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Antica pizzeria da Michele Roma Monte Grappa

1870年創業のナポリの歴史あるピッツェリア。テーブルサービス料 € 2,00 per person。

4.0 (5,197) $Budget

前菜

ナポリの伝統的な前菜セレクション。フリットとフレッシュチーズに焦点を当てています。ピザの前に食欲をそそるのに最適。

ドン・ルイージ
DON LUIGI
揚げた結び目、トマトソース、バッファローのストラッチャテッラ。
揚げたピザ生地の結び目、フレッシュなトマトソースとクリーミーなストラッチャテッラチーズ添え。外はカリカリ、中は柔らかい。シェアするのに最適な濃厚な前菜。
€12 ≈ ¥2,174
ドン・ジェンナーロ
DON GENNARO
バッファローモッツァレラ DOP 250g、生ハム添え。
新鮮なバッファローモッツァレラと塩味の効いた生ハムのスライス。イタリアのクラシックな組み合わせで、フレッシュで風味豊か。チーズとハムを交互に食べます。
€10 ≈ ¥1,812
古代ナスのパルミジャーナ
ANTICA PARMIGIANA DI MELANZANE
ナス、トマト、アジェーロラのフィオルディラッテ、バジル、パルミジャーノ。
揚げナスを層にしたスフレ、トマトソースと溶けるチーズ添え。柔らかく、濃厚で、満足感のある南イタリアの伝統料理。
€12 ≈ ¥2,174
フライパンのミートボール
POLPETTE AL TEGAMINO
ナポリ風ラグーソースのミートボール。
柔らかいミートボールを濃厚なトマトソース(ラグー)でじっくり煮込んだもの。フライパンで熱々を提供。パンでソースを拭って食べるのがおすすめです。
€12 ≈ ¥2,174
揚げモッツァレラ
MOZZARELLA FRITTA
衣をつけた揚げバッファローモッツァレラ DOP 250g、モルタデッラとピスタチオ添え。
衣をつけた揚げたバッファローモッツァレラ、モルタデッラとピスタチオの粒添え。外はカリカリ、中はとろけるチーズ。
€14 ≈ ¥2,537
ドンナ・カルメラ
DONNA CARMELA
伝統的なナポリ風野菜添えの揚げ物。
地元のミックス野菜添えの揚げパスタ。揚げパンの食感と野菜の風味を組み合わせた、バラエティ豊かな前菜。
€15 ≈ ¥2,718
ア・ティエッラ
'A TIELLA
ライスコロッケ 1個、パスタフリッタータ 1個、ポテトクロッケッタ 2個。 追加ピース € 2,50 各。
ナポリのストリートフードの定番フリットの盛り合わせ:揚げ米ボール、揚げパスタティンバッロ、ポテトクロッケッタ。黄金色で温かく風味豊か。ミックス前菜に最適。
€10 ≈ ¥1,812

