2023 クリスマスディナー 12コース
2023 Christmas Dinner 12 course
アミューズ・ブーシュ
グジェール(グジェール、チェストクリーム)
エンダイブ(エンダイブ、ブルーチーズ、ピーカン、リンゴ、赤ワインヴィネグレット)
フレンチオニオンスープ(フレンチオニオンスープ、コニャック、ワイン)
ステーキタルタル(韓牛サーロインキャップ 1++、フェンネル、ピンクペッパー、バゲット
サーモングラブラックス(サーモングラブラックス、ディル)
パテ・ド・カンパーニュ(田舎風パテ、ラペキャロット、コーニッション)
エスカルゴ(エスカルゴ、マッシュルーム、ガレットチップ)
クレンザー
鴨もも肉のコンフィ('奉化'鴨もも肉のコンフィ、全粒マスタードジュ、鴨ジュ)
or
韓牛サーロインステーキ(+25,000)(韓牛サーロイン 1++ Bms 9、ペッパークリームソース、ポートワインソース)
ホワイトラグーパスタ(ホワイトラグーパスタ)
自家製バニラアイスクリーム(バニラビーンズ)
チョコレートマカロン(チョコレートマカロン)
12種類の料理で構成されたクリスマス特別ディナーコースです。アミューズ・ブーシュから前菜、メイン料理、デザートまで、様々なフランス料理を順番にお楽しみいただけます。
₩25,000~
≈ ¥2,670

