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시그니처 칵테일

멜로디

MELODY

에리스토프 레드베리 보드카, 레몬 주스, 계란 흰자, 액상 설탕, 패션프루트 시럽

레드베리 향 보드카와 패션프루트를 베이스로 한 칵테일. 계란 흰자 덕분에 달콤하고 과일 향이 나며 부드럽습니다.

7
$8.00

완다

WANDA

봄베이 사파이어 진, 라벤더 시럽, 레몬 주스, 계란 흰자, 슈웹스 토닉

라벤더의 플로럴 노트가 가미된 진 토닉 변형. 신선하고 향긋하며 우아합니다.

7
$8.00

플라비아노 라메리카노

FLAVIANO L'AMERICANO

마르티니 루비노 리저브 레드 버무스, 캄파리 비터, 슈웹스 진저 비어, 앙고스투라 비터 몇 방울

소다 대신 진저 비어를 사용한 아메리카노 변형. 쌉싸름하고 스파이시하며 약간의 매콤함이 있습니다.

7
$8.00

트리포디

TRIPODI

메즈칼 아모레스, 아가베 시럽, 레몬 주스, 루바브 리큐어, 핑크 솔트 크러스트

훈제 메즈칼을 베이스로 루바브의 허브 향이 나는 칵테일. 산미와 단맛의 균형이 좋으며 핑크 솔트 림과 함께 제공됩니다.

7
$8.00

시비에로

SIVIERO

봄베이 사파이어 진, 피스코 포르톤, 엘더플라워 리큐어

진과 피스코의 믹스에 엘더플라워의 달콤함이 더해졌습니다. 향긋하고 강렬합니다.

7
$8.00

피에트로 세 네 바

PIETRO SE NE VA

버번 위스키, 라프로익 위스키, 꿀, 앙고스투라 비터

달콤한 버번 위스키와 피트 향이 나는 스카치 위스키의 블렌드. 풍부하고 훈제 향이 나며 꿀로 약간 달콤하게 만들었습니다.

7
$8.00

라파엘레

RAFFAELE

버번 위스키, 아가베 시럽, 헤이즐넛 리큐어, 레몬 주스, 계란 흰자, 초콜릿 비터

헤이즐넛과 초콜릿 향이 나는 풍부하고 부드러운 버번 베이스 칵테일. 크리미하고 균형 잡힌 맛입니다.

7
$8.00

클라우디아나 나치오날레

CLAUDIONA NAZIONALE

메즈칼 아모레스, 마르티니 루비노 리저브 레드 버무스, 캄파리 비터

진 대신 메즈칼을 사용한 클래식 네그로니의 훈제 변형. 강렬하고 쌉싸름하며 훈제 향이 납니다.

7
$8.00

줄리에타 팔로마

GIULIETTA PALOMA

데킬라, 아가베 시럽, 라임, 자몽 슈웹스, 솔트 크러스트

자몽 소다와 데킬라를 베이스로 한 신선한 칵테일. 시트러스 향이 나고 갈증을 해소하며 약간 짭짤합니다.

7
$8.00

카리나

KARINA

스파이스 다크 럼, 라임, 패션프루트 시럽, 망고 주스, 슈웹스 진저 비어 탑

다크 럼, 망고, 패션프루트를 사용한 열대 과일과 스파이스 칵테일. 과일 향이 풍부하고 생강의 매콤함이 있습니다.

7
$8.00
칵테일

신선한 과일 모히토

MOJITO CON FRUTTA FRESCA

라임, 민트, 신선한 과일을 으깨 만든 클래식 쿠바 칵테일.

5
$6.00

신선한 과일 카이피로스카

CAIPIROSKA CON FRUTTA FRESCA

보드카, 라임, 설탕을 베이스로 신선한 과일을 더한 칵테일.

5
$6.00

모스크바 뮤엘

MOSCOW MULE

신선한 생강 포함

보드카, 진저 비어, 라임에 신선한 생강을 더했습니다. 스파이시하고 상쾌합니다.

5
$6.00

런던 뮤엘

LONDON MULE

신선한 생강 포함

보드카 대신 진을 사용한 뮤엘 변형. 향긋하고 스파이시합니다.

5
$6.00

네그로니

NEGRONI

진, 레드 버무스, 캄파리를 사용한 이탈리아의 상징적인 아페리티프. 드라이하고 쌉싸름합니다.

5
$6.00

아메리카노

AMERICANO

레드 버무스, 캄파리, 소다. 가볍고 쌉싸름합니다.

5
$6.00

스바글리아토

SBAGLIATO

진 대신 브뤼 스파클링 와인을 사용한 네그로니 변형. 스파클링하고 알코올 도수가 낮습니다.

5
$6.00

스프리츠 패션

SPRITZ PASSION

패션프루트를 사용한 스프리츠의 과일 변형.

5
$6.00

러스티 네일

RUSTY NAIL

스카치 위스키와 드람뷔(꿀과 허브 리큐어)를 베이스로 한 달콤하고 강한 칵테일.

