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Toriaez Jeongneung

烤串有四种口味可供选择,请在菜单旁注明(○,□,△)。 例如)大腿肉○ → 盐烤 / 大腿肉□ → 味噌烤 / 大腿肉△ → 辣烤 未注明时,默认制作照烧烤。 *酒水请看背面* 结账将在座位上为您服务。

烤串 - 肉类

猪肉烤串

芦笋
아스파라
芦笋卷
用薄片猪五花肉包裹烤新鲜芦笋。芦笋的脆爽口感与美味的肉相得益彰。
₩3,500~ ≈ HK$19
番茄
토마토
番茄卷
猪五花肉包裹烤番茄。爆浆的热番茄汁与烟熏肉搭配得很好。
₩3,300 ≈ HK$18
金针菇
팽이
金针菇卷
用猪五花肉包裹的金针菇束。提供令人满意的酥脆口感和鲜美的风味。
₩3,100 ≈ HK$16
鸡肉丸子
쯔꾸네
肉丸
鸡肉或猪肉丸子串,调味后烤制。柔软多汁,常配以鲜美的釉料。
₩4,800 ≈ HK$26
羊肩肉
양어깨살
烤羊肩肉串。风味浓郁,有独特的羊肉味,最好搭配香料食用。
₩2,800 ≈ HK$15
千层五花肉
천겹살
烤猪脸颊肉串,以其丰富的油花和酥脆有嚼劲的口感而闻名。
₩2,500 ≈ HK$13
烤鸡蛋
계란구이
甜美而美味的日式煎蛋卷,串烤。
₩2,300 ≈ HK$12
香肠
소시지
烤香肠串。鲜美而有弹性,简单但受欢迎的小吃。
₩2,200 ≈ HK$12
猪皮
껍데기
烤猪皮串。有嚼劲的胶状口感,常以鲜美的酱汁腌制。
₩2,200 ≈ HK$12
猪颈肉
목살
烤猪颈肉串。风味浓郁的部位,瘦肉和脂肪平衡良好。
₩2,200 ≈ HK$12
核桃肉
호두살
猪脸颊肉串。独特的部位,口感略带嚼劲,风味浓郁。
₩2,200 ≈ HK$12

烤串 - 鸡肉

鸡肉烤串

鸡翅
날개
烤鸡翅串。鸡皮烤得酥脆,而里面的肉保持多汁。
₩2,900~ ≈ HK$15
鸡胸肉
안심
烤鸡胸肉串。肉质非常柔软精瘦,味道温和。
₩2,400 ≈ HK$13
膝软骨
무릎연골
鸡膝软骨串。很多人喜欢的脆脆口感,通常用盐调味以增强味道。
₩2,300 ≈ HK$12
胸软骨
가슴연골
鸡胸软骨串。提供独特的脆咬口感。
₩2,300 ≈ HK$12
大腿肉
허벅지
烤鸡腿肉串。多汁而美味的黑肉。
₩2,100 ≈ HK$11
猪皮
껍질
烤猪皮串。外酥内肥,味道浓郁鲜美。
₩2,200 ≈ HK$12
葱烤鸡腿肉
네기마
葱烤鸡腿肉
鸡腿肉和葱(韭葱)交替串成串。韭葱的甜味与美味的鸡肉相得益彰。
₩2,000 ≈ HK$11
臀肉
엉덩이
烤鸡臀肉/尾肉。肥美多汁的部位,口感独特。
₩1,900 ≈ HK$10
鸡胸肉
가슴살
烤鸡胸肉串。瘦而紧实的肉,最好搭配美味的酱汁食用。
₩1,900 ≈ HK$10
猪颈肉
목살
烤鸡脖肉串。肌肉发达的部位,有嚼劲且味道浓郁。
₩1,800 ≈ HK$10
鸡胗
모래집
烤鸡胗。口感紧实爽脆,味道温和鲜美。
₩1,600 ≈ HK$9
鸡心
염통
烤鸡心串。口感嫩滑有嚼劲,带有内脏特有的浓郁金属味。
₩1,500 ≈ HK$8

汤 & 蔬菜

鱼饼汤
오뎅탕
简单的鱼饼汤。温暖鲜美的汤,配软糯的鱼饼,小份供应。
₩2,500 ≈ HK$13
油豆腐包
유부주머니
油炸豆腐袋,里面装有粉丝和蔬菜,用肉汤炖煮。
₩2,000 ≈ HK$11
味噌黄瓜
된장오이
新鲜黄瓜配美味的豆酱(doenjang)蘸酱。清爽的配菜。
₩2,600 ≈ HK$14
卷心菜
양배추
新鲜生卷心菜叶,通常配蘸酱。酥脆的口腔清洁剂。
₩1,500 ≈ HK$8

