menufans

청화초밥

와사비양과 밥양 조정시 미리 말씀해 주세요. 포장시 구이는 포장이 안됩니다. (포장시 초밥 2ps 서비스 더 드립니다.)

모듬초밥(포장가능)

계절에 따라 구성이 바뀔 수 있습니다.

청화초밥 + 우동(겨울), 모밀(여름)
(흰살2, 연어2, 참치(방어)1, 구운황새치1, 소라1, 게맛살1, 계란1, 초새우) 10PS
다양한 생선과 해산물이 올라간 모듬 초밥 세트입니다. 계절에 따라 따뜻한 우동이나 시원한 메밀국수가 함께 제공됩니다.
₩15,000
특청화초밥 + 구이 + 우동(겨울), 모밀(여름)
(흰살2, 연어2, 참치(방어)1, 구운황새치1, 소라1, 계란1, 초새우1, 간장새우(생새우)1, 꽃등심1, 타코와사비1) 12PS
엄선된 재료로 만든 고급 초밥 세트입니다. 생선 구이와 계절 면 요리가 함께 제공되어 든든하게 즐길 수 있습니다.
₩19,000
스페셜초밥 + 구이 + 우동(겨울), 모밀(여름)
(튀김은 2인분이상 주문시) (흰살3, 연어3, 참치(혹은 방어)1, 구운황새치1, 왕초새우1, 꽃등심1, 장어1, 타코와사비1) 12PS
특별한 부위로 구성된 프리미엄 초밥 세트입니다. 구이와 계절 면 요리가 포함되며, 2인 이상 주문 시 튀김도 제공됩니다.
₩22,000
VIP초밥 + 구이 + 튀김 + 우동(겨울), 모밀(여름)
(흰살2, 엔가와1, 연어2, 참치(방어)1, 구운황새치1, 왕초새우1, 꽃등심1, 장어1, 붉은생새우1, 연어알1, 성게알1(혹은 전복) 13PS
최고급 재료를 사용한 VIP 초밥 코스입니다. 구이, 튀김, 계절 면 요리가 모두 포함된 풀코스 메뉴입니다.
₩28,000

점심특선

※ 점심 2시까지만 주문가능, 포장 안됩니다. ※ 주말, 공휴일 주문불가

점심특선(초밥) + 우동(겨울), 모밀(여름)
(생선1, 새우1, 소라1, 계란1, 게맛살1, 가리비1, 유부1) 7PS
평일 점심 한정 메뉴로, 가성비 좋은 초밥 7피스와 계절 면 요리를 함께 즐길 수 있습니다.
₩11,000
회덮밥
밥 위에 신선한 회와 채소를 듬뿍 올린 덮밥입니다. 초고추장을 넣어 비벼 먹으면 매콤새콤한 맛을 즐길 수 있습니다.
₩11,000

단품초밥(2PS)

