パルファム・ドール
Parfum D'orient
（2名様分）
9種類の盛り合わせ
2名様向けの包括的なメッザセット。9種類のレバノン前菜が含まれ、様々な味を試すのに最適です。
€78
≈ ¥14,132
Al Ajami
Al Ajami
マゼ（セットメニュー）
ル・ベイルーティン・ミール
وجبة Le Beyrouthin
月曜日から金曜日のランチタイムのみ（祝日を除く）
フムス、ムタバル、タッブーレ
月曜日から金曜日まで利用可能なランチフォーミュラ。冷たい前菜（フムス、ムタバル、タッブーレ）、メインディッシュ、デザートが含まれます。
€47~
≈ ¥8,515
テイスティングメニュー
وجبة Dégustation
レバノン料理を発見
10種類の冷たい前菜と温かい前菜の盛り合わせ
+
炭火焼きミックスグリル
+
アジャミのデザート盛り合わせ
レバノン料理を堪能できるテイスティングメニュー。10種類の冷たい前菜と温かい前菜、ミックス炭火グリル、ハウスデザートの盛り合わせが含まれます。
€58
≈ ¥10,508
0
冷たい前菜
フムス・アジャミ
حمص العجمي
タヒニ、レモン、オリーブオイルをブレンドしたクリーミーなひよこ豆ピューレ。レバノン料理の定番ディップ、クリーミーで風味豊か。
€13
≈ ¥2,355
0
フムス・ムタッアム
حمص متمم
ニンニクとスパイスを効かせたフムス。クリーミーでパンチのある風味。
€13
≈ ¥2,355
0
ナス・ムタバル
متبل باذنجان
タヒニとレモンで混ぜたスモーキーな焼きナスディップ。クリーミーな食感と独特のロースト風味。
€12.50
≈ ¥2,265
0
タッブーレ
تبولة
ブルグル小麦、トマト、玉ねぎ、レモン汁、オリーブオイルで和えた爽やかなパセリサラダ。ピリッとしてハーブ風味。
€13
≈ ¥2,355
0
ファトゥーシュ
فتوش
ザクロ糖蜜とスマックで味付けした、トーストしたピタパン入りのミックスガーデンサラダ。クリスピーで酸味がある。
€13
≈ ¥2,355
0
ルッコラサラダ
سلطة روكا
レモンとオリーブオイルドレッシングで和えた新鮮なルッコラ。ピリッとして軽い。
€10
≈ ¥1,812
0
レバノンサラダ
سلطة لبنانية
きゅうり、トマト、レタスを使ったクラシックサラダ、シンプルなヴィネグレット。
€12
≈ ¥2,174
0
修道士のサラダ
سلطة الراهب
ローストナスサラダ、角切り野菜（ピーマン、トマト、玉ねぎ）、オリーブオイル。チャンキーでスモーキー。
€13
≈ ¥2,355
0
オイル漬け
مغمور بالزيت
冷たいレバノン風ムサカ。揚げナスとひよこ豆のトマトソース煮込み、オリーブオイル。
€14
≈ ¥2,537
0
オイル漬けドルマ
ورق عنب بالزيت
ライス、ハーブ、レモンを詰めてオリーブオイルで調理したブドウの葉。酸味があり柔らかい。
€15
≈ ¥2,718
0
オイル漬けオクラ
بامية بالزيت
オリーブオイル、トマト、コリアンダーで調理したオクラ、冷製。風味豊かでベジタリアン。
€13
≈ ¥2,355
0
黄色いムジャッダラ
مجدرة صفراء
レンズ豆とライスのピューレ、しばしば黄色いレンズ豆で作られる。滑らかで心地よい。
€14
≈ ¥2,537
0
生キッベ
كبة نية
細挽きブルグルとスパイスを混ぜた生ひき肉。オリーブオイルとパンで食べる伝統的な珍味。
€19
≈ ¥3,442
0
生キッベ（南部風）
كبة نية (جنوبية)
南部の生キッベ。特定のスパイスブレンドやハーブ/野菜を加えた調理法が特徴。
€20
≈ ¥3,624
0
生ハブラ - 生コフタ
هبرة نية - كفتة نية
生肉料理の盛り合わせ。ハブラは赤身の生肉、カフタ・ナイヤはパセリと玉ねぎ入りの生肉。
