암사한우

牛カルビの中で最も美味しい6番、7番、8番のフラワーカルビ部位を骨ごとカットしたステーキです。香ばしい脂肪の風味と柔らかい食感が特徴です。薪窯で焼くことで、より深い味わいを出しています。

カルビ骨を取り除いた純粋なカルビ部位です。マーブリングが良く、肉汁が豊富で食感が柔らかいため、どなたでも美味しく召し上がれます。

エビ살、コッテジム、カルビサルを一度に楽しめる、斧の形をしたステーキです。圧倒的なビジュアルと多様な部位の味を感じることができます。

韓牛ロースの様々な部位を集めたメニューです。香ばしい味と柔らかい食感が絶品の韓牛をリーズナブルな価格で楽しむことができます。

濃厚に煮出した牛肉スープのコムタンと、炊きたての熱々石釜ご飯がセットで提供されます。満足感のある一食にぴったりです。

大きめのカルビが入ったボリューム満点のカルビタンです。スープは澄んでいてすっきりしており、肉は柔らかく噛み切れます。

新鮮なユッケと各種野菜をご飯と一緒に混ぜて食べるメニューです。香ばしいごま油と甘辛いタレが調和し、食欲をそそります。

屠畜して間もない非常に新鮮な生肉です。もちもちとした食感と香ばしい本来の味を楽しめる珍味です。ムンティギはテグ式のユク刺身を指す言葉です。