壹品樓 The One On-Nut Restaurant

Name: 壹品樓 The One On-Nut Restaurant
Address: バンコク
Price range: ฿70 - ฿680

価格はVAT 7%を含みません / The Price Exclude Vat 7%

★ 4.5 (85)

サイドディッシュ

黒キクラゲ

เห็ดหูหนูดำ

P7. 黒キクラゲ

生または水で戻した黒キクラゲ。コリコリとした食感で、火鍋や付け合わせによく使われる。

฿70 ≈ ¥340

干しシイタケ

เห็ดหอม

P8. シイタケ

生または乾燥させた干しシイタケ。独特の香りと、柔らかく弾力のある食感が特徴。

฿70 ≈ ¥340

レンコン

รากบัว

P9. レンコン

輪切りにしたレンコン。わずかに甘く、シャキシャキとした食感。火鍋やスープによく使われる。

฿70 ≈ ¥340

四川風麺

ก๋วยเตี๋ยวเสฉวน

P10. 四川風春雨

中国の太麺（チュアンフェン）。透明で、もちもちとした食感が楽しめる。麻辣スープによく合う。

฿70 ≈ ¥340

中華麺

บะหมี่จีน

P11. 細麺

細い中華麺を茹でたもの。スープやご飯と一緒に食べられる。

฿70 ≈ ¥340

老豆腐

เต้าหู้แก่

P12. 老豆腐

しっかりした食感の豆腐（板豆腐）。卵豆腐よりも硬く、スープをよく吸う。

฿70 ≈ ¥340

温菜 | 炒菜 / ホットディッシュ

カエルのチリガーリック炒め

กบทอดพริกเกลือ

C10. スパイスソルト揚げウシガエル

揚げたカエルの肉にチリガーリックをまぶしたもの。スパイシーでハーブの香りがする。カエルの肉は鶏肉に似ているが、よりしっかりしている。

฿280 ≈ ¥1,359

豚バラ肉の炒め物

ผัดหมูสามชั้น

C11. 二度揚げ豚肉炒め

薄切りにした豚バラ肉を一度茹でてから、チリソースとネギと一緒に炒めたもの。濃厚でクリーミーな味わいで、四川の定番料理。

฿220 ≈ ¥1,068

揚げアヒルの口

ปากเป็ดทอด

C12. 揚げアヒルのはご

スパイスでマリネしてカリッと揚げたアヒルの口。塩味とコクがあり、おつまみに最適。

฿180 ≈ ¥874

クミン風味のイシモチフライ

ปลาทรายทอดยี่หร่า

C13. 揚げコチ

小さなイシモチを丸ごと揚げたもの。クミンで味付けされ、独特の香りがする。骨ごと食べられる。

฿260 ≈ ¥1,262

ガーリックスペアリブ

ซี่โครงหมูทอดกระเทียม

C15. ガーリッククリスピースペアリブ

豚スペアリブをカリッと揚げ、中は柔らかく、ガーリックの香りがする。まろやかな味わい。

฿280 ≈ ¥1,359

スペアリブの甘酢炒め

ซี่โครงหมูเปรี้ยวหวาน

C15. 甘酢スペアリブ

甘酢ソースで炒めたスペアリブ。彩りが良く、甘酸っぱい味わいは子供にも人気。

฿280 ≈ ¥1,359

シーフード | 海鲜类 / シーフード

エビの炒め物

กุ้งสดผัด

D8. クリスタルエビ（エンドウ豆とエビの炒め物）

新鮮なエビをちょうど良い加減で炒めたもの。エビ本来の甘みがあり、グリーンピースと一緒に炒めることが多い。

฿280 ≈ ¥1,359

エビの蒸し物

กุ้งนึ่งทรงเครื่อง

D9. ガーリックと春雨のエビ蒸し

エビとガーリックのみじん切り、春雨の蒸し物。まろやかなソースがエビと春雨に染み込み、ガーリックの香りが良い。

฿430 ≈ ¥2,087

エビのチリガーリック炒め

กุ้งทอดพริกเกลือ

D10. スパイスソルトエビ

殻ごと揚げたエビを唐辛子と塩で炒めたもの。スパイシーで塩辛い味わい。

฿430 ≈ ¥2,087

黒胡椒炒めカニ

ปูเนื้อผัดพริกไทยดำ

D11. 黒胡椒炒め泥ガニ約350g/匹

新鮮なカニの身を濃厚な黒胡椒ソースで炒めたもの。スパイシーで胡椒の香りが良く、カニの身は甘くてしっかりしている。

฿560 ≈ ¥2,718

カニのカレー炒め

ปูเนื้อผัดผงกะหรี่

D12. カレー炒め泥ガニ約350g/匹

カニの身をカレー粉、卵、チリペーストで炒めたもの。濃厚でクリーミー、甘辛くまろやかな味わい。

฿560 ≈ ¥2,718

カニの生姜ネギ炒め

ปูเนื้อผัดขิงต้นหอม

D13. 生姜とネギの泥ガニ炒め約350g/匹

カニの身を生姜とネギで強火で素早く炒めたもの。カニの甘みを引き出し、生姜の香りが良い。素早く炒めることで、カニの身はプリプリとした食感を保ちます。

฿520 ≈ ¥2,524

カニと春雨の土鍋蒸し

ปูเนื้ออบวุ้นเส้น

D14. 泥ガニと春雨の土鍋蒸し約350g/匹

カニの身を土鍋で春雨やハーブと一緒に蒸したもの。春雨がカニの甘みとソースの味を吸い込んでいる。

฿520 ≈ ¥2,524

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.5

Google Mapsの評価85件

Google Mapsで見る ↗

オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。誤情報を報告 ↗

近くのお店

Best Beef Sukhumvit Onnut Branch

★ 4.3

Mahasamut Sukhumvit 71 Branch

★ 4.8

Raan Er Zab Jaew Hon Sukhumvit

★ 4.9

BABYCCINO

★ 4.5

OM GANESH INDIAN RESTAURANT 1997 | Bangkok

★ 4.8

居酒屋モリハウス Izakaya Mori House

★ 4.9

バンコクで必ず食べたい料理

壹品樓 The One On-Nut Restaurant

おすすめメニュー～魚

おすすめメニュー～魚（煮込み）

サイドディッシュ

温菜 | 炒菜 / ホットディッシュ

シーフード | 海鲜类 / シーフード

お店情報

近くのお店

バンコクで必ず食べたい料理