เชฟป้อม คิทเช่น

适合10人的大型中式宴席套餐，包含多道精致中式菜肴，以炸物开胃小点开始，接着是特制海鲜、脆皮烤鸭、滋补鱼鳔汤、新鲜蒸石斑鱼、新加坡炒面，最后以黑芝麻汤圆甜点结束。

大厨Pom特制酱汁腌制的排骨，炸或烤至骨肉分离，味道浓郁醇厚，香料味十足。

干炒鱼翅配鸡蛋和豆芽，大火快炒，锅气十足，味道鲜美，鱼翅爽脆。

嫩滑的醉鸡浸泡在绍兴酒中，配以爽脆的凉拌海蜇，淋上辣酱，味道浓郁。

切块的萝卜糕，炸至金黄后与浓郁的XO酱一同翻炒，散发出香料和海鲜干的香气。

药材炖乌鸡汤配枸杞，加入绍兴酒增添香气，汤味醇厚，有滋补功效。

清淡的汤，配以嫩滑的竹笙、干贝（扇贝干）和香菇，味道自然鲜甜。

四川风味酸辣浓汤，配多种海鲜，味道浓郁，开胃爽口。

馅料饱满的烧卖，顶部点缀鲜甜的扇贝，热气腾腾，搭配浙醋。

嫩滑的米粉皮包裹着鲜弹的虾仁，淋上甜咸适口的酱油。

虾仁香菇蒸饺，顶部点缀三文鱼籽，增加爽脆口感。

香烤叉烧肠粉，淋上恰到好处的甜咸酱汁。

皮薄馅足的蒸饺，内馅为蟹肉和猪肉末，调味恰当，口感饱满。

炸虾肠粉，外皮酥脆，内馅鲜嫩，口感丰富。

松软的面包，包裹着香甜的奶油卡仕达酱，口感细腻。

浓郁叉烧包，香料味浓，馅料多汁。

咸蛋黄流沙包，味道甜咸适中，掰开时内馅涌出。

松软的面包，散发着淡淡的牛奶香气，甜度适中，易于食用。

潮州蒸饺，皮薄透明，内馅为虾仁和各种蔬菜，味道鲜美。

人气点心，皮薄透明，可见内馅虾仁，虾仁饱满弹牙。

潮州风味烧卖，猪肉馅配香菇和调味料，胡椒味浓。

小巧的薄皮包子，内有猪肉馅和热汤。食用方法是先咬破包子吸吮汤汁，再吃剩余部分。

馅料饱满弹牙的猪肉烧卖，用淡黄色饺子皮包裹。

豉汁蒸排骨，肉质软嫩，散落，散发着豆豉和彩椒的香气。

纯虾仁烧卖，用薄透的白色饺子皮包裹，虾肉鲜甜弹牙。