Taishoken Maruichi Shibuya

Name: Taishoken Maruichi Shibuya
Address: Japan, 〒150-0002 Tokyo, Shibuya, 2 Chome−20−11 渋谷協和ビル １、Ｂ１階, 东京
Price range: ¥50 - ¥1300

自家制粗面・自家制浓郁汤底。本店的大份量相当于其他店的大份！沾面：普通份600g，大份900g，特大份1500g 拉面：普通份400g，大份700g 面条减半可退还20日元。

★ 3.4 (685) $$Moderate 📍 Japan, 〒150-0002 Tokyo, Shibuya, 2 Chome−20−11 渋谷協和ビル１、Ｂ１階

沾面

特制沾面

特製つけ麺

增加海苔、溏心蛋、厚切叉烧3片！

将煮好的粗面用冷水冷却后，浸入浓郁的鱼介猪骨汤中享用的料理。面条的嚼劲和汤底的鲜美是其特色。配料丰富豪华。

¥1,300~ ≈ HK$65

沾面

つけ麺

将煮好的粗面用冷水冷却后，浸入浓郁的鱼介猪骨汤中享用的料理。可以享受温汤和冷面的对比。

¥850 ≈ HK$42

蔬菜沾面

野菜つけ麺

加入炒蔬菜！

浓郁汤底上加入大量炒蔬菜的沾面。蔬菜的甜味和爽脆的口感与汤底非常搭配。

¥1,050 ≈ HK$52

辣味沾面

辛つけ麺

超辣特调！！辣度3阶段！

加入辣椒的辛辣沾面。辣度可选，刺激的口味令人食欲大开。

¥950~ ≈ HK$47

白葱沾面

白髪ねぎつけ麺

白葱或微辣红葱

加入大量细切长葱的沾面。葱的辛辣和香味是浓郁汤底的点缀。

¥1,050~ ≈ HK$52

叉烧沾面

チャーシューつけ麺

使用肩胛肉！

加入大量使用猪肩胛肉叉烧的沾面。可以充分享受肉的鲜美。

¥1,200 ≈ HK$60

浓郁叉烧沾面

トロチャーシューつけ麺

使用猪五花肉！

使用肥肉较多的猪五花肉叉烧的沾面。入口即化的口感是其特色。

¥1,200 ≈ HK$60

味噌沾面

味噌つけ麺

用味噌为基底的浓郁汤底享用的沾面。味噌的醇厚和香味与粗面完美融合。

¥980 ≈ HK$49

盐味沾面

塩つけ麺

以盐为基底的汤底，清淡而浓郁的沾面。食材的原味得以凸显。

¥900 ≈ HK$45

咖喱沾面

カレーつけ麺

用辛辣咖喱风味汤底享用的沾面。咖喱的香气令人食欲大开。

¥950 ≈ HK$47

拉面

特制拉面

特製らーめん

增加海苔、溏心蛋、厚切叉烧3片！

浓郁的鱼介猪骨汤底的温拉面。海苔、溏心蛋、叉烧份量增加的奢华美味。

¥1,300 ≈ HK$65

拉面

らーめん

这是以猪骨和海鲜双重汤头为特色的日式拉面。浓郁粘稠的汤头与粗面完美融合。

¥850 ≈ HK$42

蔬菜拉面

野菜らーめん

加入炒蔬菜！

加入大量香炒蔬菜的拉面。蔬菜的鲜味融入汤中。

¥1,050 ≈ HK$52

辣味拉面

辛らーめん

超辣特调！！辣度3阶段！

这是一款加入大量辣椒的辛辣拉面。浓郁的汤头加上辣味，让人欲罢不能。

¥950~ ≈ HK$47

白葱拉面

白髪ねぎらーめん

白葱或微辣红葱

加入爽脆细切长葱的拉面。清爽的葱能衬托出浓郁的汤底。

¥1,050~ ≈ HK$52

叉烧拉面

チャーシューらーめん

使用肩胛肉！

加入肉质紧实的肩胛肉叉烧的拉面。是肉食爱好者不容错过的一碗。

¥1,200 ≈ HK$60

浓郁叉烧拉面

トロチャーシューらーめん

使用猪五花肉！

加入软嫩炖煮的猪五花肉叉烧的拉面。肥肉的甜味在汤中散开。

¥1,200 ≈ HK$60

拌面

まぜそば

不含汤底的面食料理。将碗底的酱汁与面条、配料充分混合后食用。可以享受浓郁的味道。

¥820 ≈ HK$41

配菜

特制丸一饺子

特製まるいち餃子

使用黑猪肉

用黑猪肉末和蔬菜包裹的煎饺。外皮酥脆，内馅多汁。是搭配拉面的绝佳选择。

¥300 ≈ HK$15

米饭

ライス

提供米饭。

白米饭。可以搭配拉面汤一起吃，也可以放入剩余的沾面汤中享用。

¥100 ≈ HK$5

配料

蔬菜

野菜

丸一的经典之作！

炒蔬菜什锦。可添加到拉面或沾面中，增加份量和营养。

¥200 ≈ HK$10

炙烤五花叉烧

あぶりバラチャーシュー

五花肉2片

表面炙烤过的香喷喷的猪五花肉叉烧。

¥350 ≈ HK$17

辣肉

辛肉

调味辣肉末的配料。溶入汤中可以改变味道。

¥100~ ≈ HK$5

国产海苔

国産のり

海苔5片

风味浓郁的国产海苔。浸入汤中与面条一起食用非常美味。

¥1,200 ≈ HK$60

叉烧

チャーシュー

叉烧3片

追加叉烧（烤肉）。推荐给想吃很多肉的人。

¥350 ≈ HK$17

水煮蛋或生鸡蛋

ゆで卵 or 生卵

使汤底更醇厚

鸡蛋配料。生鸡蛋可以像寿喜烧一样蘸着面条吃，也可以溶入汤中享用。

¥80~ ≈ HK$4

葱

ねぎ

隐藏的主角

切碎的长葱。增加了爽脆的口感和香味。

¥120 ≈ HK$6

笋干

メンマ

店内制作

调味过的竹笋。爽脆的口感是拉面的绝佳搭配。

¥150 ≈ HK$7

溏心蛋

とろ〜り煮卵

配料之王！

蛋黄半熟的溏心蛋。浓郁的蛋黄味与汤底非常搭配。

¥120 ≈ HK$6

鱼粉

魚粉

鱼的粉末。加入汤中会进一步增加鱼介风味，带来浓郁的口感。

¥50 ≈ HK$2

餐牌到此為止

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商店資訊

★

3.4

Google Maps上的685個評分

$$ Moderate

📍 Japan, 〒150-0002 Tokyo, Shibuya, 2 Chome−20−11 渋谷協和ビル１、Ｂ１階

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