Tempura Dining ITOI

Name: Tempura Dining ITOI
Address: 5 Funamachi, Shinjuku City, Tokio
Price range: ¥350 - ¥3500

Tempura Dining ITOI Especial del Día y Menú de Degustación Selección de Sake Japonés

★ 4.4 (139) $$Moderate 📍 5 Funamachi, Shinjuku City

Especial del Día y Tempura

Tempura variada Assorted tempura

天ぷら盛り Assorted tempura

Berenjena, Calabacín, Okra, Gambas, Congrio, Ostra. Eggplant, Zucchini, Okra, Shrimp, Conger eel, Oyster.

Una selección de mariscos y verduras fritos en una masa ligera y crujiente. Servido con salsa para mojar o sal. Un plato clásico japonés que resalta la frescura de los ingredientes.

¥950 ≈ €5.00

Tempura variada de verduras Assorted vegetable tempura

やさい天盛り Assorted vegetable tempura

Berenjena, Calabacín, Okra, Maíz tierno. Eggplant, Zucchini, Okra, Young corn.

Una variedad de verduras de temporada fritas al estilo tempura. Crujientes por fuera y tiernas por dentro. Ideal para vegetarianos o como guarnición.

¥440 ≈ €2.00

Tempura Recomendada

おすすめ天ぷら Recommended Tempura

Porciones individuales de ingredientes de temporada fritos en una masa de tempura ligera. Elija sus favoritos a la carta.

¥150~ ≈ €1.00

Entrantes y Platos

Goya Ohitashi (ゴーヤのお浸し)

ゴーヤのお浸し Goya Ohitashi

Melón amargo infusionado en caldo dashi.

Melón amargo en rodajas remojado en un sabroso caldo dashi. Una guarnición refrescante y ligeramente amarga que se sirve fría.

¥350 ≈ €2.00

Natillas de verano con verduras de temporada frías Summer Vegetable Chilled Chawanmushi

夏野菜の冷製茶碗蒸し Summer Vegetable Chilled Chawanmushi

Una natilla de huevo salada fría que contiene verduras de verano. Textura suave y sedosa con un suave sabor a dashi.

¥450 ≈ €2.00

Blanquetas con rábano rallado Shirasu Oroshi

しらすのおろし和え Shirasu Oroshi

Blanquetas (sardinas pequeñas) hervidas servidas sobre rábano daikon rallado. Refrescante y ligero, se suele comer con un chorrito de salsa de soja.

¥400 ≈ €2.00

Sepia de luciérnaga semi-seca a la parrilla Grilled Semi-dried Firefly Squid

生干しほたるいかの炙り Grilled Semi-dried Firefly Squid

Sepia de luciérnaga ligeramente secada, a la parrilla para realzar su rico sabor umami. Un aperitivo perfecto para acompañar con sake.

¥400 ≈ €2.00

Menú de Degustación

Menú de 2.500 yenes 2,500 Yen Course

2,500円コース 2,500 Yen Course

Entrantes: Huevas de lumpo y queso crema con miso (Lumpfish caviar and cream cheese with miso), Ensalada de pera japonesa con tofu machacado (Japanese pear with mashed tofu salad) Tempura de verduras: Berenjena, Batata (Eggplant, Sweet potato), Bardana, Raíz de loto (Burdock, Lotus root) Plato caliente: Natillas al vapor con champiñones (Steamed egg custard with mushroom) Tempura principal: Gambas (Shrimp), Congrio (Conger eel), Vieira (Scallop medium rare) Arroz: Bol de tempura de salmón y perilla (Salmon roe and perilla tempura bowl), Sopa dashi de champiñones (Mushroom dashi soup)

Una comida de varios platos que incluye entrantes, tempura de verduras de temporada, un plato caliente de natillas de huevo, tempura principal de marisco y un plato de arroz. Ofrece una experiencia gastronómica completa.

¥2,500 ≈ €14.00

Menú de 3.500 yenes 3,500 Yen Course

3,500円コース 3,500 Yen Course

Incluye todos los artículos del menú de 2.500 yenes con Tempura Principal mejorada. Tempura Principal: Gambas x2 (Shrimp x2), Rollito de sardina con pasta de ciruela (Sardine plum meat roll), Congrio (Conger eel), Vieira (Scallop medium rare).

Menú premium que incluye entrantes, tempura de verduras, plato caliente y una selección ampliada de tempura principal con gambas y rollito de sardina adicionales.

¥3,500 ≈ €19.00