Ñame y wasabi
山芋とわさび
Ñame mezclado con wasabi. Disfruta de la textura crujiente del ñame y el picante del wasabi.
¥290
≈ €2.00
0
Shokudo Miagetegoran ~Nomidokoro~
Shokudo Miagetegoran ~Nomidokoro~
食堂ミアゲテゴラン〜呑処〜
Izakaya que ofrece una amplia gama de menús, desde aperitivos hasta comidas combinadas. Todos los precios son sin impuestos.
Menú
Aperitivos
Namul de cilantro y brotes de soja
パクチーともやしのナムル
Namul de cilantro y brotes de soja mezclado con aceite de sésamo, etc. Caracterizado por el aroma de las hierbas y su textura crujiente.
¥320
≈ €2.00
0
Edamame
枝豆
Soja inmadura hervida y salada. Un aperitivo clásico para acompañar bebidas como la cerveza.
¥290
≈ €2.00
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Tortilla de huevo con chile verde
青唐辛子の卵焼き
Tortilla de huevo con chile verde picado. El picante es un acento.
¥400
≈ €2.00
0
Estofado de tomate de callos
ハチノスのトマト煮込み
Callos de res (hachinosu) cocidos a fuego lento en salsa de tomate. Caracterizado por su rico umami.
¥480
≈ €3.00
0
Pepino encurtido
きゅうりのお漬物
Pepino encurtido. Sabor refrescante.
¥290
≈ €2.00
0
Tofu frío
冷奴
Tofu frío servido con condimentos y salsa de soja. Sencillo y permite disfrutar del sabor de la soja.
¥290
≈ €2.00
0
Paté de hígado
レバパテ
Plato de hígado en forma de pasta. Sabor rico y cremoso.
¥400
≈ €2.00
0
Hígado de pato con cebolleta (cocido a baja temperatura)
ねぎレバ（低温調理）
Hígado cocido a baja temperatura hasta obtener una textura tierna, cubierto con abundante cebolleta. A menudo con sabor a aceite de sésamo.
¥480
≈ €3.00
0
Sashimi de kobukuro (cocido a baja temperatura)
コブクロ刺し（低温調理）
Matriz de cerdo (kobukuro) cocida a baja temperatura. Disfruta de su textura única y crujiente.
¥380
≈ €2.00
0
Kamaboko con wasabi
板わさ
Kamaboko en rodajas con wasabi. Un aperitivo sencillo para mojar en salsa de soja.
¥290
≈ €2.00
0
Hojas de perilla en rodajas
みょうがスライス
Hojas de perilla en rodajas con un aroma característico. Refrescante y bueno para limpiar el paladar.
¥290
≈ €2.00
0
Estofado de menudillos
もつ煮込み
Menudillos de cerdo o res cocidos en un caldo a base de miso o salsa de soja. Tiernos y sabrosos.
¥480
≈ €3.00
0
Verduras aromáticas y tofu frito
香味野菜と厚揚げ
Tofu frito con verduras aromáticas. El sabor tostado del tofu frito combina con el aroma de las verduras.
¥380
≈ €2.00
0
Cartílago de ciruela
梅軟骨
Aperitivo de cartílago de pollo marinado en pasta de ciruela. Caracterizado por su textura crujiente y el sabor ácido de la ciruela.
¥340
≈ €2.00
0
Mentai ko a la brasa
炙り明太子
Mentai ko picado ligeramente a la brasa. Disfruta de su aroma y textura interna poco hecha.
¥380
≈ €2.00
0
Nikujaga (carne y patatas estofadas)
肉じゃが
Plato casero japonés cocido a fuego lento con carne, patatas, cebolla, etc. en salsa dulce y salada.
¥430
≈ €2.00
0
Kobukuro taiwanés
台湾コブクロ
Plato de kobukuro con un aderezo picante al estilo taiwanés.
¥380
≈ €2.00
0
Especialidad de Chiba: repollo estilo Harbin
千葉名物キャベツのハルピン
Repollo encurtido en una salsa con ajo y chile. Sabor popular en Chiba.
