ドンチョン・ユッック・シクダン

Name: ドンチョン・ユッック・シクダン
Address: 416-14 성내제3동 Gangdong-gu, Seoul, South Korea, ソウル
Price range: ₩1000 - ₩72000

둔촌정육식당

全メニュー持ち帰り可能です。追加注文の場合は300g（半斤）から承ります。

★ 3.7 (13) 📍 416-14 성내제3동 Gangdong-gu, Seoul, South Korea

韓牛

韓牛VIP盛り合わせ（400g）

한우 VIP 모듬(400g)

最高級韓牛の様々な部位を一度に楽しめる盛り合わせメニューです。マーブリングが優れた韓牛を炭火で焼き、香ばしく深い風味を感じられます。

₩68,000 ≈ ¥7,261

韓牛サーロイン（400g）

한우 생등심(400g)

肉汁が豊富で食感が柔らかい韓牛サーロインです。肉本来の香ばしい風味が優れており、焼き用として人気があります。

₩72,000 ≈ ¥7,688

韓牛チャドルバギ（400g）

한우 차돌박이(400g)

薄切りにした韓牛（ハンウ）のチャドルバギ（牛バラ肉）で、脂の香ばしさと赤身の歯ごたえが調和した部位です。焼き網に乗せるとすぐに焼けるので、すぐにお召し上がりいただけます。

₩48,000 ≈ ¥5,125

韓牛ユッケ（200g）

한우 육회(200g)

新鮮な韓牛の生肉を薄切りにし、ヤンニョム（調味料）で和えた料理です。柔らかい食感と甘辛いヤンニョムの味をお楽しみいただけます。

₩25,000 ≈ ¥2,670

セットメニュー

アメリカ産

牛カルビサル＋サルチサル＋チャドルバギ（1斤 600g）

소갈비살+살치살+차돌박이 (1근 600g)

アメリカ産牛肉の人気部位であるカルビサル（アバラ肉）、サルチサル（肩バラ肉）、チャドルバギ（牛バラ肉）をすべて味わえるお得なセットです。様々な食感と味を一度に楽しめます。

₩49,000 ≈ ¥5,232

豚肉

豚肉盛り合わせ一皿

돼지모둠한판

豚バラ肉の皮付き、肩ロース、コメカミ、肩ロース（500g）

豚バラ肉の皮付き、肩ロース、コメカミなど、豚肉の様々な部位を一度に楽しめる盛り合わせメニューです。色々な味と食感を同時に楽しめるため人気があります。

₩28,000 ≈ ¥2,990

豚バラ肉の皮付き（500g）

생오겹살(500g)

豚バラ肉に皮が付いており、もちもちとした食感が加わった豚肉です。香ばしい脂身と赤身の調和が絶品です。

₩26,000 ≈ ¥2,776

豚肩ロース（500g）

생목살(500g)

脂身が少なく赤身が厚いため、あっさりした味わいが特徴の豚肩ロースです。柔らかく噛むほどに味わいが出るため、焼き用として適しています。

₩26,000 ≈ ¥2,776

生サムギョプサル（500g）

생삼겹살(500g)

韓国人が最も愛する豚肉の部位で、脂身と赤身が層をなしており、香ばしい風味が強いです。こんがり焼いてサンチュに包んで食べると美味しいです。

₩26,000 ≈ ¥2,776

コメカミ＋肩ロース（500g）

항정살+가브리(500g)

特選部位であるコメカミと肩ロースのセットです。シャキシャキともちもちとした独特の食感と香ばしい風味をお楽しみいただけます。

₩30,000 ≈ ¥3,203

豚バラ肉の薄切り（600g 1斤）

대패삼겹살(600g 1근)

サムギョプサルを薄切りにして急速冷凍したメニューです。薄いので早く焼け、パリパリで香ばしい味が特徴です。

₩24,000 ≈ ¥2,563

韓牛特選部位

韓牛サルチ（100g）

한우살치(100g)

韓牛の部位の中でマーブリングが最も良く、口の中でとろけるような食感が自慢のサルチサルです。豊富な肉汁をお楽しみいただけます。

₩25,000 ≈ ¥2,670

チマ（100g）

치마(100g)

牛の後ろ足の付け根に位置するチマサル（腹肉）は、肉汁が多く、噛むほどに味わいが出る特選部位です。

₩20,000 ≈ ¥2,136

オプジン（100g）

업진(100g)