ピザ

柔らかく弾力のある生地の本格的なナポリピザ。高温の薪窯で素早く焼き上げます。

マリナーラ
MARINARA
トマト、オレガノ、ニンニク、種子油。
チーズを使わないクラシックピザ。トマト、ニンニク、オレガノ添え。ニンニクによる濃厚でアロマティックな風味。軽くて風味豊か。
€8 ≈ ¥1,449
マルゲリータ ダ・ミケーレ
MARGHERITA DA MICHELE
トマト、アジェーロラのフィオルディラッテ、バジル、ペコリーノDOP、種子油。
トマト、フィオルディラッテ、バジルを使った、まさにナポリピザの代表格。中央は薄く、縁は柔らかい生地。バランスの取れた伝統的な味わい。
€10 ≈ ¥1,812
マリータ
MARITA
マルゲリータとマリナーラのハーフ&ハーフ。
2つの味が楽しめるピザ:半分はマルゲリータ(モッツァレラとトマト)、半分はマリナーラ(トマト、ニンニク、オレガノ)。両方のクラシックを試したい方に最適。
€8.50 ≈ ¥1,540
コサッカ
COSACCA
トマト、ペコリーノDOP、バジル、種子油。
トマトとすりおろしペコリーノチーズの歴史的なピザ。モッツァレラは使用せず、羊乳チーズによる風味豊かでしっかりとした味わい。
€8.50 ≈ ¥1,540
ナポレターナ
NAPOLETANA
トマト、アジェーロラのフィオルディラッテ、チェターラのアンチョビの切り身、オレガノ、ケッパー。
塩漬けアンチョビ、ケッパー、オレガノをトマトとモッツァレラのベースに乗せた風味豊かなピザ。地中海と海の塩味の爆発。
€12 ≈ ¥2,174
ブファリーナ
BUFALINA
バッファローモッツァレラ DOP、トマト、ペコリーノ DOP、EVOオイル、バジル。
モッツァレラ・ディ・ブーファラを使用したマルゲリータの濃厚バージョン。フィオルディラッテよりもクリーミーで風味豊か。エキストラバージンオリーブオイル添え。
€12 ≈ ¥2,174
ダッテリーノ
DATTERINO
バッファローモッツァレラ DOP、赤と黄色のダッテリーノトマト、EVOオイル、ペコリーノDOP、バジル。
ピザ生地に赤いトマトソースを使わないピザ。甘い黄色と赤のミニトマトとバッファローモッツァレラ添え。フレッシュで甘く、軽い。
€13 ≈ ¥2,355
ディアボラ
DIAVOLA
トマト、アジェーロラのフィオルディラッテ、スパイシーサラミ、種子油。
スパイシーサラミのピリ辛ピザ。サラミの脂が焼いている間に溶けてトマトとモッツァレラに風味をつけます。
€12 ≈ ¥2,174
ネラーノ 2.0
NERANO 2.0
アジェーロラのフィオルディラッテ、ズッキーニ、ソーセージ、ペコリーノDOP、EVOオイル、バジル。
ズッキーニとチーズのネラーノ風パスタにソーセージを加えたもの。野菜の繊細な風味と風味豊かな肉のバランス。
€12 ≈ ¥2,174
ハムとマッシュルーム
COTTO E FUNGHI
アジェーロラのフィオルディラッテ、ハム、マッシュルーム、ペコリーノDOP、バジル、種子油。
ハムとマッシュルームのクラシックピザ。繊細で土のような風味、非常に人気があり辛くない。
€12 ≈ ¥2,174
カンタナポリ
CANTANAPOLI
アジェーロラのフィオルディラッテ、ソテーしたスカロレ(葉物野菜)、ナポリ風タラッロのパン粉(品切れ中)、バジル、EVOオイル、ペコリーノ。
スカロレ(葉物野菜)とタラッロ(アーモンドとコショウの塩味ビスケット)のカリカリのパン粉を乗せた白いピザ。柔らかさとカリカリの食感のコントラスト。
€13 ≈ ¥2,355
夏の味
SAPORI D'ESTATE
アジェーロラのフィオルディラッテ、イエロートマト、生ハム、ルッコラ、パルミジャーノのスライス、バジル、EVOオイル。
焼成後に生でトッピングを加えたフレッシュピザ:ルッコラ、生ハム、チーズのスライス。温冷のコントラストと夏の風味。
€14 ≈ ¥2,537
パルミジャネッラ
PARMIGIANELLA
アジェーロラのフィオルディラッテ、ナスとパルミジャーナ、ペコリーノDOP、種子油、バジル。
ナスとパルミジャーナ(トマトで調理した揚げナス)をトッピングしたピザ。非常に濃厚でボリュームがあり、風味豊か。
€13 ≈ ¥2,355
カルツォーネ
CALZONE
豚の皮、ナポリサラミ、アジェーロラのフィオルディラッテ、バッファローリコッタ、ペコリーノDOP、コショウ、トマト、種子油。
半月形に折りたたんだ詰め物入りピザ。中にはクリーミーなリコッタ、サラミ、チッチョリ(カリカリの豚の脂)。伝統的な風味の爆弾。
€13 ≈ ¥2,355
揚げピザ
PIZZA FRITTA
豚の皮、ナポリサラミ、アジェーロラのフィオルディラッテ、バッファローリコッタ、ペコリーノDOP、コショウ、種子油。
オーブンで焼く代わりに揚げたピザ生地。外は黄金色でカリカリ、中はリコッタとサラミの温かいフィリング。
€13 ≈ ¥2,355

