3 Pad thaï sauté aux crevettes
エビパッタイ。スパイシー(オプション)。
有名なパッタイのエビバージョン。
€9.80 ≈ ¥1,776
PD4 野菜パッタイ
PD4 Pad thaï sauté aux légumes
野菜パッタイ。スパイシー(オプション)。
パッタイのベジタリアンバージョン。
€8.80 ≈ ¥1,594
PD5 豆腐パッタイ
PD5 Pad thaï sauté au Tofu
豆腐パッタイ。スパイシー(オプション)。
パッタイの豆腐バージョン。
€9.80 ≈ ¥1,776

ビーフン

V1 牛肉炒めビーフン
V1 Vermicelles sautés au bœuf
牛肉炒めビーフン
牛肉炒め細切り米麺
€9.50 ≈ ¥1,721
V2 鶏肉炒めビーフン
V2 Vermicelles sautés au poulet
鶏肉炒めビーフン
鶏肉炒め細切り米麺
€9.50 ≈ ¥1,721
V3 エビ炒めビーフン
V3 Vermicelles sautés aux crevettes
エビ炒め細切り米麺
エビ炒め細切り米麺
€9.50 ≈ ¥1,721
V4 野菜炒めビーフン
V4 Vermicelles sautés aux légumes
野菜炒めビーフン
野菜炒め細切り米麺
€8.50 ≈ ¥1,540

ご飯

R1 白米
R1 Riz natures
白米
蒸し白米。
€2.50 ≈ ¥453
R2 五目チャーハン
R2 Riz cantonnais
五目チャーハン
グリーンピース、ハム、卵と炒めたご飯。
€5.80 ≈ ¥1,051
牛肉、鶏肉、またはエビを選んで炒めたご飯。
R3 Riz sauté au bœuf ou poulet ou crevettes
牛肉、鶏肉、またはエビと炒めたご飯
肉またはエビを選んで炒めたご飯。
€6 ≈ ¥1,087
R4 野菜チャーハン
R4 Riz sauté aux légumes
野菜チャーハン
ベジタリアンチャーハン。
€5.20 ≈ ¥942
R5 タイ米
R5 Riz Thaï
タイ米。スパイシー。
タイ風に炊いた香り高いご飯。しばしば少しスパイシーです。
€6.80 ≈ ¥1,232
R6 醤油チャーハン
R6 Riz sauté au sauce soja
醤油チャーハン
醤油で味付けした濃い色のチャーハン。
€6 ≈ ¥1,087

フルコース

ランチとディナーで提供

M1 フルコース
M1 Plat Complet
前菜(ネム2個)またはドリンクまたはデザート+鶏肉料理*(C4/ C8/ C9/ C12/ C13/ C13Bを除く)+白米または五目チャーハン
前菜またはドリンクまたはデザート+鶏肉料理*+白米または五目チャーハン。お得なセット。
€10~ ≈ ¥1,812
M2 フルコース
M2 Plat Complet
前菜(ネム2個)またはドリンクまたはデザート+鶏肉料理*+白米または五目チャーハン
M1と同様のフルコース。
€10 ≈ ¥1,812
M3 フルコース
M3 Plat Complet
前菜(ネム2個)またはドリンクまたはデザート+牛肉料理*(C23/ C24/ C25/ C27/ C28を除く)+白米または五目チャーハン
牛肉料理のフルコース。
€12 ≈ ¥2,174
M4 フルコース
M4 Plat Complet
前菜(ネム2個)またはドリンクまたはデザート+鴨料理*(CA3を除く)+白米または五目チャーハン
鴨料理のフルコース。
€14 ≈ ¥2,537
M5 フルコース
M5 Plat Complet
前菜(ネム2個)またはドリンクまたはデザート+エビ料理*(C29を除く)+白米または五目チャーハン
エビ料理のフルコース。
€13 ≈ ¥2,355
M6 フルコース
M6 Plat Complet
前菜(ネム2個)またはドリンクまたはデザート+魚料理*(F3/ F4を除く)+白米または五目チャーハン
魚料理のフルコース。
€11 ≈ ¥1,993

