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57 グレインズ コーヒーショップ

57 grains Coffee Shop

温かい飲み物

エスプレッソ
Espresso
小さなカップで提供される、短くて非常に濃いコーヒー。豊かなコクと黄金色のクレマが特徴。その強さを味わうために素早く飲む。
€2.50 ≈ ¥453
ダブルエスプレッソ
Double espresso
1つのカップにダブルエスプレッソ2ショットを提供。シングルエスプレッソの2倍の強さと量。エネルギッシュな目覚めに最適。
€4 ≈ ¥725
アメリカーノ
Americano
エスプレッソにお湯を加えて伸ばしたもの。コーヒーの香りは保ちつつ、ドリップコーヒーに似たマイルドな濃さ。
€4 ≈ ¥725
コルタード
Cortado
エスプレッソに少量の温かいミルクを加えて酸味を和らげたもの。コーヒーのコクとミルクの甘さのバランスが良い。
€3.50 ≈ ¥634
ドリップコーヒー
Café Filtre
フィルターを通してゆっくり抽出したコーヒー。軽やかなボディ、繊細でデリケートなアロマ。通常、大きなカップでブラックで飲まれる。
€4 ≈ ¥725
カプチーノ
Cappuccino
エスプレッソに、きめ細かくクリーミーなミルクの泡をたっぷり乗せたもの。エアリーな口当たりとバランスの取れた味わい。時々カカオパウダーを振りかける。
€4.50 ≈ ¥815
ラテ
Latte
エスプレッソとたっぷりの泡立てた温かいミルクで作る、大きめのカフェオレ。非常にまろやかでミルキーな味わい。ペストリーを浸して食べるのに最適。
€5 ≈ ¥906
フラットホワイト
Flat white
ラテに似ているが、ミルクの量が少なく、マイクロフォームがきめ細かい。コーヒーの風味がより強く、シルクのような口当たり。
€5.50 ≈ ¥996
モカ
Mocha
エスプレッソ、ホットチョコレート、泡立てたミルクの贅沢なブレンド。コーヒーとカカオの甘く心地よい味わい。
€5.50 ≈ ¥996
チャイラテ
Chai Latte
スパイシーな紅茶(シナモン、カルダモン、ジンジャー)と泡立てたミルクで作る温かい飲み物。甘く、香りが良く、わずかに甘い。
€5.50 ≈ ¥996
抹茶ラテ
Matcha Latte
日本の抹茶パウダーとミルクで作るドリンク。鮮やかな緑色、独特の植物的な風味、クリーミーな口当たり。
€6 ≈ ¥1,087
ほうじ茶ラテ
Hojicha Latte
焙煎した日本の緑茶(ほうじ茶)を使ったラテ。木質的で香ばしく、キャラメルのような味わいで、一般的な緑茶とは大きく異なります。
€5.50 ≈ ¥996
自家製ホットチョコレート
Chocolat Chaud maison
溶かしたカカオと温かいミルクで作るクリーミーなドリンク。濃厚で甘く、非常に心地よい味わい。お子様から大人まで人気。
€5 ≈ ¥906
チコリ
Chicorée
焙煎したチコリの根から作られたカフェインフリーの温かい飲み物。キャラメルのような、わずかに苦味のある味わい。
€4.50 ≈ ¥815
チコリーラテ
Chicorée Latte
チコリのクリーミーバージョン。ミルクの甘さが苦味を和らげ、キャラメルのような香りを引き立てます。
€5 ≈ ¥906
紅茶
Thés Noirs
淹れたての紅茶セレクション。紅茶は酸化されており、しっかりとした麦のような風味。温かい状態で提供。
€5~ ≈ ¥906
緑茶
Thés Verts
非発酵の緑茶セレクション。植物的でフレッシュ、ハーブのような風味。抗酸化物質が豊富。
€5~ ≈ ¥906
玄米茶
Thé vert Genmaicha
焙煎した米粒をブレンドした日本の緑茶。ナッツやポップコーンのような独特の風味。
€5.50 ≈ ¥996
ルイボス カラハリ
Rooibos Kalahari
南アフリカ産のノンカフェインハーブティー。まろやかで丸みのある、ほのかなバニラ風味。一日中いつでも楽しめます。
€5 ≈ ¥906