¥330
≈ €2.00
0
Rey del Mapo Tofu
麻婆王子
Plato preparado con sabor Mapo Tofu picante.
¥340
≈ €2.00
0
Platos a la carta
Tomates en rodajas fríos
冷たいスライストマト
Tomates frescos fríos en rodajas. Refrescante y perfecto para limpiar el paladar.
¥320
≈ €2.00
0
Ensalada de carne
肉サラダ
Ensalada abundante con carne cocida sobre verduras.
¥550
≈ €3.00
0
Pimiento morrón adictivo
やみつきピーマン
Aperitivo de pimiento morrón marinado en una salsa especial o aceite de sésamo, con un sabor que te hace querer comer sin parar.
¥290
≈ €2.00
0
Calamares en salazón
イカの塩辛
Calamares salados y fermentados con sus interiores. Fuerte sabor salado y umami, ideal para acompañar bebidas.
¥340
≈ €2.00
0
Ensalada de patata
ポテトサラダ
Puré de patatas hervidas mezclado con verduras y mayonesa.
¥380
≈ €2.00
0
Lengua de res hervida
ゆでたん
Lengua de res cocida a fuego lento en dashi hasta que esté tierna. Se come con wasabi, etc.
¥500
≈ €3.00
0
Tofu con tendones de res
牛すじ豆富
Plato de tendones de res y tofu cocidos en salsa dulce y salada.
¥500
≈ €3.00
0
Mekabu y tomate
めかぶトマト
Plato refrescante que combina mekabu picado y tomate. La textura pegajosa del mekabu y la acidez del tomate combinan bien.
¥350
≈ €2.00
0
Frituras
Ñame frito estilo isobe
山芋磯辺揚げ
Ñame enrollado en alga nori y frito. Crujiente por fuera, harinoso por dentro.
¥380
≈ €2.00
0
Chuleta de hígado
レバカツ
Chuleta de hígado en rodajas rebozada y frita. Generalmente se come con salsa.
¥390
≈ €2.00
0
Ajo entero frito
にんにく丸揚げ
Ajo entero pelado y frito. Harinoso y fragante.
¥380
≈ €2.00
0
Menchi Katsu de cerdo Matsusaka de especialidad
名物松阪豚メンチカツ
1 pieza
Menchi katsu hecho con carne picada de cerdo Matsusaka. Jugoso y lleno del dulzor y umami de la carne de cerdo.
¥320
≈ €2.00
0
Patatas fritas
フライドポテト
Patatas fritas cortadas en juliana, un acompañamiento clásico.
¥400
≈ €2.00
0
Chuleta de jamón
ハムカツ
Chuleta de jamón gruesa rebozada y frita. La combinación de la masa crujiente y la salinidad del jamón es deliciosa.
¥400
≈ €2.00
0
Fritura de jalapeño y queso
ハラペーニョチーズフライ
Envuelto en masa y frito con jalapeño y queso. El picante y el queso rico combinan bien.
¥400
≈ €2.00
0
Berenjenas fritas en dashi
揚げだしなす
Berenjenas fritas sumergidas en dashi. Las berenjenas absorben el dashi y quedan jugosas.
¥430
≈ €2.00
0
Karaage de pollo
鶏の唐揚げ
Pollo frito al estilo japonés marinado en una base de salsa de soja.
¥480
≈ €3.00
0
Cartílago de pavo real frito
やげん軟骨揚げ
Cartílago de pechuga de pollo (yagen) frito. Caracterizado por su textura crujiente.
¥480
≈ €3.00
0
Namban de pollo
チキン南蛮
Pollo frito bañado en salsa agridulce y cubierto con salsa tártara.
¥520
≈ €3.00
0
A la parrilla
Gyoza de bocado
一口餃子
5 piezas
Gyoza a la plancha, fácil de comer en bocados. Crujiente por fuera, jugosa por dentro.
¥380
≈ €2.00
0
Hamburguesa de cerdo Matsusaka de especialidad
名物松阪豚ハンバーグ
Hamburguesa hecha con carne picada de cerdo Matsusaka. Llena del dulzor y umami de la carne de cerdo.
