Unagi Sasaki
うなぎ さゝ木
Le presentamos el proceso de preparación de nuestra anguila. A primera hora de la mañana, llega la anguila viva y comenzamos a cortarla. Se ensarta en brochetas de bambú, se cuece al vapor hasta que esté tierna y luego se sumerge en nuestra salsa secreta de larga tradición. Se asa con infrarrojos lejanos hasta que esté crujiente por fuera y jugosa por dentro, desprendiendo un aroma fragante.
Japan, 〒143-0021 Tokyo, Ota City, Kitamagome, 2 Chome−1−6 高橋ビル １F
3.8
Menú del almuerzo
Turno de almuerzo 11:30 - 14:30 (Último pedido 14:00) ※No se aceptan pagos con tarjeta
Menú especial de días laborables
平日限定 御膳
1.800 yenes (impuestos incluidos)
Un menú especial de mediodía para días laborables. Incluye plato principal, plato pequeño, postre y bebida.
¥1,800~
Unaju especial de anguila
特上うな重
(Incluye sopa de hígado y encurtidos)
Es un plato servido en una caja de bento con anguila a la parrilla cubierta de salsa sobre arroz. El 'Tokujo' es la porción más grande de anguila, un manjar de lujo. Se acompaña de sopa de hígados y encurtidos.
¥5,400~
Unaju de anguila de calidad superior
上うな重
(Incluye sopa de hígado y encurtidos)
Es un plato servido en una caja de bento con anguila a la parrilla cubierta de salsa sobre arroz. Se acompaña de sopa de hígados y encurtidos.
¥4,300~
Unaju de anguila de calidad superior
上撰うな重
(Incluye sopa de hígado y encurtidos)
Es un plato servido en una caja de bento con anguila a la parrilla cubierta de salsa sobre arroz. La porción es moderada, pero permite disfrutar del sabor tradicional.
¥3,700~
Unadon (bol de anguila)
うな丼
(Incluye sopa y encurtidos)
Es un plato con anguila a la parrilla servida sobre arroz en un cuenco. Se acompaña de sopa y encurtidos.
¥3,300~
Menú de cena
Turno de cena 17:00 - 21:00 (Último pedido 20:30) ※Todos los precios incluyen impuestos
Plato pequeño del día
本日の小鉢
(5-6 platos)
Plato pequeño del día. Ideal como aperitivo ligero con ingredientes de temporada.
¥600
≈ $4.00Plato de temporada
季節の一品
(3-4 platos)
Platos elaborados con ingredientes de temporada.
¥950
≈ $6.00Sashimi
御造り
Surtido de sashimi de mariscos frescos. Servir con salsa de wasabi y soja.
¥3,100
≈ $20.00Pollo de Daisen a la parrilla
大山鶏炙り焼
(Salsa, Sal)
Pollo de Daisen de Tottori a la parrilla. Jugoso y sabroso.
¥1,100~
Tamagoyaki (tortilla japonesa)
たまご焼
Tortilla japonesa tradicional elaborada con mucho dashi. Caracterizada por su textura esponjosa y dulzor suave.
¥600
≈ $4.00Encurtidos
香の物
Surtido de encurtidos de verduras de temporada. Ideal para limpiar el paladar o acompañar bebidas.
¥660
≈ $4.00Ensalada del chef
料理長サラダ
Ensalada fresca de verduras especial del chef.
¥1,320
≈ $8.00Bebidas
Cerveza Yebisu de barril mediana en vaso
ヱビス樽生中タンブラー
Cerveza de barril premium japonesa 'Yebisu'. Caracterizada por su rico sabor y aroma.
¥800
≈ $5.00Vino tinto/blanco por copa
グラスワイン赤・白
Vino servido en copa.
¥800~
Cerveza mediana de barril
中瓶ビール
(Asahi, Sapporo)
Cerveza embotellada. Disponible en Asahi o Sapporo.
¥750~
Sake
日本酒
Ofrecemos sake local de edición limitada, entre otros.
Una bebida tradicional japonesa elaborada a partir de arroz.
¥700
≈ $4.00Variedad de Shochu
焼酎各種
(Cebada, Batata, Arroz)
Licor destilado japonés. Disponible en variedades de cebada, batata y arroz.
¥800
≈ $5.00Variedad de Chu-hai
酎ハイ各種
Cócteles elaborados con shochu y soda, entre otros.
¥700
≈ $4.00Variedad de refrescos
ソフトドリンク各種
Bebidas sin alcohol.
¥450
≈ $3.00Recomendaciones del día
Aperitivo
前菜
Surtido de platos para disfrutar al inicio de la comida.
¥1,800
≈ $12.00Plato pequeño
小鉢
Platos servidos en pequeños cuencos.
¥600~
Platos a la carta
一品料理
Platos creativos elaborados con ingredientes de temporada.
¥950~
Surtido de 3 tipos de sashimi y platos de pescado
お造り・魚料理 3点盛
Atún y otros 2 tipos
Surtido de sashimi de atún y otros 2 tipos.
¥3,100
≈ $20.00Sashimi de rodaballo
鮃造
Rodaballo
Sashimi de rodaballo. Sabor refinado de pescado blanco.
¥2,000
≈ $13.00Sashimi de pargo
勘八造
Pargo
Sashimi de pargo. Un pescado graso y delicioso.
¥2,000
≈ $13.00Manzana cocida en vino y fresas
林檎のワイン煮と苺
Postre de frutas
Manzana cocida en vino con fresas.
¥600
≈ $4.00El contenido marcado es generado por IA por menufans para mejorar tu experiencia gastronómica. No garantizamos la exactitud de esta información.
Información del Restaurante
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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Japan, 〒143-0021 Tokyo, Ota City, Kitamagome, 2 Chome−1−6 高橋ビル １F
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