에머이 강남점

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特色菜单
主菜
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炸饺

똠찌엔

精选虾肉炸制而成的鲜香虾球

将剁碎的虾肉做成丸子炸制而成。外酥内弹,可以品尝到虾肉的Q弹口感。蘸着甜辣酱作为开胃菜享用非常不错。

6,900
HK$37
主菜

牛腩河粉

양지 쌀국수

河内式浓郁汤底与每日清晨手工制作的鲜面条的完美结合

在上面放上软嫩的牛腩肉的越南式河粉。浓郁的牛肉汤底的深邃味道与柔软的米粉面完美融合。作为热汤料理,搭配豆芽和香菜食用。

9,800
HK$52

辣味河粉

매운쌀국수

以辛辣爽口的汤为特色的河粉。加入海鲜和肉类,汤味鲜美而辛辣。推荐给喜欢吃辣的人。

9,800
HK$52

直火河粉

직화 쌀국수

加入有火烤风味的肉的河内式河粉。直火烤肉的风味融入汤中,味道更加浓郁。

12,000
HK$64

牛腩河粉

차돌박이 쌀국수

加入大量鲜香牛腩的河粉。牛腩的油润鲜香与清淡的汤底完美融合。

13,000
HK$69

越南粉

분짜

将猪肉、炸春卷、河粉、蔬菜等放入酸甜的鱼露汤中食用的料理

将炭烤猪肉、肉丸、河粉面浸入酸甜的鱼露酱中食用的料理。可以搭配新鲜蔬菜一起卷着吃,或浸在酱汁里吃。

15,000
HK$80

越南煎饼

반쎄오

用米粉糊加上各种蔬菜、海鲜等,做成半月形折叠煎制的食物 *因烹饪时间关系,仅周末及平日(16点后)可点。

用米粉糊加入豆芽、肉类、海鲜等,做成半月形煎制的越南式煎饼。外酥内软,用米纸或蔬菜包裹后蘸酱食用。

18,000
HK$96

炒饭

볶음밥

用安南米饭搭配各种蔬菜和虾仁烹制而成的越南传统炒饭

将粒粒分明的安南米饭(长粒米)与各种蔬菜、虾仁等一起炒制的料理。带有越南特有的鲜味,是丰盛的一餐。

9,800
HK$52

炒蔬菜

야채볶음

越南最常吃的蔬菜空心菜,用炒锅炒制而成 *根据季节可能难以购得。

将越南特有的蔬菜空心菜(西洋菜)与大蒜、辣椒一起用大火炒制而成。爽脆的口感和咸香的调味非常适合作为米饭的配菜或下酒菜。

9,000
HK$48

炸春卷

用米纸包裹肉末和蔬菜卷起后油炸的食物

用米纸包裹肉末和蔬菜炸制而成的越南式饺子(炸饺)。外酥内软,肉馅鲜香可口,搭配河粉或越南粉一起食用非常棒。

6,900
HK$37
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