menufans

청화초밥

ワサビの量とご飯の量を調整する場合は、事前にお申し付けください。持ち帰りの場合、焼き物は持ち帰りできません。(持ち帰りの場合、寿司2貫サービスいたします。)

盛り合わせ寿司(持ち帰り可能)

季節によって構成が変わることがあります。

特撰寿司 + うどん(冬)、そば(夏)
청화초밥 + 우동(겨울), 모밀(여름)
(白身2、サーモン2、マグロ(ブリ)1、焼きカジキ1、サザエ1、カニカマ1、卵1、甘エビ1) 10貫
様々な魚介類が乗った盛り合わせ寿司セットです。季節により、温かいうどんや冷たいそばが提供されます。
₩15,000 ≈ ¥1,602
特撰寿司 + 焼き物 + うどん(冬)、そば(夏)
특청화초밥 + 구이 + 우동(겨울), 모밀(여름)
(白身2、サーモン2、マグロ(ブリ)1、焼きカジキ1、サザエ1、卵1、甘エビ1、醤油漬けエビ(生エビ)1、牛カルビ1、タコワサビ1) 12貫
厳選された素材で作られた高級寿司セットです。魚の焼き物と季節の麺料理が一緒に提供され、満足感のある食事を楽しめます。
₩19,000 ≈ ¥2,029
スペシャル寿司 + 焼き物 + うどん(冬)、そば(夏)
스페셜초밥 + 구이 + 우동(겨울), 모밀(여름)
(天ぷらは2名様以上のご注文時) (白身3、サーモン3、マグロ(またはブリ)1、焼きカジキ1、大エビ1、牛カルビ1、鰻1、タコワサビ1) 12貫
特別な部位で構成されたプレミアム寿司セットです。焼き物と季節の麺料理が含まれており、2名様以上のご注文で天ぷらも提供されます。
₩22,000 ≈ ¥2,349
VIP寿司 + 焼き物 + 天ぷら + うどん(冬)、そば(夏)
VIP초밥 + 구이 + 튀김 + 우동(겨울), 모밀(여름)
(白身2、エンガワ1、サーモン2、マグロ(ブリ)1、焼きカジキ1、大エビ1、牛カルビ1、鰻1、赤エビ1、イクラ1、ウニ1(またはアワビ) 13貫
最高級の素材を使用したVIP寿司コースです。焼き物、天ぷら、季節の麺料理がすべて含まれたフルコースメニューです。
₩28,000 ≈ ¥2,990

ランチ特選

※ ランチは午後2時までご注文可能、持ち帰りはできません。 ※ 週末、祝日はご注文不可

ランチ特選(寿司) + うどん(冬)、そば(夏)
점심특선(초밥) + 우동(겨울), 모밀(여름)
(白身2、サーモン2、マグロ(ブリ)1、焼きカジキ1、サザエ1、カニカマ1、卵1、甘エビ1) 7貫
平日ランチ限定メニューで、コストパフォーマンスの良い寿司7貫と季節の麺料理を一緒に楽しめます。
₩11,000 ≈ ¥1,175
刺身丼
회덮밥
ご飯の上に新鮮な刺身と野菜をたっぷり乗せた丼です。コチュジャンを加えて混ぜて食べると、ピリ辛で酸味のある味を楽しめます。
₩11,000 ≈ ¥1,175

単品寿司(2貫)

