대풍생고기전문점

牛の腰部分のロース部位です。肉質が適度にしっかりしており、マーブリングが良いため焼き物として人気が高いです。

牛肉のチャドルバギ（牛バラ肉）と豚肉のサムギョプサル（豚バラ肉）を一緒に楽しめるセットメニューです。

薄切りにしたチャドルバギ（牛バラ肉）の焼き物と、新鮮なユッケを一緒に味わえるセットです。

牛の胸部分の肉で、脂肪が混ざっており香ばしく、コリコリとした食感が特徴です。薄切りにして焼いて食べます。

新鮮な生の牛肉を薄切りにし、ヤンニョム（薬味）で和えた料理です。柔らかい食感と香ばしい味わいを楽しめます。

薄切りにした牛肉を甘辛いヤンニョム（薬味）に漬け込んで焼いて食べる、韓国を代表する肉料理です。

豚の首から肩につながる部位の肉です。シャキシャキとした歯ごたえとコリコリとした食感が絶品です。

脂肪と赤身が層をなしている豚肉の部位です。焼くと香ばしい脂の味が特徴です。

豚の首の部分の肉で、脂肪が適度で赤身が多く、あっさりとして柔らかいです。

豚の皮の部分を焼いて食べる料理です。コラーゲンが豊富で、コリコリとした食感が特徴です。

様々な豚肉の部位を一度に味わえる盛り合わせメニューです。

エリンギを丸ごと焼いて食べるメニューです。キノコの風味とコリコリとした食感を楽しめます。

豚肉と野菜、キムチなどを入れて、汁気少なく炒め煮にした料理です。辛く、うま味がします。

新鮮なキノコと牛肉のプルコギをスープと一緒に煮込んで食べる鍋料理です。

イカとサムギョプサル（豚バラ肉）を辛いソースで炒めた料理です。イカのコリコリとした食感と、サムギョプサルの香ばしい味わいの調和が良いです。

韓国の伝統的な発酵調味料であるテンジャン（味噌）で煮込んだ、香ばしいチゲです。通常、肉を食べた後に食事として添えられます。

白いご飯一膳です。

チゲや鍋料理に入れて食べるラーメンの麺です。

爽快な炭酸が特徴の韓国ビールです。

韓国を代表する蒸留酒で、澄んだきれいな味わいが特徴です。

コーラやサイダーのような炭酸飲料です。

土鍋で煮込んで提供されるキムチチゲです。辛く、さっぱりとしたスープの味が特徴です。

チャドルバギ（牛バラ肉）を入れて香ばしさを加えたテンジャンチゲ（味噌チゲ）です。

豚肉を辛いコチュジャンソースで炒めた料理です。

イカと野菜を辛く炒めた料理です。

ご飯の上に新鮮なユッケと各種ナムル（野菜の和え物）を乗せて混ぜて食べる料理です。

冷たいスープや辛いヤンニョム（薬味）でそば麺を和えて食べる、冷たい麺料理です。

大きなカルビ（あばら肉）が入った澄んだスープのタン（スープ）料理です。深い、あっさりとした味わいです。