Vesper

Un cóctel a base de vodka aromatizado de frutos rojos y maracuyá. Dulce, frutal y sedoso gracias a la clara de huevo.

Un gin tonic revisitado con notas florales de lavanda. Fresco, perfumado y elegante.

Una variante del Americano con ginger beer en lugar de soda. Amargo y especiado con una nota picante.

Cóctel a base de Mezcal ahumado con notas herbáceas de ruibarbo. Equilibrado entre acidez y dulzura, servido con borde de sal rosa.

Una mezcla de Gin y Pisco con la dulzura floral del saúco. Aromático y decidido.

Una mezcla de whisky bourbon dulce y scotch ahumado. Rico, ahumado y ligeramente endulzado por la miel.

Cóctel rico y envolvente a base de bourbon con notas de avellana y chocolate. Cremoso y bien equilibrado.

Una variante ahumada del clásico Negroni, con Mezcal en lugar de gin. Intenso, amargo y ahumado.

Fresco cóctel a base de Tequila y soda de pomelo. Cítrico, refrescante y ligeramente salino.

Cóctel tropical y especiado con ron oscuro, mango y maracuyá. Frutal con una nota picante de jengibre.

Clásico cóctel cubano machacado con lima, menta y fruta fresca.

Cóctel a base de vodka, lima y azúcar, enriquecido con fruta fresca.

Vodka, ginger beer y lima con la adición de jengibre fresco. Especiado y refrescante.

Variante del mule con Gin en lugar de vodka. Aromático y especiado.

Icónico aperitivo italiano con Gin, Vermut rojo y Campari. Seco y amargo.

Vermut rojo, Campari y soda. Ligero y amargo.

Variante del Negroni con vino espumoso brut en lugar de Gin. Burbujeante y con menos alcohol.

Variante frutal del Spritz con maracuyá.

Cóctel dulce y fuerte a base de Scotch Whisky y Drambuie (licor de miel y hierbas).

Similar al Negroni pero con Bourbon Whiskey en lugar de Gin. Cálido y rico.

Clásico cóctel a base de Whisky, azúcar y angostura. Fuerte y aromático.

Tequila, Triple Sec y lima con borde de sal. Ácido y refrescante.

Whisky, Vermut dulce y angostura. Un clásico elegante e intenso.

Variante especiada del Cosmopolitan con un toque de canela.

Ron blanco, lima y azúcar. Sencillo, fresco y ácido.

Precursor del Martini Cocktail con Gin y Vermut dulce. Dulce-amargo y complejo.

Vodka y zumo de tomate aliñado con especias. Sabroso y nutritivo.

Cóctel clásico a base de Gin, usualmente con notas herbáceas o mentoladas.

El rey de los cócteles: Gin y Vermut dry. Seco, fuerte y cristalino.

Selección de destilados premium servidos solos.

Pasta al huevo en capas con ragú de carne y bechamel, cocida al horno. Plato rico y tradicional.

Pastel de berenjenas fritas, salsa de tomate, mozzarella y parmesano. Suave y sabroso.

Albóndigas de carne cocidas lentamente en salsa de tomate. Tiernas y jugosas.

Pollo estofado con tomate, verduras y vino. Rústico y aromático.

Selección de embutidos y quesos variados. Ideal para compartir como entrante.

Degustación de quesos servidos con peras frescas y miel para un contraste dulce-salado.

Jamón crudo dulce de Parma servido con mozzarella de búfala fresca.

Pez espada crudo cortado a cuchillo con daditos de mango. Fresco y exótico.

Ensalada templada de pulpo cocido y patatas en daditos, aliñada con aceite y perejil.

Atún asado en costra de hierbas servido con hummus de garbanzos.

Tostadas con diversos condimentos gourmet, desde pescado hasta embutidos y quesos.