계란
甘くてまろやかな日本風卵焼きが乗った寿司です。
₩2,500 ≈ ¥267
油揚げ
유부
甘じょっぱく煮た油揚げの中に寿司を入れたメニューです。
₩2,500 ≈ ¥267
カニカマ
게맛살
柔らかいカニカマを乗せた寿司です。老若男女問わず人気の味です。
₩2,500 ≈ ¥267
巻き寿司
마끼
海苔でご飯と具材を円錐形に巻いた海苔巻き寿司です。
₩2,500 ≈ ¥267
とびこ軍艦
날치알군함
海苔でご飯を巻き、その上にプチプチと弾ける数の子を乗せた軍艦巻き寿司です。
₩2,500 ≈ ¥267
甘エビ
초새우
茹でたエビを乗せた、最もポピュラーな寿司です。
₩3,500 ≈ ¥374
ホタテ
가리비
柔らかくもちもちとした食感のホタテの貝柱を乗せた寿司です。
₩3,500 ≈ ¥374
生エビ
생새우
生のエビを使用しており、プリプリとした食感と甘みを感じられます。
₩3,500 ≈ ¥374
サザエ
소라
もちもちとした食感のサザエの身を乗せた寿司です。
₩4,000 ≈ ¥427
甘エビの醤油漬け
간장새우
醤油ダレに漬け込んだエビを乗せて、塩辛く旨味が豊富です。
₩4,000 ≈ ¥427
大エビ
왕초새우
普通の甘エビより大きいエビを使用しており、食感がより豊かです。
₩4,500 ≈ ¥481
焼きカジキ
구운황새치
カジキの身を軽く炙り(アブリ)、香ばしさと香ばしさを加えた寿司です。
₩4,500 ≈ ¥481
大寒ブリ
대방어
脂が乗っていて香ばしい味わいが絶品の旬の大寒ブリ寿司です。
₩5,000 ≈ ¥534
サーモン
연어
柔らかく香ばしい生サーモンを乗せた寿司です。
₩5,500 ≈ ¥587
도미
淡白で弾力のある食感の高級白身魚である鯛の寿司です。
₩5,500 ≈ ¥587
牛カルビ
꽃등심
牛カルビの部位を焼いて乗せた寿司で、豊かな肉汁を楽しめます。
₩6,000 ≈ ¥641
장어
甘いソースを塗って焼いた鰻を乗せた、滋養強壮に良い寿司です。
₩6,000 ≈ ¥641
サーモン腹身
연어뱃살
サーモンの部位の中で最も脂が乗っていて柔らかい腹身を使用した寿司です。
₩6,000 ≈ ¥641
ヒラメのひれ
광어지느러미
ヒラメのひれの部分(エンガワ)で、コリコリとした食感と香ばしい味わいが特徴です。
₩6,000 ≈ ¥641
本マグロの背身
참다랑어등살
マグロの背身(赤身)部位で、淡白でさっぱりとした味わいが良いです。
₩7,000 ≈ ¥747
赤エビ
붉은생새우
大きくて甘みが強い赤エビを生で乗せた高級寿司です。
₩7,000 ≈ ¥747
大寒ブリの腹身
대방어뱃살
(時価)
旬の大寒ブリの最も脂が乗った腹身部位で、口の中でとろけるような香ばしさが絶品です。
イクラ
연어알
プチプチとした食感と海の香りが満載のイクラを乗せた軍艦巻きです。
₩9,000 ≈ ¥961
ウニ
성게알
濃厚な海の香りともっちりとした味わいが特徴のウニを乗せた高級寿司です。
₩10,000 ≈ ¥1,068
トロ
도로
マグロの腹身部位で、マーブル模様が豊富で非常に柔らかく香ばしい味わいです。
₩12,000 ≈ ¥1,281

刺身

盛り合わせ刺身(小)
모듬사시미 (소)
数種類の新鮮な旬の魚を厚切りにした盛り合わせ刺身です。
₩53,000 ≈ ¥5,659
盛り合わせ刺身(中)
모듬사시미 (중)
数種類の新鮮な旬の魚を厚切りにした盛り合わせ刺身です。
₩83,000 ≈ ¥8,863
盛り合わせ刺身(大)
모듬사시미 (대)
数種類の新鮮な旬の魚を厚切りにした盛り合わせ刺身です。
₩113,000 ≈ ¥12,066
ミニ刺身
미니사시미
軽く楽しむのに良い少量のお刺身盛り合わせです。おつまみに適しています。
₩35,000 ≈ ¥3,737
ヒラメ刺身
광어회
もちもちで淡白な味わいが絶品の国民的刺身、ヒラメの刺身です。
₩49,000 ≈ ¥5,232
サーモン刺身
연어회
柔らかく香ばしい味わいの生サーモン刺身です。
₩40,000 ≈ ¥4,271
大寒ブリ刺身(季節の刺身)
대방어회(계절회)
時価
冬の味覚である大寒ブリの刺身です。脂が乗っていて香ばしく、もちもちとした食感が自慢です。
本マグロ(8貫)
혼마구로(8ps)
本マグロの高級部位を選別して提供するマグロの刺身です。
₩40,000 ≈ ¥4,271

