





Caldo honesto, delicioso Seolleongtang. Cocinamos el sabor profundo del caldo, hervido con 72 horas de esmero, con un sabor aún más profundo.
87 Dongsan-ro, Seocho District, 서울 South Korea
Una comida nutritiva para mi cuerpo
Seolleongtang
설렁탕
El sabor profundo del caldo, hervido con 72 horas de esmero.
Una sopa coreana clásica hecha hirviendo huesos de buey durante mucho tiempo hasta que el caldo se vuelve rico y blanco lechoso. Tiene un sabor salado y limpio. Se sirve con arroz y kkakdugi (kimchi de rábano), que complementa perfectamente la suave sopa.
Seolleongtang para niños
어린이설렁탕
Una porción más pequeña de la sopa tradicional de huesos de buey, adecuada para niños. Suave y nutritiva.
Seolleongtang con pastel de arroz
떡국설렁탕
Seolleongtang con pastel de arroz (tteok). Los pasteles de arroz añaden una textura masticable al sabroso caldo.
Seolleongtang picante
얼큰설렁탕
Una versión picante de la sopa tradicional de huesos de buey. Rica y sabrosa con un toque picante de condimento de chile rojo.
Seolleongtang con empanadillas Sumandu
수만두설렁탕
Sopa de huesos de buey servida con grandes empanadillas caseras. Una comida abundante que combina sopa y empanadillas.
Seolleongtang con empanadillas de Kimchi
김치만두설렁탕
Sopa de huesos de buey servida con empanadillas de kimchi picante.
Seolleongtang especial
특설렁탕
Una versión premium de Seolleongtang con más carne y una porción más rica.
Sopa de pollo con arroz tostado
누룽지반계탕
Medio pollo tierno y cocido a fuego lento con crujiente arroz tostado. ¡Una armonía adecuada de carbohidratos y proteínas!
Sopa de medio pollo con arroz tostado (nurungji). El caldo es espeso y sabroso, ofreciendo un sabor reconfortante con un final a nuez del arroz.
Sopa de callos de buey
양곰탕
Una sopa abundante hecha con callos de ternera y otros órganos internos. Tiene un sabor rico y profundo y una textura masticable.
Sopa de ternera clara estilo Naju
나주식맑은곰탕
Sopa de huesos de ternera estilo Naju, conocida por su caldo claro en lugar de lechoso. Ligera, sabrosa y de sabor limpio.
Sopa de cabeza de buey
소머리곰탕
Sopa hecha hirviendo carne de la cabeza de vaca. El caldo es rico y gelatinoso, con tiernos trozos de carne.
Sopa de cartílago de buey
도가니탕
Un menú nutritivo de Han촌 hecho con cartílago de buey rico en colágeno.
Sopa de cartílago de rodilla de buey. El cartílago es suave y gelatinoso, servido en un rico caldo. Conocida como un alimento saludable para las articulaciones.
Sopa picante de cartílago de buey
얼큰도가니탕
Un menú nutritivo que disfruta de la sopa de cartílago de buey picante con 3 tipos de champiñones ricos en nutrientes.
Una versión picante de la sopa de cartílago de rodilla de buey, realzada con tres tipos de champiñones. Picante, sabrosa y nutritiva.
Sopa Han촌 de ternera entera
소한마리 한촌탕
El mejor menú nutritivo de Han촌, que contiene tripa, cartílago, carne de cabeza y pechuga de ternera en una olla de barro.
Una sopa especial que contiene varios cortes de ternera, incluyendo callos, cartílago, carne de cabeza y pechuga. Una sopa de ternera completa y rica en nutrientes.
Sopa de rabo de buey
꼬리곰탕
Sopa de rabo de buey. Cocida a fuego lento durante mucho tiempo para crear un caldo rico, servida con carne tierna en el hueso.
Bulgogi (1 persona)
불고기 (1인)
Un menú individual de bulgogi de ternera coreana marinado en una salsa tradicional de Han촌.
Bulgogi marinado individual. Finas rodajas de ternera marinadas en una salsa de soja tradicional dulce y salada.