お選びデザート

シロップ漬けライチ
Lychee au sirop
シロップ漬けのエキゾチックフルーツ(ライチ)。フレッシュで香り高い。
ヌガー
Nougats
ゴマとピーナッツを使ったアジアのお菓子。カリカリで甘い。
ココナッツ団子
Perles de coco
2個
ココナッツフレークをまぶしたもち米団子。甘い餡(通常は緑豆またはカスタード)入り。
チョコレート団子
Perles de chocolat
2個
チョコレートフィリング入りのココナッツ団子のバリエーション。

ドリンク

冷たいドリンク

ダック
Canette
33cl
缶入り各種ソーダ。
€2 ≈ ¥362
コカ・コーラ、コカ・ゼロ
Coca Cola, Coca zéro
ボトル 33cl
定番のボトル入りソーダ。
€3.80 ≈ ¥688
フルーツジュース
Jus de fruits
25cl(オレンジ、パイナップル、アップル、ココナッツ、ライチ)
各種フルーツジュース。
€2.80 ≈ ¥507
エビアン、サンペレグリノ
Evian, San Pellegrino
ミネラルウォーター(ガス入りまたはガスなし)。
€3.50~ ≈ ¥634
水入りシロップ
Sirop à l'eau
グレナデン/ストロベリー/ミント
シロップ入り水。
€1.80 ≈ ¥326
アロエベラジュース
Jus d'aloe-vera
50cl
アロエベラ果肉入り甘口ドリンク。
€4.80 ≈ ¥870
王老吉
Wang Lo Kat
33cl
甘くて爽やかな、中国のハーブ入りアイスティー。
€2.80 ≈ ¥507
豆乳
Lait de soja
甘口豆乳ドリンク。
€2.80 ≈ ¥507

ホットドリンク

緑茶、ジャスミン茶
Thé vert, Thé Jasmin
伝統的なホットティー。
€2.50 ≈ ¥453
ミントティー
Thé menthe
ミントティー。
€2.50 ≈ ¥453
菊の花茶
Thé à la chrysanthème
菊の花のハーブティー。甘くフローラルな香り。
€3 ≈ ¥544
コーヒー
Café
エスプレッソまたはアメリカーノ。
€2 ≈ ¥362

ビール

青島ビール
Tsing Tao
33cl. 中国ビール
軽くて爽やかな中国のラガービール。
€3.80 ≈ ¥688
シンハー
Singha
33cl. タイビール
コクのあるタイのラガービール。
€4.80 ≈ ¥870
アサヒ
Asahi
33cl. 日本酒
辛口でクリーンな日本酒。
€3.80 ≈ ¥688
キリン
Kirin
33cl. 日本酒
プレミアム日本ビール。
€3.80 ≈ ¥688
ハイネケン
Heineken
33cl
インターナショナルラガービール。
€3.80 ≈ ¥688

ワイン

コート・ド・プロヴァンス(ロゼ)
Côtes de Provence (Rosé)
AOC
プロヴァンス産のフレッシュでフルーティーなロゼワイン。
€9.50~ ≈ ¥1,721
タヴェル(ロゼ)
Tavel (Rosé)
AOC
ローヌ渓谷産の辛口ロゼワイン。
€12~ ≈ ¥2,174
コート・デュ・ローヌ(赤)
Côtes du Rhône (Rouge)
AOC
ローヌ渓谷の赤ワイン。スパイシーでまろやか。
€9.50~ ≈ ¥1,721
ボルドー(赤)
Bordeaux (Rouge)
AOC
定番のボルドー赤ワイン。
€10.50~ ≈ ¥1,902
ブルイィ(赤)
Brouilly (Rouge)
AOC
ボージョレーの赤ワイン。軽やかでフルーティー。
€12~ ≈ ¥2,174
ミュスカデ・シュール・リー(白)
Muscadet sur lie (Blanc)
AOC
ロワール産の辛口でフレッシュな白ワイン。シーフードによく合います。
€9.50~ ≈ ¥1,721
ピッチャーワイン(ロゼ、赤、白)
Vin en pichet (Rosé, Rouge ou Blanc)
グラスまたはカラフェで提供されるハウスワイン。
€3.80~ ≈ ¥688

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