계란
달콤하고 부드러운 일본식 계란말이가 올라간 초밥입니다.
₩2,500
유부
달콤 짭짤하게 조린 유부 속에 초밥을 넣은 메뉴입니다.
₩2,500
게맛살
부드러운 게맛살을 올린 초밥입니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 맛입니다.
₩2,500
마끼
김으로 밥과 재료를 고깔 모양으로 감싼 김초밥입니다.
₩2,500
날치알군함
김으로 밥을 감싸고 그 위에 톡톡 터지는 날치알을 올린 군함말이 초밥입니다.
₩2,500
초새우
익힌 새우를 올린 가장 대중적인 초밥입니다.
₩3,500
가리비
부드럽고 쫄깃한 가리비 조갯살을 올린 초밥입니다.
₩3,500
생새우
익히지 않은 신선한 새우를 사용하여 탱글탱글한 식감과 단맛을 느낄 수 있습니다.
₩3,500
소라
쫄깃한 식감의 소라살을 올린 초밥입니다.
₩4,000
간장새우
간장 양념에 절인 새우를 올려 짭조름하고 감칠맛이 풍부합니다.
₩4,000
왕초새우
일반 초새우보다 크기가 큰 새우를 사용하여 식감이 더욱 풍성합니다.
₩4,500
구운황새치
황새치 살을 살짝 구워(아부리) 불맛과 고소함을 더한 초밥입니다.
₩4,500
대방어
기름기가 풍부하고 고소한 맛이 일품인 제철 대방어 초밥입니다.
₩5,000
연어
부드럽고 고소한 생연어를 올린 초밥입니다.
₩5,500
도미
담백하고 쫄깃한 식감의 고급 흰살 생선인 도미 초밥입니다.
₩5,500
꽃등심
소고기 꽃등심 부위를 불에 구워 올린 초밥으로 풍부한 육즙을 즐길 수 있습니다.
₩6,000
장어
달콤한 소스를 발라 구운 장어를 올린 보양식 초밥입니다.
₩6,000
연어뱃살
연어 부위 중 가장 기름지고 부드러운 뱃살을 사용한 초밥입니다.
₩6,000
광어지느러미
광어의 지느러미 부위(엔가와)로, 꼬들꼬들한 식감과 고소한 맛이 특징입니다.
₩6,000
참다랑어등살
참치의 등살(아카미) 부위로, 담백하고 깔끔한 맛이 좋습니다.
₩7,000
붉은생새우
크고 단맛이 강한 붉은 새우를 생으로 올린 고급 초밥입니다.
₩7,000
대방어뱃살
(싯가)
제철 대방어의 가장 기름진 뱃살 부위로, 입안에서 녹는 듯한 고소함이 일품입니다.
연어알
톡톡 터지는 식감과 바다 향이 가득한 연어알을 올린 군함말이입니다.
₩9,000
성게알
진한 바다 향과 크리미한 맛이 특징인 성게알(우니)을 올린 고급 초밥입니다.
₩10,000
도로
참치 뱃살 부위로, 마블링이 풍부하여 매우 부드럽고 고소한 맛을 냅니다.
₩12,000

사시미

모듬사시미 (소)
여러 종류의 신선한 제철 생선을 두툼하게 썰어낸 모듬 회입니다.
₩53,000
모듬사시미 (중)
여러 종류의 신선한 제철 생선을 두툼하게 썰어낸 모듬 회입니다.
₩83,000
모듬사시미 (대)
여러 종류의 신선한 제철 생선을 두툼하게 썰어낸 모듬 회입니다.
₩113,000
미니사시미
가볍게 즐기기 좋은 소량의 모듬 회입니다. 술안주로 적합합니다.
₩35,000
광어회
쫄깃하고 담백한 맛이 일품인 국민 횟감, 광어회입니다.
₩49,000
연어회
부드럽고 고소한 맛의 생연어회입니다.
₩40,000
대방어회(계절회)
싯가
겨울철 별미인 대방어회입니다. 기름기가 올라 고소하고 찰진 식감을 자랑합니다.
혼마구로(8ps)
참다랑어의 고급 부위를 선별하여 제공하는 참치회입니다.
₩40,000

구이류, 튀김류

머리구이(연어, 도미, 방어(계절생선))
생선의 머리 부위를 구워낸 요리입니다. 어두일미라는 말처럼 고소하고 맛있는 살을 발라 먹는 재미가 있습니다.
₩17,000
새우튀김 10ps
바삭하게 튀겨낸 새우튀김입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 새우 살을 즐길 수 있습니다.
₩19,000
새우낱개튀김 2ps
소량으로 주문 가능한 바삭한 새우튀김입니다.
₩5,000

덮밥, 롤, 식사

특회덮밥(광어)
광어회가 듬뿍 들어간 프리미엄 회덮밥입니다. 채소와 함께 비벼 드세요.
₩21,000
회덮밥
큐브 모양의 회와 신선한 야채가 들어간 덮밥입니다. 초장을 넣어 비벼 드시는 식사 메뉴입니다.
₩13,000
캘리포니아롤
아보카도, 게맛살, 오이 등을 넣고 누드김밥 형태로 만든 롤 초밥입니다.
₩17,000
우동(겨울메뉴)
따뜻한 국물과 오동통한 면발이 특징인 일본식 면 요리입니다.
₩8,000
미니우동
곁들임 메뉴로 좋은 작은 사이즈의 우동입니다.
₩5,000
메밀(여름메뉴)
시원한 쯔유 국물에 적셔 먹거나 말아 먹는 메밀국수입니다. 여름철 별미입니다.
₩8,000
미니메밀
곁들임 메뉴로 좋은 작은 사이즈의 메밀국수입니다.
₩5,000
공기밥
흰 쌀밥입니다.
₩2,000
초밥공기밥
초밥용으로 간이 된 밥입니다.
₩3,000
매운탕
생선 뼈와 머리, 각종 야채를 넣고 얼큰하게 끓여낸 탕 요리입니다.
₩13,000