Estofado de costillas picante (1 persona)
매운갈비찜 (1인)
Un menú individual de costillas estofadas, marinado con una salsa especial picante y dulce, con una tierna calidad de carne.
Costillas estofadas picantes para una persona. La carne es tierna y está cubierta con una salsa picante y dulce.
Una comida especial para superar el calor
Mul Naengmyeon
물냉면
Naengmyeon (fideos fríos) con fideos de arrurruz masticables y caldo helado.
Fideos de trigo sarraceno fríos en un caldo helado. Refrescante y ácido, a menudo se sirve con vinagre y mostaza.
Bibim Naengmyeon
비빔냉면
Bibim Naengmyeon con una deliciosa salsa de sésamo y aceite de sésamo.
Fideos de trigo sarraceno fríos mezclados con una salsa de chile rojo picante, dulce y ácida.
Platos para acompañar, una comida abundante
Tortita de Kimchi
김치전
Tortita de Kimchi de Han촌 con el profundo sabor del kimchi de Han촌.
Tortita de Kimchi. Una tortita crujiente y sabrosa hecha con kimchi picado y masa.
Empanadillas Sumandu
수만두
Empanadillas Han촌 hechas a mano, rellenas hasta el borde.
Empanadillas caseras rellenas de carne y verduras. Jugosas y sabrosas.
Empanadillas de Galbi
갈비만두
Empanadillas de galbi rellenas de un sabroso relleno de galbi marinado con la salsa especial de galbi de Han촌.
Empanadillas rellenas de un relleno dulce y salado de carne de galbi (costilla corta).
Empanadillas de Kimchi
김치만두
¡La combinación de cerdo coreano y kimchi de Han촌!
Empanadillas rellenas de kimchi picante y cerdo. Un toque sabroso con un agradable crujido del kimchi.
Rodajas de ternera en plancha caliente
돌판수육
Rodajas de ternera hervidas servidas en una plancha caliente. Tiernas y sabrosas, a menudo se comen con salsa y verduras.
Rodajas de ternera hervidas Gonjiam
곤지암수육
Un estilo específico de rodajas de ternera hervidas (suyuk), que ofrece una variedad de cortes.
Guiso de callos y tripas de buey
양곱창전골
Guiso caliente de callos y tripas de buey. Un estofado picante cocinado en la mesa con verduras y vísceras.
Guiso de ternera entera
소한마리전골
Guiso de ternera entera. Un gran estofado con varios cortes de ternera y verduras.
Rodajas de cartílago de buey hervidas
도가니수육
Rodajas de cartílago de rodilla de buey hervidas. Textura suave y gelatinosa.
Rodajas de rabo de buey hervidas
꼬리수육
Rodajas de rabo de buey hervidas. Carne rica en el hueso, muy tierna.
Satisface tu hambre solo
Set 1 (Seolleongtang + 2 empanadillas Sumandu)
세트 1 (설렁탕 + 수만두 2알)
Un menú de set individual que incluye Seolleongtang normal y dos empanadillas caseras.
Set 2 (Seolleongtang picante + 2 empanadillas Sumandu)
세트 2 (얼큰설렁탕 + 수만두 2알)
Un menú de set individual que incluye Seolleongtang picante y dos empanadillas caseras.
Set 3 (Seolleongtang Especial + 2 empanadillas Sumandu)
세트 3 (특설렁탕 + 수만두 2알)
Un menú de set individual que incluye Seolleongtang Especial (grande) y dos empanadillas caseras.
Este mismo sabor, también en casa
Set para llevar 1 (Caldo de Seolleongtang 1+1)
포장세트 1 (설렁탕 육수 1+1)
¡Compra un caldo de Seolleongtang y llévate otro gratis! (2 paquetes)
Set exclusivo para llevar. Compra un paquete de caldo de Seolleongtang y llévate otro gratis.
Set para llevar 2 (Caldo de Seolleongtang 5+5)
포장세트 2 (설렁탕 육수 5+5)
Caldo de Seolleongtang para 10 personas (10 paquetes)
Set exclusivo para llevar. Un paquete a granel de 10 paquetes de caldo de Seolleongtang.
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