Al Giardino Del Gatto E La Volpe Srl


















季節の食材(##)による。アスタリスク(*)が付いた食材は冷凍です。
Via Buccari, 14, 00195 Roma RM, Italy
ドリンク / Boissons
ミネラルウォーター 0.75L。
Acqua Minerale 0,75 l.
ミネラルウォーター 0.75L。
大きなボトル入りミネラルウォーター、ナチュラルまたはスパークリングがあります。食事に欠かせない飲み物。
ナストロアズーロビール 0.62L。
Birra Nastro Azzurro 0,62 l.
ナストロアズーロビール 0.62L。
ストローイエローのプレミアムイタリアンラガービール。ドライでフレッシュ、わずかに苦味があり、トウモロコシと柑橘系の香り。
ポレッティビール 3ホップ 0.66L。
Birra Poretti 3 luppoli 0,66 l.
ポレッティビール 3ホップ 0.66L。
3種類のホップを使ったバランスの取れたラガービール。モルトの風味と爽快感。
イキヌーザビール 0.66L。
Birra Ichnusa 0,66 l.
イキヌーザビール 0.66L。
サルデーニャの象徴的なラガービール。適度な苦味と非常に爽やかな味わい。軽やかなボディとハーブの香り。
ブロンドドラフトビール
Birra alla Spina Chiara
ミディアムドラフトビール / スモールドラフトビール
生ビール(ラガー)。クラシックでフレッシュ、軽やかな味わいで、ピザやフリットによく合います。
赤いドラフトビール
Birra alla Spina Rossa
ミディアムドラフト赤ラガー / スモールドラフト赤ラガー
ローストモルトとキャラメルの香りの赤いドラフトビール。ブロンドビールよりも濃厚でまろやかな味わい。
ハウスワイン
Vino della Casa
ハウスワイン
レストランが厳選したハウスワイン。通常は白または赤があり、食事によく合います。
ソフトドリンク
Soft Drinks
缶入りドリンク / グラス
炭酸飲料またはフルーツジュース。冷やして提供されます。
アペロールスプリッツ
Aperol Spritz
プロセッコ、アペロール、ソーダベースの有名なイタリアンアペリティフ。甘酸っぱくフルーティーな味わい、氷とオレンジスライス添え。
前菜 / Entrées
シャルキュトリー盛り合わせ
Tagliere di Salumi
シャルキュトリー盛り合わせ Assiette de Charcuterie
スライスされたイタリアンハムのセレクション(例:生ハム、サラミ、モルタデッラ)。木製ボードで提供されることが多い。
ピッツォッテッレ 2個。
Pizzottelle 2pz.
(トマト バジル/ペスト ペコリーノ) ピッツォッテッレ トマト、バジル / ペスト、ペコリーノチーズ Pizzottelle tomate, basilic / pesto, pecorino
揚げまたは焼きの小さなピザ、2枚セットで提供。トマトとバジル、またはペストとチーズなど、様々なトッピングがあります。
ナスとトマトの重ね焼き
Tortino di melanzane
ナスパイ - tarte aux aubergines
ナスを使った柔らかいスフレ、通常はトマトとチーズを使った一人前のパルミジャーナ風。
生ハムとブッファラモッツァレラ
Prosciutto e Mozzarella di Bufala
ハムと"ブッファラモッツァレラ" Jambon et "Mozzarella di Bufala"
新鮮なクラシック前菜:熟成生ハムと濃厚でクリーミーなブッファラモッツァレラ。
生ハムとメロン ##
Prosciutto e Melone ##
生ハムとメロン Jambon et Melon
甘くて塩辛い夏の組み合わせ。新鮮なメロンのスライスを生ハムで包むか添えたもの。
ムール貝のソテー
Sautè di Cozze
ムール貝のソテー Moules à la Marinière
ニンニク、オイル、パセリ、胡椒で炒めた新鮮なムール貝。白ワインでフランベすることも多い。トーストを添えて。
トマトブルスケッタ
Bruschetta al Pomodoro
ブルスケッタ ブルスケッタ トマト添え
自家製パンのスライスをトーストし、ニンニクでこすり、角切りトマト、オリーブオイル、バジルをかけたもの。
