Sun-day

Name: Sun-day
Address: Japan, 〒104-0045 Tokyo, Chuo City, 中央区Tsukiji, 5 Chome−1−1 国立がん研究センター中央病院 病院棟 19F, Tokio
Price range: ¥400 - ¥2700

Restaurante panorámico en el piso 19. Disfrute de menús elaborados con ingredientes frescos directamente de Tsukiji Market y de las maravillosas vistas.

★ 3.5 (117) $$Moderate 📍 Japan, 〒104-0045 Tokyo, Chuo City, 中央区Tsukiji, 5 Chome−1−1 国立がん研究センター中央病院病院棟 19F

Menú de temporada

Directo de Tsukiji

Set de pescado a la parrilla de temporada y sashimi

旬の焼き魚・刺身定食

Pescado a la parrilla del día, Sashimi variado del día Arroz, Sopa de miso, Encurtidos Pequeño plato, Una bebida incluida Cantidad limitada

Un lujoso set de comida japonesa que incluye pescado a la parrilla crujiente de temporada y dos tipos de sashimi fresco. Es un set de comida equilibrado que incluye arroz, sopa de miso y un plato pequeño.

¥1,800 ≈ €10.00

Set de comida

Elija su arroz para el set: Arroz blanco (estándar), Arroz de 18 granos (+¥100), Arroz cocido a fuego lento (+¥100), Gachas de arroz (+¥300)

Donburi de mariscos

海鮮丼

Un donburi generosamente cubierto con mariscos frescos. Puede disfrutar plenamente del sabor del mar. Sírvalo con salsa de wasabi y soja.

¥100~ ≈ €1.00

Gozzen de sushi nigiri especial

特選にぎり寿司御膳

Elija entre Udon/Soba caliente o frío

Un lujoso gozzen que combina sushi nigiri elaborado con ingredientes seleccionados y platos de fideos. Puede disfrutar de sushi fresco y fideos sabrosos al mismo tiempo.

¥2,700~ ≈ €15.00

Gozzen de tempura

天ぷら御膳

2 camarones, pez blanco, champiñones, calabaza, berenjena, judías verdes (Tempura Moriawase solo ¥1,500)

Un set de tempura que incluye camarones grandes y verduras fritas hasta quedar crujientes. Sírvalo con salsa de tempura y arroz.

¥2,000~ ≈ €11.00

Set de hamburguesa de ternera con rábano rallado al estilo japonés

和風おろしハンバーグ定食

Se puede cambiar a pan y sopa (solo ¥1,200)

Un set de hamburguesa jugosa cubierta con rábano rallado y un aderezo japonés refrescante. El sabor de la carne y la frescura del rábano combinan bien.

¥1,700~ ≈ €9.00

Donburi de tempura de camarones

海老天重

3 camarones

Un plato de arroz generosamente cubierto con tres grandes camarones tempura. El arroz empapado en salsa agridulce y el crujiente camarón tempura son apetitosos.

¥1,900 ≈ €10.00

Set de hamburguesa de queso demi-glace

チーズデミグラスハンバーグ定食

Se puede cambiar a pan y sopa (solo ¥1,200)

Una hamburguesa cubierta con rica salsa demi-glace y queso derretido. Tiene un sabor occidental y combina bien tanto con arroz como con pan.

¥1,550~ ≈ €9.00

Donburi de tres colores

三色丼

Atún, Salmón, Pez limón

Un donburi con tres tipos de sashimi (atún, salmón, pez limón) sobre arroz. Es colorido y permite disfrutar de los sabores de diferentes pescados a la vez.

¥1,850 ≈ €10.00

Donburi de ikura

いくら丼

Un donburi cubierto con abundante ikura encurtido en salsa de soja. La textura crujiente y el rico sabor llenan la boca.

¥2,450 ≈ €14.00

Set de pollo frito crujiente

若鶏のからあげ定食

(Solo ¥1,000)

Un set de pollo marinado en salsa de soja y ajo, frito hasta quedar crujiente. El jugo tierno rebosa, es un menú clásico que va bien con el arroz.

¥1,300~ ≈ €7.00

Set de cerdo a la parrilla

しょうが焼き定食

(Solo ¥1,000)

Un set de cerdo salteado en una salsa especial de jengibre. El aroma a jengibre y la salsa agridulce realzan el sabor del cerdo, combinando perfectamente con el arroz.

