Asian Moon

Rollitos de primavera fritos rellenos de pollo picado y verduras. Crujientes por fuera y tiernos por dentro. Para disfrutar con hojas de lechuga y menta.

Raviolis japoneses en forma de media luna, rellenos de pollo y verduras. Masa fina, dorada por un lado y cocida al vapor por el otro.

Rollitos fritos crujientes rellenos de gambas. Servidos calientes, a menudo acompañados de una salsa agridulce.

Rollito de arroz fresco no frito, relleno de fideos finos, verduras crujientes, hierbas frescas y a veces gambas. Ligero y refrescante.

Fideos de arroz salteados al estilo tailandés con verduras, tofu y cacahuetes triturados. Sabor agridulce característico.

Ensalada vietnamita compuesta de fideos de arroz, crudités, hierbas frescas y rollitos vegetarianos. Aderezada con una salsa nuoc-mâm vegetariana.

Plato de fideos salteados al wok con una mezcla de verduras de temporada. Sabroso y sin carne.

Bol de fideos de arroz fríos con carne salteada, crudités, hierbas aromáticas, cacahuetes y trozos de rollitos. Un plato completo y fresco.

Famoso plato tailandés de fideos de arroz salteados al wok con huevos, brotes de soja, salsa de tamarindo y cacahuetes.

Fideos salteados clásicos al wok con verduras y la proteína de tu elección. Sabrosos y ligeramente caramelizados.

Trozos de pollo salteados con albahaca tailandesa fresca y chiles. Un plato perfumado y ligeramente picante.

Pechugas de pollo empanadas y fritas hasta que estén bien doradas. Crujientes por fuera y jugosas por dentro.

Arroz salteado al estilo tailandés con pollo, huevos y verduras. Un plato sencillo y reconfortante.

Pollo marinado con especias asiáticas y luego a la parrilla. Tierno y sabroso.

Curry tailandés a base de pasta de curry verde, leche de coco, pollo y verduras. Cremoso y picante.

Láminas de ternera salteadas con hierba luisa fresca. Una mezcla aromática de cítricos y carne sabrosa.

Sopa tradicional vietnamita compuesta de un caldo de ternera claro y perfumado, fideos de arroz y lonchas de ternera. Servida con hierbas frescas.

Plato de origen vietnamita/camboyano con ternera marinada salteada, servido con arroz a la tomate y un huevo frito.

Gambas salteadas al wok con hojas de albahaca fresca y especias. Un plato de marisco perfumado.

Pechuga de pato asada o a la parrilla, servida en lonchas. La piel está crujiente y la carne tierna.

Lonchas de pato salteadas con albahaca tailandesa y verduras. Rico en sabores.

Sopa reconfortante con fideos y raviolis (wontons) en un caldo claro.

Variación del Bo Bun clásico con gambas salteadas en lugar de carne. Servido frío con fideos finos y crudités.

Sopa de fideos servida con lonchas de pato asado sabroso. Caldo rico y perfumado.

Fruta exótica de pulpa blanca, dulce y jugosa, servida en almíbar. Muy refrescante.

Dulce tradicional asiático blando o crujiente, con semillas de sésamo y cacahuetes.

Flan cremoso a base de huevos y leche de coco. Textura suave y sabor dulce delicado.

Mezcla de frutas de temporada cortadas en trozos. Postre ligero y natural.

Postre caliente o templado compuesto de trozos de plátano cocidos en leche de coco dulce con perlas de tapioca tiernas.

Bolas de arroz glutinoso calientes, espolvoreadas con coco rallado, que contienen un corazón dulce de crema de soja amarilla (judía mungo).

Menú que incluye un plato a elegir, una bebida sin alcohol y un acompañamiento (entrante o postre).

Menú completo que incluye un entrante, un plato a elegir, un postre y una bebida sin alcohol.