Wayang Bali

Name: Wayang Bali
Address: Japan, 〒106-0032 Tokyo, Minato City, Roppongi, 1 Chome−6−1 ２階, Tokio
Price range: ¥350 - ¥1580

MENÚ DE ALMUERZO Surabaya

★ 4.0 (273) $$Moderate 📍 Japan, 〒106-0032 Tokyo, Minato City, Roppongi, 1 Chome−6−1 ２階

MENÚ DE ALMUERZO (Set)

Almuerzo especial

スペシャルランチ

Ayam Betutu, Urap Huevo duro, galletas de camarón Con sopa y bebida

Un lujoso almuerzo en plato que permite disfrutar de los platos tradicionales de Bali de una sola vez. Incluye platos como el "Ayam Betutu" (pollo especiado) y "Urap" (verduras especiadas), ofreciendo una variedad de guarniciones que te transportan a unas vacaciones locales. Mezcla poco a poco con el arroz para disfrutar de los cambios de sabor.

¥1,280~ ≈ €7.00

Almuerzo de Pollo Frito Estilo Wayang Bali

ワヤン・バリ風鶏の唐揚げランチ

Con sopa y bebida

Un set de pollo frito marinado con especias indonesias. Tiene un aroma étnico diferente al karaage japonés, y una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro.

¥980~ ≈ €5.00

Almuerzo de Hamburguesa Jawa 100% de Res

ビーフ100% ジャワハンバーグランチ

Con arroz, sopa y bebida

Hamburguesa de carne 100% de res, terminada con una salsa agridulce al estilo de Java. Servida con huevo frito y verduras, su sabor realza el arroz.

¥1,180~ ≈ €7.00

Bistec de Solomillo 250g Almuerzo

サーロイン 250gステーキランチ

Con arroz, sopa y bebida

Un bistec de solomillo de 250g contundente. Un plato sustancioso que permite disfrutar directamente del sabor de la jugosa carne.

¥1,580~ ≈ €9.00

MENÚ DE ALMUERZO (Principal)

Sambal Goreng Udang Atau Ayam

Camarones guisados en coco / Pollo joven guisado en coco Con arroz, sopa y bebida

Un plato cocinado con leche de coco y una salsa sambal especial. La dulzura suave del coco y el picante de los chiles se combinan a la perfección. Sírvelo sobre arroz como un curry.

¥1,100~ ≈ €6.00

Jawa Kare Ayam

Curry Jawa de Pollo Con arroz, sopa y bebida

Curry de pollo al estilo de Java. Es un curry ligero y acuoso, caracterizado por la riqueza de la leche de coco y la complejidad de las especias. Tiene un sabor étnico diferente al curry japonés.

¥1,100 ≈ €6.00

Nasi Goreng

Nasi Goreng Con sopa y bebida

Arroz frito indonesio representativo. Salteado con salsa de soja dulce "Kecap Manis" y sambal especial, cubierto con huevo frito y galletas de camarón. El equilibrio entre picante, dulce y sabroso es exquisito.

¥1,100 ≈ €6.00

Bihun Goreng O Mie Goreng

Bihun Goreng Atau Mie Goreng

Fideos de arroz salteados / Fideos salteados Con sopa y bebida

Fideos salteados al estilo indonesio. Puedes elegir entre "Mie Goreng" (fideos de trigo) o "Bihun Goreng" (fideos de arroz). Abundantes ingredientes como verduras y carne, con una salsa agridulce que se adhiere bien a los fideos.

¥1,100~ ≈ €6.00

Curry Verde

Green Kare

Curry Verde Con arroz, sopa y bebida

Un curry que fusiona el picante estimulante del chile verde con la dulzura de la leche de coco. El aroma de las hierbas es refrescante y su sabor deja un regusto delicioso.

¥1,300 ≈ €7.00

Bihun Godok

Fideos de arroz salados y ligeros Con ensalada y bebida

Fideos de arroz en una sopa suave y salada. Abundantes verduras y saludable. Su sabor ligero es reconfortante y suave para el estómago.

¥1,200 ≈ €7.00

Laksa Fo

Laksa con Pho Con ensalada y bebida

Fideos de arroz (pho) servidos con "Laksa", una sopa de fideos especiada a base de leche de coco. La sopa es rica y el caldo de camarones es pronunciado.

¥1,200 ≈ €7.00

Soto Ayam

Soto Ayam Con arroz, ensalada y bebida

Una sopa de pollo indonesia representativa. Se caracteriza por su sopa amarilla de cúrcuma, que contiene fideos finos, verduras y pollo. Es refrescante y también se consume como desayuno en Indonesia.

