대성 양념식당

Name: 대성 양념식당
Address: ソウル
Price range: ₩2000 - ₩15000

★ 3.5 (49)

食事メニュー

薬味＋メウンタン

양념+매운탕

1人前

刺身を召し上がる方々のための席料と、ピリ辛のメウンタン（魚の辛い鍋）がセットになったメニューです。メウンタンは魚のアラと野菜をたっぷり入れて煮込み、すっきりとして辛いスープの味が絶品です。ご飯と一緒に満足感のある食事を楽しめます。

₩6,000 ≈ ¥641

薬味

양념

1人前（席料込み）

水産市場で刺身を調達された方々のための基本的な席料です。野菜、ニンニク、唐辛子、サムジャンなど、刺身と一緒に楽しめる基本的なおかずと薬味が提供されます。

₩5,000 ≈ ¥534

カニ・貝・エビ

게·조개·새우

1人前（焼き/蒸し/料金別途）

カニ、貝、エビなどを召し上がる方々のための、お一人様あたりの席料です。蒸し料理や焼き料理などの調理代は別途請求される場合があります。

₩5,000 ≈ ¥534

焼き魚

생선구이

新鮮な魚を香ばしく焼き上げた料理です。外はカリッと、中はジューシーで、香ばしい風味が満載です。ご飯泥棒と呼ばれるほど、ご飯によく合うおかずです。

₩10,000 ≈ ¥1,068

魚の煮付け

생선조림

魚に大根と各種野菜を入れ、辛いヤンニョム（薬味）で煮詰めた料理です。ヤンニョムが深く染み込んだ魚の身と、柔らかく煮えた大根が食欲をそそります。

₩15,000 ≈ ¥1,602

しゃぶしゃぶ

샤브샤브

煮えたぎる出汁に薄切りの肉と新鮮な野菜をさっとくぐらせて食べる料理です。淡白で温かいスープと共に、素材本来の味を楽しめます。

₩15,000 ≈ ¥1,602

酒類・飲料

覆盆子

복분자

覆盆子（ラズベリー）を発酵させて作った韓国の伝統果実酒です。濃い赤色を帯び、甘酸っぱく爽やかな味と深いフルーツの香りが特徴です。

₩12,000 ≈ ¥1,281

ソジュ

소주

韓国で最もポピュラーな蒸留酒です。澄んで透明で、アルコール特有のピリッとした味わいがあり、すっきりしています。サムギョプサルや刺身など、様々な韓国料理によく合います。

₩4,000 ≈ ¥427

ビール

맥주

爽快感と炭酸が生きている、冷たいラガービールです。脂っこい料理や辛い料理と一緒に飲むと、口の中をさっぱりさせてくれます。

₩4,000 ≈ ¥427

マッコリ

막걸리

米を発酵させて作った韓国の伝統濁り酒です。牛乳のように白く、炭酸があるためピリッとしつつも、甘くて香ばしい味がします。

₩3,000 ≈ ¥320

メチュスン

매취순

梅のエキスを熟成させて作った高級梅酒です。梅特有の甘酸っぱい味と深い香りが調和し、まろやかにいただけます。

₩12,000 ≈ ¥1,281

ペクセジュ

백세주

高麗人参をはじめとする数種類の韓方薬材を入れて醸造した韓国の薬酒です。ほのかな韓方の香りと共に旨味が広がる、まろやかなお酒です。

₩8,000 ≈ ¥854

山査子酒

산사춘

山査子の実で醸造したお酒で、甘酸っぱい味と爽やかなフルーツの香りが特徴です。味がすっきりしているので、軽く楽しむのに良いお酒です。

₩8,000 ≈ ¥854

チョンハ

청하

雑味なくすっきりと精製された清酒です。味がまろやかで柔らかく、刺身や海鮮料理本来の味を損なわずに良く合います。

₩5,000 ≈ ¥534

ジュース

음료수

コーラやサイダーのような炭酸飲料です。甘くて爽快な味わいで、食事中や食後に口の中をさっぱりさせるのに最適です。

₩2,000 ≈ ¥214

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

3.5

Google Mapsの評価49件

Google Mapsで見る ↗

オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。誤情報を報告 ↗

近くのお店

STAY Modern Restaurant by Yannick Alleno

★ 4.4

Hwangdo Bajirak Kalguksu

★ 4.0

ソウルで必ず食べたい料理

Kimchi

Samgyeopsal (Grilled Pork Belly)