menufans

Hamburguesa del pequeño bosque de la bruja

魔女のちいさな森のハンバーガー

Bebidas hechas con nuestro sirope casero. HAMBURGER & KAMIKATZ BEER JIYUGAOKA BURGER

Limonada casera

Limonada hecha con nuestro sirope casero, utilizando limones sin pesticidas en 3 cortes para disfrutar del sabor, aroma y textura. Utilizamos una mezcla de 'Sotakuto' de caña de azúcar de Okinawa y azúcar de remolacha de Hokkaido para crear una limonada refrescante con un toque de profundidad, nuestro orgullo.

Limonada
レモネード
Limonada casera con sirope de limón hecho con limones sin pesticidas y dos tipos de azúcar. Caracterizada por la refrescante acidez del limón y el rico dulzor del 'Sotakuto' y el azúcar de remolacha.
¥680 ≈ €4.00
Limonada con gas
レモンスカッシュ
Una bebida refrescante hecha con sirope de limón casero y soda. Disfruta de la efervescencia y el aroma a limón.
¥680 ≈ €4.00
Limonada caliente
ほっとレモネード
Limonada casera caliente. Un sorbo reconfortante con el suave aroma a limón.
¥680 ≈ €4.00
Té de limón y hierbas
ハーブレモンティー
Una bebida que combina limonada y té de hierbas. Un sabor relajante donde se armonizan el aroma de las hierbas y la acidez del limón.
¥780 ≈ €4.00

Jengibre casero

Nuestro orgullo: un sirope casero hecho con extracto de jengibre sin pesticidas de la granja natural Konpo de Kochi, prensado en frío en nuestra tienda y cocido lentamente con azúcar de remolacha, especias y cítricos. ※Es una bebida con un fuerte picante de jengibre.

Ginger ale
ジンジャーエール
Ginger ale casero hecho con jengibre sin pesticidas de Kochi, prensado en frío y cocido con especias. Un sabor para adultos con un fuerte picante de jengibre.
¥680 ≈ €4.00
Leche de jengibre
ジンジャーミルク
Una bebida de sirope de jengibre especiado mezclado con leche. El picante del jengibre y la suavidad de la leche se combinan a la perfección.
¥680 ≈ €4.00
Leche de jengibre con canela
シナモン&ジンジャーミルク
Una bebida de leche de jengibre con aroma a canela. Fuerte sabor a especias, con un sabor que recuerda al chai.
¥830 ≈ €5.00

Bruja Cola

Nuestra cola artesanal casera contiene extracto de cebada perlada fermentada. Una bebida hecha cocinando lentamente 11 tipos de especias, cítricos nacionales y caña de azúcar. Recomendada para los amantes de las especias, una cola que es buena para el cuerpo y la belleza.

Bruja Cola
魔女のコーラ
Cola artesanal casera con extracto de cebada perlada fermentada y 11 especias. Caracterizada por su complejo aroma especiado y dulzor suave.
¥680 ≈ €4.00
Leche de cola de bruja
魔女のコーラみるく
Una bebida única de cola artesanal casera mezclada con leche. El sabor especiado y la riqueza de la leche crean un sabor parecido a un postre.
¥730 ≈ €4.00
Té de cola de bruja
魔女のティーコーラ
Una bebida que combina cola artesanal y té. Un sabor refrescante donde se superponen los aromas de las especias y las hojas de té.
¥780 ≈ €4.00
Cola de menta de bruja
魔女のミントコーラ
Una bebida de cola artesanal con la frescura de la menta. El sabor especiado se complementa con una frescura refrescante.
¥730 ≈ €4.00

Kanappe no Suppe

Kanappe no Suppe es una bebida hecha con nuestra bebida casera y vinagre Chidori de Murayama Zosu. Al añadir vinagre, no solo se convierte en una bebida saludable, sino que también realza el sabor de los ingredientes, transformándolos en una bebida sabrosa.