サヴォリーテ

インサラータ
INSALATONA
グリーンサラダ、ルッコラ、ミニトマト、コーン、グラナパダーノのスライス。
甘いコーンと熟成チーズのスライスを加えた、フレッシュで軽いミックスサラダ。理想的なサイドディッシュまたは軽い食事。
€10 ≈ ¥1,812
ツナサラダ
INSALATA DI TONNO
ミックスレタス、ツナの切り身、ミニトマト、黒オリーブ。
ツナの切り身とオリーブが入ったプロテインサラダ。塩味がありフレッシュで、シンプルにオイルで味付け。
€12 ≈ ¥2,174
カプレーゼサラダ
INSALATA CAPRESE
バッファローモッツァレラ DOP 250g、ミニトマト、オレガノ、EVOオイル、バジル。
バッファローモッツァレラの薄切りとトマトのクラシックなイタリア料理。フレッシュなバジル、オレガノ、オリーブオイルで味付け。非常にフレッシュで夏向き。
€14 ≈ ¥2,537

白ワイン

ファランギーナ ナティヴ DOCG
Falanghina Nativ DOCG
フレッシュでフルーティーなカンパーニャの白ワイン。モッツァレラによく合う、口の中をさっぱりさせる心地よい酸味。
€22 ≈ ¥3,986
フィアーノ - ナティヴ DOCG
Fiano - Nativ DOCG
ヘーゼルナッツと花の香りのする、しっかりとした白ワイン。濃厚で持続性のある味わい。
€19 ≈ ¥3,442
グレコ・ディ・トゥーフォ - ナティヴ DOCG
Greco di Tufo - Nativ DOCG
南イタリアで最も権威のある白ワインの一つ。ドライでミネラル感があり、ボディがあります。
€22 ≈ ¥3,986
ピノ・ビアンコ – サン・パウルス DOC
Pinot Bianco – St. Pauls DOC
北イタリアのエレガントな白ワイン。リンゴと洋梨の繊細な香り。
€25 ≈ ¥4,529
ファランギーナ グラス
Calice Falanghina
ファランギーナの白ワイン グラス1杯。
€6 ≈ ¥1,087

赤ワイン

ピノ・ネロ サン・パウルス DOC
Pinot Nero St. Pauls DOC
ベリーの香りのする、軽くて洗練された赤ワイン。
€25 ≈ ¥4,529
アリアニコ – ナティヴ DOC
Aglianico – Nativ DOC
カンパーニア州特産の、ボディがありタンニン質の赤ワイン。力強く濃厚。
€22 ≈ ¥3,986
ボナルダ カルリン・デ・パオロ
Bonarda Carlin de Paolo
活気に満ちたフルーティーな赤ワイン。しばしばわずかに発泡性があります。飲みやすい。
€20 ≈ ¥3,624
アリアニコ グラス
Calice Aglianico
アリアニコの赤ワイン グラス1杯。
€6 ≈ ¥1,087

生ビール

ナストロ・アッズーロ 40 cl
Nastro Azzurro 40 cl
ドラフトのイタリアンブロンドラガービール。フレッシュで喉の渇きを癒し、わずかな苦味があります。
€4.50 ≈ ¥815
ペローニ ロッサ グランリゼルヴァ 40 cl
Peroni Rossa Gran Riserva 40 cl
ダブルモルトのアンバービール。ブロンドビールよりも濃厚でキャラメルのような味わい。
€5 ≈ ¥906
ペローニ グランリゼルヴァ ドッピオマルト 40 cl
Peroni Gran Riserva Doppio Malto 40 cl
しっかりとしたボディと構造を持つフルーティーなビール。アルコール度数が高め。
€5 ≈ ¥906

