준우식당

Name: 준우식당
Address: 817-4 Siksa-dong, Ilsandong-gu, Goyang-si, Gyeonggi-do, South Korea, ソウル
Price range: ₩5000 - ₩65000

<エビ：韓国産、貝：韓国産/中国産> ※お通し代込みの価格です。当店では厳選した唐辛子粉で作ったキムチを提供しております。ご予約お問い合わせ 031)966-9992

★ 3.7 (49) 📍 817-4 Siksa-dong, Ilsandong-gu, Goyang-si, Gyeonggi-do, South Korea

お通し

キングエビの塩焼き

왕새우 소금구이

時価

粗塩の上に大エビ（キングエビ）を乗せて焼いて食べる料理です。塩がエビの生臭さを抑え、味を調えることで香ばしく淡白な味を楽しめます。

貝蒸し

조개찜

60,000～70,000ウォン

様々な種類の貝を蒸し器で蒸した料理です。貝本来のコリコリした食感と、さっぱりとした旨味を感じられます。

活ホタテ蒸し

산 가리비 찜

生きた新鮮なホタテを蒸して柔らかく楽しむ料理です。ホタテの貝柱の甘い味と柔らかい食感が特徴です。

₩65,000 ≈ ¥6,941

活ホタテ刺身

산 가리비 회

新鮮なホタテを生で食べる料理です。海の新鮮さとホタテ特有の甘みをそのまま味わえます。

₩35,000 ≈ ¥3,737

アカザエビしゃぶしゃぶ

피문어 샤브

時価

沸騰した出汁で生きたアカザエビをさっと茹でて食べるしゃぶしゃぶ料理です。柔らかいアカザエビの食感とさっぱりしたスープが絶品です。

澄まし貝スープ

맑은 조개탕

唐辛子粉を使わずに澄ましで煮込んだ貝のスープです。貝から出たさっぱりとした、すっきりしたスープの味が特徴です。

₩40,000 ≈ ¥4,271

エビの天ぷら

새우 튀김

エビに衣をつけてカリッと揚げた料理です。外はカリカリ、中はジューシーなエビの香ばしい味を楽しめます。

₩35,000 ≈ ¥3,737

コノシロ刺身（韓国産）

전어회(국내산)

秋の味覚であるコノシロを骨ごと切った刺身です。噛むほどに香ばしい味が出て、骨のコリコリした食感を楽しめます。

コノシロ焼き（韓国産）

전어구이(국내산)

丸々と太ったコノシロを丸ごと焼いた料理です。香ばしい匂いと味が優れており、秋に人気が高いです。

刺身・焼き物半々

회 · 구이 반

コノシロの刺身と焼き物を半々ずつ楽しめるメニューです。

コノシロ和え（韓国産）

전어무침(국내산)

コノシロの刺身に各種野菜と辛く酸っぱいヤンニョムを加えて和えた料理です。食欲をそそる一品です。

ガンジャエ（韓国産）の和え物

간재미무침(국내산)

コリコリした食感のガンジャエと新鮮な野菜を、辛く酸っぱく甘いヤンニョムで和えた刺身和え料理です。

₩35,000 ≈ ¥3,737

カルグクス（韓国風うどん）

칼국수

小麦粉の生地を包丁で切って作った麺を煮込んだ温かいうどん料理です。さっぱりした海鮮だしや、淡白なスープの味が良いです。

₩8,000 ≈ ¥854

ラーメン

라면

辛いスープともちもちした麺が特徴の韓国式インスタントラーメンです。食後の口直しや飲んだ後の締めにも良いです。

₩5,000 ≈ ¥534

メニューの最後

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お店情報

★

3.7

Google Mapsの評価49件

📍 817-4 Siksa-dong, Ilsandong-gu, Goyang-si, Gyeonggi-do, South Korea

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