¥880
≈ €5.00
0
Barbacoa de kama de atún
マグロのカマ焼き
Barbacoa de la parte posterior de las branquias de atún (kama). Graso y tierno.
¥540
≈ €3.00
0
Kobukuro a la parrilla
コブクロ焼き
Matriz de cerdo (kobukuro) a la parrilla. Caracterizado por su textura crujiente.
¥500~
≈ €3.00
Seseri a la parrilla
せせり焼き
Carne de cuello de pollo (seseri) a la parrilla. Carne firme y elástica.
¥520~
≈ €3.00
Diafragma de cerdo (harami) a la parrilla
豚ハラミ焼き
Diafragma de cerdo (harami) a la parrilla. Sabor a carne intenso y jugoso.
¥480~
≈ €3.00
Tsukune de pollo a la parrilla
鶏つくね焼き
1 pieza
Albóndigas de pollo (tsukune) a la parrilla. Se puede elegir el aderezo y los ingredientes.
¥280~
≈ €2.00
Comida combinada
Ramen de Tonkotsu
豚骨らーめん
Ramen de sopa tonkotsu espesa y blanquecina. Sabor rico.
¥680
≈ €4.00
0
Yakisonba con salsa
ソース焼きそば
Plato de fideos japonés salteado con fideos chinos, verduras y carne en salsa.
¥580
≈ €3.00
0
Yakisonba de tripa
ホルモン焼きそば
Yakisonba con tripa de cerdo (menudillos) prieta. La dulzura de la grasa se mezcla con los fideos.
¥880
≈ €5.00
0
Curry con hueso
骨つきカレー
Arroz al curry abundante con carne con hueso.
¥880
≈ €5.00
0
Comida combinada de Tonteki
トンテキ定食
Comida combinada de Tonteki con chuleta gruesa de cerdo salteada en salsa con ajo. Sabor que va bien con el arroz.
¥880
≈ €5.00
0
Comida combinada de gyoza
餃子定食
Comida combinada con gyoza a la plancha como plato principal. Incluye arroz, sopa de miso, etc.
¥880
≈ €5.00
0
Comida combinada de karaage
唐揚げ定食
Comida combinada con karaage de pollo como plato principal. Abundante y popular.
¥880
≈ €5.00
0
Dulce
Tofu de almendras
杏仁豆富
Postre suave con aroma a almendras. Un clásico de la cocina china.
¥290
≈ €2.00
0
Bastones de batata
さつま芋スティック
Batata cortada en bastones y frita. Se come con azúcar o mantequilla al gusto.
¥380
≈ €2.00
0
Helado de vainilla
バニラアイス
Helado de vainilla frío y dulce. Para el postre.
¥290
≈ €2.00
0
Bebidas
Cerveza
Kirin Ichiban Shibori (mediano)
キリン一番搾り(中)
Cerveza de malta 100% de alta calidad. Jarra mediana de sabor refrescante.
¥480
≈ €3.00
0
Kirin Ichiban Shibori (grande)
キリン一番搾り(大)
Cerveza de barril grande para beber mucho.
¥810
≈ €4.00
0
Kirin Lager (botella mediana)
キリンラガー(中瓶)
Cerveza lager con un sabor tradicional y lupulado. Botella mediana.
¥680
≈ €4.00
0
Sapporo Lager Akaboshi (botella mediana)
サッポロラガー赤星(中瓶)
Una de las marcas de cerveza más antiguas de Japón. Sabor profundo característico de la cerveza tratada térmicamente.
¥680
≈ €4.00
0
Chūhai
Chūhai de limón
レモン酎ハイ
Bebida refrescante de shochu con soda y limón.
¥390
≈ €2.00
0
Chūhai de pomelo
グレープフルーツ酎ハイ
Chūhai que permite disfrutar de la acidez y el amargor del pomelo.
¥390
≈ €2.00
0
Chūhai de umeboshi
梅干し酎ハイ
Chūhai bebido mientras se machaca umeboshi. La salinidad y la acidez son adictivas.
¥390
≈ €2.00
0
Chūhai de tomate
トマト酎ハイ
Chūhai mezclado con jugo de tomate. Refrescante y fácil de beber.
