Pastel del día
Cake du jour
Pastel casero cuyo sabor cambia diariamente según la inspiración del chef. Textura esponjosa y rica. Ideal para acompañar un café o un té.
€4
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0
The Living Kitchen: Rooftop Restaurant and Bar by Zoku Paris
The Living Kitchen: Rooftop Restaurant and Bar by Zoku Paris
Pastelería
Servidos todo el día. Disfruta de nuestra selección en nuestro café o pídelos a un Sidekick.
Pastel del día
Pâtisserie du jour
Creación dulce del día, que varía según los productos de temporada. Puede incluir tartas, entremeses o pasteles cremosos. Un toque de dulzura para el postre o la merienda.
€5
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Para Compartir
Servido todo el día. Pasa por nuestras cocinas para ir a la tienda y deja que nuestros chefs preparen tu festín.
Tabla de embutidos
Plateau de charcuteries
Surtido de embutidos, baguette, pepinillos y ensalada verde.
Surtido de embutidos variados, servido con acompañamientos clásicos. Sabores salados y ricos. Ideal para compartir con una copa.
€19
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0
Tabla de quesos
Plateau de fromages
Surtido de cinco quesos de tu elección, frutos secos, mermelada y pan tostado.
Degustación de quesos curados acompañados de dulces y pan crujiente. Ofrece una variedad de texturas e intensidades. Perfecto para terminar una comida o como aperitivo.
€15
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0
Aperitivo
Servido de 14:00 a 22:00
Baba Ganoush
Puré de berenjenas ahumadas, aceite verde y pan de pita.
Dip cremoso a base de berenjenas asadas y trituradas. Sabor ahumado distintivo realzado por el aceite. Se disfruta mojando pan de pita.
€9
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0
Hummus libanés
Houmous libanais
Rociado con aceite ahumado de pimentón, zaa'ter y pan de pita.
Puré de garbanzos cremoso sazonado con sésamo y limón, cubierto de especias. Sabor rico y textura aterciopelada. Un clásico de Oriente Medio para compartir con pan.
€10
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0
Dados de trufa
Dés de truffe
Perlas de tapioca, trufas negras, parmesano y mayonesa de miso.
Bocados sofisticados que combinan la textura única de la tapioca con el potente aroma de la trufa negra. Intenso sabor umami gracias al parmesano y al miso. Un aperitivo refinado y original.
€12
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0
Halloumi frito
Halloumi frit
Salsa verde, chile y cebolla roja encurtida.
Queso chipriota de pasta firme, frito hasta que esté dorado y crujiente por fuera, pero tierno por dentro. Sabor salado equilibrado por la frescura de la salsa. Se come caliente.
€10
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0
Patatas fritas de boniato
Frites de patate douce
Parmesano rallado y mayonesa picante de comino.
Bastones de boniato fritos, crujientes y tiernos. Sabor naturalmente dulce realzado por el queso salado y la salsa picante. Una alternativa golosa a las patatas fritas clásicas.
€12
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0
Rollito de Bogavante
Lobster Roll
Salsa cóctel picante, dados de bogavante, aguacate y ralladura de limón.
Sándwich relleno de tiernos trozos de bogavante y aguacate cremoso. Delicados sabores marinos realzados por una salsa sabrosa y limón. Servido en un pan de brioche suave.
€17
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0
Pollo cajún frito
Poulet cajun frit
Servido con salsa de mango y chile.
Trozos de pollo cubiertos con un rebozado especiado con sabores de Luisiana y fritos. Crujiente y jugoso con un toque picante. La salsa de mango aporta una dulzura frutal contrastante.
€12
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0
Berenjena asada
Aubergine rôtie
Salsa de tahini, harissa, semillas de sésamo y cebollino.
Berenjena asada al horno hasta que esté tierna. Cubierta con una cremosa salsa de sésamo y un toque de harissa. Un plato vegetariano rico en sabores mediterráneos.
€11
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0
Guacamole Zoku
Zoku Guacamole
Puré de aguacate, totopos y chile.