ボトルビール

ナストロ・アッズーロ 33 cl
Nastro Azzurro 33 cl
イタリアンラガービールの小瓶。クリーンでドライな味わい。
€4 ≈ ¥725
ナストロ・アッズーロ ゼロ アルコール 33 cl
Nastro Azzurro Zero Analcolica 33 cl
クラシックなナストロ・アッズーロのノンアルコールバージョン。爽やかな味わいを保っています。
€3 ≈ ¥544
コゼル ラガー 33 cl
Kozel Lager 33 cl
チェコ産ラガービール。まろやかでバランスの取れた味わい。
€4 ≈ ¥725
ペローニ グランリゼルヴァ プーロ マルト 50 cl
Peroni Gran Riserva Puro Malto 50 cl
100%大麦モルトのプレミアムビール。フルボディでまろやかな味わい。
€6 ≈ ¥1,087
KBirr ダ・ミケーレ ゴールドラガー 33 cl
KBirr Da Michele Gold Lager 33 cl
ピッツェリアのために特別に作られた、地元のクラフトビール、ゴールデンラガースタイル。
€5 ≈ ¥906
KBirr ダ・ミケーレ ストロングレッド 33 cl
KBirr Da Michele Strong Red 33 cl
濃厚でしっかりとした赤のクラフトビール。
€5 ≈ ¥906
KBirr クオーレ・ディ・ナポリ ペールエール 33 cl
KBirr Cuore di Napoli Pale Ale 33 cl
アメリカンペールエールスタイルのビール。シトラスの香りのするアロマティックでホップの効いたビール。
€5 ≈ ¥906
KBirr プッリチェンヘル 33 cl
KBirr PullicenHell 33 cl
ブロンドクラフトビール、おそらくヘルまたはゴールデンエール。
€5 ≈ ¥906
ICHNUSA 非濾過 33 cl
ICHNUSA non filtrata 33 cl
濃厚な風味と濁った外観のサルデーニャビール(非濾過)。モルトとホップの香り。
€7 ≈ ¥1,268

水とソフトドリンク

アクア ナティア 75 cl
Acqua Natia 75 cl
大きなボトル入りナチュラルミネラルウォーター(無炭酸)。
€3 ≈ ¥544
フェッラレッレ ウォーター 75 cl
Acqua Ferrarelle 75 cl
大きなボトル入りナチュラル発泡水。繊細な天然の泡。
€3 ≈ ¥544
コカ・コーラ 33 cl
Coca Cola 33 cl
クラシックな甘いコーラ風味の炭酸飲料。
€3.50 ≈ ¥634
コカ・コーラゼロ 33 cl
Coca Cola Zero 33 cl
コカ・コーラのシュガーフリーバージョン。
€3.50 ≈ ¥634
ファンタ 33 cl
Fanta 33 cl
オレンジ風味の炭酸飲料。
€3.50 ≈ ¥634
アペロール スプリッツ
Aperol spritz
プロセッコ、アペロール、ソーダベースのイタリアンアルコールアペリティフ。甘酸っぱい味わいと鮮やかなオレンジ色。
€8 ≈ ¥1,449