フリット前菜 / Entrées Frites
スップリ(ライスコロッケ)
Supplì
トマトソースとモッツァレラのライスコロッケ Boulette de Riz avec de la Sauce Tomate et de la Mozzarella
ローマのクラシックなストリートフード。モッツァレラがとろけるトマト風味のライスコロッケ、パン粉をまぶして揚げたもの。
ポテトコロッケ
Crocchetta di Patate
ポテトコロッケ Croquette de Pommes de Terre
マッシュポテトのコロッケ、パン粉をまぶして揚げたもの。中は柔らかく、外はカリカリ。
アスコリ風オリーブ(4個入り)*
Olive Ascolane (4 a porzione)*
肉詰めグリーンオリーブ(4個入り) Olives Vertes Farcis de Viande (4 par portion)
ひき肉の詰め物をしたオリーブ、パン粉をまぶして揚げたもの。マルケ地方の名物。
ズッキーニの花(モッツァレラとアンチョビ入り)
Fiore di Zucca (con Mozzarella e Alici)
モッツァレラとアンチョビを詰めたズッキーニの花のフリット Fleurs de Courgettes (avec Mozzarella et Anchois)
モッツァレラとアンチョビフィレを詰めて衣をつけ揚げたズッキーニの花。美味しくて風味豊か。
タラのフィレ
Filetto di Baccalà
フライドタラ / Filet de Morue
塩抜きしたタラのフィレをカリカリの衣で揚げたもの。ローマの伝統的な前菜。
ンドゥイヤ入りモッツァレラ・イン・カロッチャ
Mozzarella in Carrozza con ‘nduja
揚げモッツァレラとスパイシーサラミ / Mozzarella en calèche
モッツァレラとンドゥイヤ(カラブリアのスパイシーサラミ)を挟んだサンドイッチ、パン粉をまぶして黄金色に揚げたもの。
パスタ(メイン)
カルボナーラ風トンナレッリ
Tonnarelli alla Carbonara
カルボナーラ風トンナレッリ:卵、黒胡椒、グアンチャーレ、パルメザンチーズ添え Tonnarelli à la Carbonara: avec Oeufs, Poivre Noir, Lardons et Parmesan
卵黄、ペコリーノロマーノ、カリカリのグアンチャーレ、たっぷりの黒胡椒で作ったクリーミーなソースを和えた太麺パスタ。
アマトリチャーナ風トンナレッリ
Tonnarelli alla Amatriciana
アマトリチャーナ風トンナレッリ:トマトソース、唐辛子、グアンチャーレ、ペコリーノチーズ添え Tonnarelli à la Amatriciana: avec Sauce Tomate, Piment, Lardons et Pecorino
トマトソース、グアンチャーレ、ペコリーノロマーノ、唐辛子のアクセントを添えたパスタ。
カチョ・エ・ペペのトンナレッリ
Tonnarelli Cacio e Pepe
チーズと胡椒のトンナレッリ Tonnarelli avec Fromage et Poivre
ミニマリストでありながら豊かなローマ料理:ペコリーノロマーノチーズとロースト黒胡椒で仕上げたパスタ。塩味のクリーミーなソース。
手打ちリコッタとほうれん草のラビオリ
Ravioli Ricotta e Spinaci (Fatti a Mano)
手打ちリコッタとほうれん草のラビオリ Ravioli à la Ricotta et aux Épinards (Faites Maison)
手打ちパスタ、新鮮なリコッタとほうれん草を詰めています。通常はバターとセージ、またはトマトソースで提供されます。
スカンピクリームリゾット
Risotto alla Crema di Scampi
スカンピクリームリゾット Risotto à la Crème de Langoustines
ブロスでゆっくり煮込み、クリーミーなスカンピ(海老)ソースで仕上げたリゾット。クリーミーで海の風味豊かな一皿。
アーティチョークのトンナレッリ ##
Tonnarelli ai carciofi ##
アーティチョークのトンナレッリ ## Tonnarelli aux artichauts
