Espárrago
아스파라
Espárragos enrollados
Espárragos frescos envueltos en finas lonchas de panceta de cerdo y a la parrilla. La textura crujiente de los espárragos complementa la carne sabrosa.
₩3,500~
≈ €2.00
Toriaez Jeongneung
Toriaez Jeongneung
Las brochetas a la parrilla se pueden pedir en 4 sabores, por favor indique (○,□,△) al lado del menú. Ejemplo) Muslo○ → Salado / Muslo□ → Miso / Muslo△ → Picante Si no se especifica, se cocinará a la parrilla con salsa teriyaki básica. *Bebidas en la parte posterior* Le ayudaremos con el pago en su asiento.
Brochetas a la parrilla - Carne
Brochetas de cerdo a la parrilla
Tomate
토마토
Tomate enrollado
Tomates cherry envueltos en panceta de cerdo y a la parrilla. El estallido de jugo de tomate caliente combina bien con la carne ahumada.
₩3,300
≈ €2.00
0
Enoki
팽이
Rollitos de enoki
Manos de champiñones enoki envueltos en panceta de cerdo. Ofrece una textura crujiente satisfactoria y un sabor sabroso.
₩3,100
≈ €2.00
0
Tsukune
쯔꾸네
Albóndiga
Brocheta de albóndiga de pollo o cerdo, sazonada y a la parrilla. Suave y jugosa, a menudo servida con un glaseado sabroso.
₩4,800
≈ €3.00
0
Paleta de cerdo
양어깨살
Brocheta de paleta de cordero a la parrilla. Rico en sabor con un distintivo sabor a cordero, se disfruta mejor con especias.
₩2,800
≈ €2.00
0
Cheon-gyeopsal
천겹살
Brocheta de papada de cerdo a la parrilla, conocida por su rico marmoleado y textura crujiente y masticable.
₩2,500
≈ €1.00
0
Arroz con huevo a la parrilla
계란구이
Tortilla enrollada dulce y sabrosa al estilo japonés, a la parrilla en una brocheta.
₩2,300
≈ €1.00
0
Salchicha
소시지
Brocheta de salchicha a la parrilla. Sabrosa y crujiente, un snack sencillo pero popular.
₩2,200
≈ €1.00
0
Piel de cerdo
껍데기
Brocheta de corteza de cerdo a la parrilla. Textura masticable y gelatinosa, a menudo marinada en una salsa sabrosa.
₩2,200
≈ €1.00
0
Cuello de cerdo
목살
Brocheta de cuello de cerdo a la parrilla. Un corte sabroso con un buen equilibrio de carne magra y grasa.
₩2,200
≈ €1.00
0
Carne de nuez
호두살
Brocheta de carne de templo de cerdo. Un corte único con una textura ligeramente masticable y sabor rico.
₩2,200
≈ €1.00
0
Brochetas a la parrilla - Pollo
Brochetas de pollo a la parrilla
Ala
날개
Brocheta de alitas de pollo a la parrilla. La piel queda crujiente mientras que la carne del interior permanece jugosa.
₩2,900~
≈ €2.00
Solomillo
안심
Brocheta de solomillo de pollo a la parrilla. Carne muy tierna y magra, de sabor suave.
₩2,400
≈ €1.00
0
Cartílago de rodilla
무릎연골
Brocheta de cartílago de rodilla de pollo. Textura crujiente apreciada por muchos, a menudo salada para realzar el sabor.
₩2,300
≈ €1.00
0
Cartílago de pecho
가슴연골
Brocheta de cartílago de pechuga de pollo. Ofrece un bocado crujiente único.
₩2,300
≈ €1.00
0
Muslo
허벅지
Brocheta de muslo de pollo a la parrilla. Carne oscura jugosa y sabrosa.
₩2,100
≈ €1.00
0
Piel
껍질
Brocheta de piel de pollo a la parrilla. Crujiente por fuera y grasosa, ofrece un rico sabor sabroso.
