เชฟป้อม คิทเช่น

مجموعة عشاء صينية كبيرة لـ 10 أشخاص، تتضمن مجموعة متنوعة من أطباق المأكولات الصينية الفاخرة، تبدأ بالمقبلات المقلية، تليها المأكولات البحرية المتبلة خصيصًا، بط بكين مقرمش، حساء معدة السمك المغذي، سمك الهامور المطهو على البخار بصلصة الصويا الطازجة، نودلز مقلية، وتختتم بحلوى كرات السمسم الأسود.

أضلاع لحم الخنزير المتبلة بصلصة الشيف بوم الخاصة، مقلية أو مشوية حتى يصبح اللحم طريًا وينفصل عن العظم، نكهة غنية ومتوازنة، عطري بالتوابل.

زعانف القرش المقلية الجافة مع البيض والبراعم، مقلية على نار عالية لإضفاء رائحة مقلاة قوية، نكهة متوازنة، وزعانف قرش مقرمشة.

دجاج مسلوق طري مغمور في نبيذ الأرز العطري، يقدم باردًا مع قناديل البحر المقرمشة، مغطى بصلصة الفلفل الحارة.

مكعبات كعك الفجل المقلية والمقلية مع صلصة XO الغنية، تفوح منها رائحة التوابل والمأكولات البحرية المجففة.

حساء الدجاج الأسود المطبوخ مع الأعشاب الصينية والتوت غوجي، متبل بنبيذ الأرز العطري. حساء متوازن ذو فوائد صحية.

حساء صافٍ بنكهة منعشة، مع قصب خيزران طري، قونغ باي (بلح البحر المجفف)، وفطر شيتاكي. نكهة حلوة طبيعية من مرق العظام.

حساء كريمي حار ولاذع على الطراز السيشواني، مع مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية. نكهة قوية تفتح الشهية.

دامبلينغ محشو بكثافة، يعلوه بلح البحر الطازج الحلو، مطهو على البخار، يقدم مع صلصة الخل.

لفائف أرز رقيقة وناعمة محشوة بالجمبري الطازج، مغطاة بصلصة صويا حلوة ومالحة متوازنة.

دامبلينغ مطهو على البخار محشو بالفطر والجمبري، مزين ببطارخ السلمون لإضافة قرمشة.

لفائف الأرز المحشوة باللحم الأحمر المشوي العطري، مغطاة بصلصة حلوة ومالحة متوازنة.

دامبلينغ مطهو على البخار بغلاف رقيق، محشو بالسلطعون ولحم الخنزير المفروم المتبل، ممتلئ ولذيذ.

لفائف الأرز المحشوة بالجمبري المقلي، تقدم قوامًا مختلفًا بين نعومة العجين وقرمشة الحشوة.

كعك على البخار ناعم ورقيق، محشو بكاسترد كريمي حلو وعطري، ذو نكهة لطيفة على اللسان.

كعك على البخار بحشوة لحم الخنزير الأحمر المتبل الغنية، عطري بالتوابل، وحشوة غنية بالعصارة.

كعك على البخار بحشوة الكاسترد المملح، نكهة حلوة ومالحة، وحشوة سائلة عند القطع.

كعك على البخار ناعم، عطري بالحليب، ذو حلاوة خفيفة وسهل الأكل.

دامبلينغ مطهو على البخار بغلاف شفاف على طريقة تشاو تشو، محشو بالجمبري والخضروات المتنوعة، ذو نكهة متوازنة.

دامبلينغ شهير، غلاف رقيق شفاف يظهر الجمبري بالداخل، جمبري طازج ومقرمش.

دامبلينغ على طريقة تشاو تشو، محشو بلحم الخنزير والفطر والتوابل، عطري بالفلفل الأسود.

كعك صغير رقيق، محشو بلحم الخنزير ومرق ساخن. طريقة الأكل: اثقب العجين لامتصاص المرق أولاً، ثم تناول باقي الكعكة.

دامبلينغ محشو بلحم الخنزير المفروم المتبل، ممتلئ ولذيذ، مغلف بغلاف أصفر ناعم.

أضلاع لحم الخنزير المطهوة على البخار بصلصة الفول الأسود، لحم خنزير طري، عطري بالفول الأسود والفلفل الحلو.

دامبلينغ محشو بالجمبري فقط، مغلف بغلاف أبيض شفاف رقيق، جمبري طازج حلو ولذيذ.