焼き物、天ぷら

頭の焼き物(サーモン、鯛、ブリ(季節の魚))
머리구이(연어, 도미, 방어(계절생선))
魚の頭の部分を焼いた料理です。「魚の頭は美味い」という言葉通り、香ばしく美味しい身をほぐして食べる楽しさがあります。
₩17,000 ≈ ¥1,815
海老天ぷら 10個
새우튀김 10ps
サクサクに揚げたエビの天ぷらです。外はサクサク、中はジューシーなエビの身を楽しめます。
₩19,000 ≈ ¥2,029
エビ単品天ぷら 2個
새우낱개튀김 2ps
少量で注文可能なサクサクのエビ天ぷらです。
₩5,000 ≈ ¥534

丼、巻き寿司、食事

特上刺身丼(ヒラメ)
특회덮밥(광어)
ヒラメの刺身がたっぷり入ったプレミアム刺身丼です。野菜と一緒に混ぜてお召し上がりください。
₩21,000 ≈ ¥2,242
刺身丼
회덮밥
キューブ状の刺身と新鮮な野菜が入った丼です。コチュジャンを加えて混ぜて食べる食事メニューです。
₩13,000 ≈ ¥1,388
カリフォルニアロール
캘리포니아롤
アボカド、カニカマ、キュウリなどを入れた、海苔を使わない(ヌードル)巻き寿司です。
₩17,000 ≈ ¥1,815
うどん(冬メニュー)
우동(겨울메뉴)
温かいスープと太い麺が特徴の日本風麺料理です。
₩8,000 ≈ ¥854
ミニうどん
미니우동
付け合わせメニューに良い、小サイズのうどんです。
₩5,000 ≈ ¥534
そば(夏メニュー)
메밀(여름메뉴)
冷たいつゆにつけて食べたり、かけて食べたりするそばです。夏の風物詩です。
₩8,000 ≈ ¥854
ミニそば
미니메밀
付け合わせメニューに良い、小サイズのそばです。
₩5,000 ≈ ¥534
ご飯
공기밥
白米です。
₩2,000 ≈ ¥214
寿司ご飯
초밥공기밥
寿司用の味付けご飯です。
₩3,000 ≈ ¥320
メウンタン(辛い鍋)
매운탕
魚の骨や頭、様々な野菜を入れてピリ辛に煮込んだ鍋料理です。
₩13,000 ≈ ¥1,388

