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Ao Yama

年中無休 12:00 - 15:00 および 18:30 - 22:30 表示価格は税込み・サービス料込みです。

新トレンド

クリスピードラゴンロール サーモン アボカド
CRISPY ROLL Saumon Avocat
揚げ玉ねぎを乗せた酢飯 8個
サーモンとアボカドを詰めた逆巻き寿司。カリカリの揚げ玉ねぎで覆われています。外はカリカリ、中はとろける食感。醤油でどうぞ。
€7 ≈ ¥1,268
スプリングロール エビ
SPRING ROLL Crevettes
ライスペーパーで巻いたライスロール風 6個
エビとライスペーパーで巻いたライスロール風。フレッシュで軽い。甘酢ソースや醤油によく合います。
€7.50 ≈ ¥1,359
チーズロール チーズ
CHEESE ROLL Cheese
酢飯の上にサーモンの薄切りを乗せたもの 8個
クリームチーズを詰めたライスロール。クリーミーで滑らか。人気の西洋風寿司。
€7.50 ≈ ¥1,359
エッグロール チーズ アボカド
EGG ROLL Cheese Avocat
薄焼き卵を乗せた酢飯 6個
チーズとアボカドを詰めたライスロール。甘辛い薄焼き卵で包まれています。柔らかい食感とマイルドな風味。
€6.50 ≈ ¥1,178
ブルーフィンロール アボカド チーズ ミント
BLUEFINE ROLL Avocat Cheese Menthe
赤身マグロのスライスを乗せた酢飯 8個
アボカド、クリームチーズ、ミントを組み合わせ、赤身マグロで覆われたクリエイティブなロール。爽やかで風味豊かなミックス。
€9.50 ≈ ¥1,721
ドラゴンロール サーモン チーズ
DRAGON ROLL Saumon Cheese
酢飯の上にアボカドの薄切りを乗せたもの 8個
サーモンとクリームチーズを詰めたライスロール。ドラゴンの鱗を模したアボカドのスライスで覆われています。クリーミーで見た目も印象的。醤油でどうぞ。
€8 ≈ ¥1,449

盛り合わせ定食

全ての盛り合わせ定食にはサラダとスープが付いています。

寿司盛り合わせ
PLATEAU SUSHI ASSORTIMENT
寿司盛り合わせ 8貫
様々なお寿司(酢飯の上に生の魚)8貫の盛り合わせ。色々な魚を味わえます。スープとサラダ付き。
€15.50 ≈ ¥2,808
寿司 なみ 盛り合わせ
PLATEAU SUSHI NAMI
サーモン巻き6個、寿司盛り合わせ6個
サーモン巻き6個と様々なお寿司6貫を含むミックスプレート。ロール寿司と握り寿司の両方が好きな方に最適です。
€15.50 ≈ ¥2,808
チーズ 盛り合わせ
PLATEAU CHEESE
サーモンチーズ6個、アボカドチーズ6個、サーモンアボカドチーズ6個
クリームチーズとサーモン、アボカドを組み合わせた8種のロール寿司の盛り合わせ。濃厚でクリーミー。
€16 ≈ ¥2,899
刺身盛り合わせ 12
PLATEAU SASHIMI ASSORTIMENT 12
刺身盛り合わせ 12切れ&ライス
様々な生の魚(刺身)12切れとライス。魚本来の味を楽しめます。
€15 ≈ ¥2,718
パリ サーモン 盛り合わせ
PLATEAU PARIS SAUMON
サーモン刺身4切れ、サーモン寿司3貫、カリフォルニアロール サーモンアボカド6個&ライス
サーモン尽くしの定食。刺身、寿司、カリフォルニアロールが含まれており、サーモン好きには最適です。
€15 ≈ ¥2,718
パリ マグロ 盛り合わせ
PLATEAU PARIS THON
マグロ刺身4切れ、マグロ寿司3貫、カリフォルニアロール マグロアボカド6個&ライス
刺身、寿司、マグロのカリフォルニアロールを含むマグロ尽くしの定食。マグロの濃厚な風味としっかりした食感。
€17 ≈ ¥3,080
アオマライス 盛り合わせ
PLATEAU AOMARAIS
刺身9貫、寿司9貫、サーモン巻き6本&ライス
刺身、寿司、巻き寿司のバラエティ豊かな大きなコンプリートプレート。多様でボリュームのある体験。
€18 ≈ ¥3,261
カリフォルニアロール 盛り合わせ
PLATEAU CALIFORNIA
サーモン巻き6個、マグロ巻き6個、カリフォルニアロール サーモンアボカド6個、カリフォルニアロール 調理済みマグロアボカド6個
様々なロール寿司(巻き寿司とカリフォルニアロール)24個の盛り合わせ。シェアするのに最適、またはお腹いっぱい食べたい時に。
€16 ≈ ¥2,899

