





正直なスープ、美味しいソルロンタン。72時間かけて丁寧に煮込んだ深いスープの味を、さらに深い味わいに調理します。
87 Dongsan-ro, Seocho District, 서울 South Korea
体に贈る栄養満点の一食
ソルロンタン
설렁탕
72時間かけて丁寧に煮込んだ深いスープの味。
牛骨を長時間煮込んで、スープが濃厚で乳白色になるまで作った伝統的な韓国スープ。香ばしくクリーンな味わいです。ご飯とカクテキ(大根キムチ)と一緒に提供され、マイルドなスープと完璧に調和します。
お子様用ソルロンタン
어린이설렁탕
お子様向けの、伝統的な牛骨スープの少量サイズ。マイルドで栄養満点です。
トックソルロンタン
떡국설렁탕
牛骨スープにスライスした餅(トック)が入っています。餅が香ばしいスープに噛み応えを加えています。
辛いソルロンタン
얼큰설렁탕
伝統的な牛骨スープの辛いバージョン。赤唐辛子調味料の辛さが効いた、濃厚で香ばしい味わいです。
水餃子ソルロンタン
수만두설렁탕
大きめの手作り餃子が入った牛骨スープ。スープと餃子を組み合わせたボリューム満点の食事です。
キムチ餃子ソルロンタン
김치만두설렁탕
辛いキムチ餃子が入った牛骨スープ。
特製ソルロンタン
특설렁탕
肉が多く、より濃厚な味わいの特製ソルロンタン。
ヌルンジ半鶏湯
누룽지반계탕
柔らかく煮込んだ鶏半身と香ばしいヌルンジの炭水化物とタンパク質の適切な調和!
ヌルンジ(おこげ)入り半鶏湯。濃厚で香ばしいスープは、おこげの香ばしさと共に満足感のある味わいです。
ミノコムタン
양곰탕
牛の胃袋やその他の内臓を使ったボリューム満点のスープ。濃厚で深い味わいと噛み応えのある食感が特徴です。
羅州式澄ましコムタン
나주식맑은곰탕
羅州式の澄んだ(乳白色ではない)牛骨スープ。あっさりとして香ばしく、クリーンな味わいです。
牛頭コムタン
소머리곰탕
牛の頭肉を煮込んで作ったスープ。濃厚でゼラチン質が多く、柔らかい肉片が入っています。
膝軟骨タン
도가니탕
コラーゲンたっぷりな牛の膝軟骨をじっくり煮込んだハンチョン栄養メニュー
牛の膝軟骨スープ。軟骨は柔らかくゼラチン質で、濃厚なスープで提供されます。関節の健康食品として知られています。
辛い膝軟骨タン
얼큰도가니탕
栄養満点のきのこ3種と共に膝軟骨タンを辛く楽しむ栄養メニュー
3種類のきのこで辛さを加えた、辛い膝軟骨スープ。辛く、香ばしく、栄養満点です。
牛一頭ハンチョンタン
소한마리 한촌탕
ミノ、膝軟骨、頭肉、特上バラ肉まで、牛一頭を土鍋に盛り込んだハンチョン最高の栄養メニュー
ミノ、膝軟骨、頭肉、特上バラ肉など、様々な部位の牛肉を使った、栄養満点の牛スープ。
テールスープ
꼬리곰탕
長時間煮込んで濃厚なスープを作り、柔らかい肉が付いたテールスープ。骨付きの肉は非常に柔らかいです。
プルコギ(一人前)
불고기 (1인)
伝統的なタレで熟成させた、上品な牛プルコギ一人前メニュー
一人前サイズの漬け込み牛肉プルコギ。伝統的な甘辛い醤油ダレに漬け込んだ薄切り牛肉です。
辛いカルビ煮込み(一人前)
매운갈비찜 (1인)
辛くて甘い特製ソースで熟成させた、柔らかい肉質が自慢のカルビ煮込み一人前メニュー
一人前サイズの辛い煮込みショートリブ。肉は柔らかく、甘辛いソースでコーティングされています。
暑さを乗り越える特別な一食
水冷麺
물냉면
もちもちの칡麺とシャーベット状のスープで楽しむ水冷麺
冷たいそば麺を冷たい氷スープで楽しむ水冷麺。爽やかで酸味があり、酢とマスタードを添えて提供されることが多いです。
ビビン冷麺
비빔냉면
甘酸っぱいタレとごま油の風味が絶品のビビン冷麺
辛くて甘酸っぱい赤いソースと和えた冷たいそば麺。
しっかりとした一品料理
キムチチヂミ
김치전
ハンチョン自慢の深いキムチの味が感じられるキムチチヂミ
キムチチヂミ。刻んだキムチと生地で作った、カリカリで香ばしいチヂミです。
水餃子
수만두
中身がぎっしり詰まった手作りのハンチョン餃子
肉と野菜が詰まった手作り餃子。ふっくらジューシーです。
カルビ餃子
갈비만두
ハンチョン特製カルビソースで味付けした餃子の餡をたっぷり詰めたカルビ餃子
甘くて香ばしいカルビ(ショートリブ)肉の詰め物が入った餃子。
キムチ餃子
김치만두
国産豚肉とハンチョンキムチの出会い!
辛いキムチと豚肉が詰まった餃子。キムチのカリカリとした食感と風味が楽しめます。
石焼きユクス
돌판수육
熱い石板に乗せた茹で牛肉のスライス。柔らかく香ばしく、ソースや野菜と一緒に食べることが多いです。
コンジアムユクス
곤지암수육
様々な部位の牛肉を使った、特定のスタイルの茹で牛肉(ユクス)。
ミノ・ホルモン鍋
양곱창전골
牛の胃袋と腸の鍋。野菜と内臓と一緒にテーブルで調理する辛い鍋。
牛一頭鍋
소한마리전골
牛一頭鍋。様々な部位の牛肉と野菜を使った大きな鍋料理。
膝軟骨ユクス
도가니수육
茹でた牛の膝軟骨スライス。柔らかくゼラチン質です。
テールユクス
꼬리수육
茹でたテールスライス。骨についた濃厚な肉は非常に柔らかいです。
一人でもしっかり
セット1(ソルロンタン + 水餃子2個)
세트 1 (설렁탕 + 수만두 2알)
ソルロンタンと手作り餃子2個が含まれる一人前セットメニュー。
セット2(辛いソルロンタン + 水餃子2個)
세트 2 (얼큰설렁탕 + 수만두 2알)
辛いソルロンタンと手作り餃子2個が含まれる一人前セットメニュー。
セット3(特製ソルロンタン + 水餃子2個)
세트 3 (특설렁탕 + 수만두 2알)
特製(大)ソルロンタンと手作り餃子2個が含まれる一人前セットメニュー。
お家でもこの味そのまま
持ち帰りセット1(ソルロンタンスープ 1+1)
포장세트 1 (설렁탕 육수 1+1)
ソルロンタンスープ購入で1つおまけ!(2パック)
持ち帰り専用セット。ソルロンタンスープ1パック購入で1パック無料。
持ち帰りセット2(ソルロンタンスープ 5+5)
포장세트 2 (설렁탕 육수 5+5)
ソルロンタンスープ10人前(10パック)
持ち帰り専用セット。ソルロンタンスープ10パックのまとめ買い。
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