刺身盛り(大)
気軽におもてなし。豪華な3点盛り身セットです。その日により写真と内容が異なります。
新鮮な魚介類の刺身を豪華に盛り合わせた一皿です。季節や仕入れによって内容が変わるため、その時期に一番美味しい魚を楽しめます。わさび醤油につけてお召し上がりください。
฿980
≈ ¥4,756
0
Akebono あけぼの
Akebono あけぼの
北海道釧路の炉端焼きと郷土料理を提供するお店。新鮮な魚介類やザンギ、おでんなどが楽しめます。
刺身
北海道直送の新鮮な魚介類。
刺身盛り(小)
気軽におもてなし。豪華な3点盛り身セットです。その日により写真と内容が異なります。
少人数でも楽しめる刺身の盛り合わせです。新鮮な海の幸を少しずつ味わいたい方におすすめです。
฿570
≈ ¥2,766
0
釧路産 毛ガニ
釧路では子供の頃に両親に蟹を剥いて食べさせてもらうのが普通でした。その蟹が大人になるとこんな高価な物だとは驚きです。釧路の美味しい蟹をどうぞ召し上がってください。
北海道釧路産の毛ガニをボイルした一品です。濃厚なカニ味噌と繊細な甘みのある身が特徴です。殻をむいて、カニ酢やそのままでお楽しみください。
฿1,180
≈ ¥5,727
0
スペシャルセット
毛蟹、タンタカ、キンキの豪華な北海道釧路のセットです。時々、入荷の関係で品切れの時もありますが是非タイミングが合えばお試しください！
北海道を代表する高級食材を詰め合わせた特別なセットです。毛ガニや高級魚のキンキなどを一度に楽しめる贅沢な内容です。
฿1,280
≈ ¥6,212
0
北海道おつまみ
お酒によく合う北海道の珍味。
釧路産 ホヤの刺身
日本酒のお供に。日本でも玄人好みのおつまみをバンコクで召し上がりいただけます。
「海のパイナップル」とも呼ばれるホヤの刺身です。独特の磯の香りと甘み、苦味が混ざり合った複雑な味わいが特徴で、日本酒との相性が抜群です。
฿220
≈ ¥1,068
0
灯台つぶの松前漬け
北海道の郷土料理、灯台つぶの松前漬け。灯台つぶの歯ごたえと伝統的な漬けの深い味わいを一度お試しください。
ツブ貝と昆布、スルメイカを醤油ベースのタレに漬け込んだ北海道の郷土料理です。ツブ貝のコリコリとした食感と、昆布の粘り気がご飯やお酒によく合います。
฿260
≈ ¥1,262
0
めふん
北海道の郷土料理、秋鮭の血合いのめふんです。濃厚な味は日本酒で親しまれており、お酒のお供にぴったりです。
鮭の腎臓（血合い）を塩漬けにして発酵させた珍味です。塩辛く濃厚な旨味があり、少しずつ舐めるようにして日本酒と一緒に楽しみます。
฿220
≈ ¥1,068
0
ベニジャケの切り込み
麹の旨味と香りが鮭に染み込み、まろやかで奥深い味わいに仕上がっております。
紅鮭を米麹と塩で発酵させた保存食です。麹の甘みと鮭の旨味が合わさり、まろやかな味わいです。お酒の肴としてはもちろん、ご飯に乗せても美味しいです。
฿230
≈ ¥1,116
0
クリームチーズと酒盗
まろやかなクリームチーズと酒盗の塩味、旨味が絶妙に調和した一品です。
カツオの内臓の塩辛（酒盗）をクリームチーズに乗せたおつまみです。チーズのコクが酒盗の塩気をマイルドにし、ワインや日本酒によく合います。
฿240
≈ ¥1,165
0
焼き物
炭火で焼き上げた魚介類。
あけぼのさん家のイカ炭火焼き
北海道から東北にかけて寒い地域で獲れるスルメイカを使用しています。塩水に漬けて炭火で焼き上げます。
新鮮なスルメイカを丸ごと炭火で香ばしく焼き上げた一品です。プリプリとした食感と炭火の香りが食欲をそそります。マヨネーズや七味唐辛子をつけて食べるのがおすすめです。
฿420
≈ ¥2,038
0
サバの炭火焼き
刺身に出来る脂の乗ったサバを塩水に漬けて塩サバにします。漁師おすすめのネギ一味、九州醤油でお召し上がり下さい。
脂の乗ったサバを炭火でじっくり焼き上げました。皮はパリッと、身はふっくらとしており、溢れる脂の旨味が楽しめます。
฿260
≈ ¥1,262
0
ししゃも焼き 三尾
北海道釧路はししゃもが有名です。卵なしししゃもにはオスししゃもの美味しさもお召し上がり下さい。
北海道特産のししゃもを香ばしく焼き上げました。頭から尻尾まで丸ごと食べられ、独特の風味と旨味が口の中に広がります。
฿140
≈ ¥679
0
コマイ焼き 三尾
マヨネーズと一味で食べるコマイ。北海道民に愛されるおつまみです。