Dip clásico a base de aguacates triturados, sazonado con chile. Textura cremosa y sabor fresco. Servido con totopos crujientes para el aperitivo.
€11
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0
Labneh
Pimientos de Padrón y aceite verde.
Queso fresco libanés a base de yogur colado, muy cremoso y ligeramente ácido. Adornado con pequeños pimientos dulces y aceite de hierbas. Se disfruta fresco con pan.
€11
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0
Sándwich de pastrami picante
Sandwich pastrami épicé
Cebolla caramelizada, salsa de miel y mostaza y pepino
Sándwich generoso relleno de ternera ahumada y especiada en finas lonchas. Sabores ahumados y picantes equilibrados por la dulzura de la cebolla y la salsa de miel y mostaza.
€14
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0
Brunch
SÁB-DOM | 11:45 - 14:30
Bollería
Croissant
Un clásico imprescindible con mantequilla.
Bollería francesa hojaldrada con forma de media luna. Crujiente por fuera, aireada y mantecosa por dentro. Un imprescindible del desayuno.
€3
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0
Pan de chocolate
Pain au chocolat
Hojaldre y generosamente relleno de chocolate.
Hojaldre rectangular relleno de barritas de chocolate negro. Rico y goloso, para disfrutar tibio o a temperatura ambiente.
€3.50
≈
0
El huevo como a ti te gusta
L'œuf comme vous l'aimez
Revueltos, fritos o escalfados. Con pan blanco o cereales.
Huevos preparados a tu gusto, servidos simplemente con pan. Un plato básico nutritivo y personalizable para el desayuno.
€11~
≈
Postres
Pan perdido de brioche
Pain perdu brioché
Brioche suave empapada en crema de vainilla, frita y servida con manzanas caramelizadas con mantequilla salada.
Lonchas de brioche empapadas en una mezcla láctea y luego doradas a la sartén. Textura fundente y sabor rico y dulce. Servido con fruta cocida para mayor dulzura.
€13
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0
Granola casera
Granola maison
Con almendras, avellanas y semillas. Acompañado de yogur griego natural y compota de pera con jengibre y ralladura de cítricos.
Mezcla crujiente de cereales y frutos secos tostados servida sobre yogur cremoso. Aporta frescura y crujido. Una opción sana y equilibrada.
€11
≈
0
Pudding de chía
Chia pudding
Con semillas de chía, leche de avena, sirope de arce, vainilla y salsa de mango.
Postre gelatinoso naturalmente gracias a las semillas de chía hinchadas en leche vegetal. Textura única que recuerda al tapioca. Dulce, fresco y afrutado.
€11
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0
Platos Salados
Tostada de aguacate
Avocat de toast
Pan noruego, puré de aguacate cremoso, huevo escalfado, salsa de miel y mostaza, semillas de girasol infladas, feta, manzanas gala crujientes.
Tostada generosamente cubierta de aguacate y un huevo con la yema líquida. Mezcla de texturas cremosas y crujientes. Un plato de brunch moderno y nutritivo.
€16
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0
Shakshuka mediterránea
Shakshuka méditerranéenne
Huevos escalfados en una salsa de tomate guisada con pimientos rojos, cebolla, ajo, comino, pimentón ahumado y harissa suave. Servido con pan de pita tostado y labneh con hierbas.
Plato caliente de huevos cocidos en una rica salsa de tomate especiada y aromática. Sabores intensos y reconfortantes. Para mojar con el pan.
€17
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0
Dip de otoño
Dip d'automne
Hummus de ajo confitado, huevo perfecto, hierbas frescas de la huerta, pan de cereales, halloumi a la parrilla, aceite ahumado.
Plato compuesto alrededor de un hummus rico, aderezado con huevo y queso a la parrilla. Mezcla de sabores terrosos y ahumados. Un plato completo y variado.
€15
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0
Extras
Bacon con sirope de arce
Bacon sirop d'érable
Lonchas de panceta a la parrilla glaseadas con sirope de arce. Mezcla crujiente dulce y salada.