アーティチョークをソテーしたパスタ。繊細で特徴的な味わいのベジタリアンパスタ。
ペスト、グアンチャーレ、ペコリーノのトロフィエ
Trofie pesto, guanciale e pecorino
アーティチョークのトロフィエ、グアンチャーレ、ペコリーノチーズ Trofie pesto, bajoues
バジルペストソースを和えたねじれたショートパスタ、カリカリのグアンチャーレとペコリーノチーズで風味豊かに。
アーティチョークのトンナレッリ ##
Tonnarelli alla gricia e carciofi ##
ベーコンとアーティチョークのトンナレッリ Tonnarelli bacon et artichauts
クラシックなグリッチャ(カチョ、ペペ、グアンチャーレ)にアーティチョークを加えたバリエーション。塩味があり美味しい。
手打ちニョッキ、タレッジョチーズとトリュフクリーム
Gnocchi fatti a mano al Taleggio e crema di tartufo
タレッジョチーズとトリュフクリームのニョッキ Gnocchi fromage taleggio et crème de truffe
柔らかいポテトニョッキ、タレッジョチーズのフォンデュと香り高いトリュフクリーム添え。非常に濃厚で香りが良い。
アサリのスパゲッティ
Spaghetti alle Vongole Veraci
アサリのスパゲッティ Spaghetti aux Palourdes
クラシックなシーフード。アサリ、ニンニク、オイル、唐辛子、パセリで炒めたスパゲッティ、白仕立て。
ポルチーニ茸のタリアテッレ ##
Fettuccine ai funghi porcini ##
ポルチーニ茸のフェットチーネ Fettuccine aux cepeès
ポルチーニ茸をソテーした卵麺パスタ。森の風味豊かな、濃厚で香り高い一皿。
海老とパチーノトマトのパッケリ
Paccheri gamberoni e pachino
海老とパチーノトマトのパッケリ Paccheri avec crevettes et pachino
大きなチューブ状のパスタ、海老と新鮮なパチーノトマト添え。
アーティチョークのタリアテッレ ##
Tagliolini ai Carciofi ##
アーティチョークのタリアテッレ Tagliolini aux Artichauts
アーティチョークを和えた細い卵麺パスタ。軽やかで洗練された一皿。
肉料理(メイン) / Plats Principaux: Viande
スコッタディート風ラムチョップ
Abbacchio alla Scottadito
グリルラム - Agneau à la Scottadito
グリルラムチョップ、熱々を素手で食べる(「スコッタディート」の由来)。柔らかく風味豊か。
ミートボールのトマトソース煮
Polpette al sugo
ミートボールのソース煮 - Boulettes de viande en sauce
柔らかいミートボールをトマトソースでじっくり煮込んだもの。家庭料理の定番。
ピスタチオとジンジャークリームのミートボール
Polpette crema di pistacchio e zenzero
ピスタチオとジンジャークリームのミートボール Boulettes de viande en crème pistache et gingembre
ピスタチオソースとジンジャーの爽やかなアクセントを加えた、モダンなミートボール。
ローマ風トリッパ
Trippa alla romana
ローマ風トリッパ - Tripes alla romana
トマトソース、ローマミント、たっぷりのペコリーノチーズでじっくり煮込んだトリッパ。伝統的な素朴で風味豊かな一品。
ローマ風牛テール煮込み
Coda alla vaccinara
ローマ風牛テール煮込み - Coda alla vaccinara
牛テールをトマト、セロリ、スパイスで非常にゆっくり煮込んだもの。肉は非常に柔らかくなり、骨から剥がれます。
ラムチョップのフリット
Cotolette di Abbacchio
ラムチョップ - Côtelettes d'Agneau
パン粉をまぶして揚げたラムチョップ。外はカリカリ、中はジューシー。
デンマーク産リブアイステーキ 300g グリル
Bistecca di Costata di Manzo Danese ai Ferri 300gr.
