シェフ・ポム・キッチン

Name: シェフ・ポム・キッチン
Address: バンコク
Price range: ฿85 - ฿6900

เชฟป้อม คิทเช่น

★ 4.1 (585)

中華セット

中華セット「ワッサン・ローラー」

เซ็ตอาหารจีน "วัสสานเริงร่า"

10名様用 - マラヨソースのマンゴー揚げシーフード - バターとカレーリーフのエビ炒め、塩漬け卵 - アワビのピリ辛ソース炒め - 北京ダック - フカヒレと豚スペアリブのスープ - 蒸しハタ、醤油風味 - シンガポール風炒め麺 - 黒ごま団子

10名様用中華コース。揚げ物前菜、特製シーフード、北京ダック、フカヒレスープ、蒸し魚、炒め麺、黒ごま団子デザート。

฿6,900 ≈ ¥33,486

前菜とおつまみ

シェフ・ポム風スペアリブ

ซี่โครงหมูเชฟป้อม

シェフ・ポム特製スペアリブ、柔らかくジューシー、濃厚な味わい

฿350~ ≈ ¥1,699

フカヒレ炒め

หูฉลามผัดแห้ง

フカヒレと卵、もやしの炒め物、中華鍋の香り、まろやかな味

฿380~ ≈ ¥1,844

鶏肉の冷菜、クラゲ添え、チリソース

ไก่แช่เหล้าแมงกระพรุนซอสพริก

鶏肉の冷菜、紹興酒風味、クラゲ添え、チリソース

฿280~ ≈ ¥1,359

大根餅XOソース

ขนมผักกาด XO

大根餅XOソース炒め、濃厚なソース、シーフードの香り

฿300~ ≈ ¥1,456

各種スープ

福建風黒鶏スープ、クコの実、紹興酒風味

ซุปไก่ดำตุ๋นเหล้าจีนโกจิเบอรี่แบบฟูเจี้ยน

黒鶏スープ、漢方薬、クコの実、紹興酒風味、滋養強壮

฿220 ≈ ¥1,068

フカヒレスープ、干し貝柱、椎茸入り

ซุปเยื่อไผ่ตุ๋นกังป๋วยเห็ดชิตาเกะ

クリアスープ、フカヒレ、干し貝柱、椎茸入り、自然な甘み

฿200 ≈ ¥971

シェフ・ポム特製四川風海鮮スープ

ซุปเสฉวนเครื่องทะเลตำหรับเชฟป้อม

四川風酸辣スープ、シーフード入り、食欲をそそる

点心

ホタテ焼売

ขนมจีบหอยเชลล์

焼売、ホタテ添え、チリソース

฿100 ≈ ¥485

エビ入り腸粉

ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง

エビ入り腸粉、甘辛い醤油ソース

฿150 ≈ ¥728

キノコとイクラの餃子

เกี๊ยวเห็ดไข่ปลาแซลมอน

キノコとエビの蒸し餃子、イクラ添え

฿99 ≈ ¥480

チャーシュー腸粉

ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูแดง

チャーシュー入り腸粉、甘辛いソース

฿150 ≈ ¥728

カニ餃子

เกี๊ยวปู

カニと豚ひき肉の蒸し餃子、弾力のある餡

฿100 ≈ ¥485

クリスピー腸粉

ก๋วยเตี๋ยวหลอดกรอบ

エビ天ぷら入り腸粉、皮の柔らかさと衣のサクサク感

฿150 ≈ ¥728

カスタードまん

ซาลาเปาไส้ครีม

カスタードクリームまん、甘くてクリーミー

฿95 ≈ ¥461

チャーシューまん

ซาลาเปาไส้หมูแดง

チャーシューまん、スパイシーな餡、ジューシー

฿100 ≈ ¥485

流砂包

ซาลาเปาไส้ไหล

溶岩カスタードまん、塩漬け卵の餡、甘くてクリーミー、とろける餡

฿90 ≈ ¥437

ミルクまん

ซาลาเปานมสด

ミルク風味の柔らかい蒸しパン、ほんのり甘い

฿95 ≈ ¥461

蒸し春巻き

ฝันโก๋นึ่ง

潮州風蒸し餃子、エビと野菜の餡、まろやかな味わい

฿99 ≈ ¥480

海老餃子

ฮะเก๋า

人気の点心、エビ入り、クリスピーな食感

฿100 ≈ ¥485

潮州風焼売

ขนมจีบแต้จิ๋ว

潮州風焼売、豚肉とキノコの餡、胡椒の香り

฿85 ≈ ¥413

小籠包

เสี่ยวหลงเปา

ミニ肉まん、薄い皮、熱々のスープ入り。食べる前に皮に穴を開けてスープを吸い、残りを食べる。

฿150 ≈ ¥728

豚肉焼売

ขนมจีบหมู

豚ひき肉の焼売、弾力のある食感、黄色い皮で包まれています

฿90 ≈ ¥437

豚スペアリブ

ซี่โครงหมู

豆豉蒸しスペアリブ、柔らかい肉、豆豉とピーマンの香り

฿85 ≈ ¥413

エビ餃子（クリスタル）

ขนมจีบกุ้งกระจก

エビ焼売、白い皮、エビの甘み

฿115 ≈ ¥558

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お店情報

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4.1

Google Mapsの評価585件

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