冷たい飲み物

レモンジュース
Jus de citron
搾りたてのレモンジュース。非常に酸っぱく爽やかな味わい。冷やして提供。
€4.50 ≈ ¥815
自家製ミックスジュース
Jus Mixé maison
その場で混ぜ合わせたフレッシュフルーツのブレンド。レシピは季節によって変わります。クリーミーで自然なフルーツの味わい。
€6.50 ≈ ¥1,178
自家製レモネード
Citronnade maison
レモンジュース、水、少量の砂糖で作る冷たい飲み物。喉の渇きを癒し、酸味がある。
€5.50 ≈ ¥996
自家製アイスティー
Thé Glacé maison
淹れてから冷やした紅茶。フルーツやハーブで風味付けされることが多い。爽やかでソーダよりも甘さ控えめ。
€5.50 ≈ ¥996
L'eau Neuve
ミネラルウォーター(無炭酸)。
€3.50 ≈ ¥634
L'eau Neuve(炭酸)
L'eau Neuve pétillante
ミネラルウォーター(炭酸)。
€3.50 ≈ ¥634
コンブチャ アルシペル
Kombucha Archipel
紅茶ベースの発酵炭酸飲料。酸味があり、複雑でわずかに酢のような風味。おそらくハーブで風味付けされている。
€5.50~ ≈ ¥996
コールドブリュー(冷抽出)
Cold Brew (infusion à froid)
数時間かけて冷水でゆっくり抽出したコーヒー。まろやかで酸味が少なく、非常に爽やか。
€5 ≈ ¥906
コールドブリュー シトラス
Cold Brew agrumes
コールドブリューコーヒーに柑橘系の風味を加えたもの。コーヒーの甘さを引き立てるフルーティーなタッチ。
€5.50 ≈ ¥996
コールドブリュー・トニック
Cold Brew tonic
コールドブリューコーヒーとトニックウォーターをブレンドしたもの。炭酸があり、苦味があり、驚きの味わい。氷と一緒に提供。
€6 ≈ ¥1,087
アルコールフリービール BAPBAP
Bière sans alcool BAPBAP
アルコールフリーのクラフトビール。ホップの風味をアルコールなしで楽しめます。
€5.50 ≈ ¥996
BAPBAPビール
Bière BAPBAP
地元のクラフトビール(BAPBAP)。ペールエール(バランスが良い)、ブランシェ(軽くてレモン風味)、IPA(苦味とアロマが強い)など、様々なスタイルがあります。
€5.50~ ≈ ¥996
シードル アムール・デ・エルー
Cidre Amour d'Hérout
発酵りんごジュースベースの炭酸飲料。ブリュットは辛口で甘さ控えめ、ドゥーはよりフルーティーで甘口です。
€5.50~ ≈ ¥996
オーツミルクに変更
Sup. lait d avoine
牛乳の植物性代替品。ドリンクに穀物の風味を加えます。
€0.50 ≈ ¥91
コーヒーショット追加
Sup. shot de café
ドリンクの風味を強化するための追加エスプレッソショット。
€1 ≈ ¥181
氷追加
Option glacée
温かいドリンクを氷に乗せて提供する、爽やかなバージョン。
€1 ≈ ¥181