¥1,300~ ≈ €7.00

Set de Tonkatsu

とんかつ定食

(Solo ¥1,500)

Un set de katsu hecho con cerdo grueso rebozado y frito. Puede disfrutar de la textura crujiente del rebozado y la tierna carne de cerdo. Sírvalo con salsa.

¥1,800~ ≈ €10.00

Platos de fideos

Elija entre caliente o frío

Soba/Udon con tempura de camarones

海老天そば・うどん

(Caliente) (Frío)

Un plato de fideos japonés cubierto con tempura de camarones grandes. Puede elegirlo caliente o frío con un sabroso caldo.

¥1,450~ ≈ €8.00

Soba/Udon con verduras de montaña

山菜そば・うどん

(Caliente) (Frío)

Un plato de fideos saludable cubierto con verduras de montaña como helechos y espárragos. Puede disfrutar de la textura y el sabor únicos de las verduras de montaña.

¥950~ ≈ €5.00

Ramen de salsa de soja

しょうゆラーメン

Fideos chinos en sopa de pollo y mariscos a base de caldo. Tiene un sabor ligero y está cubierto con ingredientes como chashu y menma.

¥1,250 ≈ €7.00

Soba Zaru, Udon Zaru

ざるそば・ざるうどん

Un plato sencillo de fideos fríos servidos en un tamiz, para mojar en un caldo espeso. Puede disfrutar directamente de la textura y el sabor de los fideos.

¥900~ ≈ €5.00

Curry de carne, Soba/Udon

肉カレーそば・うどん

(Caliente)

Un plato de fideos caliente con curry diluido en dashi. Contiene cerdo y tiene un sabor picante y rico.

¥1,150~ ≈ €6.00

Ramen de miso

味噌ラーメン

Fideos chinos en una sopa de miso rica y sabrosa. Es una taza reconfortante que combina bien con verduras y carne.

¥1,100 ≈ €6.00

Soba fría, Udon caliente

冷やしそば・かけうどん

Un plato de fideos refrescante con caldo frío. Es un menú fácil de comer en días calurosos o cuando no se tiene apetito.

¥1,100~ ≈ €6.00

Platos occidentales, curry y otros

Omurice tierno y cremoso

とろとろオムライス

Incluye sopa y ensalada

Un omurice con arroz con pollo envuelto en un huevo tierno y cremoso. Es un plato occidental popular para niños y adultos, cubierto con salsa demi-glace o kétchup.

¥1,450 ≈ €8.00

Pasta con salsa de carne

ミートソースパスタ

Incluye sopa y ensalada

Espaguetis con salsa boloñesa, un guiso de carne picada y verduras en salsa de tomate. La rica salsa se adhiere bien a la pasta.

¥1,300 ≈ €7.00

Pasta con salsa de tomate y champiñones

キノコのトマトソースパスタ

Incluye sopa y ensalada

Espaguetis con salsa de tomate y una gran cantidad de champiñones. Es una pasta saludable que permite disfrutar de la acidez del tomate y el sabor de los champiñones.

¥1,300 ≈ €7.00

Plato de sándwich de jamón y queso

ハムチーズサンドプレート

Incluye sopa, ensalada y papas fritas

Un plato de sándwich de jamón y queso. Es un set perfecto para un almuerzo ligero, acompañado de sopa y ensalada.

¥1,000 ≈ €6.00

Plato de sándwich caliente de katsu

カツホットサンドプレート

Incluye sopa, ensalada y papas fritas

Un sándwich caliente con tonkatsu intercalado entre pan. Puede disfrutar de la combinación de pan crujiente y katsu jugoso.

¥1,050 ≈ €6.00

Gachas de arroz

おかゆ

Incluye umeboshi, encurtidos y huevo cocido a baja temperatura

Gachas de arroz cocidas lentamente hasta que estén blandas, fáciles de digerir. Puede disfrutar del sabor suave con acompañamientos como umeboshi y huevos cocidos a baja temperatura.

¥900 ≈ €5.00

Almuerzo de ensalada colorida con pollo al vapor y verduras arcoíris

蒸し鶏と虹色野菜の彩りサラダランチ

Puede elegir el aderezo Incluye sopa y pan

Un almuerzo cuya base es una ensalada con pollo al vapor tierno y verduras coloridas. Es un menú saludable y nutricionalmente equilibrado.

