Asakusa Sushi Ken

厳選された新鮮なネタを使用した握り寿司のセットです。脂の乗った魚介の旨味と酢飯のバランスが絶妙です。お醤油を少しつけてお召し上がりください。

サーモンの刺身とイクラを贅沢にご飯の上に乗せたお重です。サーモンのとろける食感とイクラのプチプチした食感が楽しめます。わさび醤油をかけてお召し上がりください。

人気のマグロとサーモンを組み合わせた握り寿司セットです。赤身の旨味とサーモンの脂の甘みを存分に味わえます。定番のネタを楽しみたい方におすすめです。

スタンダードな握り寿司のランチセットです。新鮮な魚介を手軽に楽しめるお得なメニューです。お椀と共に日本の味をお楽しみください。

通常のランチ握りよりもボリュームのある1.5人前のセットです。お腹いっぱいお寿司を食べたい方におすすめです。多様なネタが楽しめます。

酢飯の上に色とりどりの刺身や具材を散りばめた丼です。様々な魚介の味を一度に楽しめる華やかな一品です。醤油を回しかけてお召し上がりください。

サクサクの天ぷらとお刺身などがセットになった定食です。揚げたての天ぷらは天つゆや塩で楽しみます。和食の代表的な料理を一度に味わえます。

糖度が高く、フルーツのように甘いトマトです。冷たくさっぱりとしており、箸休めや前菜に最適です。素材そのものの味をお楽しみください。

香り豊かな舞茸の天ぷらです。サクサクの衣とキノコの旨味が口の中に広がります。天つゆや塩でお召し上がりください。

ふっくらと柔らかく煮込んだ穴子のおつまみ（シャリなし）です。甘辛いタレが染み込んでおり、口の中でほどけます。日本酒との相性が抜群です。

「富山湾の宝石」と呼ばれる白海老を殻ごと揚げた料理です。香ばしくサクサクとした食感で、海老の甘みが感じられます。ビールのお供に最適です。

イカの足（ゲソ）を香ばしく焼き上げた一品です。プリプリとした食感と醤油の香ばしい風味が楽しめます。噛むほどに旨味が出てきます。

高級食材である車海老を一尾使用した料理です。甘みが強くプリプリとした食感が特徴です。調理法をお選びいただけます。

岩手県産の新鮮な真牡蠣です。濃厚でクリーミーな海のミルクの味わいが口いっぱいに広がります。レモンやポン酢でさっぱりとお召し上がりください。

大ぶりのハマグリを網で焼いた料理です。貝のエキスたっぷりの汁と弾力のある身が楽しめます。磯の香りが食欲をそそります。

サーモンのカマ（エラの後ろの部分）を塩焼きにしたものです。脂が非常に乗っており、ジューシーで旨味が強い部位です。骨の周りの身まで美味しくいただけます。

鮭のお腹の部分（ハラス）の塩焼きです。マグロでいうトロにあたる部分で、脂がたっぷりと乗っています。皮目はパリッと、身はとろけるような食感です。