デュオ degustation 盛り合わせ

アミューズブーシュ 3種盛り合わせ
ASSORTIMENT DE 3 AMUSES BOUCHES
味噌汁2杯、鶏餃子10個、ドラゴンロール サーモンチーズ1本、チーズロール チーズアボカド1本、スプリングロール エビ アボカド ミント1本、ブルーフィンロール チーズ ミント1本
温かい前菜(スープ、餃子)とスペシャルロールのセレクションを含む、2名様用の大きなテイスティングプレート。
€45 ≈ ¥8,153

ランチ定食

ランチ定食
MENU MIDI
シェフのおすすめをご覧ください
シェフの気まぐれで内容が変わるランチセット。昼食に最適な、完全でお得な食事です。
€12 ≈ ¥2,174

前菜

味噌汁
Soupe Miso
発酵大豆ペースト、豆腐、海藻で作られた伝統的な日本のスープ。温かく、塩味があり、うま味が豊富です。
€2.50 ≈ ¥453
揚げ出し豆腐
Agedashi Tofu
軽く揚げた固い豆腐を風味豊かな出汁で提供。外はカリカリ、中は柔らかい。
€6.50 ≈ ¥1,178
冷奴
Hiyayakko Tofu
新鮮な豆腐を冷たい状態で提供。ネギ、生姜、かつお節などのトッピング付き。爽やかで軽い。
€5 ≈ ¥906
キャベツサラダ サーモンアボカド
Salade de chou Saumon Avocat
カリカリのキャベツサラダにサーモンとアボカドの角切りを添えて。和風ドレッシングで味付け。
€7 ≈ ¥1,268
キャベツサラダ
Salade de chou
細かく刻んだ白菜をマイルドでわずかに酸味のあるドレッシングでマリネしたもの。シンプルでシャキシャキした定番の前菜。
€2.50 ≈ ¥453
ワカメサラダ
Salade Wakame
ごま風味の海藻サラダ。マイルドな海の風味とわずかにカリカリした食感。
€5.50 ≈ ¥996
枝豆サラダ
Salade Edamame
未熟な大豆のさや、または殻から取り出したもの。軽く塩味が付いています。健康的でやみつきになるおつまみ。
€4.50 ≈ ¥815
唐揚げ (6個)
Kara Age (6pcs)
日本の唐揚げ。カリカリでジューシーで風味豊か。レモンを添えて提供されることが多い。
€5.50 ≈ ¥996
寿司飯または白米
Riz Vinaigré ou Riz Nature
蒸した白米。白米または寿司飯(寿司用)からお選びいただけます。
€2.50~ ≈ ¥453

串焼き定食

全ての定食にはサラダ、スープ、ライスが付いています。

焼き鳥定食
MENU YAKITORI
5個. 鶏肉2個、鶏つくね1個、牛肉1個、チーズ巻き牛肉1個。
5種のミックスグリル串(鶏肉、牛肉、チーズ)の定食。充実した付け合わせ付き。
€12 ≈ ¥2,174
シャケヤキ定食
MENU SHAKEYAKI
5個. サーモン3個、マグロ2個。
5種の魚のグリル串(サーモンとマグロ)の定食。スモーキーな風味と柔らかい身。
€15 ≈ ¥2,718
モサバ定食
MENU MOSABA
5個. エビ2個、ホタテ3個。
5種のシーフード串(エビとホタテ)の定食。洗練された繊細な味わいです。
€18 ≈ ¥3,261
餃子と串焼き定食
MENU RAVIOLIS BROCHETTES
鶏餃子6個、串焼き4本:鶏肉1本、牛肉1本、鶏つくね1本、チーズ巻き牛肉1本
焼き餃子と肉の串焼きの組み合わせ。ボリュームがあり、バラエティ豊かな食事です。
€14 ≈ ¥2,537
カリフォルニアロールと串焼き定食
MENU CALIFORNIA BROCHETTES
カリフォルニアロール サーモンアボカド6個、串焼き4本:鶏肉1本、牛肉1本、鶏つくね1本、チーズ巻き牛肉1本
新鮮なカリフォルニアロールとグリルした肉の串焼きを組み合わせた、陸と海の組み合わせ。
€14 ≈ ¥2,537
刺身と串焼き定食
MENU SASHIMI BROCHETTES
刺身盛り合わせ9貫、串焼き4本:鶏肉1本、牛肉1本、鶏つくね1本、チーズ巻き牛肉1本
生の魚(刺身)の新鮮さと肉の串焼きのグリル感を組み合わせたミックス定食。
€17.50 ≈ ¥3,171