コマイ（氷下魚）という北海道の魚を干して焼いたものです。淡白ながらも旨味が強く、一味マヨネーズをつけて食べるのが定番のスタイルです。
฿210
≈ ¥1,019
0
焼き鳥
お任せ盛り合わせと単品串。
お任せ 5本 盛り合わせ
The assortment is chosen by the restaurant
店主おすすめの焼き鳥5本の盛り合わせです。色々な部位を少しずつ楽しみたい方に最適です。
฿190
≈ ¥922
0
お任せ 10本 盛り合わせ
The assortment is chosen by the restaurant
店主おすすめの焼き鳥10本のボリューム満点な盛り合わせです。グループでのシェアにおすすめです。
฿390
≈ ¥1,893
0
豚串
Pork
豚バラ肉を香ばしく焼き上げた串焼きです。北海道（特に室蘭など）では「焼き鳥」として豚肉が食べられることが一般的です。
฿50
≈ ¥243
0
とり串
Momo
鶏のもも肉を使用した定番の焼き鳥です。ジューシーで柔らかい肉質が特徴です。
฿40
≈ ¥194
0
かわ串
Skin
鶏の皮をパリッと焼き上げた串です。脂の旨味と独特の食感が楽しめます。
฿40
≈ ¥194
0
ボンジリ
Tail
鶏の尾骨周りの肉で、脂が乗っていてジューシーな部位です。
฿40
≈ ¥194
0
ナンコツ
Cartilage
鶏の軟骨部分を焼いたもので、コリコリとした歯ごたえが特徴のおつまみに最適な一品です。
฿40
≈ ¥194
0
砂肝
Gizzard
鶏の胃袋の一部で、独特の弾力とシャキシャキとした食感が楽しめます。
฿40
≈ ¥194
0
つくね
Meatball
鶏ひき肉を団子状にして焼いたものです。ふんわりとした食感とタレの味がよく合います。
฿50
≈ ¥243
0
おでん
出汁が染みた温かいおでん。
お任せ六品盛り合わせ
Assortment of 6 Oden. The assortment is chosen by the restaurant
出汁がたっぷり染み込んだおでん種の6点盛り合わせです。様々な具材の味を楽しめます。
฿240
≈ ¥1,165
0
お任せ三品 盛り合わせ
Assortment of 3 Oden. The assortment is chosen by the restaurant
おでん3点の盛り合わせです。少しだけ温かいものを食べたい時におすすめです。
฿120
≈ ¥582
0
ちくわ
Chikuwa
魚のすり身を焼いた筒状の練り物です。出汁を吸ってふっくらとしています。
฿50
≈ ¥243
0
こんにゃく
Konjak
弾力のある食感が特徴の低カロリーな食材です。味が染み込みにくいですが、長く煮込むことで美味しくなります。
฿50
≈ ¥243
0
豆腐
Tofu
優しい味わいの豆腐をおでん出汁で煮込みました。口の中で崩れる柔らかさが魅力です。
฿50
≈ ¥243
0
はんぺん
Hanpen
白身魚のすり身に山芋などを混ぜた、白くてふわふわした練り物です。口当たりが軽く、出汁をよく吸います。
฿50
≈ ¥243
0
玉子
Egg
ゆで卵をおでん出汁で煮込んだ定番の具材です。黄身が出汁に溶け出し、まろやかな味わいになります。
฿40
≈ ¥194
0
大根
Daikon
おでんの王様とも言える具材です。柔らかく煮込まれ、中までたっぷりと出汁が染み込んでいます。
฿50
≈ ¥243
0
揚げ物
北海道名物ザンギやフライ料理。
釧路ザンギ
Kushiro original fried chicken
北海道釧路発祥の鶏の唐揚げです。醤油ベースのタレにしっかり漬け込んでから揚げており、味が濃くジューシーです。
฿170
≈ ¥825
0
釧路塩ザンギ
Kushiro original salt fried chicken
塩ダレで味付けしたあっさりとした味わいのザンギです。鶏肉の旨味が引き立ちます。
฿170
≈ ¥825
0
カニクリームコロッケ
Crab cream croquette
カニの身が入った濃厚なホワイトソースを衣で包んで揚げたコロッケです。外はサクサク、中はとろりとした食感が楽しめます。
฿190
≈ ¥922
0
カキフライ
Fried Oyster
大粒の牡蠣をフライにしたものです。海のミルクと呼ばれる牡蠣の濃厚な旨味が衣の中に閉じ込められています。
