스시고메이

新鲜生三文鱼刺身，厚切。以其肥美浓郁的风味和柔软入口即化的口感而闻名。搭配酱油和芥末享用。

什锦新鲜生鱼片拼盘，包含各种时令鱼类。口感和风味多样。适合分享。

寿司卷，内含蟹肉、牛油果和黄瓜。上面淋有蛋黄酱或鱼籽。味道温和奶油，广受欢迎。

一种辣味寿司卷，通常卷入海鲜，并淋上辣酱。口感丰富，味道辛辣。

寿司卷，内含或上面铺有烤淡水鳗鱼（unagi）和甜酱油釉。味道浓郁，鲜美微甜。

米饭碗，上面铺满新鲜三文鱼片。通常饰以洋葱和芥末。将米饭与配料混合食用，或将三文鱼与米饭一起食用。

米饭碗，上面铺满美味的熟鸡肉，通常淋有照烧酱或蛋黄酱。丰盛而简单的餐点。

米饭碗，上面铺满切碎的生鱼片和新鲜蔬菜。配以辣味韩式辣酱拌匀。清爽辛辣。

优质生鱼片盖饭，可能包含更高品质的鱼块或更大的份量。配以蔬菜和辣酱。

日式乌冬面汤，配以粗麦面和甜味炸豆腐（aburaage）。汤底温和鲜美。

冷荞麦面，配以冰镇的日式酱油蘸酱。清爽鲜美，适合炎热天气或餐后享用。

乌冬面汤，上面放有酥脆的天妇罗（如虾或蔬菜的炸面糊）。天妇罗为鲜美的汤增添了风味。

荞麦面，配以酥脆的天妇罗（单独或放在上面）。可冷食或热食，取决于风格。

炒粗麦面，配以蔬菜和肉类或海鲜，淋上美味酱汁。口感有嚼劲，味道浓郁烟熏。

浓郁的猪骨汤面，配以海鲜和蔬菜。源自长崎，味道浓郁，有时略带辣味。

飞鱼籽手卷（Temaki）或军舰寿司。鱼籽在口中爆开，带来咸鲜的海味。

鳗鱼手卷或军舰寿司。烤鳗鱼配甜酱油，用海苔和米饭卷起。

炖鱼头，用酱油基底的酱汁与萝卜和蔬菜一起烹制。鱼肉鲜嫩入味，是亚洲美食中的佳肴。

烤整鱼或鱼排。简单的烹饪方式，突出鱼的天然风味。鱼皮酥脆，鱼肉鲜嫩。

烤犬牙鱼（Mero）。以其极其黄油般、浓郁、柔软的质地而闻名。一款优质烤菜。

炸虾，裹着轻盈酥脆的面糊。配蘸酱。味道鲜美酥脆。

韩国最受欢迎的烧酒品牌。一种清澈的蒸馏酒，口感干净、中性。最好冷藏饮用。

一款流行的烧酒品牌，以使用碱性水酿造而口感更顺滑而闻名。清澈的烈酒，酒精度约16-17%。

标准的韩国拉格啤酒。清爽、碳酸感强、令人愉悦。常见的品牌如 Cass、Hite 或 Terra。

一种韩国米酒或清酒，通常装在较大的容器或瓶子里。口感顺滑温和。

杯装清酒（大关或其他品牌）。单人份日本清酒，装在玻璃杯中。

一款流行的日本清酒盒装“甘巴雷三太”。清淡、干爽、易饮。常供多人享用。

纯米酒 750毫升。纯米酿造，不添加酒精。风味浓郁，带有明显的米香。

一种清澈、精致的韩国米酒，类似于清酒，但比烧酒更甜、更温和。口感非常顺滑，非常适合搭配生鱼片。

Kloud啤酒，一款韩国优质拉格啤酒，采用100%麦芽酿造。比标准拉格啤酒更浓郁、泡沫更丰富。

朝日超爽。一款日本啤酒，以其清爽、干净的口感和高度的畅快感而闻名。

海尼根。全球流行的荷兰淡色艾尔啤酒，带有独特的微苦味。

软饮料，如可乐、雪碧（柠檬青柠苏打水）或芬达。

两人份的全套套餐。包含生鱼片、炖菜、寿司、天妇罗，以及乌冬面或荞麦面二选一。

美食寿司拼盘，包含10块什锦寿司。标准的醋饭配新鲜鱼类和海鲜。

什锦寿司套餐，共12块。包含比标准套餐更多的鱼类种类。

豪华寿司套餐，共14块。可能包含鳗鱼、优质鱼块或贝类等高端食材。

比目鱼寿司（6块）。经典的白肉鱼，味道清淡，口感有嚼劲。

三文鱼寿司（6块）。肥美、软糯。因其入口即化的口感而备受喜爱。

熟虾寿司（6块）。虾煮熟后在米饭上展开。味道甜美，质地紧实。

剑鱼寿司（6块）。以其紧实的质地和奶香浓郁的脂肪含量而闻名。

超值套餐，包含6块寿司和乌冬面或荞麦面二选一。适合快速午餐。

比目鱼寿司（2个）。洁白、有嚼劲的鱼肉。

三文鱼寿司（2个）。软糯肥美。

三文鱼腩寿司（2个）。三文鱼中最肥美、最嫩的部分。

生虾寿司（2个）。口感甜糯。

牛排寿司（2个）。轻煎牛肉盖饭。

熟虾寿司（2个）。经典的熟虾。

酱油腌虾寿司（2个）。生虾用美味酱油腌制。

鳗鱼寿司（2个）。烤制并淋上甜酱。

金枪鱼寿司（2个）。肉质呈红色的鱼，味道浓郁。

剑鱼寿司（2个）。白肉鱼，脂肪丰富。

海胆寿司（2个）。奶油般、海洋风味的蛋奶冻质地。

芥末章鱼（章鱼配芥末）军舰寿司（2个）。切碎的生章鱼用辛辣的芥末调味。

鲷鱼寿司（2个）。肉质紧实的白肉鱼，带有细腻的甜味。