米饭 & 干货

干小鳕鱼
노가리
烤干明太鱼,烤至有嚼劲。作为干零食食用,常配蛋黄酱和酱油。
₩5,500 ≈ HK$29
半干
반건조
半干鱿鱼或鱼。比完全干燥的版本更有嚼劲,更湿润,风味浓郁。
₩5,500 ≈ HK$29
烤干明太鱼
먹태
冷冻干燥的明太鱼,质地蓬松酥脆。非常受欢迎的啤酒零食。
₩6,000 ≈ HK$32
鳗鱼饭
장어덮밥
烤鳗鱼配香甜酱汁的米饭。经典能量增强菜肴的迷你版。
₩6,500 ≈ HK$35
明太子饭
명란밥
米饭配腌鳕鱼籽(mentaiko),通常配蛋黄酱或海苔。鲜美浓郁。
₩3,500 ≈ HK$19
鸡蛋饭
계란밥
米饭配鸡蛋,通常有酱油和芝麻油。一顿令人舒适而简单的餐点。
₩3,500 ≈ HK$19
饭团
주먹밥
调味饭团,有时会烤制或含有馅料。主食。
₩3,000 ≈ HK$16

贝类 & 蔬菜

淡水鳗鱼
민물장어
淡水鳗鱼串,用甜酱油釉烤制。丰富、肥美、嫩滑。
₩9,900 ≈ HK$53
柳叶鱼
시샤모
烤柳叶鱼,通常里面有鱼卵。从头到尾整条食用。
₩4,900 ≈ HK$26
扇贝
관자
烤扇贝串。鲜嫩甜美的海鲜佳肴。
₩3,000 ≈ HK$16
새우
烤虾串。简单而美味的海鲜选择。
₩2,500 ≈ HK$13
玉米
옥수수
烤玉米棒(或切块),刷上酱油或黄油。甜而烟熏。
₩2,600 ≈ HK$14
蘑菇
양송이
烤蘑菇。多汁而泥土的香味。
₩2,800 ≈ HK$15
银杏
은행
烤银杏。有嚼劲,味道独特,略带苦味。经典的串烤小吃。
₩1,500 ≈ HK$8
大蒜
마늘
烤大蒜瓣。辛辣的味道在烹饪后会变得甜美。
₩1,300 ≈ HK$7

酒类

饮品

鳍酒
히레사케
热清酒,里面放有烤鱼鳍(hire),为饮品注入烟熏、鲜美的香气。
₩6,000 ≈ HK$32
德利壶
도쿠리
可选冷/热
清酒,在小壶(tokkuri)中供应。可冷饮或热饮。
₩7,000~ ≈ HK$37
King★Double Shot
킹★더블샷
浓烈威士忌高球,双份浓缩。
₩7,000 ≈ HK$37
葡萄柚
자몽
葡萄柚味高球或酸酒。甜、酸、清爽。
₩5,500 ≈ HK$29
柠檬
레몬
柠檬味高球或酸酒。柑橘味,清爽。
₩5,500 ≈ HK$29
麒麟生啤
기린생맥
Kirin Ichiban生啤酒。一种日本啤酒,口感顺滑浓郁。
₩7,000 ≈ HK$37
百龄坛
발렌타인
百龄坛威士忌高球。
₩7,000 ≈ HK$37
Jameson
제임슨
Jameson爱尔兰威士忌高球。口感顺滑,带有香草味。
₩7,000 ≈ HK$37
百香果
패션후르츠
百香果味高球。热带风味,甜而浓郁。
₩6,500 ≈ HK$35
진저
姜味高球。姜汁汽水与威士忌混合,带有辛辣味。
₩5,500 ≈ HK$29
清酒
토리사케
瓶装
自家品牌清酒瓶。
₩31,000 ≈ HK$165
金箔清酒
순금사케
瓶装
含有可食用金箔的高级清酒。视觉上很喜庆。
₩38,000 ≈ HK$202
Hoppy
핫삐
烧酒+啤酒推荐
Hoppy饮料,常与烧酒混合制成啤酒味饮料。单独酒精含量低。
₩9,000 ≈ HK$48
Terra生啤
태라생
Terra生啤酒。一种受欢迎的韩国啤酒,以其清爽的口感而闻名。
₩5,000 ≈ HK$27
零度可乐
제로콜라
可口可乐零度。
₩2,000 ≈ HK$11
零度汽水
제로사이다
零卡路里柠檬青柠苏打水(汽水)。
₩2,000 ≈ HK$11
可乐
콜라
可口可乐。
₩2,000 ≈ HK$11
雪碧
사이다
柠檬青柠苏打水(Chilsung Cider)。
₩2,000 ≈ HK$11
汤力水
토닉워터
碳酸汤力水,常用于混合饮品。
₩3,500 ≈ HK$19
Ilpoom Jinro
일품진로
橡木桶陈酿的优质蒸馏烧酒。口感顺滑浓郁。
₩28,000 ≈ HK$149
16度汉拿山
16 한라산
汉拿山烧酒(16% ABV)。来自济州岛的清爽型烧酒。
21度汉拿山
21 한라산
汉拿山烧酒(21% ABV)。来自济州岛的原味烧酒,口感清爽。
加一份
샷추가
额外加一份酒。
₩3,500 ≈ HK$19

餐牌到此為止

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商店資訊

4.3
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