グリル牛ステーキ - Steak de Boeuf Grillé
デンマーク産リブアイステーキのグリル。ジューシーに提供。
グリル牛フィレ肉
Filetto di Manzo ai Ferri
グリル牛フィレ肉 - Filet de Boeuf Grillé
脂肪が少なく非常に柔らかい牛の部位、グリルまたはプレートで調理。繊細な味わい。
グリーンペッパーソース牛フィレ肉
Filetto al Pepe Verde
グリーンペッパーソースの牛フィレ肉 Filet au Poivre Vert
グリーンペッパーのクリーミーソースを添えた牛フィレ肉。わずかにスパイシーで香り高い。
黒トリュフフィレ
Filetto al Tartufo Nero
黒トリュフソースの牛フィレ肉 Filet à la Truffe
黒トリュフを添えた最高級牛フィレ肉。濃厚な香りのエレガントな一皿。
仔牛のレモンソースソテー
Scaloppine al Limone
仔牛のレモンソースソテー Escalopes au Citron
小麦粉をまぶしてフライパンでソテーし、レモンの爽やかなソースを添えた薄切り仔牛。
サルティンボッカ・アッラ・ロマーナ(仔牛のソテー)
Saltimbocca alla Romana
仔牛、ハム、セージ添え Avec Veau, Jambon et Sage
仔牛の薄切りをフライパンでハムとセージと共にソテーし、白ワインでフランベしたもの。
ルッコラ添え牛ストリップ
Straccetti con Rucola
ルッコラ添え仔牛の薄切り Fines Tranches de Veau avec de la Roquette
薄切り牛のストリップをフライパンで素早くソテーし、新鮮なルッコラとパルメザンチーズのスライスを添えて。
魚料理(メイン) / Plats Principaux: Poisson
グリル金目鯛
Spigola ai Ferri
グリルシーバス / Bar Grillé
グリル金目鯛。白く繊細な身。(単価:100gあたり)
グリル金目鯛
Orata ai Ferri
グリル金目鯛 / Daurade Grillée
グリル金目鯛。繊細な味わいとしっかりした身。(単価:100gあたり)
タラとジャガイモのトマト煮込み
Baccalà con patate al sugo
タラとジャガイモのソース煮込み Cabillaud aux pommes de terre en sauce
タラとジャガイモのトマト煮込み。素朴で風味豊かな一品。
タコ、ルッコラ、アンチョビソース
Polpo rucola e salsa di alici
タコ、ルッコラ、アンチョビソース Sauce poulpe, roquette et anchois
柔らかいタコを新鮮なルッコラと風味豊かなアンチョビソースで和えたもの。
イカと海老のフリット*
Fritto di Calamari e Gamberi*
イカと海老のフリット Friture de Calamars et Crevettes
小麦粉をまぶして揚げたイカと海老のリング。カリカリで黄金色、レモン添え。
グリルイカ*
Grigliata di Calamari*
グリルイカ / Calamars Grillés
グリルイカ、オイルとレモンでシンプルに味付けし、海の風味を引き立てています。
グリルメカジキのステーキ
Trancio di Pesce Spada ai ferri
グリルメカジキのステーキ / Steak d'espadon grillé
グリルメカジキのステーキ。しっかりした身で、鶏肉に似た繊細な味わい。
サイドディッシュ / Accompagnements
ローマ風アーティチョーク ##
Carciofo alla Romana ##
ローマ風アーティチョーク / Artichaut à la Romaine
アーティチョークを丸ごと綺麗にし、逆さまにして鍋でオイル、ニンニク、パセリ、ミントで調理したもの。柔らかく香り高い。
ユダヤ風アーティチョーク ##
Carciofo alla Giudia ##
ユダヤ風アーティチョーク(フリット) Artichaut à la Juive (Frit)
丸ごと揚げたアーティチョーク、花のように開いた葉。非常にカリカリで、ローマのユダヤ人地区の特産品。
チコリのサラダ仕立て
Cicoria all'Agro
茹でチコリ レモン添え Chicorée bouillie avec Citron
茹でたチコリにオイルとレモンをかけたシンプルなもの。苦味がありデトックス効果のある味わい。
フライパンチコリ
Cicoria in Padella