฿240
≈ ¥1,165
0
丸とりの半身揚げ
Half fried chicken
鶏の半身を丸ごと豪快に揚げた料理です。皮はパリパリ、中はジューシーで、様々な部位を一度に楽しめます。
฿300
≈ ¥1,456
0
一品料理
お酒のつまみやサイドメニュー。
あけぼの特製 モツ煮込み
Akebono special Motsunikomi
豚や牛の内臓（モツ）を野菜と一緒に味噌や醤油でじっくり煮込んだ料理です。柔らかく煮込まれたモツはお酒のお供に最高です。
฿140
≈ ¥679
0
茄子の揚げ出し
Fried eggplant
素揚げした茄子を出汁に浸した料理です。茄子が出汁を吸ってジューシーな味わいになります。
฿130
≈ ¥631
0
海鮮爆弾
Kaisen bakudan (Sashimi x Natto x Egg)
刺身のぶつ切り、納豆、生卵などを混ぜ合わせて食べるスタミナ料理です。海苔に巻いて食べるのが一般的です。
฿190
≈ ¥922
0
玉ねぎポン
Warm onion with ponzu sauce
加熱して甘みを引き出した玉ねぎに、さっぱりとしたポン酢をかけたシンプルな一品です。
฿110
≈ ¥534
0
とんぺい焼き
Tonpei Yaki
豚肉とキャベツなどを卵で包んで焼いた、関西風の鉄板焼き料理です。ソースとマヨネーズで味付けされています。
฿210
≈ ¥1,019
0
冷奴
Hiyayakko tofu
冷たい豆腐にネギや鰹節、生姜などの薬味を乗せ、醤油をかけて食べるシンプルながら美味しい一品です。
฿120
≈ ¥582
0
いぶりがっことクリームチーズ
Iburigakko & Cream cheese
秋田県名産の燻製たくあん（いぶりがっこ）とクリームチーズを合わせたおつまみです。燻製の香りとチーズのコクが絶妙にマッチします。
฿190
≈ ¥922
0
焼きそば
Yakisoba
中華麺を豚肉や野菜と一緒に炒め、ソースで味付けした日本の定番麺料理です。
฿180
≈ ¥874
0
ブリのニラ醤油和え
Hamachi syouyu Kimi
脂の乗ったブリの刺身を、風味豊かなニラ醤油で和えた一品です。お酒が進む濃厚な味わいです。
฿280
≈ ¥1,359
0
半子焼き
Half chicken grilled / Shio-yaki
鶏肉を塩焼きにしたシンプルで香ばしい一品です。皮はパリッと、身はジューシーに焼き上げられています。
฿140
≈ ¥679
0
納豆豆腐
Natto Tofu
豆腐に納豆を乗せたヘルシーな一品です。大豆製品同士の組み合わせで栄養満点です。
฿140
≈ ¥679
0
オクラと卵黄
Okura Kimi
茹でたオクラと濃厚な卵黄を合わせたおつまみです。ねばねばとした食感と卵のコクが楽しめます。
฿140
≈ ¥679
0
漬物盛り合わせ
Tsukemono
日本の伝統的な漬物の盛り合わせです。食事の箸休めやお酒のおつまみに最適です。
฿120
≈ ¥582
0
枝豆
Edamame
塩茹でした大豆です。ビールのお供として定番のシンプルなおつまみです。
฿90
≈ ¥437
0
キムチ
Kimuchi
白菜を唐辛子などで漬け込んだ辛い漬物です。ピリッとした辛さが食欲をそそります。
฿90
≈ ¥437
0
塩キャベツ
Shio-cabbage
ざく切りのキャベツに塩だれをかけた一品です。パリパリとした食感で、いくらでも食べられます。
฿90
≈ ¥437
0
スライスオニオン
Slice onion
薄くスライスした玉ねぎのサラダです。血液サラサラ効果も期待できるヘルシーな一品です。
฿120
≈ ¥582
0
タコわさび
Tako wasabi
生のタコをわさび茎などで和えた珍味です。ツンとした辛みとタコの食感がお酒によく合います。
฿140
≈ ¥679
0
サラダ
野菜サラダ
Vegetable Salad
新鮮な野菜をたっぷり使ったサラダです。
฿180
≈ ¥874
0
しゃぶしゃぶサラダ
Shabu-shabu Salad
湯通しして冷やした豚肉を野菜の上に乗せたサラダです。ゴマだれやポン酢ドレッシングでさっぱりといただきます。
฿210
≈ ¥1,019
0
豆腐サラダ
Tofu Salad
野菜と一緒に豆腐を盛り付けたヘルシーなサラダです。