牛の腹部の部位であるオプジンサルは、脂身と赤身が層をなしており、香ばしい風味が非常に優れた部位です。

₩20,000 ≈ ¥2,136

食事類

冷麺

냉면

もちもちした麺を、冷たいスープ（ムルネンミョン）または甘辛いタレ（ビビンネンミョン）と共にお楽しみいただく韓国式の麺料理です。お肉を食べた後の口直しに最適です。

₩7,000~ ≈ ¥747

ヤンソンプルタン

양선지탕

牛の胃（ヤン）と牛の血を固めたもの（ソンジ）を入れてピリ辛に煮込んだスープです。深く濃厚なスープの味わいが特徴で、飲みすぎた後の胃にも良いです。

₩7,000 ≈ ¥747

デンジャンチゲ

된장찌개

韓国の伝統発酵調味料であるデンジャン（味噌）をベースに、豆腐や野菜などを入れて香ばしく煮込んだチゲです。ご飯と一緒にお召し上がりいただくと、満足感があります。

₩4,000 ≈ ¥427

キムチチゲ

김치찌개

よく熟成したキムチと豚肉などを入れて、ピリ辛に煮込んだ韓国を代表するチゲです。辛くてさっぱりしたスープが食欲をそそります。

₩4,000 ≈ ¥427

チャーハン

볶음밥

キムチや野菜などをご飯と一緒に鉄板で炒める料理です。お肉を食べた後の締めくくりとして人気があります。

₩3,000 ≈ ¥320

ご飯

공기밥

白米ご飯一膳です。チゲやお肉と一緒にお召し上がりいただくと良いでしょう。

₩1,000 ≈ ¥107

野菜類

焼き用デドク

구이용 더덕

香ばしいデドク（朝鮮人参の一種）を焼いてお召し上がりいただけるよう、下ごしらえいたします。お肉と一緒に焼くと、風味がさらに良くなります。

₩6,000 ≈ ¥641

焼き用キノコ

구이용 버섯

お肉と一緒に焼くのに適した新鮮なキノコの盛り合わせです。

₩3,000 ≈ ¥320

焼き用チーズ

구이용 치즈

焼き網で焼いて食べるチーズです。香ばしくもちもちした食感が、お肉とよく合います。

₩5,000 ≈ ¥534

ジャガイモ、玉ねぎ

감자, 양파

肉の脂で焼くと絶品なジャガイモと玉ねぎです。

₩2,000 ≈ ¥214

アルコール

ソジュ

소 주

韓国を代表する蒸留酒で、澄んだきれいな味わいが特徴です。サムギョプサルや刺身など、様々な韓国料理と最もよく合うお酒です。

₩5,000 ≈ ¥534

ビール

맥 주

爽快感あふれるビールです。冷たくしてお楽しみいただき、お肉の脂っこさを和らげます。

₩5,000 ≈ ¥534

マッコリ

막걸리

米で作られた韓国の伝統的な濁り酒です。柔らかく甘く、ピリッとした刺激があります。

₩4,000 ≈ ¥427

チョンハ

청 하

すっきりとした柔らかな味わいの清酒です。きつくないので、気軽に楽しめます。

₩6,000 ≈ ¥641

ハルラサン

한라산

済州島で生産されるソジュで、一般のソジュよりアルコール度数がやや高く、すっきりした味わいが特徴です。

₩7,000 ≈ ¥747

ボクブンジャ

복분자

韓国の山イチゴ（ 복분자、ボクブンジャ）で漬け込んだ果実酒です。甘く濃厚な味わいが絶品です。

₩15,000 ≈ ¥1,602

ソフトドリンク

음료수

コーラ、サイダーなどの炭酸飲料です。

₩2,000 ≈ ¥214

コルキージ（ボトル1本あたり）

콜키지(병당)

持ち込みのお酒を店内で召し上がる際に、ボトル1本あたりにかかる料金です。

₩10,000 ≈ ¥1,068

その他

席料（1名様）

상차림 비(1인)

基本の付け合わせや野菜などを提供する、お一人様あたりの席料です。

₩2,000 ≈ ¥214

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

3.7

Google Mapsの評価13件

📍 416-14 성내제3동 Gangdong-gu, Seoul, South Korea

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