Taishoken Maruichi Shibuya

Fideos gruesos hervidos, enfriados en agua fría y servidos en un rico caldo de cerdo y marisco. Caracterizado por la elasticidad de los fideos y la riqueza del caldo. Una versión lujosa con abundantes ingredientes.

Fideos gruesos hervidos, enfriados en agua fría y servidos en un rico caldo de cerdo y marisco. Disfruta del contraste entre el caldo caliente y los fideos fríos.

Tzuke-men cubierto con abundantes verduras salteadas en un rico caldo. La dulzura de las verduras y su textura crujiente combinan bien con el caldo.

Tzuke-men especiado con chile. Se puede elegir el nivel de picante, y su sabor estimulante abre el apetito.

Tzuke-men cubierto con abundante cebolleta larga cortada en juliana. El picante y el aroma de la cebolleta realzan el rico caldo.

Tzuke-men cubierto con abundante chashu de paleta de cerdo. Disfruta plenamente del sabor de la carne.

Tzuke-men con chashu de panceta de cerdo graso. Caracterizado por su textura que se derrite en la boca.

Tzuke-men servido con un rico caldo a base de miso. La profundidad y el aroma del miso se adhieren a los fideos gruesos.

Un tzuke-men con un sabor ligero pero rico a base de sal. Resalta el sabor de los ingredientes.

Tzuke-men servido con un caldo especiado con sabor a curry. El aroma del curry abre el apetito.

Un ramen caliente con un rico caldo de cerdo y marisco. Una porción lujosa con nori, huevo marinado y chashu extra.

Un ramen japonés caracterizado por su doble caldo de cerdo y marisco. El caldo espeso y cremoso se adhiere bien a los fideos gruesos.

Un ramen cubierto con abundantes verduras salteadas. La dulzura de las verduras se disuelve en el caldo.

Un ramen picante con mucho chile. El rico caldo se realza con el picante, creando un sabor adictivo.

Un ramen cubierto con cebolleta larga crujiente cortada en juliana. La cebolleta refrescante realza el rico caldo.

Un ramen cubierto con chashu de paleta de cerdo de carne firme. Una porción irresistible para los amantes de la carne.

Un ramen cubierto con chashu de panceta de cerdo tierno y cocido a fuego lento. La dulzura de la grasa se extiende por el caldo.

Un plato de fideos sin caldo. Se come mezclando bien la salsa del fondo del cuenco, los fideos y los ingredientes. Disfruta de su rico sabor.

Gyoza a la parrilla rellenos de carne picada de cerdo negro y verduras. La piel está crujiente y el interior jugoso. Perfecto para acompañar el ramen.

Arroz blanco. Se puede disfrutar comiéndolo con el caldo del ramen o añadiéndolo al caldo sobrante del tzuke-men.

Una mezcla de verduras salteadas. Se puede añadir a ramen o tzuke-men para aumentar el volumen y los nutrientes.

Chashu de panceta de cerdo acabado a la parrilla para un aroma fragante.

Un topping de carne picada picante sazonada. Cambia el sabor si lo disuelves en el caldo.

Nori nacional aromático. Está delicioso mojado en el caldo y comido con los fideos.

Chashu adicional (cerdo asado). Recomendado para quienes quieren comer mucha carne.

Topping de huevo. El huevo crudo se puede disfrutar mojando los fideos como en sukiyaki o disolviéndolo en el caldo.

Cebolleta larga picada. Añade una textura crujiente y aroma.

Brotes de bambú sazonados. Su textura crujiente sirve como un respiro para el ramen.

Huevo marinado con yema semi-líquida. El rico sabor de la yema combina bien con el caldo.

Polvo de pescado. Añadir al caldo aumenta aún más el sabor a marisco, dándole un sabor potente.