チコリのソテー、ガーリックオイルと赤唐辛子添え Chicorée Poêlée avec Huile, Ail et Piment
ニンニク、オイル、唐辛子で炒めたチコリ。風味豊かでスパイシー。
フライドポテト*
Patatine Fritte*
フライドポテト / Frites
スティック状にカットして揚げたクラシックなフライドポテト。
クリッチ・クロック・エスプレッソ・フライドポテト
Patatine Cric Croc Espresso
クリッチ・クロック・フライドポテト 手作り Pommes de Terre Cric Croc Instantanées
自家製フライドポテト、おそらく作りたてのカリカリチップス。
ミックスサラダ(レタスとトマト)
Insalata Mista (insalata e Pomodori)
ミックスサラダ(グリーンサラダとトマト) Salade Composée (Salade et Tomates)
レタスとトマトのシンプルなフレッシュサラダ。
クリッチ・クロック・カチョ・エ・ペペ・フライドポテト
Patatine Cric Croc Cacio e Pepe
クリッチ・クロック・フライドポテト 手作り チーズ胡椒 Pommes de Terre Cric Croc Instantanées
有名なパスタにインスパイアされた、ペコリーノチーズと黒胡椒で味付けしたカリカリのフライドポテト。
プンタレッレ ##
Puntarelle ##
プンタレッレ / Coeurs de Chicorée en Salade
生のカタローニャチコリの芽を、アンチョビ、ニンニク、ビネガーソースで和えたサラダ。カリカリでフレッシュ。
カプリチョーザサラダ
Insalata Capricciosa
(レタス、トマト、ゆで卵、ウィンナー、グリーンオリーブ、ルッコラ) カプリチョーザ風サラダ(グリーンサラダ、トマト、ゆで卵、ウィンナー、グリーンオリーブ、ルッコラ)
ミックス野菜、ゆで卵、ウィンナー、オリーブを使ったリッチなサラダ。軽やかな一皿。
ルッコラとパルメザンチーズのスライス
Rucola e Scaglie di Grana
ルッコラとパルメザンチーズのスライス Roquette et Flocons de Parmesan
新鮮なルッコラの上にパルメザンチーズのスライスを乗せたもの。シンプルで風味豊か。
フォカッチャ
Focaccia
ハムフォカッチャ / Focaccia avec Jambon
塩(またはローズマリー)とオイルをかけたカリカリの白いピザベース。
ハムフォカッチャ
Focaccia con Prosciutto
ハムフォカッチャ / Focaccia avec Jambon
新鮮な生ハムのスライスを添えた白いフォカッチャ。
マルゲリータ
Margherita
(ポモドーロとモッツァレラチーズ入り) トマトソースとモッツァレラチーズのピザ / Pizza avec Sauce Tomate et Mozzarella
最もクラシックなピザ:トマトソース、モッツァレラ、バジル。
ナポリ
Napoli
(ポモドーロ、モッツァレラ、アンチョビ入り) トマトソース、モッツァレラチーズ、アンチョビのピザ / Pizza avec Sauce Tomate, Mozzarella et Anchois
トマト、モッツァレラ、塩漬けアンチョビフィレのピザ。
ケッパー
Capperi
(ポモドーロ、モッツァレラ、ケッパー入り) トマトソース、モッツァレラチーズ、ケッパーのピザ / Pizza avec Sauce Tomate, Mozzarella et Câpres
トマト、モッツァレラ、風味豊かなケッパーのピザ。
玉ねぎ
Cipolla
(ポモドーロ、モッツァレラ、玉ねぎ入り) トマトソース、モッツァレラチーズ、玉ねぎのピザ / Pizza avec Sauce Tomate, Mozzarella et Oignons
トマト、モッツァレラ、スライスオニオンのピザ。
マリナーラ
Marinara
(ポモドーロ、オレガノ、ガーリック入り) トマトソース、オレガノ、ガーリックのピザ / Pizza avec Sauce Tomate, Origan et Ail
チーズなしの赤いピザ、トマト、ニンニク、オレガノで味付け。シンプルで風味豊か。
マッシュルーム
Funghi
(ポモドーロ、モッツァレラ、マッシュルーム入り) トマトソース、モッツァレラチーズ、マッシュルームのピザ / Pizza avec Sauce Tomate, Mozzarella et Champignons
トマト、モッツァレラ、新鮮なマッシュルームのピザ。
マッシュルームとハム