5
$6.00

부울바르디에

BOULEVARDIER

네그로니와 비슷하지만 진 대신 버번 위스키를 사용했습니다. 따뜻하고 풍부합니다.

7
$8.00

올드 패션드

OLD FASHIONED

위스키, 설탕, 앙고스투라를 베이스로 한 클래식 칵테일. 강하고 향긋합니다.

7
$8.00

마르가리타

MARGARITA

데킬라, 트리플 섹, 라임에 솔트 림. 산미가 있고 상쾌합니다.

7
$8.00

맨해튼

MANHATTAN

위스키, 스위트 버무스, 앙고스투라. 우아하고 강렬한 클래식.

7
$8.00

시나몬 코스모폴리탄

CINNAMON COSMOPOLITAN

시나몬 향이 가미된 코스모폴리탄의 과일 변형.

7
$8.00

다이키리

DAIQUIRI

화이트 럼, 라임, 설탕. 심플하고 신선하며 산미가 있습니다.

7
$8.00

마르티네즈

MARTINEZ

진과 스위트 버무스를 사용한 마르티니 칵테일의 전신. 달콤쌉싸름하고 복합적인 맛.

7
$8.00

블러디 메리

BLOODY MARY

보드카와 토마토 주스에 향신료를 곁들였습니다. 짭짤하고 영양가 있습니다.

7
$8.00

그린 레이디

GREEN LADY

진을 베이스로 한 클래식 칵테일, 일반적으로 허브 또는 민트 향이 납니다.

7
$8.00

마르티니 칵테일

MARTINI COCKTAIL

칵테일의 왕: 진과 드라이 버무스. 드라이하고 강하며 수정처럼 맑습니다.

7
$8.00

프리미엄 증류주

DISTILLATI PREMIUM

고급 증류주를 스트레이트로 제공.

8
$9.00
글라스 와인

프로세코 발도비아데네

PROSECCO VALDOBBIADENE

베네토 스파클링 와인. 신선하고 향긋하며 과일 향이 납니다.

5
$6.00

네그라마로 로제

ROSÉ DI NEGRAMARO

풀리아

풀리아 로제 와인. 체리 향과 좋은 신선도가 느껴지는 과일 향.

5
$6.00

프란치아코르타

FRANCIACORTA

롬바르디아 클래식 방식 스파클링 와인. 우아하며 빵 껍질과 효모 향이 납니다.

7
$8.00
베스퍼 메뉴

클래식 라자냐 라구와 베샤멜

LASAGNA CLASSICA RAGO E BESCIAMELLA

계란 파스타를 겹겹이 쌓아 라구와 베샤멜 소스를 곁들여 오븐에 구운 요리. 풍부하고 전통적인 요리입니다.

9
$10.00

가지 파르미지아나

MELANZANE ALLA PARMIGIANA

튀긴 가지, 토마토 소스, 모짜렐라, 파르미지아노 치즈로 만든 캐서롤. 부드럽고 맛이 좋습니다.

8
$9.00

미트볼 토마토 소스

POLPETTE AL SUGO

토마토 소스에 오랫동안 끓인 미트볼. 부드럽고 육즙이 풍부합니다.

10
$12.00

치킨 카치아토레

POLLO ALLA CACCIATORA

토마토 소스, 채소, 와인으로 끓인 닭고기 스튜. 소박하고 향긋합니다.

10
$12.00

살루미와 치즈 모듬

MISTO DI SALUMI E FORMAGGI

다양한 종류의 육류와 치즈 모듬. 애피타이저로 공유하기 좋습니다.

10
$12.00

치즈와 배, 꿀 모듬

MISTO DI FORMAGGI CON PERE E MIELE

신선한 배와 꿀을 곁들인 치즈 테이스팅으로 단짠의 조화를 이룹니다.

9
$10.00

파르마 햄과 리에티 버팔로 모짜렐라

PROSCIUTTO DI PARMA E BUFALA DI RIETI

신선한 버팔로 모짜렐라와 함께 제공되는 달콤한 파르마 생햄.

10
$12.00

참치 타르타르와 망고

TARTARE DI SPADA E MANGO

칼로 썬 참치 회와 망고 조각. 신선하고 이국적입니다.

9
$10.00

문어와 감자

POLPO E PATATE

삶은 문어와 깍둑썰기한 감자를 올리브 오일과 파슬리로 버무린 따뜻한 샐러드.

9
$10.00

허브 크러스트 참치 로스트와 후무스

ROASTFISH DI TONNO ALLE ERBE CON HUMUS

허브 크러스트 참치 스테이크와 병아리콩 후무스.

10
$12.00

크로스티니

CROSTINI

연어와 아보카도 / 프리모살레와 트러플 / 버팔로 모짜렐라, 연어, 참치 소스 / 버팔로 모짜렐라, 루꼴라와 생강 페스토 / 비소의 차우콜스코와 스트라치노 치즈

구운 빵 조각에 생선, 육류, 치즈 등 다양한 고급 토핑.

8
$9.00
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땅콩 알러지 주의

생선 포함

갑각류 포함

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