스시고메이

新鮮な生のサーモン刺身を厚切りにしました。濃厚で脂が乗った風味と、口の中でとろけるような柔らかい食感が特徴です。醤油とわさびでお楽しみください。

様々な季節の魚を使った新鮮な刺身の盛り合わせ。様々な食感と風味を提供します。シェアに最適です。

カニカマ、アボカド、キュウリが入った寿司ロール。マヨネーズやいくらがトッピングされています。世界中で人気のマイルドでクリーミーな味わいです。

魚介類が入り、スパイシーなソースがトッピングされたスパイシーな寿司ロール。濃厚で刺激的な味わいです。

グリルした淡水ウナギ（うなぎ）と甘い醤油グレーズがトッピングまたは詰められた寿司ロール。濃厚で風味豊かで、わずかに甘いです。

新鮮なサーモンのスライスが乗った丼。玉ねぎとわさびで飾られることが多いです。ご飯とトッピングを混ぜるか、サーモンとご飯を一緒に食べます。

香ばしい調理済みチキンが乗った丼。照り焼き風のグレーズやマヨネーズがかかっていることが多いです。ボリュームがありシンプルな食事です。

新鮮な魚の切り身と野菜が乗った丼。混ぜるためのスパイシーなコチュジャンソースが添えられています。爽やかでスパイシーです。

刺身丼のプレミアムバージョンで、より高品質な魚の切り身やより大きなポーションが含まれている可能性が高いです。野菜とスパイシーソースが添えられます。

厚切りの小麦麺と甘く味付けされた油揚げが特徴の日本のうどんスープ。出汁はマイルドで風味豊かです。

冷たいそば。冷たい醤油ベースのつけ汁で提供されます。爽やかで風味豊かで、暑い日や食後に最適です。

カリカリの天ぷら（エビや野菜などの揚げ衣）がトッピングされたうどんスープ。天ぷらが風味豊かな出汁にコクを加えます。

そば麺。カリカリの天ぷらが添えられているか、上に乗っています。スタイルによって冷たいか温かいかで提供されます。

太い小麦麺を野菜や肉または魚介類と共に香ばしいソースで炒めたもの。噛み応えのある食感と、濃厚でスモーキーな風味です。

豚骨ベースの出汁、魚介類、野菜を使った濃厚な麺スープ。長崎発祥で、クリーミーで風味豊か、時には少しスパイシーです。

とびこの手巻き寿司または軍艦寿司。いくらが口の中で弾け、塩辛く新鮮な海の風味を提供します。

うなぎの手巻き寿司または軍艦寿司。甘い醤油ダレでグリルしたうなぎを海苔とご飯で巻いています。

大根と野菜と共に醤油ベースのタレで煮込んだ魚の頭の煮付け。身は柔らかく風味豊かで、アジア料理の珍味です。

丸ごと魚またはフィレのグリル。魚本来の味を引き出すシンプルな調理法。皮はパリッと、身はジューシーです。

パタゴニア産 toothfish（メロ）のグリル。非常にバターのような、濃厚で柔らかい食感が特徴です。高級なグリル料理です。

軽いサクサクの衣で揚げたエビの天ぷら。ディップソースが添えられます。香ばしくカリカリです。

韓国で最も人気のあるソジュブランド。クリアでニュートラルな味わいの蒸留酒。冷やして飲むのが最適です。

アルカリ水で作られた人気のソジュブランドで、まろやかな味わいが特徴です。アルコール度数は約16〜17％のクリアなスピリッツです。

標準的な韓国のラガービール。クリスピーで炭酸があり、爽やかです。一般的にはCass、Hite、Terraなどのブランドです。

マッコリ。通常、より大きな容器またはボトルで提供される韓国の米酒または日本酒の一種です。滑らかでマイルドです。

カップ酒（大関など）。グラスに入った一人前の日本酒です。

人気の日本の酒「がんばれ父さん」。軽くてドライで飲みやすいです。グループで楽しむことが多いです。

純米酒 750ml。アルコール添加なしの純米酒。米の風味が際立つ、より豊かな風味プロファイルです。

日本酒に似た、クリアで洗練された韓国の米酒ですが、ソジュよりも甘くマイルドです。非常に滑らかで刺身によく合います。

kloud（クラウド）ビール。100%麦芽を使用した韓国のプレミアムラガー。標準的なラガーよりも濃厚でクリーミーです。

アサヒスーパードライ。キレのあるクリアな後味と高い爽快感で知られる日本のビールです。

ハイネケン。世界的に人気のあるオランダのペールラガーで、わずかに苦味のある独特の味わいです。

コーラ、サイダー（レモンライムソーダ）、ファンタなどのソフトドリンク。

2名様向けのフルコース。刺身、煮物、寿司、天ぷら、麺類（うどんまたはそば）の選択が含まれます。

グルメ寿司セット10貫。新鮮な魚介類と酢飯の標準的なセレクションです。

12貫の特別な寿司セット。標準セットよりも豊富な種類の魚を使用しています。

高級スペシャル寿司セット14貫。うなぎ、高級魚の切り身、貝類などの高級食材が含まれている可能性が高いです。

平目（ヒラメ）寿司6貫。クリーンで繊細な風味と噛み応えのある食感が特徴の定番白身魚です。

サーモン寿司6貫。濃厚で脂が乗っており、柔らかい。口の中でとろけるような食感が人気です。

茹でエビ寿司6貫。エビは調理され、ご飯の上で開かれています。甘くてしっかりした食感です。

メカジキ寿司6貫。しっかりした食感とミルキーで濃厚な脂が特徴です。

寿司6貫と麺類（うどんまたはそば）の選択が含まれるお得なセット。手軽なランチに最適です。

ヒラメ寿司、2貫。クリーンで噛み応えのある白身魚です。

サーモン寿司、2貫。柔らかく脂が乗っています。

サーモン腹身寿司、2貫。サーモンの最も脂が乗っていて柔らかい部分です。

生エビ寿司、2貫。甘くて粘り気のある食感です。

ビーフステーキ寿司、2貫。軽く炙った牛肉をご飯に乗せています。

茹でエビ寿司、2貫。定番の調理済みエビです。

醤油漬けエビ寿司、2貫。風味豊かな醤油に漬け込んだ生エビです。

うなぎ寿司、2貫。甘いタレでグリルされています。

マグロ寿司、2貫。深い風味を持つ赤身の魚です。

メカジキ寿司、2貫。白身魚で脂が乗っています。

うに寿司、2貫。クリーミーで海の風味がするカスタードのような食感です。

たこわさび軍艦寿司、2貫。刻んだ生のタコをピリ辛のわさびで和えています。

鯛寿司、2貫。繊細な甘みを持つしっかりした白身魚です。