€4
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0
Puré de aguacate
Écrasé d'avocat
Porción de aguacate triturado sazonado. Textura cremosa y sabor fresco.
€4
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0
Jamón de París
Jambon de Paris
Lonchas de jamón blanco cocido de calidad superior. Sabor suave y textura tierna.
€4
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0
Salmón ahumado noruego
Saumon fumé norvégien
Finas lonchas de salmón ahumado en frío. Sabor marino y textura fundente.
€5
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0
Huevo escalfado
Œuf poché
Huevo cocido sin cáscara en agua hirviendo, con la yema líquida.
€3
≈
0
Acompañamientos
Hummus libanés
Houmous libanais
Rociado con aceite ahumado de pimentón, servido con pan de pita.
Porción pequeña de puré de garbanzos con sésamo. Ideal como guarnición.
€8
≈
0
Patatas fritas de boniato con pimentón
Frites de patate douce au paprika
Servidos con salsa de yogur y limón con cebollino.
Porción de acompañamiento de patatas fritas de boniato especiadas. Crujientes y sabrosas.
€8
≈
0
Halloumi frito
Halloumi frit
Acompañado de salsa verde y encurtidos de jalapeños.
Tacos de queso halloumi fritos servidos como acompañamiento. Salado y firme al morder.
€7
≈
0
Ensalada verde
Salade verte
Sencilla y refrescante, sazonada a la perfección.
Mezcla de hojas de ensalada fresca con vinagreta ligera. Aporta un toque de frescura a la comida.
€6
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0
Cena
DE DOM-JUE: 19:00 - 22:30 | DE VIE-SÁB: 19:00 - 23:00. Embárcate en un viaje culinario por el Levante y el Magreb.
Para Compartir
Tajine de Cordero
Tajine d'Agneau
Paletilla de cordero tierna con especias marroquíes, dátiles, albaricoques, almendras fileteadas y pan Tafarnout.
Estofado de cordero cocido a fuego lento en cazuela de barro con frutos secos. Sabor agridulce complejo y carne muy tierna. Servido con pan tradicional.
€30
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0
Brochetas Kefta
Brochettes Kefta
Salsa de yogur, harissa y Zaalouk
Brochetas de carne picada especiada y a la parrilla. Sabor ahumado y aromático. Servidas con salsas y acompañamientos mediterráneos.
€22
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0
Pulpo marinado
Poulpe mariné
Puré de boniato, broccolini y melaza de dátiles.
Tentáculos de pulpo tiernos marinados y a la parrilla. Sutil sabor marino realzado por la dulzura del dátil. Acompañado de verduras.
€25
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0
Tajine de pollo con aceitunas 2.0
Tajine de poulet aux olives 2.0
Espuma de patata y sumac.
Revisión moderna del clásico tajine de pollo con limón y aceitunas. Servido con una ligera espuma de patata. Sabores ácidos y reconfortantes.
€24
≈
0
Coliflor asada
Chou-fleur rôti
Coliflor al horno, ras el hanout, ajo y comino. Servido con pan challah.
Coliflor entera o en trozos asada con especias orientales. Textura tierna y sabor a frutos secos y especiado. Un plato vegetariano contundente.
€19
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0
Shakshuka mediterránea
Shakshuka méditerranéenne
Salsa de tomate guisada con pimientos rojos y amarillos, cebolla, pan de pita a la parrilla, labneh con hierbas y huevo escalfado.
Versión cena de la shakshuka, servida en cazuelita. Huevos cocidos en una rica salsa de verduras de temporada. Plato caliente y reconfortante.
€22
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0
El Festín de los Grandes
(solo fines de semana) Para 2 personas. Incluye Acompañamientos Perfectos: Cuscús con almendras fileteadas, ensalada fattoush y zaalouk.
Dorada real 1.4 kg
Daurade royale 1.4 kg
Marinado mediterráneo y salsa chermoula.
Pescado entero a la parrilla de gran tamaño, ideal para compartir. Carne blanca delicada perfumada con un marinado de hierbas y especias. Servido con una salsa marroquí tradicional.