Limonada 'Suppe'
レモネードすっぺ
Una bebida de vinagre hecha con nuestra limonada casera y suave vinagre Chidori. La acidez destaca, dejando un regusto refrescante.
¥780 ≈ €4.00
Jengibre 'Suppe'
ジンジャーすっぺ
Una bebida de ginger ale casero con vinagre Chidori. El picante del jengibre y la acidez del vinagre crean un sabor estimulante y energizante.
¥780 ≈ €4.00
Limonada caliente 'Suppe'
ほっとレモネードすっぺ
Una bebida caliente de limonada tibia con vinagre añadido. La acidez se suaviza y calienta el cuerpo desde el interior.
¥830 ≈ €5.00
Jengibre caliente 'Suppe'
ほっとジンジャーすっぺ
Una bebida caliente de jengibre con un toque de vinagre. Una opción saludable que parece aumentar el metabolismo con el poder del jengibre y el vinagre.
¥830 ≈ €5.00

osake

Cerveza

Cerveza de barril (Heartland)
生ビール(ハートランド)
Cerveza de barril pura 100% de malta y 100% de lúpulo aromático. Caracterizada por su aroma refrescante y sabor claro, que resalta la calidad de los ingredientes.
¥720 ≈ €4.00
Cerveza artesanal
クラフトビール
¡Directo de Kamikatsu, prefectura de Tokushima!
Cerveza artesanal enviada directamente desde Kamikatsu, prefectura de Tokushima. Disfruta de sus sabores únicos.
¥1,080 ≈ €6.00

Vino orgánico

Vino por copa
グラスワイン
Vino orgánico elaborado con uvas cultivadas orgánicamente. Sabor natural que acompaña bien a la comida.
¥720~ ≈ €4.00
Vino en decantador
デキャンタワイン
Vino orgánico en decantador para disfrutar en abundancia. Ideal para compartir.
¥2,100~ ≈ €12.00

Cassis orgánico y melocotón

Soda de cassis
カシスソーダ
Un cóctel de licor de cassis orgánico mezclado con soda. Sabor agridulce y afrutado.
¥880 ≈ €5.00
Cassis y vino tinto (Cardinal)
カシスと赤ワイン(カーディナル)
Un cóctel de licor de cassis y vino tinto. Un sabor rico donde se superponen la profundidad del vino y la dulzura del cassis.
¥980 ≈ €5.00
Cassis Cola
カシスコーク
Un cóctel de licor de cassis mezclado con cola. Dulce y fácil de beber.
¥980 ≈ €5.00
Soda de melocotón
ももソーダ
Un cóctel de licor de melocotón mezclado con soda. Disfruta del aroma fragante del melocotón y la frescura del carbonato.
¥880 ≈ €5.00
Melocotón y vino blanco
ももと白ワイン
Un cóctel de licor de melocotón y vino blanco. Dulzura elegante y acidez del vino combinan bien.
¥980 ≈ €5.00
Limonada de melocotón y limón
ももレモンスカッシュ
Un cóctel de licor de melocotón y limonada con gas. Sabor agridulce y refrescante.
¥980 ≈ €5.00

Highball y Sour

Kak Highball
角ハイボール
La clásica mezcla de whisky y soda. Refrescante y fácil de maridar con la comida.
¥780 ≈ €4.00
Jengibre Highball
ジンジャーハイボール
Un highball de whisky mezclado con ginger ale. El sabor a jengibre es un acento.
¥880 ≈ €5.00
Highball de cola
コークハイボール
Un highball de whisky mezclado con cola. Dulce y fácil de beber.
¥880 ≈ €5.00
Sour de limón
レモンサワー
Un cóctel de shochu con sabor a limón. Refrescante con la acidez del limón.
¥880 ≈ €5.00
Sour de jengibre
ジンジャーサワー
Un sour hecho con ginger ale. Un cosquilleo agradable.
¥880 ≈ €5.00
Sour de cola
コークサワー
Un sour hecho con cola. Un sabor dulce y familiar.
¥880 ≈ €5.00

Café y té

Utilizamos café y té cultivados orgánicamente.

Café orgánico
有機コーヒー
Café elaborado con granos cultivados orgánicamente. Aromático y de sabor refrescante.
¥600~ ≈ €3.00
Café con leche
みるくコーヒー
Café con mucha leche. Sabor suave y delicado.
¥650~ ≈ €4.00
Té de rooibos
ルイボスティー
Té de hierbas sin cafeína. Con su aroma único y sabor refrescante, es seguro para todos.
¥600~ ≈ €3.00

HAMBURGUESA

¡Las hamburguesas vienen con patatas fritas maduradas!