฿200
≈ ¥971
0
ご飯もの・定食
おにぎりやボリューム満点の定食メニュー。
ご飯セット
Rice set (Rice, miso soup, pickles)
ご飯、味噌汁、漬物のセットです。単品のおかずと組み合わせて定食にできます。
฿110
≈ ¥534
0
焼きおにぎり
Yaki Onigiri
醤油を塗って香ばしく焼いたおにぎりです。カリッとした表面と中のふっくらご飯が美味しいです。
฿80
≈ ¥388
0
梅おにぎり
Ume Onigiri
酸っぱい梅干しが入った定番のおにぎりです。さっぱりとして食欲をそそります。
฿70
≈ ¥340
0
塩麹ザンギ定食
Kushiro original fried chicken with salt sauce set
塩麹を使って柔らかく仕上げたザンギの定食です。ご飯、味噌汁、小鉢などが付きます。
฿240
≈ ¥1,165
0
アジフライ定食
Fried Aji set
サクサクに揚げたアジフライがメインの定食です。肉厚のアジを楽しめます。
฿230
≈ ¥1,116
0
とんかつ定食
Tonkatsu Set
厚切りの豚肉を揚げたとんかつの定食です。ボリューム満点で満足感があります。
฿360
≈ ¥1,747
0
ザンギ定食
Kushiro original fried chicken set
名物釧路ザンギをメインにした定食です。しっかり味のついた唐揚げでご飯が進みます。
฿240
≈ ¥1,165
0
ハンバーグ定食
Hamburger steak set
自家製ハンバーグの定食です。ジューシーな肉汁が溢れ出します。
฿310
≈ ¥1,504
0
W ハンバーグ定食
Japanese-style double hamburger steak set
ハンバーグが2つ乗ったボリューム満点の定食です。お腹いっぱい食べたい方におすすめです。
฿360
≈ ¥1,747
0
ドリンク
ビール、ウイスキー、焼酎、日本酒、ソフトドリンク。
Lemon sour
レモンサワー
焼酎を炭酸水とレモンで割った爽やかなお酒です。揚げ物との相性が抜群です。
฿130
≈ ¥631
0
梅酒
Ume syu
青梅を焼酎や氷砂糖に漬け込んだ果実酒です。甘酸っぱく芳醇な香りが楽しめます。
฿160
≈ ¥776
0
柚子酒
Yuzu syu
柚子の果汁を使ったリキュールです。爽やかな柑橘の香りと酸味が特徴です。
฿240
≈ ¥1,165
0
サッポロ生ビール
Sapporo draft beer
日本最古のビールブランドの一つ、サッポロの生ビールです。麦のうまみと爽やかな後味が特徴です。
฿150
≈ ¥728
0
サッポロ
Sapporo Bottle
サッポロビールの瓶ビールです。複数人でシェアするのに便利です。
฿140
≈ ¥679
0
サントリー角瓶
Whisky. Highball / On the Rocks / With water
日本の代表的なウイスキーです。ハイボール（ソーダ割り）にすると食中酒として最適です。
฿170~
≈ ¥825
黒霧島
Kurokirishima. Shochu (Sweet potato)
黒麹仕込みの芋焼酎です。トロッとした甘みとキリッとした後切れが特徴です。
฿170~
≈ ¥825
福司 吟香造
Fukutsukasa Ginkou zukuri. Sake from Hokkaido.
北海道釧路の地酒です。華やかな香りとすっきりとした味わいが特徴の吟醸酒です。
฿290~
≈ ¥1,407
福司 純米酒
Fukutsukasa zyunmaisyu. Sake from Hokkaido.
米と米麹だけで作られた純米酒です。米本来の旨味とふくよかな香りが楽しめます。
฿130~
≈ ¥631
Coca Cola
世界中で愛されている炭酸飲料です。爽快な喉越しが特徴です。
฿50
≈ ¥243
0
Ice Green tea(Refuel)
冷たい緑茶です。食事の口直しに最適で、おかわりが可能です。
฿60
≈ ¥291
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
Google Mapsで見る ↗
4.7
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