Bao Bao Piazza Istria

Rollitos de masa crujiente fritos, rellenos de verduras mixtas. Dorados y sabrosos, textura crujiente por fuera y tierna por dentro. Excelentes como aperitivo.

Trozos de pechuga de pollo empanados y fritos hasta dorar. Crujientes por fuera y tiernos por dentro. Un snack sabroso y apetitoso.

Raviolis fritos de forma característica, rellenos de carne y pescado. La masa es crujiente y burbujeante. Se comen con las manos o con palillos.

Vainas de soja verdes hervidas o al vapor. Se comen extrayendo los frijoles directamente con la boca, descartando la vaina. Sabor dulce y a nuez.

Ensalada de algas aderezada con sésamo. Sabor fresco, dulce y ligeramente salado con una textura crujiente.

Tortita salada tradicional china a base de verduras mixtas y masa. Esponjosa y sabrosa, similar a un pancake salado.

Raviolis chinos con relleno de carne de cerdo y verduras. Envueltos en una masa fina. Se disfrutan mojados en salsa de soja o vinagre.

Raviolis rellenos de ternera y verduras aromáticas. La masa está enriquecida con azafrán que le da un color amarillo. Sabor rico y jugoso.

Raviolis vegetarianos con una mezcla de champiñones y verduras frescas. La masa es verde gracias a las espinacas. Ligeros y delicados.

Raviolis de harina integral rellenos de pollo y bambú. Una opción más rústica y sabrosa gracias a la acelga salada.

Raviolis negros coloreados con tinta de sepia, rellenos de gambas y calabacines. Sabor a mar delicado y aspecto elegante.

Raviolis tradicionales con cerdo y cebollino salvaje. Tienen un sabor intenso y aromático.

Raviolis de cristal chinos cocidos al vapor. La masa es translúcida y gomosa, rellena de gambas jugosas. Un clásico del Dim Sum.

Una selección mixta de raviolis para probar diferentes sabores. Ideal para indecisos o para quienes buscan variedad.

Raviolis chinos hervidos rellenos de cerdo y col china (Pak Choi). La masa hervida es suave y resbaladiza. Servidos calientes, a menudo con un poco de agua de cocción o condimento.

Raviolis hervidos con relleno de ternera y pimientos. La masa tiene un color ligeramente anaranjado gracias al extracto de zanahoria.

Raviolis hervidos con harina integral, rellenos de pollo y verduras chinas. Sabor delicado pero enriquecido por la salinidad de la verdura conservada.

Raviolis hervidos negros con relleno de gambas. La masa a la tinta de sepia encierra un tierno corazón de pescado y verduras.

Raviolis hervidos verdes de espinacas, rellenos de cerdo. Las cebolletas salvajes aportan un aroma intenso y característico.

Raviolis de Shanghai que contienen un relleno de carne y caldo caliente. Se comen con cuidado chupando primero el caldo. Delicados y sabrosos.

Panecillos chinos cocinados a la plancha, crujientes por debajo y tiernos por encima. Rellenos de carne y verduras. Espolvoreados con sésamo negro.

Pequeños panecillos cocidos al vapor, esponjosos como nubes. Rellenos de carne de cerdo y champiñones. Sabor delicado y textura esponjosa.

Panecillo grande al vapor relleno de verduras mixtas y tofu. Masa levada y esponjosa. Una comida sustanciosa y vegetariana.

Panecillo chino grande al vapor (Bauletto) relleno de carne de cerdo picada y verduras. Esponjoso y saciante.

Espaguetis de trigo aderezados con una salsa densa y oscura a base de soja fermentada y carne picada. Servidos con verduras frescas crujientes. Mezclar bien antes de comer.

Espaguetis transparentes (vermicelli) salteados en sartén con verduras mixtas. Textura elástica y sabor ligero.

Sopa caliente con raviolis wonton rellenos. El caldo es ligero y sabroso, enriquecido con algas. Un plato reconfortante.

Sopa servida con raviolis de carne y verduras. El caldo caliente cocina ligeramente las verduras frescas añadidas.

Sopa de fideos en caldo servida con pollo frito. Un plato único completo que combina la sopa caliente con la crocancia del pollo.

Arroz salteado en sartén con huevos, guisantes y jamón. Un clásico acompañamiento o plato único chino, sencillo y sabroso.

Arroz salteado con verduras y un toque aromático de jengibre y salsa de soja. Sabor salado y perfumado.

Panecillo dulce al vapor con relleno de chocolate fundido. Una versión dulce del clásico baozi.

Tartaletas de huevo típicas de Hong Kong. Base de masa quebrada crujiente con un relleno de crema de huevo dulce y suave.

Esferas de arroz glutinoso fritas cubiertas de semillas de sésamo. Rellenas de pasta de judías rojas dulce. Crujientes por fuera y gomosas por dentro.

Dulces de arroz glutinoso con corazón de helado. Textura gomosa exterior y cremosa interior. Servidos fríos.

Postre a base de calabaza y harina de arroz, relleno de Nutella. Cubierto de coco rallado. Dulce y suave.