Aguacate

Aguacate, una fruta nutritiva. Con vitamina E, abundantes nutrientes y fibra, se le llama la 'mantequilla de los bosques'. Hemos hecho un dip de aguacate y lo hemos puesto en un panecillo con abundante sésamo, junto con lechuga crujiente y tomates.

Aguacate
アボカド
Hamburguesa con guacamole, lechuga y tomate. Disfruta de la cremosidad del aguacate y la textura de las verduras.
¥1,780 ≈ €10.00
Queso de aguacate
アボカドチーズ
Hamburguesa de aguacate con queso añadido. La suavidad del aguacate y la riqueza del queso combinan a la perfección.
¥2,060 ≈ €11.00
Guacamole
ワカモレ
Hamburguesa de aguacate con salsa de guacamole picante. Disfruta de un sabor mexicano.
¥1,980 ≈ €11.00
Guacamole caliente
ホットワカモレ
Hamburguesa de guacamole con un toque picante. Sabor ligeramente picante y apetitoso.
¥2,160 ≈ €12.00

Chili casero

Las cebollas de Imai Farm en la isla de Awaji se sofríen lentamente a fuego bajo hasta que se caramelizan. Se cocina lentamente con especias de nuestra propia mezcla y tomates hasta que el agua de los tomates se evapora, creando una salsa chili rica. Para disfrutar de la sabrosa salsa chili, el único topping es el tomate.

Chili
チリ
Hamburguesa con salsa chili casera hecha con cebolla de Tokushima y especias. Sabor rico y especiado.
¥1,780 ≈ €10.00
Chili y queso
チリチーズ
Hamburguesa de chili casera con queso añadido. Una opción rica donde la salsa especiada se mezcla con el queso.
¥2,060 ≈ €11.00
Chili y cilantro caliente
ホットチリパクチー
Hamburguesa de chili picante con cilantro añadido. El aroma exótico y el picante estimulante son adictivos.
¥2,140 ≈ €12.00
Chili queso caliente
ホットチリチーズ
Hamburguesa de chili picante. El equilibrio entre el picante y la riqueza es exquisito y saciante.
¥2,240 ≈ €12.00

Bacon casero

Se enrolla panceta de cerdo seleccionada y se sala como chashu. Es bacon casero cocido lentamente hasta que esté tierno y ahumado en la tienda. Para saborear el bacon, el topping es sencillo: solo cebolla asada de la isla de Awaji y mostaza casera.

Bacon y queso
ベーコンチーズ
Hamburguesa de bacon ahumado casero y queso. Disfruta del aroma ahumado y el sabor de la carne.
¥1,980 ≈ €11.00
Bacon y huevo
ベーコンエッグ
Hamburguesa de bacon casero y huevo frito. Una combinación clásica y muy abundante.
¥1,980 ≈ €11.00
Bacon y huevo
ベーコンエッグチ
Hamburguesa con todo: bacon, huevo y queso. Sabor rico y lujoso.
¥2,260 ≈ €12.00
Bacon y huevo chili caliente
ホットベーコンエッグチ
Hamburguesa de bacon, huevo y queso con un toque picante. Recomendada para quienes buscan volumen y un toque de emoción.
¥2,440 ≈ €13.00

Teriyaki negro

Una hamburguesa teriyaki única de nuestra casa, hecha con nuestro sirope de jengibre casero, cocido con ajo y jengibre. La mayonesa de limón casera y la lechuga crujiente combinan a la perfección.

Teriyaki negro
黒てりやき
Hamburguesa con salsa teriyaki casera hecha con sirope de jengibre casero. La salsa agridulce combina bien con la mayonesa de limón.
¥1,800 ≈ €10.00
Queso teriyaki negro
黒てりやきチーズ
Hamburguesa teriyaki negra con queso añadido. La salsa de estilo japonés combina bien con la riqueza del queso.
¥2,080 ≈ €11.00
Aguacate teriyaki negro
黒てりアボカド
Hamburguesa teriyaki negra con aguacate añadido. Sabor rico y cremoso.
¥2,180 ≈ €12.00
Kuroteri Eguchi
黒てりエグチ
Hamburguesa teriyaki negra con huevo y queso añadido. Una hamburguesa voluminosa donde la salsa agridulce se mezcla con el huevo.
¥2,360 ≈ €13.00

Fresco

Un sabor que no ha cambiado desde su creación. Hamburguesas que sacan el máximo partido a cada ingrediente. El sabor de la carne, la frescura de las verduras, y la salsa que no desperdicia nada. Una hamburguesa sin culpa. Recomendada para quienes prefieren algo ligero.

