Arcon アルコン

Name: Arcon アルコン
Address: Japan, 〒158-0094 Tokyo, Setagaya City, Tamagawa, 3 Chome−22−10 1F ALDEBARAN, 東京
Price range: ¥800 - ¥5500

★ 4.4 (43) 📍 Japan, 〒158-0094 Tokyo, Setagaya City, Tamagawa, 3 Chome−22−10 1F ALDEBARAN

APPERITIVO 食前酒

Sparkling Wine 本日のスパークリングワイン

その日おすすめのスパークリングワインです。爽やかな炭酸と果実味が食欲を刺激します。食事の始まりに最適です。

¥1,000

Kir Royal キールロワイヤル

シャンパンにカシスリキュールを加えたカクテルです。美しいルビー色と、甘酸っぱく上品な味わいが特徴です。

¥1,000

VINO グラスワイン

Bianco / Rosso . 白・赤

グラスで提供されるハウスワインです。白ワインか赤ワインをお選びいただけます。料理に合わせてお楽しみください。

¥1,000

ABBINAMENTO ワインペアリング

各種コース料理とのワインペアリング

(5杯＋デザートワイン1杯〜)

コース料理の各皿に合わせてソムリエが厳選したワインのセットです。料理とワインのマリアージュを存分に楽しめます。

¥5,500

NON-ALCOHOLDRINK ノンアルコールドリンク

本日の Oolong Tea ウーロンティー

さっぱりとした味わいの烏龍茶です。食事の脂を洗い流し、口の中をリフレッシュさせます。

¥800

本日の水出し茶

時間をかけて低温で抽出したお茶です。苦みや渋みが少なく、茶葉本来の甘みと旨味が引き出されています。

¥800

ティースパークリング

炭酸を加えた紅茶のドリンクです。紅茶の華やかな香りと炭酸の爽快感が同時に楽しめます。

¥1,000

Mojito モヒート

ミントとライムをたっぷりと使用したノンアルコールカクテルです。清涼感あふれる味わいで、気分をリフレッシュできます。

¥1,000

BloodOrange ブラッドオレンジ

真っ赤な果肉が特徴のブラッドオレンジジュースです。濃厚な甘みとコクのある酸味が特徴です。

¥800

S.Pellegrino サンペリグリノ

ガス入り / 750ml ボトル

イタリア産の代表的な炭酸入りミネラルウォーターです。きめ細やかな泡立ちとすっきりとした後味が料理によく合います。

¥800

Acqua Panna アクアパンナ

ガス無し / 750ml ボトル

イタリア・トスカーナ産の無炭酸ミネラルウォーターです。ベルベットのような滑らかな口当たりで、繊細な料理の味を引き立てます。

¥800

Course Menu

Amuse

船上活〆金目鯛

コースの始まりの一皿です。水揚げ直後に船上で活け締めされた鮮度抜群の金目鯛を使用しており、上品な脂と弾力のある食感が楽しめます。

Zuppa

利尻ウニマッシュルーム

イタリア語でスープを意味します。濃厚な旨味を持つ北海道産の利尻ウニと、香り高いマッシュルームを組み合わせた贅沢な味わいです。

Antipasto

貝白茄子

前菜の盛り合わせです。旨味のある貝類と、加熱するとトロトロの食感になる白茄子を合わせています。

PrimoPiatto

自家製タリオリーニ桜エビ夏野菜ボッタルガ

第一の皿（パスタ）です。自家製の平打ちパスタ「タリオリーニ」に、香ばしい桜エビ、彩り豊かな夏野菜、そしてカラスミ（ボッタルガ）の塩気を効かせています。

Carne

鴨バターナッツカボチャ

メインの肉料理です。味わい深い鴨肉のローストに、ナッツのようなコクと強い甘みを持つバターナッツカボチャを付け合わせにしています。

Dolce

ヨーグルト白桃ピスタチオ

食後のデザートです。さっぱりとしたヨーグルトに、旬の白桃の甘みとピスタチオの香ばしい風味を重ねた一皿です。

メニューの最後

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お店情報

★

4.4

Google Mapsの評価43件

📍 Japan, 〒158-0094 Tokyo, Setagaya City, Tamagawa, 3 Chome−22−10 1F ALDEBARAN

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