사케

온나나카세 준마이다이긴죠
용량:720ml 도수:16.5% 이 술이 너무 맛있던 나머지, 남자들이 여자들을 가까이 하지 않고 술만 마셔댔다 하여 여인을 울리는 술이라는 별명이 붙었습니다.
부드러운 맛과 향이 특징인 고급 일본 사케입니다. 은은한 단맛과 깔끔한 목넘김이 좋습니다.
₩105,000
쿠보타 준마이다이긴죠
용량:720ml 도수:15% 'Fragrant Kubota', 향기를 테마로 새로이 빚어진 쿠보타의 트렌디 준마이다이긴죠입니다. 배, 사과, 멜론 등을 연상케 하는 화려한 향과 감/산미의 완벽한 조화는 입 안에 머금는 순간 꽃피듯 화려하게 퍼집니다.
과일 향이 풍부하고 산미와 감칠맛의 밸런스가 뛰어난 프리미엄 사케입니다.
₩98,000
쿠보타 센쥬
도수:15% 은은하며 투명한 감칠맛이 음식의 맛을 방해하지 않고 입 안을 깔끔히 씻어주어 다음 잔을 재촉합니다.
깔끔하고 드라이한 맛이 특징인 사케로, 식사와 함께 즐기기에 가장 적합한 술 중 하나입니다.
₩35,000~
쿠보타 센쥬 준마이긴죠
용량:720ml 도수:15% 은은한 긴죠계열 아로마와, 부드러운 단맛이 약간 섞인 감칠맛을 베이스로 산뜻한 산미를 거쳐 매끈한 목넘김으로 마무리됩니다.
부드러운 단맛과 산뜻한 산미가 조화를 이루는 긴죠 등급의 사케입니다.
₩90,000
송죽매 다이긴죠
용량:640ml 도수:17% 니혼슈 본연의 향기와 맛을 살리기 위하여 여과 및 가수 처리를 하지 않았기에, 농밀한 향기와 존재감 있게 다가오는 맛이 특징입니다.
진한 향과 깊은 맛을 느낄 수 있는 다이긴죠급 사케입니다.
₩88,000
준마이다이긴죠
용량:720ml 도수:16.5% 50% 이상 도정한 쌀만으로 정성껏 빚어낸 청주로 전통적인 방법으로 숙성시킨 준마이다이긴죠주입니다.
쌀을 많이 깎아내어 잡미가 없고 깔끔하며 향긋한 최고급 등급의 사케입니다.
₩80,000
쇼로얄블루 준마이긴죠
용량:720ml 도수:14% 저온발효로 사실상 준마이다이긴죠 규격으로, 화사한 꽃향기 베이스 아로마에 크리미한 감칠맛과 은은한 단맛, 부드러운 목넘김이 조화를 이루며, 합리적인 가격으로 뛰어난 가성비를 보여줍니다.
꽃향기와 부드러운 감칠맛이 어우러진 가성비 좋은 긴죠 사케입니다.
₩65,000
남부비진 긴죠
용량:720ml 도수:14.5% 차분하며 은은한 과실향에 부드러운 맛이 특징입니다. 식재료와의 궁합을 최우선으로 고려했기에, 기복 없이 질리지 않는 맛을 선보입니다.
음식과 잘 어울리는 은은한 과일 향의 긴죠 사케입니다.
₩62,000
사쿠라 준마이
용량:720ml 도수:15% 준마이 등급이지만 긴죠급 향을 가졌으며, 쌀에서 유래하는 부드러운 감칠맛과 은은한 단맛과 깊이있는 여운이 특징입니다. 안주와 온도대를 가리지 않고 고른 퍼포먼스를 보여주는 올마이티 준마이슈입니다.
다양한 안주와 잘 어울리는 부드러운 감칠맛의 준마이 사케입니다.
₩60,000
가모츠루 혼죠조 가라구치
용량:720ml 도수:16.5% 일본에서 가장 완벽한 육각의 결정체를 이루고 있는 깨끗한 물을 사용하여 빚어 냈다는 제조사의 자부심에 어울리는 혼죠조로서 호쾌하고 깔끔한 목 넘김이 일품입니다.
달지 않고 드라이한 맛(가라구치)이 특징으로, 깔끔한 목넘김을 선호하는 분께 추천합니다.
₩55,000
간바레 오또상
용량:900ml 도수:14% '아빠 힘내세요!' 라는 뜻의 간바레오또짱 장기불황에 지쳐 있는 샐러리맨을 에게 싼 값에 좋은 사케를 공급하고자 빚어졌습니다.
대중적으로 인기 있는 팩 사케입니다. 부드럽고 무난한 맛으로 가볍게 즐기기 좋습니다.
₩40,000
준마이 750
용량:750ml 도수:15.6% 일본 월계관의 캘리포니아 주조장에서 생산된 준마이로 향긋한 과일향과 깔끔한 맛의 준마이주 입니다.
월계관 브랜드의 대표적인 준마이 사케로, 깔끔하고 균형 잡힌 맛입니다.
₩37,000
하나야구 준마이
용량:900ml 도수:15.5% 쌀로 만들었다고는 생각할 수 없는 화려한 향과 화이트 와인을 연상케 하는 새콤달콤한 맛은 일식은 물론이고 양식, 한식 등 어디에나 잘 어울립니다.
화이트 와인처럼 산뜻하고 향긋한 맛이 나는 사케입니다.
₩35,000

