USHIGORO S. GINZA
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Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 7 Chome−7−7 Ginza 777 Adc Building, 6階
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Albóndigas de Wagyu Kuroge A5 de grado superior al estilo Oden
極格：A5黒毛和牛つくね Oden仕立て
Albóndigas de Wagyu Kuroge A5 cocidas en caldo al estilo oden. Tiene un sabor suave y japonés.
¥1,500
≈ $10.00Toro de Wagyu Kuroge A5 chamuscado, salsa de leche de soja con caviar y trufa
A5黒毛和牛トロあぶり、キャビア トリュフ豆乳餡
Un plato de toro de Wagyu Kuroge A5 chamuscado, servido con una suave salsa de leche de soja con aroma a caviar y trufa. Se caracteriza por su sabor lujoso y su textura que se derrite en la boca.
¥2,000
≈ $13.00Lomo de Wagyu Kuroge A5 estilo shabu-shabu, con salsa de aleta de tiburón
A5黒毛和牛ロース しゃぶしゃぶ仕立て、フカヒレ餡
Lomo de Wagyu Kuroge A5 en estilo shabu-shabu, cubierto con una rica salsa de aleta de tiburón. El sabor de la carne y la riqueza de la aleta de tiburón se armonizan.
¥4,000
≈ $26.00Caviar (1 cucharada)
キャビア（1匙）
Se sirve una cucharada de caviar, un manjar de huevas de pescado de alta calidad. Se caracteriza por su salinidad y su sabor único, y también sirve como acento para otros platos.
Bebidas
Zumo espumoso rosado
ロゼ スパークリングジュース
Un zumo espumoso elaborado con uvas tintas, con un aroma fragante y un dulzor suave.
¥1,600~
Uva blanca Sauvignon Blanc
白ブドウ ソーヴィニヨン ブラン
Bebida sin alcohol elaborada con uva blanca Sauvignon Blanc. Se caracteriza por su aroma refrescante y su acidez nítida.
¥1,100
≈ $7.00Uva tinta Merlot
赤ブドウ メルロー
Bebida sin alcohol elaborada con uva tinta Merlot. Con un paladar suave y un rico sabor afrutado.
¥1,100
≈ $7.00Mandarina Ehime Benyuyuri
みかん 愛媛 紅まどんな
Zumo elaborado con la mandarina de alta gama "Benyuyuri" de la prefectura de Ehime. Se caracteriza por su dulzor intenso y su textura que se derrite en la boca.
¥1,200
≈ $8.00Manzana San'no Haruka
りんご 三戸産 はるか
Zumo elaborado con la manzana "Haruka" de San'no, prefectura de Aomori. Un plato con un buen equilibrio entre dulzor elegante y acidez refrescante.
¥1,400
≈ $9.00Cola artesanal de yuzu de Tosa
土佐のベルガモット クラフトコーラ
Cola artesanal elaborada con yuzu de la prefectura de Kochi. Se caracteriza por su aroma refrescante y su sabor único con especias.
¥1,100
≈ $7.00Ginger ale de yuzu de Tosa
土佐のベルガモット ジンジャーエール
Ginger ale elaborado con yuzu de la prefectura de Kochi. Se caracteriza por el picante del jengibre y el fragante aroma del yuzu.
¥1,300
≈ $8.00Ginger ale de jengibre dorado
黄金しょうがのジンジャーエール
Ginger ale elaborado con jengibre dorado. Se caracteriza por su fuerte sabor a jengibre y su refrescante garganta.
¥1,100
≈ $7.00Bierk Zapporo sin alcohol 0.0%
ビアークザッポロ ブランド 0.0%
Cerveza sin alcohol con 0.0% de alcohol. Siente plenamente el cuerpo y el amargor originales de la cerveza.
¥1,300
≈ $8.00El contenido marcado es generado por IA por menufans para mejorar tu experiencia gastronómica. No garantizamos la exactitud de esta información.
Información del Restaurante
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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4.6
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Expensive
Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 7 Chome−7−7 Ginza 777 Adc Building, 6階
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