€75
≈
0
Chuletón francés 1.2kg
Côte de bœuf française 1.2kg
Pimienta de Timut y salsa chimichurri.
Chuletón francés a la parrilla, servido en el hueso. Carne roja veteada, jugosa y rica en sabor. Realzado por una salsa de hierbas fresca y picante.
€105
≈
0
Postres
Milhojas
Mille-Feuilles
Pasta filo, crema diplomática de vainilla, coulis de higos e higos frescos.
Postre compuesto por capas de masa crujiente y crema ligera. Textura aérea y crujiente. El higo aporta dulzor frutal.
€11
≈
0
Sabores de mi infancia
Saveurs de mon enfance
Masa quebrada de pistacho, crema de mouhalabia de azahar, mermelada de naranja y pieles de naranja confitadas.
Tarta inspirada en postres orientales, aromatizada con azahar y pistacho. Dulce, cremoso y aromático.
€12
≈
0
Coulant de chocolate
Fondant chocolat
Praliné de almendra y sésamo y nata montada.
Pastel de chocolate con corazón líquido. Intenso sabor a cacao enriquecido por el sabor a frutos secos del praliné de sésamo. Un clásico goloso.
€10
≈
0
Bebidas
Café
También disponible descafeinado con leche de vaca o avena
Espresso
Café corto e intenso, rico en aromas con una crema dorada en la superficie.
€3
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0
Espresso Doble
Espresso Allongé
Espresso diluido con agua caliente para un café más suave y largo.
€3
≈
0
Americano
Espresso servido en una taza grande de agua caliente. Similar al café de filtro pero con la base del espresso.
€3.20
≈
0
Avellana
Noisette
Espresso con un toque de leche caliente o espuma de leche.
€3.90
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0
Doble espresso
Double espresso
Dos dosis de espresso en una sola taza. Fuerte e intenso.
€4.50
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0
Cappuccino
Espresso, leche caliente y espuma de leche en partes iguales. Textura cremosa y aterciopelada.
€5
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0
Latte
Café con leche grande con mucha leche caliente y una fina capa de espuma.
€5
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0
Flat white
Espresso doble con leche microespumada aterciopelada. Más fuerte en café que un latte.
€4.50
≈
0
Café helado
Café glacé
Café servido frío sobre hielo, refrescante y energizante.
€4.50
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0
Latte macchiato
Leche caliente y espuma de leche 'manchadas' por un espresso vertido por encima. Presentación en capas.
€6
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0
Chocolate caliente
Chocolat chaud
Bebida caliente de cacao y leche. Dulce, reconfortante.
€6
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0
Bebidas Calientes
Té. Elige entre una refinada selección de tés del mundo servidos en nuestro café.
Té
Tea
Infusión de hojas de té o plantas en agua caliente. Una bebida relajante disponible en varias variedades aromáticas.
€5.50~
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Tetera para dos personas
Théière pour deux personnes
Porción grande de té servida en tetera para compartir.
€8.50
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0
Bebidas Sin Alcohol
Coca Cola
Normal o Cero
Refresco de cola burbujeante. Dulce y con cafeína.
€5
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0
Orangina
Refresco de naranja con pulpa de fruta.
€5
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0
Hinojo
Hysope
Ginger beer / Agua tónica
Mezclador premium para cócteles o para beber solo. Ginger beer picante o tónica amarga.
€5
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0
Fever Tree
Ginger Ale
Refresco de jengibre suave y burbujeante.
€5
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0
Agua
Eau
Badoit - Con Gas / Evian - Sin Gas
Agua mineral embotellada, disponible sin gas o con gas.
€5
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0
Lemonaid
Jengibre o Lima
Limonada ecológica de comercio justo, poco dulce y refrescante.
€7.50
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0
ChariTea
Rojo
Té helado ecológico a base de rooibos. Sin cafeína y refrescante.
€7.50
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0
Zumo de Naranja
Jus d'Orange
Zumo de fruta clásico, dulce y ácido.
€5
≈
0
Zumo de Piña
Jus d'Ananas
Zumo tropical dulce y perfumado.
