에머이 강남점

Name: 에머이 강남점
Address: ソウル
Price range: ₩6900 - ₩18000

★ 3.9 (285)

スペシャルメニュー

トムチエン

똠찌엔

エビの身だけを選んで香ばしく揚げたエビボール

みじん切りにしたエビの身を丸く形作って揚げた料理です。外はカリッと、中はプリッとしたエビの食感を楽しめます。チリソースにつけて前菜として楽しむのに適しています。

₩6,900 ≈ ¥737

メインディッシュ

ヤンチーフォー

양지 쌀국수

ハノイ風の濃厚なスープと、毎朝手打ちする生麺の出会い

柔らかいヤンチー（牛バラ肉）を乗せたベトナム風フォーです。濃厚な牛肉スープの深い味わいと柔らかい米麺が調和します。温かいスープ料理で、もやしやパクチーを添えて食べます。

₩9,800 ≈ ¥1,046

メウンサルグクス

매운쌀국수

ピリ辛で刺激的なスープが特徴のフォーです。海産物と肉が入っており、スープの味はすっきりしながらも辛いです。辛い食べ物が好きな方におすすめです。

₩9,800 ≈ ¥1,046

直火フォー

직화 쌀국수

炭火で炙った肉を乗せたハノイ風フォーです。直火焼き肉の風味がスープに溶け込み、より深い味わいを生み出します。

₩12,000 ≈ ¥1,281

チャドルバギフォー

차돌박이 쌀국수

香ばしいチャドルバギ（牛バラ肉）がたっぷり入ったフォーです。チャドルバギの脂っこい香ばしさが淡白なスープによく合います。

₩13,000 ≈ ¥1,388

ブンチャー

분짜

甘酸っぱいヌックマムスープに豚肉、ネム、フォー、野菜を添えて食べる料理

炭火で焼いた豚肉、つくね、フォーの麺を甘酸っぱいヌックマムソースに浸して食べる料理です。新鮮な野菜と一緒に巻いて食べたり、ソースに浸して食べたりします。

₩15,000 ≈ ¥1,602

バインセオ

반쎄오

米粉の生地に各種野菜、海産物などを乗せて半月形に折りたたんで焼いた料理 *調理時間の関係で週末、平日（16時以降）のみご注文いただけます。

米粉の生地にもやし、肉、海産物などを入れて半月形に焼いたベトナム風お好み焼きです。外はカリッと、中はしっとりしており、ライスペーパーや野菜に包んでソースにつけて食べます。

₩18,000 ≈ ¥1,922

チャーハン

볶음밥

アンナン米に各種野菜とエビで味付けしたベトナム伝統のチャーハン

パラパラとしたアンナン米（長粒米）に各種野菜やエビなどを入れて炒めた料理です。ベトナム特有の旨味があり、満足感のある一食になります。

₩9,800 ≈ ¥1,046

野菜炒め

야채볶음

ベトナムで最もよく食べられる野菜、空芯菜を中華鍋で炒めた料理 *季節により入手が困難な場合があります。

ベトナムの代表的な野菜である空芯菜（モーニンググローリー）をニンニク、唐辛子と共に強火で炒めた料理です。シャキシャキした食感と塩辛い味付けがご飯のおかずや酒のつまみにぴったりです。

₩9,000 ≈ ¥961

ネム

넴

ライスペーパーに肉と野菜を入れて巻き、油で揚げた料理

ライスペーパーに肉と野菜のみじん切りを入れ、巻いて揚げたベトナム風餃子（チャージョー）です。カリッとした食感と香ばしい具材の味が絶品で、フォーやブンチャーと一緒に食べるのに適しています。

₩6,900 ≈ ¥737

メニューの最後

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お店情報

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3.9

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