€19
≈ ¥3,442
0
ルバン
لبنة
濃厚でクリーミーな水切りヨーグルトチーズ。オリーブオイル添え。
€10
≈ ¥1,812
0
ヨーグルトときゅうり
لبن مع خيار
角切りきゅうりと乾燥ミント入り冷製ヨーグルトスープ。爽やかな口直し。
€12
≈ ¥2,174
0
シャンクリシュ
شنكليش
熟成スパイシーチーズボール、トマト、玉ねぎ、オリーブオイルと共に提供。強い塩味。
€15
≈ ¥2,718
0
ボッタルガ
بطرخ
魚卵（ボッタルガ）、スライスしてオリーブオイルとニンニクで提供。強烈な海の風味、塩味と濃厚さ。
€30
≈ ¥5,435
0
バタタ・ハッラ
بطاطا حرة
コリアンダー、ニンニク、唐辛子で和えたフライドポテトキューブ。スパイシーでクリスピー。
€19
≈ ¥3,442
0
温かい前菜
フムス・ビ・レイルまたはフムス・ビ・レイル、クミン風味
فول مدمس أو حمص بليلة مع كمون
クミン、レモン、オリーブオイルで味付けした温かいそら豆または丸ごとひよこ豆。
€11
≈ ¥1,993
0
フムス・ファッタ
فتة حمص
トーストしたパン、温かいひよこ豆、ヨーグルトソースの層、松の実とギーをトッピング。
€13
≈ ¥2,355
0
フムス・セムネと松の実
حمص سمنة وصنوبر
クリーミーなフムスに熱いギーとローストした松の実をトッピング。濃厚でナッティ。
€15
≈ ¥2,718
0
鶏レバーまたは鶏ウィング
سودة دجاج او جوانح دجاج
鶏レバーのソテー（濃厚で風味豊か）またはグリルチキンウィング。
€18~
≈ ¥3,261
フムス・カウルマ
حمص قاورما
コンフィ肉（アワルマ）をトッピングしたフムス。非常に濃厚でボリューム満点。
€20
≈ ¥3,624
0
アワルマ入り目玉焼き
بيض قاورما
コンフィ肉（アワルマ）で調理した目玉焼き。風味豊かで濃厚。
€20
≈ ¥3,624
0
アラエス
عرايس
味付けひき肉を詰めてカリカリに焼いたピタパン。
€18
≈ ¥3,261
0
アジャミソーセージ
مقانق العجمي
レモンまたはザクロ糖蜜でソテーした、ハウス特製スパイシーレバノンソーセージ。
€18
≈ ¥3,261
0
ザクロ糖蜜入りフムス・キッベ
كبة حميص مع رب رمان
ザクロ糖蜜でソテーした小さなキッベボール。甘酸っぱい風味。
€15
≈ ¥2,718
0
ひき肉またはチーズ入りサンブーサク
سمبوسك باللحمة او الجبنة
スパイシーひき肉またはチーズを詰めた揚げペイストリーポケット。クリスピーな前菜。
€12~
≈ ¥2,174
チーズ入りラカカット
رقاقات بالجبنة
薄い生地で作ったクリスピーチーズロール。外はカリカリ、中はとろけるチーズ。
€12
≈ ¥2,174
0
ほうれん草のファティール
فطاير بالسبانخ
ほうれん草、玉ねぎ、スマックを詰めた三角形のペイストリー。酸味があり風味豊か。
€12
≈ ¥2,174
0
ファラフェルとタルトゥール
فلافل مع طرطور
ひよこ豆とスパイスのひき肉で作った揚げボール、タヒニソース（タルトール）添え。
€12
≈ ¥2,174
0
フライドハルーミ
حلوم مقلي
揚げハルーミチーズ。塩味があり、きしむチーズに黄金色の外側。
€19
≈ ¥3,442
0
炭火グリルハルーミ
حلوم مشوي على الفحم
炭火グリルハルーミチーズ。スモーキーで塩味。
€19
≈ ¥3,442
0
チーズ入りカラージュ（ハルーミ）
كلاج بالجبنة (حلوم)
ハルーミチーズを詰めたグリルピタパン。
€18
≈ ¥3,261
0
エビフライ
قريدس بانيه