デザート

ババ
Babà
キノコ型の象徴的なナポリのデザート。ラム酒に浸した柔らかいイースト生地。しっとり甘い。
€7 ≈ ¥1,268
パスティエラ
Pastiera
リコッタ、調理済み小麦、卵、砂糖漬けフルーツを詰めた伝統的なクロスタータ。オレンジの花の香りがします。
€7 ≈ ¥1,268
カプレーゼ
Caprese
小麦粉不使用のチョコレートとアーモンドのケーキ。柔らかくしっとりした内部、濃厚なカカオの風味。
€7 ≈ ¥1,268
デリツィア・アル・リモーネ
Delizia al Limone
レモンクリームで満たされ覆われたスポンジケーキのドーム。フレッシュで酸っぱく、同時に甘い。
€7 ≈ ¥1,268
リコッタと洋梨
Ricotta e Pera
ヘーゼルナッツビスケットの2枚のディスクの間に、リコッタクリームと洋梨のピースを挟んだケーキ。
€7 ≈ ¥1,268
チーズケーキ ヌテラ
Cheese Cake Nutella
ヌテラヘーゼルナッツクリームを添えた、モダンなクリームチーズケーキ。
€7 ≈ ¥1,268
チーズケーキ ベリー
Cheese Cake Frutti di bosco
フレッシュチーズケーキに甘酸っぱいベリーのトッピング。
€7 ≈ ¥1,268
チョコレートプロフィテロール
Profitterol al Cioccolato
カスタードまたはクリームを詰めたシュークリーム。チョコレートソースの滝をかけて。
€7 ≈ ¥1,268
ティラミス
Tiramisù
コーヒーに浸したサヴォイアルディビスケットとマスカルポーネクリームの層になったスプーンデザート。ココアパウダーがけ。
€7 ≈ ¥1,268

コーヒーと蒸留酒

コーヒー
Caffè
濃厚で濃縮されたイタリアンエスプレッソ。
€2 ≈ ¥362
リモンチェッロ
Limoncello
この地域特産のレモン風味のリキュール。食後酒として冷やして提供されます。
€3.50 ≈ ¥634
アマロ・デル・カーポ
Amaro del Capo
カラブリア産ハーブのリキュール。冷やして提供されます。
€3.50 ≈ ¥634
イェーガーマイスター
Jägermeister
ハンガリー産ハーブのリキュール。非常に強くスパイシーな味わい。
€3.50 ≈ ¥634
ウニクム
Unicum
ハンガリー産ハーブのアマーロ。非常に濃厚でダーク。
€4 ≈ ¥725
ペトルス
Petrus
非常にドライで力強いオランダのアマーロ。
€4 ≈ ¥725
ホワイトグラッパ
Grappa Bianca
イタリア産ぶどう搾りかすの蒸留酒。透明で力強い味わい。
€4 ≈ ¥725
バリック熟成グラッパ
Grappa Barricata
木樽で熟成させたグラッパ。琥珀色でまろやかな味わい。
€4 ≈ ¥725

ジントニックバー

ジン ヘンドリックス
Gin Hendrick's
キュウリとバラの香りのするスコットランド産ジン。非常にフレッシュ。
€7~ ≈ ¥1,268
ジン シタデル
Gin Citadelle
フランス産クラフトジン。複雑でアロマティック。
€7~ ≈ ¥1,268
ジン マーレ
Gin Mare
オリーブ、バジル、タイム、ローズマリーの香りのする地中海産ジン。塩味がありアロマティック。
€8~ ≈ ¥1,449
ジン ジンズ
Gin Jinzu
イギリスのスタイルと柚子や桜の花のような日本の味を組み合わせたジン。
€9~ ≈ ¥1,631
ジン モンキー 47
Gin Monkey 47
黒い森のドイツ産ジン。47種類のボタニカルを使用。複雑でスパイシー、フルーティー。
€10~ ≈ ¥1,812
ジン エレファント
Gin Elephant
アフリカにインスパイアされたジン。珍しいアフリカのボタニカルを使用。まろやかでユニークな味わい。
€10~ ≈ ¥1,812
ジン イル・プロフェッソーレ “ラ・マダム”
Gin Il Professore “La Madame”
「バスルーム」スタイルのイタリアンジン。非常にアロマティックでフローラル、スパイシー。
€10~ ≈ ¥1,812

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お店情報

4.0
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