日本酒

越乃寒梅 別撰 純米大吟醸
온나나카세 준마이다이긴죠
容量:720ml アルコール度数:16.5% この酒があまりにも美味しかったため、男たちが女性を近づけずに酒だけを飲んだという、女を泣かせる酒という別名がつきました。
まろやかな味わいと香りが特徴の高級日本酒です。ほのかな甘みとすっきりとした喉越しが良いです。
₩105,000 ≈ ¥11,212
久保田 純米大吟醸
쿠보타 준마이다이긴죠
容量:720ml アルコール度数:15% 「香る久保田」、香りをテーマに新しく醸造された久保田のトレンディな純米大吟醸です。梨、リンゴ、メロンなどを連想させる華やかな香りと、甘み/酸味の完璧な調和は、口に含んだ瞬間、花開くように華やかに広がります。
フルーティーで酸味と旨味のバランスに優れたプレミアム日本酒です。
₩98,000 ≈ ¥10,465
久保田 千寿
쿠보타 센쥬
アルコール度数:15% ほのかな透明感のある旨味が料理の味を邪魔せず、口の中をさっぱりと洗い流してくれるので、次の杯を誘います。
すっきりとしたドライな味わいが特徴の日本酒で、食事と一緒に楽しむのに最適な酒の一つです。
₩35,000~ ≈ ¥3,737
久保田 千寿 純米吟醸
쿠보타 센쥬 준마이긴죠
容量:720ml アルコール度数:15% ほのかな吟醸系のアロマと、まろやかな甘みが少し混ざった旨味をベースに、爽やかな酸味を経て、滑らかな喉越しでフィニッシュします。
まろやかな甘みと爽やかな酸味が調和した吟醸クラスの日本酒です。
₩90,000 ≈ ¥9,610
松竹梅 大吟醸
송죽매 다이긴죠
容量:640ml アルコール度数:17% 日本酒本来の香りと味を活かすために、濾過や加水処理をしていないため、濃厚な香りと存在感のある味わいが特徴です。
濃厚な香りと深い味わいを感じられる大吟醸クラスの日本酒です。
₩88,000 ≈ ¥9,397
純米大吟醸
준마이다이긴죠
容量:720ml アルコール度数:16.5% 50%以上を精米した米のみで丁寧に醸造した清酒で、伝統的な方法で熟成させた純米大吟醸酒です。
米を多く削り、雑味がなくすっきりとして香りの良い最高級ランクの日本酒です。
₩80,000 ≈ ¥8,542
祥楽 大吟醸
쇼로얄블루 준마이긴죠
容量:720ml アルコール度数:14% 低温発酵で実質的に純米大吟醸規格、華やかな花のような香りをベースに、クリーミーな旨味とほのかな甘み、まろやかな喉越しが調和し、リーズナブルな価格で優れたコストパフォーマンスを発揮します。
花の香りとまろやかな旨味が調和した、コストパフォーマンスの良い吟醸酒です。
₩65,000 ≈ ¥6,941
南部美人 純米吟醸
남부비진 긴죠
容量:720ml アルコール度数:14.5% 落ち着いたほのかな果実の香りとまろやかな味わいが特徴です。食材との相性を最優先に考慮しているため、飽きのこない味を提供します。
料理によく合う、ほのかなフルーティーな香りの吟醸酒です。
₩62,000 ≈ ¥6,620
桜 純米
사쿠라 준마이
容量:720ml アルコール度数:15% 純米等級ですが吟醸級の香りを持っており、米由来のまろやかな旨味とほのかな甘み、深い余韻が特徴です。おつまみや温度帯を選ばず、安定したパフォーマンスを見せるオールマイティな純米酒です。
様々なおつまみによく合う、まろやかな旨味の純米酒です。
₩60,000 ≈ ¥6,407
賀茂鶴 本醸造 辛口
가모츠루 혼죠조 가라구치
容量:720ml アルコール度数:16.5% 日本で最も完璧な六角形の結晶を成している清らかな水を使用して醸造したという製造元のプライドにふさわしい本醸造酒で、豪快でキレの良い喉越しが絶品です。
甘すぎずドライな味わい(辛口)が特徴で、すっきりとした喉越しを好む方におすすめです。
₩55,000 ≈ ¥5,873
久保田 萬寿
간바레 오또상
容量:900ml アルコール度数:14% 「お父さん頑張って!」という意味の「頑張れ父ちゃん」は、長期不況に疲れたサラリーマンに、安価で良い日本酒を供給するために醸造されました。
大衆的に人気のあるパック日本酒です。まろやかで癖のない味わいで、気軽に楽しめます。
₩40,000 ≈ ¥4,271
純米 750
준마이 750
容量:750ml アルコール度数:15.6% 日本の月桂冠のカリフォルニア醸造所で作られた純米酒で、フルーティーな香りとすっきりとした味わいの純米酒です。
月桂冠ブランドの代表的な純米酒で、すっきりとしたバランスの取れた味わいです。
₩37,000 ≈ ¥3,951
花陽浴 純米吟醸
하나야구 준마이
容量:900ml アルコール度数:15.5% 米で作られたとは思えない華やかな香りと、白ワインを思わせる甘酸っぱい味わいは、和食はもちろん、洋食、韓食など、どんな料理にもよく合います。
白ワインのように爽やかでフルーティーな味わいの日本酒です。
₩35,000 ≈ ¥3,737