パン粉を付けて揚げたエビ。クリスピーなシーフード前菜。
€18
≈ ¥3,261
0
バスマティライスまたはフライドポテト
ارز بسمتي او بطاطا مقلية
プレーンなバスマティライスまたはフライドポテトのサイドディッシュ。
€8~
≈ ¥1,449
レンズ豆スープ
شوربة عدس
クミンとレモンで味付けした伝統的なレンズ豆スープ。温かく心地よい。
€14
≈ ¥2,537
0
肉と魚
シャワルマ・アジャミ（ラム）
شاورما العجمي (لحمة)
縦型スピットでローストしたマリネ肉を薄く削いだもの。サイドディッシュ付き。
€32
≈ ¥5,798
0
炭火グリルシッシュ・タウーク・アジャミ
شيش طاووق العجمي مشوي على الفحم
炭火でグリルしたマリネチキンスキューワー。柔らかくスモーキー。
€32
≈ ¥5,798
0
炭火グリルシッシュ・カバブ・アジャミ
شيش كباب العجمي مشوي على الفحم
炭火でグリルしたミートスキューワー。定番のバーベキュー料理。
€32
≈ ¥5,798
0
グリルとメインディッシュ
炭火グリルカフタ
كفتة مشوية على الفحم
パセリと玉ねぎのみじん切り肉を串に刺し、炭火でグリルしたもの。
€30
≈ ¥5,435
0
炭火グリル骨なしチキン
دجاج مسحب مشوي على الفحم
炭火でグリルした骨なしチキン。スモーキーで食べやすい。
€34
≈ ¥6,160
0
炭火グリルラムチョップ（リブ）
كستلاته غنم مشوي (ريش)
炭火でグリルしたラムチョップ（カットレット）。ジューシーで風味豊か。
€42
≈ ¥7,610
0
ミックスグリル
مشاوي مشكلة
カフタ、タウーク、シャワルマ
カフタ、タウーク（チキンスキューワー）、シャワルマのミックスグリルプラッター。
€36
≈ ¥6,522
0
アジャミプラッター
جاط العجمي
カバブ、コフタ、タウーク、シャワルマ
グランドプラッター：カバブ、カフタ、タウーク、シャワルマ。フルテイスティング体験に最適。
€42
≈ ¥7,610
0
エビ・プロヴァンサル
قريدس Provençale
ニンニク、ハーブ、トマトのプロヴァンス風ソースで調理したエビ。
€35
≈ ¥6,341
0
丸ごとオーブン焼きハタ
لقز كامل بالفرن
オーブンで焼いた丸ごとハタ。繊細な白身。
€39
≈ ¥7,066
0
本日のスペシャル
*季節による *ライス「バスマティ」 正味価格
月曜日
ライス入りラム肉入りオクラ*
بامية باللحمة مع الأرز *
バスマティライス添え、肉塊入りオクラの煮込み。
€27
≈ ¥4,892
0
ライス添えミックス野菜の煮込み
خضرة مشكلة يخنة مع الأرز
ライス添えミックス野菜の煮込み
€27
≈ ¥4,892
0
火曜日
ヨーグルトソースで調理したキッベボール、ライス添え
كبة باللبن مع الأرز
ヨーグルトソースで調理したキッベボール、ライス添え。
€28
≈ ¥5,073
0
ポテト入りオーブン焼きコフタ
كفتة بالصينية مع البطاطا
トマトソースでポテトと共に焼いたカフタ（ミートパテ）。
€28
≈ ¥5,073
0
水曜日
チキン入りモグレビエ
مغربية مع الدجاج
チキン、玉ねぎ、ひよこ豆入りの伝統的なレバノン風クスクス。
€30
≈ ¥5,435
0
ライス入りラム肉入りオクラ*
بامية باللحمة مع الأرز *
バスマティライス添え、肉塊入りオクラの煮込み。
€27
≈ ¥4,892
0
木曜日
ヨーグルトソースで調理したキッベボール、ライス添え**
كبة باللبن مع الأرز **