キッチンにて

自家製グラノーラ、ギリシャヨーグルト、季節のフルーツ、蜂蜜
Granola Maison, yaourt grec, fruits de saison, miel
自家製クリスピーシリアル、クリーミーなヨーグルト、フレッシュフルーツ、蜂蜜を使ったヘルシーな朝食ボウル。
€8.50 ≈ ¥1,540
パンバスケット(バターとジャム添え)
Corbeille de pain beurre confiture
バターとジャムを添えた、焼きたてのパンの盛り合わせ。フランスの朝食の定番。
€4.50 ≈ ¥815
半熟卵2個、スマックバター、ムイエット(パンのスティック)
Double œuf coque, beurre au sumac, mouillettes
半熟卵(黄身はとろり)2個と、バターを塗ったパンのスティック(ムイエット)を添えて。スマック(酸味のあるスパイス)で味付け。
€8.50 ≈ ¥1,540
パストラミサンドイッチ
Le Sandwich Pastrami
全粒粉パン、パストラミ、ピクルス、イングリッシュマスタード、赤キャベツのピクルス、熟成チェダーチーズ
スパイスの効いた乾燥牛肉(パストラミ)の贅沢なサンドイッチ。溶けたチーズ、酸味のあるピクルス、ピリ辛のマスタード添え。風味豊かでボリューム満点。
€14.90 ≈ ¥2,700
ベジタリアン・タルティーヌ
La Tartine Végétarienne
トーストした全粒粉パン、ナスキャビア、トマト、ストラッチャテッラ、バジル、種子、ピクルス玉ねぎ
トーストしたパンにナスとクリーミーなフレッシュチーズ(ストラッチャテッラ)のピューレを乗せたもの。フレッシュで野菜たっぷり。
€12.90 ≈ ¥2,337
レンズ豆のサラダ
La Salade de Lentilles
緑レンズ豆、ハーブ、ラディッシュ、ビーツ、フェタチーズ、種子、ポーチドエッグ、エシャロット、甘辛唐辛子クルトン
レンズ豆をベースにした栄養満点のサラダ。クリスピーな野菜、塩味のフェタチーズ、とろりとした卵添え。
€13.90 ≈ ¥2,518

ブランチ

ブランチ
Le brunch
温かいドリンク(氷追加+1€) ミックスジュース(ビールまたはシードル+1.50€) 半熟卵、スマックバター、ムイエット(パンのスティック) スモークターキー、ハリミ、レタス、ピクルス玉ねぎ、キュウリ、スパイシーマヨネーズのバン ケーキ(クッキー、キャロットケーキ、ブラウニー)
複数の料理と飲み物を含むフルコース。甘いものと塩辛いものを組み合わせた、週末の遅い食事に最適。
€28.40~ ≈ ¥5,145

デザート

タヒニ・ヘルヴァ・ブラウニー
Brownie tahini helva
濃厚でとろけるようなチョコレートケーキ。タヒニ(ごまペースト)とヘルヴァ(ごま菓子)添え。ナッツのような豊かな風味。
€4.50 ≈ ¥815
キャロットケーキ
Carrot Cake
すりおろした人参と甘いスパイス(シナモン)を使った、しっとりとしたケーキ。クリームチーズフロスティングがかかっていることが多い。
€4.50 ≈ ¥815
ナッツ、種子、チョコ入りクッキー
Cookie noix, graines, choco
外はカリッと、中はしっとり焼き上げたクッキー。チョコレートチップ、ナッツ、種子入り。
€4 ≈ ¥725
チョコレート、ピーナッツ、キャラメル入りクッキー
Cookie chocolat cacahuète caramel
チョコレートチップ、ピーナッツバター、キャラメルクランチ入りの贅沢なクッキー。非常に濃厚な甘じょっぱい味わい。
€4 ≈ ¥725
スコーン(クロテッドクリームとジャム添え)
Scone crème et confiture
イギリス発祥の、ほんのり甘くほろほろとしたパン。半分に切ってクロテッドクリームとジャムを添えて提供。
€5 ≈ ¥906
アフォガート(アイスクリーム、ダブルエスプレッソ)
Affogato (boule de glace, double espresso)
バニラアイスクリームに温かいダブルエスプレッソをかけたシンプルなイタリアンデザート。美味しいホット&コールドのコントラスト。
€6.50 ≈ ¥1,178

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お店情報

4.9
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