アラカルト

カリフォルニアロール

米が外側、ごまが外側にある逆巻き寿司 6個

揚げエビ
Crevette Panée
カリフォルニアロールにカリカリの揚げエビをトッピング。
€6.50 ≈ ¥1,178
サーモンアボカド
Saumon avocat
サーモンとアボカドのクラシックカリフォルニアロール。
€5.50 ≈ ¥996
サーモン チーズ
Saumon Cheese
サーモンとクリームチーズのカリフォルニアロール。
€5.50 ≈ ¥996
サーモン アボカド チーズ
Saumon Cheese Avocat
サーモン、クリームチーズ、アボカドを組み合わせたカリフォルニアロール。
€6 ≈ ¥1,087
チーズ アボカド
Cheese Avocat
クリームチーズとアボカドのベジタリアンカリフォルニアロール。
€5.50 ≈ ¥996
赤身マグロ アボカド
Thon Rouge Avocat
赤身マグロとアボカドのカリフォルニアロール。
€6 ≈ ¥1,087
調理済みマグロ アボカド
Thon Cuit Avocat
調理済みマグロとアボカドのカリフォルニアロール。
€5.50 ≈ ¥996
調理済みマグロ きゅうり
Thon Cuit Concombre
調理済みマグロときゅうりのカリフォルニアロール。
€5.50 ≈ ¥996
カニカマ アボカド
Surimi Avocat
カニカマとアボカドのカリフォルニアロール。
€5.50 ≈ ¥996
エビ アボカド
Crevette Avocat
茹でエビとアボカドのカリフォルニアロール。
€6 ≈ ¥1,087

刺身

フィレの中心部からカットされた魚の切り身

サーモン
Saumon
新鮮な生のサーモンの切り身。とろけるような食感と豊かな風味。
€10~ ≈ ¥1,812
赤身マグロ
Thon Rouge
生の赤身マグロの切り身。しっかりとした食感と濃厚な味わいです。
€11~ ≈ ¥1,993
Daurade
生の鯛の切り身。繊細でマイルドな白身魚。
€10~ ≈ ¥1,812
Anguille
調理済みの鰻(しばしばグリルして照り焼き)。濃厚で甘辛い風味。
€11~ ≈ ¥1,993

寿司

酢飯の上に魚の切り身を乗せたもの 1ペア

サーモン
Saumon
サーモンの握り寿司。
€4 ≈ ¥725
サーモン チーズ
Saumon Cheese
サーモンとチーズの握り寿司。
€4.50 ≈ ¥815
サーモン アボカド
Saumon Avocat
サーモンとアボカドの握り寿司。
€4.50 ≈ ¥815
赤身マグロ
Thon Rouge
赤身マグロのにぎり寿司。
€4.50 ≈ ¥815
Daurade
鯛のにぎり寿司。
€4.50 ≈ ¥815
エビ
Crevette
茹でエビの握り寿司。
€4.50 ≈ ¥815
Anguille
鰻の焼き握り寿司。
€5.50 ≈ ¥996
いくら
Ikura
いくら軍艦寿司。爆発的で塩味のある風味です。
€5.50 ≈ ¥996

巻き寿司

海苔で巻いたライスロール 6個

サーモン
Saumon
サーモン巻きの定番。
€4 ≈ ¥725
サーモン チーズ
Saumon Cheese
サーモンとチーズの巻き寿司。
€4.50 ≈ ¥815
サーモン アボカド
Saumon Avocat
サーモンとアボカドの巻き寿司。
€4.50 ≈ ¥815
赤身マグロ
Thon Rouge
赤身マグロ巻き。
€4.50 ≈ ¥815
きゅうり
Concombre
きゅうり巻き(かっぱ巻き)。フレッシュでシャキシャキ。
€4 ≈ ¥725
アボカド
Avocat
アボカド巻き寿司。クリーミーでベジタリアン。
€4 ≈ ¥725
チーズ
Cheese
クリームチーズ巻き。
€4 ≈ ¥725
カニカマ
Surimi
カニカマ(カニ風味かまぼこ)巻き寿司。
€4.50 ≈ ¥815
調理済みマグロ
Thon Cuit
調理済みマグロ巻き寿司。マヨネーズと混ぜられることが多い。
€4 ≈ ¥725
エビ
Crevette
エビ巻き寿司。
€4.50 ≈ ¥815
Anguille
鰻の焼き巻き寿司。
€5 ≈ ¥906
太巻き 4個
Futomaki 4pcs
野菜、卵、魚など複数の具材が入った大きな巻き寿司。非常にボリュームがあります。
€6 ≈ ¥1,087