Funghi e prosciutto
(ポモドーロ、モッツァレラ、ハム、マッシュルーム入り) トマトソース、モッツァレラチーズ、ハム、マッシュルームのピザ / Pizza avec Sauce Tomate, Mozzarella et Champignons
トマト、モッツァレラ、ハム、マッシュルームのクラシックピザ。
オルタラーナ(野菜)
Ortolana
(ポモドーロ、モッツァレラ、ナス、ズッキーニ、マッシュルーム入り) トマトソース、モッツァレラ、ナス、ズッキーニ、マッシュルームのピザ / Pizza avec Sauce Tomate, Mozzarella, Aubergines, Courgettes et Champignons
トマト、モッツァレラ、グリルまたはオーブン焼きのミックス野菜を使ったベジタリアンピザ。
ルッコラ
Rucola
(ポモドーロ、モッツァレラ、ルッコラ入り) トマトソース、モッツァレラチーズ、ルッコラのピザ / Pizza avec Sauce Tomate, Mozzarella et Roquette
トマトとモッツァレラのピザ、焼き上がり後に新鮮なルッコラをトッピング。
ウィンナー
Würstel
(ポモドーロ、モッツァレラ、ウィンナー入り) トマトソース、モッツァレラチーズ、ウィンナーのピザ / Pizza avec Sauce Tomate, Mozzarella et Würstel
トマト、モッツァレラ、ウィンナーのスライスが入ったピザ。
ウィンナーとフライドポテト
Würstel e Patatine
(ポモドーロ、モッツァレラ、ウィンナー、フライドポテト入り) トマトソース、モッツァレラチーズ、ウィンナー、フライドポテトのピザ / Pizza avec Sauce Tomate, Mozzarella, Würstel et frites
子供たちに人気のピザ、トマト、モッツァレラ、ウィンナー、フライドポテト添え。
ディアボラ(スパイシーサラミ)
Diavola
(ポモドーロ、モッツァレラ、唐辛子、スパイシーサラミ入り) トマトソース、モッツァレラチーズ、唐辛子、スパイシーサラミのピザ / Pizza avec Sauce Tomate, Mozzarella, Piment et Pepperoni
トマト、モッツァレラ、スパイシーサラミのピザ。
ゴルゴンゾーラ
Gorgonzola
(ポモドーロ、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ入り) トマトソース、モッツァレラチーズ、ゴルゴンゾーラ
トマト、モッツァレラ、ブルーチーズのゴルゴンゾーラを使った風味豊かなピザ。
ゴルゴンゾーラとルッコラ
Gorgonzola e Rucola
(ポモドーロ、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、ルッコラ入り) トマトソース、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラチーズ、ルッコラのピザ / Pizza avec Sauce Tomate, Mozzarella, Gorgonzola et Roquette
ゴルゴンゾーラピザにルッコラの爽やかさと苦味をプラス。
ゴルゴンゾーラとハム
Gorgonzola e Prosciutto
(ポモドーロ、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、ハム入り) トマトソース、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラチーズ、ハムのピザ / Pizza avec Sauce Tomate, Mozzarella, Gorgonzola et Jambon
トマト、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、ハムのピザ。
ソーセージ
Salsiccia
(ポモドーロ、モッツァレラ、ソーセージ入り) トマトソース、モッツァレラチーズ、ソーセージのピザ / Pizza avec Sauce Tomate, Mozzarella et Saucisse
トマト、モッツァレラ、ソーセージのピザ。
カプリチョーザ
Capricciosa
(ポモドーロ、モッツァレラ、マッシュルーム、ゆで卵1/2個、ハム、グリーンオリーブ入り) トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム、ゆで卵1/2個、ハム、グリーンオリーブのピザ / Pizza avec Sauce Tomate, Mozzarella, Champignons, 1/2 Oeuf Dur, Jambon et Olives Vertes