₩2,200
≈ €1.00
0
Negima
네기마
Pollo y cebolleta
Muslo de pollo y cebolleta (puerro) ensartados alternativamente. La dulzura de la cebolleta complementa el pollo sabroso.
₩2,000
≈ €1.00
0
Cadera
엉덩이
Brocheta de carne de cadera/rabadilla de pollo a la parrilla. Un corte graso y jugoso con una textura distintiva.
₩1,900
≈ €1.00
0
Pechuga de pollo
가슴살
Brocheta de pechuga de pollo a la parrilla. Carne magra y firme, se disfruta mejor con una salsa sabrosa.
₩1,900
≈ €1.00
0
Cuello de cerdo
목살
Brocheta de carne de cuello de pollo a la parrilla. Un corte muscular que es masticable y lleno de sabor.
₩1,800
≈ €1.00
0
Mollejas
모래집
Brocheta de mollejas de pollo a la parrilla. Tiene una textura firme y crujiente y un sabor suave y sabroso.
₩1,600
≈ €1.00
0
Corazón de pollo
염통
Brocheta de corazón de pollo a la parrilla. Tierno y masticable con un sabor rico y metálico típico de la carne de órganos.
₩1,500
≈ €1.00
0
Caldo y verduras
Sopa de pastel de pescado
오뎅탕
Una sopa sencilla de pastel de pescado. Caldo sabroso y caliente con pasteles de pescado blandos, servido en una porción pequeña.
₩2,500
≈ €1.00
0
Bolsillos de tofu frito
유부주머니
Bolsillos de tofu frito rellenos de fideos de cristal y verduras, cocidos a fuego lento en caldo.
₩2,000
≈ €1.00
0
Pepino con miso
된장오이
Pepino fresco servido con pasta de soja sabrosa (doenjang) para mojar. Un acompañamiento refrescante.
₩2,600
≈ €2.00
0
Repollo
양배추
Hojas de repollo fresco crudo, típicamente servidas con una salsa para mojar. Un crujiente limpiador de paladar.
₩1,500
≈ €1.00
0
Arroz y pescado seco
Nokari
노가리
Abadejo joven seco, asado hasta que esté masticable. Servido como snack seco, a menudo con mayonesa y salsa de soja.
₩5,500
≈ €3.00
0
Semiseco
반건조
Calamares o pescado semidried. Más masticables y húmedos que las versiones completamente secas, con sabor concentrado.
₩5,500
≈ €3.00
0
Moktae
먹태
Abadejo seco que ha sido liofilizado para crear una textura esponjosa y crujiente. Un snack de cerveza muy popular.
₩6,000
≈ €4.00
0
Arroz con anguila a la parrilla
장어덮밥
♥
Bol de arroz cubierto con anguila a la parrilla y salsa sabrosa. Una versión miniaturizada del clásico plato energizante.
₩6,500
≈ €4.00
0
Arroz con huevas de abadejo
명란밥
♥
Arroz cubierto con huevas de abadejo saladas (mentaiko) y a menudo mayonesa o algas. Sabroso y rico.
₩3,500
≈ €2.00
0
Arroz con huevo
계란밥
Arroz servido con huevo, generalmente salsa de soja y aceite de sésamo. Una comida reconfortante y sencilla.
₩3,500
≈ €2.00
0
Bola de arroz
주먹밥
Bola de arroz sazonada, a veces a la parrilla o con rellenos. Un básico para saciar.
₩3,000
≈ €2.00
0
Mariscos y Verduras
Anguila de agua dulce
민물장어
Brocheta de anguila de agua dulce a la parrilla con un glaseado de soja dulce. Rico, graso y tierno.
₩9,900
≈ €6.00
0
Shishamo
시샤모
Pescado shishamo (espada) a la parrilla, a menudo relleno de huevas. Se come entero de cabeza a cola.
₩4,900
≈ €3.00
0
Vieira
관자
Brocheta de vieiras a la parrilla. Delicadeza de marisco tierna y dulce.
₩3,000
≈ €2.00
0
Camarón
새우
Brocheta de camarones a la parrilla. Opción sencilla y sabrosa de mariscos.