チラシ寿司

酢飯の上に薄切りの魚を乗せたもの

マグロ
Thon
酢飯の上に生のマグロの切り身を乗せた丼。
€17~ ≈ ¥3,080
Daurade
酢飯の上に生の鯛の切り身を乗せた丼。
€16~ ≈ ¥2,899
サーモンとマグロ
Saumon et Thon
酢飯の上に生のサーモンとマグロの切り身を乗せた丼。
€15~ ≈ ¥2,718
サーモン
Saumon
酢飯の上に生のサーモンの切り身を乗せた丼。
€13~ ≈ ¥2,355
ミニチラシ サーモン アボカド
Mini Chirachi Saumon Avocat
サーモンとアボカドのチラシ寿司の小ぶり版。ちょっとした空腹に最適です。
€8 ≈ ¥1,449
ミニチラシ 赤身マグロ アボカド
Mini Chirachi Thon Rouge Avocat
赤身マグロとアボカドのチラシ寿司の小ぶり版。
€10 ≈ ¥1,812

串焼き

1ペア

鶏肉
Poulet
鶏肉のグリル串(焼き鳥)。
€4 ≈ ¥725
鶏つくね
Boulettes de poulet
鶏ひき肉のつくね串。
€4 ≈ ¥725
牛肉
Bœuf
牛肉のグリル串。
€4 ≈ ¥725
チーズ巻き牛肉
Bœuf au fromage
溶けるチーズを巻いた牛肉の串焼き。非常に人気があります。
€4 ≈ ¥725
サーモン
Saumon
サーモンのグリル串。
€5 ≈ ¥906
マグロ
Thon
マグロのグリル串。
€5.50 ≈ ¥996
エビ
Gambas
大きなエビのグリル串。
€6 ≈ ¥1,087
ホタテ
Saint Jacques
ホタテのグリル串。
€6.50 ≈ ¥1,178

牛肉のビビンバ
BOBUN au bœuf
米麺、炒め牛肉、新鮮な野菜、揚げ春巻きを添えたベトナム風サラダ。冷たいまたは温かい状態で提供され、ヌクマムソース付き。
€8 ≈ ¥1,449
鶏肉のビビンバ
BOBUN au poulet
炒め鶏肉を使ったビビンバのバリエーション。
€8 ≈ ¥1,449

デザート

大福 白
DAIFUKU SHIRO
餅(プレーンとあんこ)
白玉団子(餅)の中に甘いあんこが入っています。弾力のある食感と甘い中心部。
€5 ≈ ¥906
大福 草
DAIFUKU KUSA
よもぎ餅とあんこ
よもぎ風味の餅の中に餡子が入っています。繊細なハーブの風味。
€5 ≈ ¥906
どら焼き あずき
DORAYAKI AZUKI
あんこと日本のパンケーキ2枚
甘いあんこを挟んだ、柔らかい2枚のパンケーキ。
€5 ≈ ¥906
フレッシュフルーツサラダ
SALADE DE FRUITS FRAIS
季節のフルーツ
季節の新鮮なフルーツをカットした爽やかなミックス。
€6 ≈ ¥1,087

ワイン

白ワイン

UBY セック&フルーティ IGP コート・ド・ガスコーニュ
UBY Sec & Fruité IGP Côte de Gascogne
南西フランス産の辛口でフルーティーな白ワイン。フレッシュでアロマティック。
€4~ ≈ ¥725

ロゼワイン

コート・ド・プロヴァンス AOP トゥール・サン・オノレ ラ・レゼルヴ
Côte de Provence AOP Tour Saint Honoré La Réserve
プロヴァンス産のロゼワイン。軽やかで淡く、爽やかで、和食によく合います。
€4.50~ ≈ ¥815

赤ワイン

ボルドー AOC シャトー・レ・ジュベール
Bordeaux AOC Château Les Jouberts
ボルドー産の赤ワイン。赤系果実の香りがする、しっかりとした味わいです。
€4~ ≈ ¥725

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.4
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