Asian Moon




チキンネム
Nems Poulet
2個
鶏ひき肉と野菜を詰めた揚げ春巻き。外はカリカリ、中は柔らかい。レタスとミントの葉と一緒にどうぞ。
チキン餃子
Gyoza Poulet
2個
鶏肉と野菜を詰めた、クロワッサン型の日本の餃子。片面はカリカリ、もう片面は蒸し調理。
エビネム
Nems Crevettes
2個
エビを詰めたカリカリの揚げ春巻き。温かく提供され、しばしば甘酢ソースが添えられます。
スプリングロール
Rouleau Printemps
1個
揚げていないフレッシュライスロール。麺、カリカリの野菜、新鮮なハーブ、時折エビを詰めています。軽くて爽やか。
ベジタリアンパッタイ
Pad Thaï Végétarien
タイ風に炒めた米麺に野菜、豆腐、砕いたピーナッツを添えて。特徴的な甘酸っぱい味。
ベジタリアンブーバン
Bo Bun Végétarien
米麺、生野菜、新鮮なハーブ、ベジタリアンネムを使ったベトナム風サラダ。ベジタリアンヌックマムソース添え。
ベジタリアンヌードル
Nouilles Végétarien
季節の野菜と一緒に中華鍋で炒めた麺。風味豊かで肉なし。
ブーバン
Bo Bun
牛肉または鶏肉
冷たい米麺のボウルに、炒めた肉、生野菜、芳香ハーブ、ピーナッツ、ネムの破片をトッピング。完全でフレッシュな料理。
パッタイ
Pad Thaï
鶏肉またはエビ
卵、もやし、タマリンドソース、ピーナッツと一緒に中華鍋で炒めた米麺のタイ風人気料理。
炒め麺
Nouilles sautées
牛肉またはエビまたは鶏肉
お好みのタンパク質と野菜と一緒に中華鍋で炒めたクラシックな麺。風味豊かでわずかにキャラメル風味。
バジルチキン
Poulet Basilic
新鮮なタイバジルと唐辛子で炒めた鶏肉の塊。香りが良く、わずかにスパイシーな料理。
クリスピーチキン
Poulet croustillant
パン粉をまぶして揚げた鶏肉のフィレ。外はカリカリ、中はジューシー。
タイ風チキンライス
Riz Thaï au poulet
鶏肉、卵、野菜と一緒にタイ風に炒めたご飯。シンプルで満足感のある料理。
グリルチキン
Poulet grillé
アジア風スパイスでマリネしてからグリルした鶏肉。柔らかくて風味豊か。
グリーンカレーチキン
Poulet curry vert
グリーンカレーペースト、ココナッツミルク、鶏肉、野菜をベースにしたタイ風カレー。クリーミーでスパイシー。
レモングラスビーフ
Boeuf citronnelle
新鮮なレモングラスで炒めた牛肉のスライス。柑橘系の風味と風味豊かな肉の香りのブレンド。
フォー
Pho
クリアで香りの良いビーフブロス、米麺、ビーフスライスで作られた伝統的なベトナム風スープ。新鮮なハーブ添え。
リ・ロックラック
Riz Loc Lac
ベトナム/カンボジア発祥の料理。マリネした牛肉を炒め、トマトライスと目玉焼き添え。
バジルシュリンプ
Crevettes basilic
新鮮なバジルとスパイスで中華鍋で炒めたエビ。香りの良いシーフード料理。
グリルダック
Canard grillé
ローストまたはグリルしたダックのフィレをスライスして提供。皮はカリカリで肉は柔らかい。
バジルダック
Canard basilic
タイバジルと野菜で炒めたダックのスライス。風味豊か。
麺とラビオリのスープ
Soupe nouilles et raviolis
クリアなブロスに入った麺とラビオリ(ワンタン)の温かいスープ。
エビブーバン
Bo Bun Crevettes
クラシックなブーバンに代わるエビ炒め。冷たい麺と生野菜添え。
麺と鴨肉のスープ
Soupe Nouilles et Canard
風味豊かなローストダックのスライスを添えた麺スープ。リッチで香りの良いブロス。
ライチ
Lychee
白い果肉で、甘くジューシーなエキゾチックフルーツをシロップ漬けで提供。非常に爽やか。
ヌガー
Nougat
柔らかいまたはカリカリの伝統的なアジアの菓子、ゴマとピーナッツ入り。
タイ風プリン
Flan Thaï
卵とココナッツミルクで作ったクリーミーなプリン。滑らかな食感と繊細な甘さ。
フレッシュフルーツサラダ
Salade de fruits frais
季節のフルーツをカットした盛り合わせ。軽くて自然なデザート。
ココナッツミルクとタピオカパール入りバナナ
Banane au lait coco et billes de Tapioca
ココナッツミルクで甘く煮たバナナの塊と柔らかいタピオカパールが入った、温かいまたはぬるいデザート。
ココナッツパール
Perle de coco
温かいもち米の団子で、ココナッツフレークをまぶし、黄色い大豆クリーム(緑豆)の甘い中心が入っています。
アジアンセット
Menu ASIAN
メインディッシュ価格 + 2.50€ チキンネム または 餃子 または デザート + メインディッシュ + ノンアルコール飲料
お好きなメインディッシュ、ノンアルコール飲料、サイド(前菜またはデザート)が含まれる食事セット。
ムーンセット
Menu MOON
メインディッシュ価格 + 4.00€ チキンネム または 餃子 + メインディッシュ + デザート + ノンアルコール飲料
前菜、お好きなメインディッシュ、デザート、ノンアルコール飲料が含まれるフルコースメニュー。
乳製品を含む
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魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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