¥1,350 ≈ €7.00

Ensalada César con jamón serrano y huevo cocido a baja temperatura

生ハムシーザーサラダ温玉添え

Incluye sopa y pan

Ensalada César con jamón serrano y huevo cocido a baja temperatura. El aderezo cremoso, el jamón salado y el huevo suave combinan bien.

¥1,250 ≈ €7.00

Ensalada abundante de ternera asada

ローストビーフのごちそうサラダ

Incluye sopa y pan

Una ensalada abundante con generosa ternera asada. Es un plato que permite disfrutar del sabor de la carne y la frescura de las verduras al mismo tiempo.

¥1,300 ≈ €7.00

Ensalada pequeña

ミニサラダ

Todas las ensaladas se pueden acompañar con 3 tipos de pan por ¥200 (impuestos incluidos)

Una pequeña ensalada del tamaño perfecto para acompañar una comida.

¥450 ≈ €2.00

Curry con katsu

カツカレー

Todas las ensaladas y sopas incluidas

Un menú abundante con curry de arroz cubierto con un gran tonkatsu. El crujiente katsu combina bien con la salsa de curry.

¥1,600 ≈ €9.00

Curry de ternera

ビーフカレー

Todas las ensaladas y sopas incluidas

Un curry de arroz rico hecho con ternera estofada. Se caracteriza por su salsa picante en la que se ha disuelto el sabor de la ternera.

¥1,350 ≈ €7.00

Curry de cerdo

ポークカレー

Todas las ensaladas y sopas incluidas

Un curry de arroz popular hecho con cerdo. Puede disfrutar del equilibrio entre la dulzura del cerdo y el picante del curry.

¥1,300 ≈ €7.00

Curry de pollo

チキンカレー

Todas las ensaladas y sopas incluidas

Un curry de arroz hecho con pollo. Es relativamente ligero y permite disfrutar de la ternura del pollo.

¥1,250 ≈ €7.00

Curry para niños

お子様カレー

Un curry de arroz para niños con picante reducido. Está diseñado para ser fácil de comer para los niños.

¥950 ≈ €5.00

Picoteo y comida para picar

Papas fritas

フライドポテト

Un snack de papas fritas crujientes. Tiene un sabor salado y es ideal como aperitivo o acompañamiento.

¥400 ≈ €2.00

Set de pollo frito y papas fritas

ポテからセット

Un set de papas fritas y pollo frito crujiente. Puede disfrutar de dos tipos populares de comida frita a la vez.

¥550 ≈ €3.00

Caprese

カプレーゼ

Una ensalada italiana de tomates y mozzarella, rociada con aceite de oliva. Tiene un sabor refrescante.

¥700 ≈ €4.00

Edamame

枝豆

Edamame hervido con sal. Simple pero adictivo, es un aperitivo que combina bien con bebidas como la cerveza.

¥400 ≈ €2.00

Sashimi Moriawase de Tsukiji

築地升盛刺身

(El contenido varía según la disponibilidad)

Un plato de sashimi fresco servido en una caja de madera (masu). Puede disfrutar de mariscos frescos de Tsukiji en pequeñas porciones.

¥550 ≈ €3.00

Postre

Todos los postres japoneses clásicos incluyen té

Anmitsu de crema

クリームあんみつ

Un postre japonés hecho de gelatina, frijoles rojos, frutas y anko con helado. Sírvalo con jarabe negro.

¥900 ≈ €5.00

Zenzai de shiruko con helado suave

白玉ソフトクリームぜんざい

Un postre que combina zenzai (dulce de frijol rojo) con bolas de shiratama y helado suave.

¥800 ≈ €4.00

Helado suave

ソフトクリーム

Un postre cremoso frío con una textura suave. Puede disfrutar del rico sabor de la leche.

¥650~ ≈ €4.00

Hotcakes

パンケーキ

Hotcakes tiernos y esponjosos. Un postre clásico para disfrutar con sirope y mantequilla.

¥750 ≈ €4.00

Pastel

ケーキ

Pasteles del día disponibles. Los pasteles que le gusten también se pueden llevar en caja.

Pasteles que se ofrecen diariamente. Pregunte al personal por los detalles.

¥700 ≈ €4.00

Gofre

ワッフル

Un dulce occidental horneado con un patrón de rejilla. Crujiente por fuera y tierno por dentro.

¥750 ≈ €4.00

Gelatina

ゼリー

Un postre refrescante hecho de gelatina cuajada con jugos de frutas. Se caracteriza por su textura suave y sedosa.