€5
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0
Zumo de Mango
Jus de Mangue
Zumo espeso y néctar, muy dulce y afrutado.
€5
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0
Zumo de Manzana
Jus de Pomme
Zumo de manzana claro o turbio, equilibrio entre dulzor y acidez.
€5
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0
Zumo de Pera
Jus de Poire
Zumo de pera dulce y aromático.
€5
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0
Para Empezar
Aperol Spritz
Cóctel italiano de color naranja vivo a base de prosecco, Aperol y agua con gas. Sabor agridulce y burbujeante.
€11.50
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0
St-Germain Spritz
Versión floral del spritz con licor de saúco St-Germain. Delicado, dulce y fresco.
€14
≈
0
Gin & Tonics
Generous Gin
Naranja sanguina, saúco y jazmín
Gin tonic aromático con notas cítricas y florales. Servido sobre hielo con tónica.
€13
≈
0
Belle Rive Gin
Dulce, afrutado y floral. Notas cálidas de pimienta y canela se mezclan armoniosamente con un final cítrico.
Ginebra francesa premium con un perfil complejo y especiado. Servida en copa larga con tónica para revelar sus aromas.
€16
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0
Cócteles
Negro Verano
Noir Été
Ginebra, Crema de Cassis, Suze, Limón, Sirope Simple. Oscuro y amargo, con un toque alegre de cassis: el confort nunca fue tan elegante.
Cóctel complejo que mezcla el amargor de la genciana con la dulzura del cassis. Equilibrado y sofisticado.
€11.50
≈
0
Aurora
Vodka, Zumo de Mango, Zumo de Lima, Mermelada de Arándanos. Una dulce escapada tropical que comienza con el mango y termina con el arándano.
Bebida afrutada y colorida a base de vodka. Sabores exóticos y dulces de mango y frutos rojos.
€12.50
≈
0
Golden Hour
Ron, Cointreau, Zumo de Limón, Zumo de Piña, Sirope Simple. Una mezcla de carnaval caribeño y atardecer especiado.
Cóctel tropical de ron, rico en sabores cítricos y de piña. Soleado y festivo.
€12.50
≈
0
Margarita Picante
Spicy Margarita
Tequila, NoLow N°7, Sirope Simple, Agua con Gas. El tequila se aventura por el lado salvaje con un toque de fuego.
Versión picante del clásico mexicano. Combinación de tequila, lima y un toque picante.
€13.50
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0
Dirty Chai Martini
Vodka, Kahlua, Sirope de Chai, Espresso. Cuando el espresso y el chai se encuentran en secreto, el resultado es peligrosamente dulce.
Giro al Espresso Martini con especias chai. Con cafeína, cremoso y especiado.
€13
≈
0
Como un pastel de manzana
Like an Apple Pie
Bourbon, Calvados, Zumo de Manzana, Sirope de Canela. Imagina noches junto al fuego y tartas crujientes.
Cóctel reconfortante que recuerda a la tarta de manzana. Base de whisky y brandy de manzana con especias cálidas.
€13
≈
0
Mocktails
Bebidas Sin Alcohol
Virgin Mule
NoLow N°7, Zumo de Lima, Sirope de Azúcar, Agua con Gas. Picante y vibrante, este mule baila en tu paladar sin el golpe del alcohol.
Versión sin alcohol del Moscow Mule. Fresco, cítrico y burbujeante con un toque especiado.
€9.50
≈
0
Zero Proof Tonic
NoLow N°4, Tónica de Hinojo, Limón. Refrescante, ligero y muy vigorizante.
Alternativa sofisticada al Gin Tonic sin alcohol. Herbáceo y amargo, servido con tónica premium.
€13
≈
0
Sangsroni
NoLow N°8 y N°4, Sirope de Azúcar, Agua con Gas. Una celebración agridulce, sin la embriaguez.
Cóctel sin alcohol inspirado en el Negroni. Perfil de sabor amargo y complejo, ideal para el aperitivo.
€12
≈
0
Fin del menú
Añade pedidos y muestra al personal
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