Fresco
フレッシュ
Una hamburguesa sencilla que resalta el sabor de los ingredientes. Disfruta directamente del sabor de la carne y la frescura de las verduras.
¥1,580 ≈ €9.00
Queso fresco
フレッシュチーズ
Hamburguesa fresca con queso añadido. Ligera pero satisfactoria.
¥1,860 ≈ €10.00
Queso premium
プレミアムチーズ
Una hamburguesa de queso premium elaborada con ingredientes de lujo. Sabor rico y lujoso.
¥2,620 ≈ €14.00

Honey Pink

Nuestra deliciosa salsa agridulce, hecha con mostaza casera, licor de cassis orgánico francés y miel, combinada con la salinidad del bacon es adictiva. Una hamburguesa que te hará querer beber vino tinto. ¡Comer esto hará tu vida 'color de rosa'!

Honey Pink
ハニーピンク
Hamburguesa con salsa agridulce de licor de cassis y miel. El contraste con la salinidad del bacon es delicioso.
¥1,900 ≈ €10.00
Camembert Pink
カマンピンク
Hamburguesa Honey Pink con queso Camembert añadido. Sabor rico que combina con el vino.
¥2,280 ≈ €13.00
Brulee Pink
ブルチピンク
Hamburguesa Honey Pink con queso azul añadido. Su aroma único y salinidad combinan bien con la salsa agridulce.
¥2,280 ≈ €13.00

Clásico

Solo carne 100% de ternera nacional, cebolla asada de la isla de Awaji y pepinillos. Una hamburguesa para saborear la carne. ¡También recomendada para niños!

Clásico
クラシック
Hamburguesa sencilla con carne 100% de ternera nacional, cebolla asada y pepinillos. Para disfrutar del sabor de la carne.
¥1,400 ≈ €8.00
Queso clásico
クラシックチーズ
Hamburguesa clásica con queso añadido. Sencilla pero más satisfactoria con la riqueza del queso.
¥1,680 ≈ €9.00
Pimienta negra y ajo
黒胡椒とにんにく
Una hamburguesa contundente con pimienta negra y ajo. Caracterizada por su aroma apetitoso.
¥1,680 ≈ €9.00
Brulee Honey
プルチハニー
Hamburguesa de queso y miel. El sabor agridulce es adictivo.
¥1,880 ≈ €10.00

MENÚ DE ACOMPAÑAMIENTOS

Ensalada de patatas para adultos
おとなのポテサラ
Una ensalada de patatas elaborada con un toque especial. Un sabor para adultos que también combina bien como aperitivo.
¥680 ≈ €4.00
Ensalada verde de verduras orgánicas
無農薬野菜のグリーンサラダ
Ensalada verde abundante con verduras orgánicas frescas. Disfruta del sabor natural de las verduras.
¥880~ ≈ €5.00
Patatas fritas maduradas
熟成フライドポテト
Patatas fritas maduradas a baja temperatura. Crujientes por fuera, dulces y harinosas por dentro.
¥380~ ≈ €2.00
Patatas con pimienta negra y mayonesa
黒胡椒マヨポテト
Un plato de patatas fritas con pimienta negra y mayonesa. Sabor especiado y rico.
¥880 ≈ €5.00
Patatas con mantequilla de anchoas
アンチョビバターポテト
Un aperitivo de patatas fritas con anchoas y mantequilla. El sabor salado y rico abre el apetito para beber.
¥880 ≈ €5.00
Patatas chili queso
チリチーズポテト
Un plato de patatas fritas cubiertas con salsa chili y queso. Rico y abundante.
¥980 ≈ €5.00
Patatas con cuatro quesos
クアトロチーズポテト
Patatas con cuatro quesos, una opción lujosa. Tan rica que los amantes del queso no podrán resistirse.
¥1,080 ≈ €6.00
Costillas de cerdo BBQ
BBQスペアリブ
¡La ternera de lejos se ha convertido en nuestro plato principal! Cerdo seleccionado marinado con nuestras especias caseras y cocinado lentamente. Disfruta de la tierna carne cubierta con nuestra salsa BBQ casera.
Costillas de cerdo marinadas en especias caseras y asadas lentamente. Carne tierna cubierta con nuestra salsa BBQ especial.
¥2,180~ ≈ €12.00

KAMIKATZ BEER

¡El maridaje perfecto entre Jiyugaoka Burger y KAMIKATZ BEER de la prefectura de Tokushima! La cerveza para beber durante el día, en Jiyugaoka Burger. Creo que es la más deliciosa...