¥700 ≈ €4.00

Parfait

パフェ

Un postre lujoso hecho de capas de helado, frutas y crema en una copa. Se sirve en capas.

¥1,000 ≈ €6.00

Affogato

アフォガード

Un postre de origen italiano que consiste en helado de vainilla frío cubierto con café espresso caliente.

¥700 ≈ €4.00

Bebida

CAFETERÍA

Se admite para llevar

Espresso

エスプレッソ

Un café rico extraído a alta presión con granos tostados oscuros. Se caracteriza por su amargor y cuerpo.

¥650 ≈ €4.00

Café mezclado

ブレンドコーヒー

Un café caliente elaborado con una mezcla equilibrada de varios granos.

¥650 ≈ €4.00

Latte de café

カフェラテ

Un café suave hecho con espresso y mucha leche vaporizada.

¥700 ≈ €4.00

Capuchino

カプチーノ

Un café hecho con espresso y leche espumosa. Puede disfrutar de la textura de la espuma esponjosa.

¥700 ≈ €4.00

Latte de avellana

ヘーゼルナッツラテ

Un latte con delicioso sirope de avellana tostada.

¥750 ≈ €4.00

FLAVOR CAFE

Latte de caramelo

キャラメルラテ

Un latte con delicioso sirope de caramelo.

¥750 ≈ €4.00

Vainilla latte

バニララテ

Un latte con un delicioso aroma a vainilla.

¥750 ≈ €4.00

TÉ

Se admite para llevar

Té helado

アイスティー

Té negro helado.

¥650 ≈ €4.00

Té Darjeeling

ダージリンティー

Té negro elaborado con hojas de té Darjeeling de alta calidad.

¥700 ≈ €4.00

Té Earl Grey

アールグレイティー

Té aromatizado con aroma a bergamota.

¥700 ≈ €4.00

Té con leche real

ロイヤルミルクティー

Un té con leche rico hecho con té negro fuertemente infusionado y mucha leche.

¥700 ≈ €4.00

BEBIDA SUAVE

Se admite para llevar

Jugo de naranja

オレンジジュース

Una bebida de jugo de naranja.

¥650 ≈ €4.00

Jugo de manzana

リンゴジュース

Una bebida de jugo de manzana.

¥650 ≈ €4.00

Té Oolong

ウーロン茶

Un tipo de té chino con un sabor refrescante. Combina bien con las comidas.

¥600 ≈ €3.00

Ginger ale

ジンジャーエール

Una bebida carbonatada con un toque de jengibre.

¥650 ≈ €4.00

Coca-Cola

コカ・コーラ

Una bebida carbonatada de color marrón oscuro amada en todo el mundo.

¥650 ≈ €4.00

Melón soda

メロンソーダ

Una bebida carbonatada con sabor a melón, caracterizada por su vibrante color verde.

¥650 ≈ €4.00

Flotador de café

コーヒーフロート

Una bebida con helado flotando en café helado.

¥800 ≈ €4.00

Flotador de cola

コーラフロート

Una bebida con helado flotando en cola.

¥800 ≈ €4.00

Crema de soda

クリームソーダ

Un menú clásico de cafetería con helado flotando en melón soda.

¥800 ≈ €4.00

Menú de almuerzo económico de cantidad limitada

Almuerzo del día 10:30~

Bento Tsukiji Shokado

築地松花堂弁当

Ensalada de ternera asada Sashimi (atún, pez limón, salmón, camarones dulces) Tempura, Daikon de pez limón, Tortilla de huevo, Kamaboko rojo, Delicadeza, Encurtidos, Sopa de miso, Arroz

Un lujoso bento con varios platos como sashimi, tempura y guisos servidos en pequeñas porciones en una caja de bento compartimentada.

¥2,200 ≈ €12.00

Set de pescado a la parrilla y sashimi

焼き魚刺身定食

Caballa en miso a la parrilla, Sashimi (atún, pez limón, salmón), Plato pequeño, Encurtidos, Sopa de miso, Arroz

Un set de comida de pescado a la parrilla crujiente y sashimi. Es un set económico disponible solo a la hora del almuerzo.

¥1,350 ≈ €7.00

Almuerzo A

Aランチ

Hamburguesa italiana y filete de pescado Incluye sopa de miso, arroz y encurtidos

Un almuerzo diario que incluye una hamburguesa occidental y un filete de pescado blanco frito.

¥1,000 ≈ €6.00