ヨーグルトソースで調理したキッベボール、ライス添え。（季節限定品）。
€28
≈ ¥5,073
0
ライス入りファッソーリア*
فاصولياء مع الأرز *
ライス添え豆の煮込み
€27
≈ ¥4,892
0
金曜日
魚のサイーディーヤ
صيادية سمك
ライスとキャラメル玉ねぎで調理した魚、ナッツをトッピング。沿岸部の名物。
€38
≈ ¥6,885
0
ヨーグルト入りズッキーニ
كوسا باللبن
ヨーグルトソースで調理した詰め物ズッキーニ。
€29
≈ ¥5,254
0
土曜日
オーブン焼きキッベ
كبة بالصينية
ひき肉フィリングを重ねた焼きキッベ。
€28
≈ ¥5,073
0
ダウッド・パシャとライス*
داوود باشا مع الأرز *
玉ねぎと松の実入りのトマトソースで調理したミートボール、バスマティライス添え。
€27
≈ ¥4,892
0
日曜日
チキンまたはラム入りモロヘイヤ・アジャミ
ملوخية العجمي مع الدجاج أو اللحمة
モロヘイヤ（ジュートリーフの煮込み）をライスとチキンまたはラムと共に提供。お祝いの料理。
€39
≈ ¥7,066
0
詰め物ラム
خروف محشي
味付けライスとナッツ添えの詰め物ラム。
€36
≈ ¥6,522
0
詰め物チキン
دجاج محشي
味付けライス添えの詰め物チキン。
€34
≈ ¥6,160
0
アイスクリームとデザート
アラビアアイスクリーム
بوظة عربية
マスティックとピスタチオで作られた伝統的なアラビアアイスクリーム。弾力のある食感。
€11
≈ ¥1,993
0
シェフ特製アイスクリーム
بوظة المعلم
シェフ特製アイスクリーム。
€14
≈ ¥2,537
0
ミックスバクラヴァ
بقلاوة مشكلة
シロップで甘くしたナッツ入りラミネートペイストリーの盛り合わせ。
€12
≈ ¥2,174
0
クリーム入りカタエフ
قطايف بالقشطة
フレッシュクリーム（アシュタ）を詰めた折り畳みパンケーキ、シロップ添え。
€12
≈ ¥2,174
0
ムハッラビーヤ
مهلبية
バラまたはオレンジブロッサムウォーター風味のミルクプリン。
€12
≈ ¥2,174
0
カラビージとナテフ
كرابيج مع ناطف
ナッツを詰めたショートブレッドクッキー、マシュマロのような白いクリーム（ナテフ）添え。
€18
≈ ¥3,261
0
ハラワ・エル・ジェベンとクリーム
حلاوة الجبن مع القشطة
フレッシュクリームを詰めた甘いチーズロール、ピスタチオ添え。
€15
≈ ¥2,718
0
クリームとアーモンド添えのムファッラカ
مفروكة مع القشطة واللوز
砂糖とナッツを混ぜたセモリナ生地、フレッシュクリームとアーモンド添え。
€14
≈ ¥2,537
0
ライリ・ルブナン
ليالي لبنان
クリーム、ナッツ、はちみつ/シロップをトッピングしたセモリナプリン。
€15
≈ ¥2,718
0
クリームとはちみつ
قشطة بالعسل
新鮮なクロテッドクリームとはちみつ。
€13
≈ ¥2,355
0
オスマニエ
عثمانلية
クリームフィリング入りの焼き上げたヴェルミチェッリペイストリー、甘く仕上げ。
€15
≈ ¥2,718
0
デザート盛り合わせ
تشكيلة حلويات متنوعة
様々なデザートの盛り合わせ。
€20
≈ ¥3,624
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
Google Mapsで見る ↗
3.5
Google Mapsの評価2,474件
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告 ↗