トマト、モッツァレラ、マッシュルーム、アーティチョーク、ハム、オリーブ、そして時にはゆで卵が入ったリッチなピザ。
生ハム
Prosciutto
(ポモドーロ、モッツァレラ、ハム入り) トマトソース、モッツァレラ、ハムのピザ / Pizza avec Sauce Tomate, Mozzarella et Jambon
トマト、モッツァレラ、ハムのシンプルなピザ。
生ハムとルッコラ
Prosciutto e Rucola
(ポモドーロ、モッツァレラ、ハム、ルッコラ入り) トマトソース、モッツァレラ、ハム、ルッコラのピザ / Pizza avec Sauce Tomate, Mozzarella, Jambon et Roquette
トマト、モッツァレラ、ハムのピザ、ルッコラ添え。
ボスカイオーラ(森のキノコ)
Boscaiola
(ポモドーロ、モッツァレラ、マッシュルーム、ソーセージ入り) トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム、ソーセージのピザ / Pizza avec Sauce Tomate, Mozzarella, Champignons et Saucisse
モッツァレラ、マッシュルーム、ソーセージのピザ。「ビアンコ」(トマトなし)または少量のトマトソースで作られることが多い。
ブレザオラとルッコラ
Bresaola e Rucola
(ポモドーロ、モッツァレラ、ブレザオラ、ルッコラ入り) トマトソース、モッツァレラ、ブレザオラ、ルッコラのピザ / Pizza avec Sauce Tomate, Mozzarella, Bresaola et Roquette
トマトとモッツァレラのピザ、焼き上がり後にブレザオラ(牛肉の生ハム)とルッコラをトッピング。
ツナ
Tonno
(ポモドーロ、モッツァレラ、ツナ入り) トマトソース、モッツァレラ、ツナのピザ / Pizza avec Sauce Tomate, Mozzarella et Thon
トマト、モッツァレラ、缶詰ツナのピザ。
ンドゥイヤ、ブラックオリーブ、アンチョビ
'Nduja, olive nere e alici
トマトソース、モッツァレラ、スパイシーサラミ、ブラックオリーブ、アンチョビのピザ / Pizza avec Sauce Tomate, Mozzarella, salami épicé et olives noires
スパイシーなンドゥイヤ、ブラックオリーブ、アンチョビを使ったパンチの効いたピザ。
プロヴォラとスペック
Provola e Speck
(モッツァレラ、プロヴォラ、スペック入り) モッツァレラ、スモークプロヴォラ、スペック(スモークハム)のピザ / Pizza avec Mozzarella, Provola Flumé et Jambon Speck
モッツァレラ、スモークプロヴォラ、スペック(スモークハム)を使った風味豊かな白いピザ。
ピスタチオペスト
Pesto di Pistacchio
(ブッラータとモルタデッラ入り) ピスタチオペストとモルタデッラ、ブッラータのピザ / Pizza avec pesto de pistache, Burrata et mortadelle
ピスタチオペストベースのグルメピザ、フレッシュブッラータとモルタデッラを添えて。
クアトロフォルマッジ(4種チーズ)
Quattro Formaggi
(モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ、ペコリーノ入り) モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノチーズ、ペコリーノチーズのピザ / Pizza avec Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan, Pecorino
4種のチーズを使った白いピザ、クリーミーで濃厚。
チコリとソーセージ
Cicoria e Salsiccia
(モッツァレラ、唐辛子、チコリ、ソーセージ入り) モッツァレラ、チコリ、ガーリック、唐辛子、ソーセージのピザ / Pizza avec Mozzarella, Chicorée et Saucisse
モッツァレラ、ソーセージ、スパイシーに炒めたチコリのピザ。ローマのクラシックな組み合わせ。
ズッキーニの花
Fiori di Zucca
