menufans

대성 양념식당

Platos principales

Salsa + Sopa picante
양념+매운탕
Por persona
Este menú incluye acompañamientos para quienes comen pescado crudo y una sabrosa sopa picante. La sopa picante se elabora con huesos de pescado y abundantes verduras, ofreciendo un caldo refrescante y picante. Es una comida sustanciosa para acompañar con arroz.
₩6,000 ≈ €4.00
Salsa
양념
Por persona (incluye acompañamientos)
Este es el costo básico de acompañamiento para aquellos que traen pescado crudo del mercado de mariscos. Se proporcionan acompañamientos básicos y salsas para comer con el pescado crudo, como verduras para enrollar, ajo, chiles y pasta de soja.
₩5,000 ≈ €3.00
Cangrejo, mariscos y camarones
게·조개·새우
Por persona (parrilla/vapor/costo de preparación aparte)
Este es el costo por persona para quienes comen cangrejo, mariscos y camarones. Los costos de preparación, como al vapor o a la parrilla, pueden cobrarse por separado.
₩5,000 ≈ €3.00
Pescado a la parrilla
생선구이
Pescado fresco asado hasta que esté dorado. Crujiente por fuera y jugoso por dentro, lleno de un sabor sabroso. Es un acompañamiento tan bueno con el arroz que se le llama 'ladrón de arroz'.
₩10,000 ≈ €6.00
Pescado estofado
생선조림
Pescado cocido a fuego lento en una salsa picante con rábano y varias verduras. La salsa penetra profundamente en la carne del pescado y el rábano tierno y cocido realza el apetito.
₩15,000 ≈ €9.00
Shabu-shabu
샤브샤브
Un plato donde se sumergen finas láminas de carne y verduras frescas en caldo hirviendo. Puedes disfrutar del sabor natural de los ingredientes con el caldo ligero y cálido.
₩15,000 ≈ €9.00

Bebidas alcohólicas y no alcohólicas

Bokbunja (vino de mora)
복분자
Vino tradicional coreano hecho de moras fermentadas. Tiene un color rojo intenso y se caracteriza por su sabor dulce y refrescante y su profundo aroma afrutado.
₩12,000 ≈ €7.00
Soju
소주
El licor destilado más popular de Corea. Es claro y transparente, con un sabor picante característico del alcohol que lo hace limpio. Combina bien con varios platos coreanos como la panceta de cerdo o el pescado crudo.
₩4,000 ≈ €2.00
Cerveza
맥주
Una lager fría y refrescante con efervescencia y carbonatación vivas. Limpia el paladar cuando se consume con alimentos grasos o picantes.
₩4,000 ≈ €2.00
Makgeolli
막걸리
Vino de arroz tradicional coreano hecho de arroz fermentado. Es lechoso y tiene un sabor dulce y rico con un toque efervescente debido a su carbonatación.
₩3,000 ≈ €2.00
Maechi-soon
매취순
Vino de ciruela de alta calidad elaborado con extracto de ciruela fermentado. El sabor agridulce característico de la ciruela y su profundo aroma se combinan para una bebida suave.
₩12,000 ≈ €7.00
Baekseju
백세주
Vino medicinal coreano elaborado con ginseng y varias hierbas medicinales. Es un licor suave con un sutil aroma herbal y un sabor umami.
₩8,000 ≈ €5.00
Sansachun
산사춘
Vino elaborado con frutos de espino, caracterizado por su sabor agridulce y su fragante aroma afrutado. Su sabor limpio lo hace un licor agradable para disfrutar ligeramente.
₩8,000 ≈ €5.00
Chungha
청하
Vino de arroz refinado y puro. Su sabor suave y delicado no interfiere con el sabor original del pescado crudo o los mariscos, sino que los complementa bien.
₩5,000 ≈ €3.00
Refrescos
음료수
Bebidas carbonatadas como Coca-Cola o Sprite. Su sabor dulce y efervescente es ideal para refrescarse durante o después de una comida.
₩2,000 ≈ €1.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

3.5
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