小容量の日本酒

久保田 萬寿
쿠보타 만쥬
容量:300ml アルコール度数:15% 170年の伝統を守り続けてきた久保田ブランドの最高峰で、国内外で絶対的な認知度を誇る酒です。
久保田シリーズの最高峰で、深くまろやかな味わいの頂点を示す日本酒です。小容量です。
₩100,000 ≈ ¥10,678
生貯蔵酒
나마죠조
容量:300ml アルコール度数:14% 出荷時に低温殺菌処理された製品で、長期間の流通でも味の変質がなく、生酒特有の軽快で爽やかな旨味を感じられる生酒です。
新鮮で軽快な味わいが特徴の小容量の日本酒です。冷やして飲むとさらに美味しいです。
₩20,000 ≈ ¥2,136

ハイボール

チョンファハイボール
청화 하이볼
お店のシグネチャーレシピで作ったウイスキーハイボールです。
₩7,500 ≈ ¥801
サントリーハイボール
산토리 하이볼
サントリーウイスキーをベースにしたオリジナルハイボールです。
₩8,500 ≈ ¥908
ジムビームハイボール
짐빔 하이볼
ジムビームバーボンウイスキーを使用した、甘い香りと炭酸の爽やかさが調和したハイボールです。
₩8,000 ≈ ¥854

一般酒類

ファヨ25(375ml)
화요25(375ml)
韓国のプレミアム蒸留焼酎です。すっきりとしたまろやかな味わいが特徴です。
₩30,000 ≈ ¥3,203
ファヨ41(375ml)
화요41(375ml)
高いアルコール度数にもかかわらず、喉越しがまろやかで香りが深いプレミアム蒸留酒です。
₩45,000 ≈ ¥4,805
徳利
도쿠리
小さな陶器の瓶に入って提供される日本酒です。温かくても冷たくても楽しめます。
₩12,000 ≈ ¥1,281
ヒレ酒
히레사케
焼いたフグのひれを入れ、熱く温めた日本酒です。独特の香りと香ばしい味わいがします。
₩7,000 ≈ ¥747
日本酒
정종
韓国風清酒で、澄んだすっきりとした味わいの酒です。
₩6,000 ≈ ¥641
覆盆子
복분자
韓国の山ベリー(覆盆子)で作った果実酒です。甘く濃厚な味わいが特徴です。
₩17,000 ≈ ¥1,815
焼酎
소주
韓国を代表する蒸留酒です。澄んだきれいな味わいで、様々な料理によく合います。
₩5,000 ≈ ¥534
ビール
맥주
爽やかで清涼感のある韓国の瓶ビールです。
₩6,000~ ≈ ¥641
チョンハ
청하
すっきりとしたまろやかな味わいの韓国の清酒です。刺身や寿司によく合います。
₩7,000 ≈ ¥747
マッコリ
막걸리
米を発酵させて作った韓国の伝統的な濁り酒です。香ばしくまろやかな味わいと炭酸が調和しています。
₩5,000 ≈ ¥534
メファス
매화수
梅の香りがほのかにする甘い果実酒です。
₩6,000 ≈ ¥641
ドリンク
음료
(サイダー、ファンタ、コーラ)
炭酸飲料です。
₩2,000~ ≈ ¥214
トニックウォーター
토닉워터
お酒に混ぜて飲む炭酸水です。
₩3,000 ≈ ¥320
カナダドライ
캐나다드라이
ジンジャーエール炭酸飲料です。ハイボールなどを作る際に使用します。
₩3,000 ≈ ¥320
レモン(1個)
레몬(1개)
お酒に添えたり、絞って食べたりするスライスレモンです。
₩2,000 ≈ ¥214

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.2
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