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ミョンイルドン アンサンブル

명일동 앙상블

ディナーコース

2023 クリスマスディナー 12コース
2023 Christmas Dinner 12 course
アミューズ・ブーシュ グジェール(グジェール、チェストクリーム) エンダイブ(エンダイブ、ブルーチーズ、ピーカン、リンゴ、赤ワインヴィネグレット) フレンチオニオンスープ(フレンチオニオンスープ、コニャック、ワイン) ステーキタルタル(韓牛サーロインキャップ 1++、フェンネル、ピンクペッパー、バゲット サーモングラブラックス(サーモングラブラックス、ディル) パテ・ド・カンパーニュ(田舎風パテ、ラペキャロット、コーニッション) エスカルゴ(エスカルゴ、マッシュルーム、ガレットチップ) クレンザー 鴨もも肉のコンフィ('奉化'鴨もも肉のコンフィ、全粒マスタードジュ、鴨ジュ) or 韓牛サーロインステーキ(+25,000)(韓牛サーロイン 1++ Bms 9、ペッパークリームソース、ポートワインソース) ホワイトラグーパスタ(ホワイトラグーパスタ) 自家製バニラアイスクリーム(バニラビーンズ) チョコレートマカロン(チョコレートマカロン)
12種類の料理で構成されたクリスマス特別ディナーコースです。アミューズ・ブーシュから前菜、メイン料理、デザートまで、様々なフランス料理を順番にお楽しみいただけます。
₩25,000~ ≈ ¥2,670

ハウスワイン

ルイ・ペルドリエ、ブリュット・エクセレンス(ホワイト・スパークリング)
루이 페드리에, 브뤼 엑셀런스 (White Sparkling)
ルイ・ペルドリエ、ブリュット・エクセレンス(ホワイト・スパークリング)
爽やかで清涼感のあるホワイトスパークリングワインです。食前酒として楽しむのに最適です。
₩7,000~ ≈ ¥747
ジャン・バルモン、カベルネ・ソーヴィニヨン(赤)
장 발몽, 까베르네 쇼비뇽 (Red)
ジャン・バルモン、カベルネ・ソーヴィニヨン(赤)
フランス産カベルネ・ソーヴィニヨン種(赤ワイン)です。赤い果実の風味と適度なタンニンが感じられます。
₩10,000~ ≈ ¥1,068
ジャン・バルモン、シャルドネ(白)
장 발몽, 샤르도네 (White)
ジャン・バルモン、シャルドネ(白)
フランス産シャルドネ品種の白ワインです。すっきりとしたまろやかな味わいが特徴です。
₩10,000~ ≈ ¥1,068
ビューラー、ジンファンデル・ホワイト(ロゼ)
뷸러, 진판델 화이트 (Rosé)
ビューラー、ジンファンデル・ホワイト(ロゼ)
ジンファンデル種で作られたホワイト(ロゼ)ワインです。ほのかなピンク色と甘いフルーツの香りが調和しています。
₩13,000~ ≈ ¥1,388

ハイボール

(炭酸水、トニックウォーターから1つ選択)

コニャックハイボール
꼬냑 하이볼
コニャックハイボール
高級ブランデーであるコニャックをベースに、炭酸水やトニックウォーターを混ぜて作ったカクテルです。
₩13,000~ ≈ ¥1,388
シングルモルトウィスキーハイボール
싱글 몰트 위스키 하이볼
シングルモルトウィスキーハイボール
個性的な香りと味わいのシングルモルトウィスキーをベースにしたハイボールです。
₩16,000~ ≈ ¥1,708

ノンアルコールワイン(アルコール度数0.00%)

ル・プティ・ベレ、カベルネ・ソーヴィニヨン(赤)
르 쁘띠 베레, 까베르네 쇼비뇽 (Red)
ル・プティ・ベレ、カベルネ・ソーヴィニヨン(赤)
アルコール度数0.00%のノンアルコール赤ワインです。ワインの風味を楽しみたいけれどお酒が飲めない方におすすめです。
₩13,000~ ≈ ¥1,388

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お店情報

4.4
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