(モッツァレラ、ズッキーニの花、アンチョビ入り) モッツァレラ、ズッキーニの花、アンチョビのピザ / Pizza avec Mozzarella, Fleurs de Courgette et Anchois
モッツァレラ、ズッキーニの花、アンチョビを添えた繊細な白いピザ。塩味のアクセント。
ブッファラモッツァレラの追加料金
Supplemento mozzarella di Bufala
通常のモッツァレラチーズの代わりに、または追加として、DOP認定のカンパーニャ産ブッファラモッツァレラを追加。
アンチョビのクロスティーニ
Crostino alle Alici
(モッツァレラとアンチョビソース入り) モッツァレラとアンチョビソースのクロスティーニ / Croûton avec Mozzarella et Sauce d'Anchois
モッツァレラとアンチョビソースをかけたトーストパンのスライス。
ハムのクロスティーニ
Crostino al Prosciutto
(モッツァレラとハム入り) モッツァレラとハムのクロスティーニ / Croûton avec Mozzarella et jambon
モッツァレラと生ハムを挟んだトーストサンドイッチ。
カルツォーネ
Calzone
(モッツァレラ、卵、黒胡椒、ハム入り) モッツァレラ、卵、黒胡椒、ハムのカルツォーネ / Calzone avec Mozzarella, Oeuf, Poivre Noir et Jambon
半月型の詰め物入りカルツォーネ、オーブン焼き、モッツァレラ、ハム、卵を詰めています。
チコリ入りカルツォーネ
Calzone con Cicoria
(モッツァレラ、チコリ、唐辛子、ガーリック入り) モッツァレラ、チコリ、唐辛子、ガーリックのカルツォーネ / Calzone avec Mozzarella, Chicorée, Piment et Ail
モッツァレラとスパイシーに炒めたチコリを詰めたカルツォーネ。
フルーツ&デザート / Fruits et Dessert
パイナップル
Ananas
パイナップル / Ananas
新鮮なパイナップルのスライス。
スイカ ##
Anguria ##
スイカ / Pastèque
新鮮なスイカのスライス(季節限定)。
メロン ##
Melone ##
メロン
甘い新鮮なメロンのスライス。
いちご ##
Fragole ##
いちご / Fraises
新鮮ないちごのカップ。
いちごクリーム添え ##
Fragole con Panna ##
いちごクリーム添え / Fraises à la Crème
フレッシュないちご、ホイップクリーム添え。
ピッツォ・カラブロのトルタ(各種フレーバー)
Tartufo di Pizzo Calabro (vari gusti)
アイスクリーム / Glace
カラブリアの有名な職人技のアイスクリーム、球状で中心にとろけるチョコレート、ココアまたはグラノーラで覆われています。
温かいチョコレートケーキ クリーム添え
Tortino al Cioccolato Caldo con Panna
チョコレートスフレ クリーム添え / Fondant au Chocolat
温かいチョコレートケーキ、とろける中心部、クリーム添え。
本日のケーキ
Torte del Giorno
本日のケーキ / Les gâteaux du Jour
毎日変わる自家製ケーキのセレクション。
ティラミス
Tiramisù
コーヒーに浸したサヴォイアルディ、マスカルポーネクリーム、ココアを使った有名なイタリアンデザート。
各種デザート
Dolci Vari
その他のデザート / Autres Desserts
クラシックなスプーンデザートの盛り合わせ。
レモンソルベ
Sorbetto al Limone
レモンソルベ / Sorbet Au Citron
フレッシュで消化を助けるレモンソルベ、フルートグラスで提供。
リキュール
Liquori
食後酒 / Digestif
食後の消化を助けるアルコール飲料。
コーヒー
Caffè
コーヒー / Café
イタリアンエスプレッソ。
カプチーノ
Cappuccino
泡立てたミルクを添えたエスプレッソ。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
食事制限やアレルギー情報が必要ですか?
4.4
1,437人のお客様がこの場所を称賛しました。 (Google)
$
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普通
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