¥1,100 ≈ €6.00

Nasi Champur

Nasi Campur Con sopa y bebida

Un plato de arroz en una sola porción que significa "arroz mezclado". Alrededor del arroz se sirven varias guarniciones indonesias como carne, verduras y huevo. Mezcla poco a poco para disfrutar de los cambios de sabor.

¥1,480 ≈ €8.00

Menú de Platos Ligeros ~ a la carte ~

Pescado ojo de buey frito

金目鯛の唐揚げ

Salsa agridulce

Pescado ojo de buey frito y cubierto con una salsa agridulce al estilo indonesio. La combinación del sabor del pescado y la salsa es excelente.

¥1,290 ≈ €7.00

Ebi Chili Súper Picante

激辛エビチリ

Camarones salteados en una salsa de chile picante y estimulante. Un plato de camarones estilo "ebi chili" recomendado para los amantes de lo picante.

¥1,290 ≈ €7.00

Vieiras salteadas agridulces

ホタテの甘辛炒め

Vieiras salteadas en una salsa agridulce. La textura de las vieiras y su rico sabor combinan perfectamente con las bebidas.

¥890 ≈ €5.00

Pollo salteado picante

スパイシーチキン炒め

Pollo salteado en una salsa especiada. Se caracteriza por su sabor tostado y picante.

¥890 ≈ €5.00

Berenjenas salteadas

茄子炒め

Berenjenas salteadas en aceite y sazonadas con condimentos. Disfruta de la textura tierna de las berenjenas.

¥690 ≈ €4.00

Gran frito de vieiras

大粒カキフライ

Salsa Sambal

Frito de grandes ostras. Sírvelo con nuestra salsa picante especial para un sabor étnico.

¥690 ≈ €4.00

Pollo picante

ピリ辛チキン

Bocados de pollo marinados en un condimento picante. Perfecto como aperitivo.

¥490 ≈ €3.00

Fideos de arroz con brotes de soja

ビーフンもやし

Fideos de arroz salteados con brotes de soja. La textura crujiente de los brotes de soja es un acento.

¥490 ≈ €3.00

Piel de pollo frita

鶏皮ゴレン

Piel de pollo frita crujiente. "Goreng" significa frito o salteado. Tostado y se puede comer como un snack.

¥490 ≈ €3.00

Verduras salteadas ligeras

さっぱり青菜炒め

Verduras salteadas ligeramente con ajo y sal. Perfecto como intermedio.

¥490 ≈ €3.00

Tofu frito

揚げ豆腐

Salsa Dabudabu

Tofu frito cubierto con una salsa picante fresca hecha con tomate y chalotas llamada "Dabudabu". Es refrescante y picante.

¥490 ≈ €3.00

Tendones de res salteados picantes

牛スジ旨辛炒め

Tendones de res tiernamente guisados, salteados en una salsa agridulce. Rico en colágeno y con un sabor intenso.

¥490 ≈ €3.00

Tempeh salteado agridulce

テンペ甘辛炒め

Tofu de soja fermentado indonesio "Tempeh" salteado agridulce. Disfruta del sabor a frijol y su textura única.

¥490 ≈ €3.00

Platos Indonesios

OPOR AYAM

Opor Ayam 1,020 (impuestos incluidos) / ¥1,020 (impuestos incluidos) Plato tradicional popular en toda Indonesia, de pollo cocinado con leche de coco y diversas especias. Pollo cocinado con leche de coco y diversas especias. Un plato tradicional popular en toda Indonesia.

Un plato similar a un curry blanco no picante, hecho con pollo guisado en leche de coco. Suave y rico, con un sabor delicado.

¥1,020 ≈ €6.00

TAHU ISI SAYUR

Tofu Isi Sayur 630 (impuestos incluidos) / ¥630 (impuestos incluidos) Tofu frito con verduras salteadas. Tiene un sabor suave. Tofu frito con verduras salteadas. Tiene un sabor suave.

Tofu frito relleno de verduras salteadas. Un plato indonesio, crujiente por fuera y jugoso por dentro con abundantes ingredientes.

¥630 ≈ €3.00

AYAM BAKAR

Ayam Bakar 950 (impuestos incluidos) / ¥950 (impuestos incluidos) Plato de la región de Padang, de pollo hervido, marinado y luego asado a la parrilla. Pollo hervido, marinado y luego asado a la parrilla. Un plato de la región de Padang.

