menufans

와고숯불구이

肉類

骨付きサムギョプサル(200g)
뼈삼겹갈비 (200g)
(100gあたり7,000ウォン)
骨付きの豚バラ肉の部分で、脂身の香ばしさと骨の近くのお肉のもちもちとした食感を同時に楽しめます。炭火で香ばしく焼き、サムジャンや塩につけて食べます。
₩14,000 ≈ ¥1,495
ヤンニョムデジカルビ(味付け豚カルビ)(200g)
양념돼지갈비 (200g)
(100gあたり6,000ウォン)
甘くてしょっぱい醤油ダレに漬け込んだ豚カルビです。肉質が柔らかく旨味が強いので、老若男女問わず楽しめます。
₩12,000 ≈ ¥1,281
生サムギョプサル(200g)
생삼겹살 (200g)
(100gあたり7,500ウォン)
冷凍していない新鮮な豚バラ肉の部分です。脂身と赤身が層になっており、香ばしく濃厚な風味が特徴で、韓国焼肉の代表的なメニューです。
₩15,000 ≈ ¥1,602
牛カルビ肉(150g)
소갈비살 (150g)
(100gあたり10,600ウォン)
牛カルビの骨の間のお肉の部分で、もちもちとした食感と豊かな肉汁が特徴です。焼きすぎず、軽く火を通すとさらに美味しくいただけます。
₩16,000 ≈ ¥1,708
豚皮(200g)
껍데기 (200g)
(100gあたり4,500ウォン)
豚の皮を味付けして焼いた料理です。コラーゲンが豊富で、もちもちとした食感が魅力的です。カリカリに焼いてきな粉につけて食べると香ばしいです。
₩9,000 ≈ ¥961

食事類

冷麺(ムル/ビビン)
냉면(물/비빔)
そば粉を使った韓国の伝統的な麺料理です。冷たいスープの「ムルレンミョン」と、辛いタレで和える「ビビンネンミョン」から選べ、お肉を食べた後の口直しにも最適です。
₩7,000~ ≈ ¥747
ケランチム(茶碗蒸し)
계란찜
卵を溶いて土鍋でふんわりと蒸した料理です。プリンのような滑らかな食感とあっさりした味わいで、辛い料理と一緒に食べるのに適しています。
₩3,000 ≈ ¥320
ご飯
공기밥
小さなステンレスの器に入った白いご飯です。お肉やチゲと一緒に食事として添えます。
₩1,000 ≈ ¥107
チゲ追加
찌개추가
食事に添えるチゲ(デンジャンチゲやキムチチゲなど)を追加で注文するメニューです。熱くて辛いスープが体を温めます。
₩2,000 ≈ ¥214

アルコール類

ソジュ
소주
韓国を代表する蒸留酒で、透明で澄んだお酒です。すっきりとしたアルコールの香りがし、サムギョプサル焼きと最もよく合う国民酒です。
₩5,000 ≈ ¥534
ビール
맥주
冷たく爽快なラガースタイルのビールです。脂っこいお肉と一緒に飲むと口の中がさっぱりします。
₩5,000 ≈ ¥534
クラウド
클라우드
韓国のビールブランドの一つで、水を加えていないため、濃厚で豊かな麦芽の味を感じられるプレミアムラガーです。
₩6,000 ≈ ¥641
チョンハ
청하
米を発酵させて造った澄んだお酒(清酒)です。冷やして飲む日本酒に似ており、味がすっきりとして喉越しがまろやかです。
₩6,000 ≈ ¥641
メファス(梅酒)
매화수
梅の爽やかな香りと甘さが調和した果実酒です。アルコール度数が比較的低く、味がまろやかなので気軽に楽しめます。
₩5,000 ≈ ¥534
ソフトドリンク
음료수
コーラやサイダーのような炭酸飲料です。
₩2,000 ≈ ¥214

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お店情報

4.5
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