KAMIKATZ MORNING SUMMER
KAMIKATZ MORNING SUMMER Una New England IPA inspirada en el sol de un día de verano. Mezcla aromas de lúpulos tropicales y el refrescante aroma de Yuko, con un dulzor similar a la miel y un acabado jugoso lleno de cítricos.
Estilo New England IPA. Caracterizado por aromas a yuzu (Yuko) y lúpulos tropicales, con un sabor afrutado y jugoso.
¥980 ≈ €5.00
KAMIKATZ PALE ALE
KAMIKATZ PALE ALE Dulzor de malta y un ligero sabor a caramelo, con un toque floral que recuerda al té negro, y un regusto cítrico. Una cerveza de estilo británico, suave y fácil de beber. Utiliza cebada de Tokushima.
Una Pale Ale de estilo británico. Un sabor suave donde se armonizan el dulzor de la malta, el sabor a caramelo y los aromas a té negro y cítricos.
¥980 ≈ €5.00
KAMIKATZ IPA
KAMIKATZ IPA El aroma de los lúpulos americanos explota al servirla. Presenta un sabor a lúpulo potente inspirado en la naturaleza de Kamikatsu. Un amargor bien equilibrado la hace muy bebible. Utilizamos té Ban-cha de Kamikatsu como ingrediente secreto.
IPA donde explota el aroma de los lúpulos americanos. Con té Ban-cha de Kamikatsu como ingrediente secreto, disfruta del potente sabor a lúpulo y un amargor bien equilibrado.
¥980 ≈ €5.00
KAMIKATZ WHITE
KAMIKATZ WHITE Caracterizada por el dulzor y el sabor afrutado del trigo utilizado en abundancia, y una textura suave. Fácil de beber incluso para quienes no suelen tomar cerveza. Utiliza la cáscara exprimida del cítrico local de Kamikatsu, 'Yuko', para darle aroma.
Una cerveza blanca elaborada con abundante trigo. Aromatizada con la cáscara del cítrico local 'Yuko', tiene un sabor afrutado y una textura suave. Poco amarga y fácil de beber.
¥980 ≈ €5.00
KAMIKATZ GOLDEN RICE ALE
GOLDEN RICE ALE Una cerveza colaborativa que utiliza 'RERISE Rice', cultivado con fertilizante líquido generado a partir de residuos orgánicos. Una Golden Rice Ale ligera y refrescante. Su aroma fresco a lúpulo y el sutil aroma a arroz estimulan el apetito, siendo una cerveza que combina con cualquier comida y en cualquier lugar.
Una Golden Ale hecha con arroz. Con un trago refrescante y ligero, el sutil aroma a arroz realza la comida.
¥1,080 ≈ €6.00
KAMIKATZ STOUT
KAMIKATZ STOUT Buscamos crear una stout suave y fácil de beber que permitiera disfrutar del sabor de la malta tostada. Utilizamos batata asada de grado inferior para darle un toque de dulzor y aroma tostado.
Una stout con sabor a malta tostada y el dulzor y aroma a quemado de la batata asada de Naruto Kintoki. Negra pero suave y fácil de beber.
¥980 ≈ €5.00
DONUTS COCKTAIL HAZY
DONUTS COCKTAIL HAZY Con el concepto de 'donut bebible', hemos creado una bebida nunca antes probada. Basada en una Hazy Pale Ale, con abundante cassis, sabor a castaña y yuzu para recrear un 'donut de castaña y cassis'.
Una Hazy Pale Ale con el concepto de 'donut bebible'. Añadiendo cassis, sabor a castaña y yuzu, recrea el sabor de un donut de castaña y cassis en una copa única.
¥1,180 ≈ €7.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.2
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