Pollo especiado guisado y luego asado a la parrilla con carbón. La salsa agridulce a base de soja penetra en el pollo, y el aroma ahumado estimula el apetito.

¥950 ≈ €5.00

AYAM SAMBAL MATAH

Ayam Sambal Matah 920 (impuestos incluidos) / ¥920 (impuestos incluidos) Plato balinés de pollo frito cubierto con sambal, una mezcla de chalotas crudas, hierba limón y chile. Pollo frito cubierto con sambal, una mezcla de chalotas crudas, hierba limón y chile. Un plato popular de Bali.

Pollo frito cubierto con abundante "Sambal Matah", un condimento picante fresco típico de Bali. La frescura y el aroma de la chalota cruda y la hierba limón son refrescantes.

¥920 ≈ €5.00

AYAM GORENG LALAPAN

Ayam Goreng Lalapan 920 (impuestos incluidos) / ¥920 (impuestos incluidos) Plato de la región de Sunda, Java Occidental, de pollo marinado y frito hasta quedar crujiente por fuera y jugoso por dentro, servido con sambal. Pollo marinado y frito hasta quedar crujiente por fuera y jugoso por dentro, servido con sambal. Un plato de la región de Sunda, Java Occidental.

Pollo frito marinado con especias. El estilo tradicional es comerlo con verduras crudas (lalapan) y salsa sambal.

¥920 ≈ €5.00

AYAM GEPREK

Ayam Geprek 920 (impuestos incluidos) / ¥920 (impuestos incluidos) Pollo frito con abundante sambal súper picante. ¡Para los valientes! Pollo frito con abundante sambal súper picante. ¡Para los valientes!

Pollo frito triturado y cubierto con abundante salsa sambal súper picante. Se caracteriza por su picante intenso, irresistible para los amantes de lo picante.

¥920 ≈ €5.00

JEROAN DAGING SAPI

Callos de res 640 (impuestos incluidos) / ¥640 (impuestos incluidos) Callos de res cocidos a fuego lento en una salsa especial. Callos de res cocidos a fuego lento en una salsa especial.

Callos de res guisados lentamente en una salsa especial especiada. No tiene olor y se puede disfrutar de su rico sabor.

¥640 ≈ €4.00

AYAM SISIT

Ayam Sisit 890 (impuestos incluidos) / ¥890 (impuestos incluidos) Cocina casera indonesia. Pollo picante al estilo balinés con una textura y sabor húmedos y deliciosos. Cocina casera indonesia. Pollo picante al estilo balinés con una textura y sabor húmedos y deliciosos.

Pollo hervido y desmenuzado, mezclado con especias. Un plato casero balinés con una textura tierna y un sabor especiado.

¥890 ≈ €5.00

IKAN KUNING

Ikan Kuning 1,180 (impuestos incluidos) / ¥1,180 (impuestos incluidos) Plato de pescado cocinado con diversas especias. Plato de pescado casero de la ciudad portuaria de Ambon, Indonesia, cocinado con diversas especias.

Un plato cuyo nombre significa "pez amarillo". Pescado guisado en una sopa ácida con especias como la cúrcuma. Su sabor ligero realza la dulzura del pescado.

¥1,180 ≈ €7.00

MENÚ DE BEBIDAS (Refrescos y Sin Alcohol)

Café helado

アイスコーヒー

Café helado.

¥350 ≈ €2.00

Ginger Ale

ジンジャーエール

Una bebida carbonatada refrescante con un toque de jengibre.

¥350 ≈ €2.00

Cola

コーラ

Una bebida carbonatada clásica.

¥350 ≈ €2.00

San Pellegrino

サンペレグリーノ

Agua mineral italiana ligeramente carbonatada.

¥350 ≈ €2.00

Kopi Bali

コピバリ

Kopi Bali

Café especial de Bali. Se prepara disolviendo el café molido directamente en agua caliente, dejando que los posos se asienten antes de beber el líquido superior.

¥350 ≈ €2.00

Té Jawa

ジャワティー

Té Jawa Caliente/Frío

Té negro elaborado con hojas de té de Java. Tiene un sabor suave y refrescante que combina bien con la comida.

¥350~ ≈ €2.00

Fizz de piña

パイナップルフィズ

Pineapple Fizz

Una bebida carbonatada sin alcohol con un refrescante sabor a piña.

¥400 ≈ €2.00

Fizz de Guayaba y Bayas