シェフ・ポム・キッチン

10名様用中華コース。 揚げ物前菜、特製シーフード、北京ダック、フカヒレスープ、蒸し魚、炒め麺、黒ごま団子デザート。

シェフ・ポム特製スペアリブ、柔らかくジューシー、濃厚な味わい

フカヒレと卵、もやしの炒め物、中華鍋の香り、まろやかな味

鶏肉の冷菜、紹興酒風味、クラゲ添え、チリソース

大根餅XOソース炒め、濃厚なソース、シーフードの香り

黒鶏スープ、漢方薬、クコの実、紹興酒風味、滋養強壮

クリアスープ、フカヒレ、干し貝柱、椎茸入り、自然な甘み

四川風酸辣スープ、シーフード入り、食欲をそそる

焼売、ホタテ添え、チリソース

エビ入り腸粉、甘辛い醤油ソース

キノコとエビの蒸し餃子、イクラ添え

チャーシュー入り腸粉、甘辛いソース

カニと豚ひき肉の蒸し餃子、弾力のある餡

エビ天ぷら入り腸粉、皮の柔らかさと衣のサクサク感

カスタードクリームまん、甘くてクリーミー

チャーシューまん、スパイシーな餡、ジューシー

溶岩カスタードまん、塩漬け卵の餡、甘くてクリーミー、とろける餡

ミルク風味の柔らかい蒸しパン、ほんのり甘い

潮州風蒸し餃子、エビと野菜の餡、まろやかな味わい

人気の点心、エビ入り、クリスピーな食感

潮州風焼売、豚肉とキノコの餡、胡椒の香り

ミニ肉まん、薄い皮、熱々のスープ入り。食べる前に皮に穴を開けてスープを吸い、残りを食べる。

豚ひき肉の焼売、弾力のある食感、黄色い皮で包まれています

豆豉蒸しスペアリブ、柔らかい肉、豆豉とピーマンの香り

エビ焼売、白い皮、エビの甘み