귀한족발 서초구청점

Name: 귀한족발 서초구청점
Address: ソウル
Price range: ₩50000 - ₩55000

★ 4.9 (17)

メインメニュー

特別なチョッバル

귀한 족발

豚足の醤油煮込み。スパイスで味付けされ、皮はもちもちでゼラチン質、肉は柔らかい。通常、エビ味噌や大豆味噌と一緒にレタスで包んで食べます。

₩45,000~ ≈ ¥4,805

半々チョッバル

반반 족발

オリジナルチョッバル + スパイシー直火チョッバル

オリジナルの香ばしいチョッバルと、スパイシーな直火焼きチョッバルの「ハーフ＆ハーフ」盛り合わせ。一つの料理で二つの異なる味を楽しめます。

₩50,000 ≈ ¥5,339

特別なボッサム

귀한 보쌈

茹でた豚バラ肉のスライス。柔らかく、味付けはされていません。辛味のある大根のサラダとキムチを添えて。通常、肉とキムチを野菜の葉で包んで食べます。

₩45,000~ ≈ ¥4,805

ボッサム・チョッバルセット

보족 SET

ボッサム（茹で豚）とチョッバル（豚足の煮込み）の両方を楽しめるセットメニュー。お店自慢の二つのスペシャリテを味わうのに最適です。

₩55,000~ ≈ ¥5,873

冷菜チョッバル

냉채족발

甘酸っぱい冷菜ソースに様々な野菜と海産物が加わった豊かな味わい

冷やした豚足のスライスを薄く切り、野菜やクラゲと共にピリ辛のマスタードソースで和えたもの。爽やかでピリ辛の冷たい料理です。

₩55,000 ≈ ¥5,873

厳選ニンニクチョッバル

의성마늘 족발

甘いガーリックバターソースの味

厳選されたニンニクをたっぷり使った甘辛いガーリックソースをかけた豚足。ニンニクの風味が豊かですが、くどくはありません。

₩48,000~ ≈ ¥5,125

豚足のボッサム

의성마늘 보쌈

茹で豚バラ肉のスライスに、甘いガーリックソースをかけたもの。ソースが豊かな豚肉の風味を引き立てる、風味豊かな一品です。

₩48,000~ ≈ ¥5,125

ソクチョ風コダリチョッバル

속초식 코다리 족발

甘酸っぱいソクチョ風コダリムチムと一緒に

豚足にソクチョ風の味付けスケトウダラ（半乾燥魚）を添えて。もちもちとした甘辛いスケトウダラが食感と風味のコントラストを加えます。

₩50,000~ ≈ ¥5,339

ソクチョ風コダリボッサム

속초식 코다리 보쌈

茹で豚のスライスに、辛く味付けされたスケトウダラを添えて。魚の味付けが豚肉の風味豊かな調味料となる人気の組み合わせです。

₩50,000~ ≈ ¥5,339

メニューの最後

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お店情報

★

4.9

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