₩2,500
≈ €1.00
0
Maíz
옥수수
Maíz a la parrilla (o en trozos), untado con salsa de soja o mantequilla. Dulce y ahumado.
₩2,600
≈ €2.00
0
Champiñón
양송이
Champiñones portobello a la parrilla. Sabor jugoso y terroso.
₩2,800
≈ €2.00
0
Ginkgo
은행
Ginkgo a la parrilla. Masticable con un sabor único y ligeramente amargo. Un clásico snack en brocheta.
₩1,500
≈ €1.00
0
Ajo
마늘
Dientes de ajo a la parrilla. El sabor picante se suaviza hasta volverse dulce al cocinarse.
₩1,300
≈ €1.00
0
Bebidas alcohólicas
Bebidas
Sake de aleta de pescado
히레사케
Sake caliente servido con una aleta de pescado a la parrilla (hire) dentro, infundiendo la bebida con un aroma ahumado y sabroso.
₩6,000
≈ €4.00
0
Tokkuri
도쿠리
Se puede elegir frío / caliente
Sake servido en una pequeña petaca (tokkuri). Se puede disfrutar caliente o frío.
₩7,000~
≈ €4.00
King★Doble Shot
킹★더블샷
Un highball de whisky fuerte con un doble shot.
₩7,000
≈ €4.00
0
Pomelo
자몽
Highball o sour con sabor a pomelo. Dulce, ácido y refrescante.
₩5,500
≈ €3.00
0
Limón
레몬
Highball o sour con sabor a limón. Cítrico y fresco.
₩5,500
≈ €3.00
0
Cerveza de barril Kirin
기린생맥
Cerveza de barril Kirin Ichiban. Una lager japonesa con un sabor suave y rico.
₩7,000
≈ €4.00
0
Ballantine's
발렌타인
Highball de whisky Ballantine's.
₩7,000
≈ €4.00
0
Jameson
제임슨
Highball de whisky irlandés Jameson. Suave con toques de vainilla.
₩7,000
≈ €4.00
0
Maracuyá
패션후르츠
Highball con sabor a maracuyá. Tropical, dulce y ácido.
₩6,500
≈ €4.00
0
Jengibre
진저
Highball de jengibre. Picante de ginger ale mezclado con whisky.
₩5,500
≈ €3.00
0
Sake de pollo
토리사케
Botella
Botella de sake de la casa.
₩31,000
≈ €18.00
0
Sake de oro puro
순금사케
Botella
Sake premium que contiene escamas de oro comestibles. Festivo visualmente.
₩38,000
≈ €22.00
0
Hoppy
핫삐
Recomendación Soju-cerveza
Bebida Hoppy, a menudo mezclada con shochu (o soju) para hacer una bebida con sabor a cerveza. Bajo en alcohol por sí sola.
₩9,000
≈ €5.00
0
Terra Draft
태라생
Cerveza de barril Terra. Una popular lager coreana conocida por su sabor limpio.
₩5,000
≈ €3.00
0
Coca-Cola Zero
제로콜라
Coca-Cola Zero Azúcar.
₩2,000
≈ €1.00
0
Sidra Zero
제로사이다
Refresco de limón y lima sin calorías (Cider).
₩2,000
≈ €1.00
0
Cola
콜라
Coca-Cola.
₩2,000
≈ €1.00
0
Sidra
사이다
Refresco de limón y lima (Chilsung Cider).
₩2,000
≈ €1.00
0
Agua tónica
토닉워터
Agua tónica carbonatada, a menudo utilizada como mezclador.
₩3,500
≈ €2.00
0
Ilpoom Jinro
일품진로
Soju destilado premium envejecido en barricas de roble. Sabor suave y rico.
₩28,000
≈ €17.00
0
16% Hallasan
16 한라산
Soju Hallasan (16% ABV). Un soju de sabor limpio de la isla de Jeju.
0
21% Hallasan
21 한라산
Hallasan Soju (21% ABV). Soju de fuerza original de la isla de Jeju con un final fresco.
0
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Shot adicional de alcohol.
₩3,500
≈ €2.00
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