소용량 사케

쿠보타 만쥬
용량:300ml 도수:15% 170년 전통을 지켜온 쿠보타 브랜드의 최고봉으로 국내외에서 절대적인 인지도를 자랑하는 술입니다.
쿠보타 시리즈의 최고급 라인으로, 깊고 부드러운 맛의 정점을 보여주는 사케입니다. 소용량입니다.
₩100,000
나마죠조
용량:300ml 도수:14% 출고 시 저온 살균 처리된 제품으로, 장기간의 유통에도 맛의 변질이 없이 생주 특유의 경쾌하고 산뜻한 감칠맛을 느낄 수 있는 냉사케이다.
신선하고 경쾌한 맛이 특징인 소용량 사케입니다. 차갑게 마시면 더욱 좋습니다.
₩20,000

하이볼

청화 하이볼
가게의 시그니처 레시피로 만든 위스키 하이볼입니다.
₩7,500
산토리 하이볼
산토리 위스키를 베이스로 한 오리지널 하이볼입니다.
₩8,500
짐빔 하이볼
짐빔 버번 위스키를 사용하여 달콤한 향과 탄산의 청량감이 어우러진 하이볼입니다.
₩8,000

일반주류

화요25(375ml)
한국의 프리미엄 증류 소주입니다. 깔끔하고 부드러운 맛이 특징입니다.
₩30,000
화요41(375ml)
높은 도수에도 불구하고 목넘김이 부드럽고 향이 깊은 프리미엄 증류주입니다.
₩45,000
도쿠리
작은 도자기 병에 담아 제공되는 일본 청주입니다. 따뜻하게 또는 차갑게 즐길 수 있습니다.
₩12,000
히레사케
구운 복어 지느러미를 넣어 뜨겁게 데운 사케입니다. 독특한 향과 구수한 맛이 납니다.
₩7,000
정종
한국식 청주로, 맑고 깔끔한 맛의 술입니다.
₩6,000
복분자
한국의 산딸기(복분자)로 담근 과실주입니다. 달콤하고 진한 맛이 특징입니다.
₩17,000
소주
한국의 대표적인 증류주입니다. 맑고 깨끗한 맛으로 다양한 안주와 잘 어울립니다.
₩5,000
맥주
시원하고 청량한 한국 병맥주입니다.
₩6,000~
청하
깔끔하고 부드러운 맛의 한국 청주입니다. 회나 초밥과 잘 어울립니다.
₩7,000
막걸리
쌀을 발효시켜 만든 한국 전통 탁주입니다. 구수하고 부드러운 맛과 탄산이 어우러져 있습니다.
₩5,000
매화수
매실 향이 은은하게 나는 달콤한 과실주입니다.
₩6,000
음료
(사이다, 환타, 콜라)
탄산음료입니다.
₩2,000~
토닉워터
술에 섞어 마시는 탄산수입니다.
₩3,000
캐나다드라이
진저에일 탄산음료입니다. 하이볼 등을 만들 때 사용합니다.
₩3,000
레몬(1개)
술에 곁들이거나 즙을 내어 먹는 슬라이스 레몬입니다.
₩2,000

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

4.2
Google Maps 평점 39개
구글 맵에서 보기 ↗
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게

서울에서 꼭 먹어봐야 할 음식