¥390
≈ €2.00
0
Sour de ácido cítrico
クエン酸酎ハイ
Sour ácido con adición de ácido cítrico. Recomendado cuando te sientas cansado.
¥390
≈ €2.00
0
Chūhai de gari
ガリ酎ハイ
Chūhai con gari (jengibre encurtido en vinagre dulce) de sushi. Dulce, ácido y con sabor a jengibre.
¥390
≈ €2.00
0
Chūhai de limón fresco
生レモン酎ハイ
Chūhai con aroma fresco hecho con jugo de limón recién exprimido.
¥490
≈ €3.00
0
Chūhai de pomelo fresco
生グレープ酎ハイ
Chūhai de lujo hecho con jugo de pomelo recién exprimido.
¥490
≈ €3.00
0
Highball de cream soda
クリームソーダハイ
Un sour de melón con helado encima, como un cream soda para adultos.
¥590
≈ €3.00
0
Highball de fresa flotante
イチゴフロートハイ
Bebida alcohólica con sabor a postre con helado encima de un sour sabor fresa.
¥590
≈ €3.00
0
Highball flotante de Blue Hawaii
ブルーハワイフロートハイ
Bebida alcohólica de aspecto vibrante con helado encima de un sour sabor Blue Hawaii.
¥590
≈ €3.00
0
Sour de Guaraná (botella 200ml)
ガラナサワー(瓶200ml)
Sour mezclado con bebida de guaraná con dulzor y aroma característicos.
¥420
≈ €2.00
0
Sour de almendra y limón (botella 200ml)
杏仁檸檬サワ(瓶200ml)
Sour único que combina el aroma de almendras con la acidez del limón.
¥400
≈ €2.00
0
Sour de acerola (botella 200ml)
アセロラサワー(瓶200ml)
Sour con el sabor agridulce de la acerola.
¥390
≈ €2.00
0
Sour deバイス (botella 200ml)
バイスサワー(瓶200ml)
Sour clásico del centro de Tokio, mezclado con "バイス" (バイス), una mezcla de shiso y jugo de manzana de color rosa.
¥440
≈ €2.00
0
Sour de manzana verde (botella 200ml)
青りんごサワー(瓶200ml)
Sour con el aroma fresco y dulce de la manzana verde.
¥440
≈ €2.00
0
Sour de Fanta (botella 200ml)
ファンタサワー(瓶200ml)
Sour dulce y fácil de beber mezclado con Fanta, una bebida carbonatada.
¥440
≈ €2.00
0
Whisky
White Horse Highball
ホワイトホースハイボール
Highball de White Horse, un whisky escocés, con soda.
¥390
≈ €2.00
0
Kakuhighball
角ハイボール
Highball de Kakubin, un whisky japonés clásico. Refrescante y combina bien con las comidas.
¥390
≈ €2.00
0
Chūhai de té
Chūhai de Oolong
烏龍茶ハイ
Chūhai de té Oolong. Refrescante y no interfiere con la comida.
¥390
≈ €2.00
0
Chūhai de té verde
緑茶ハイ
Chūhai de té verde. Disfruta del aroma y la astringencia del té.
¥390
≈ €2.00
0
Chūhai de té de jazmín
ジャスミン茶ハイ
Chūhai de té de jazmín. Aroma fragante y fácil de beber.
¥390
≈ €2.00
0
Chūhai de té negro
紅茶ハイ
Chūhai de té negro sin azúcar. Un regusto refrescante.
¥440
≈ €2.00
0
Kanta-wari (mezcla caliente con dashi)
かんた割(温かい出汁割)
Shochu mezclado con dashi caliente. El umami del dashi calienta el cuerpo.
¥390
≈ €2.00
0
Otro
Set de Hoppy
ホッピーセット
Set para mezclar shochu con la bebida tipo cerveza "Hoppy". Bajo en purinas y calorías.
¥420~
≈ €2.00
Medio
中
Relleno de shochu para el set de Hoppy.
¥180
≈ €1.00
0
Fuera
外
Relleno de botella de Hoppy.
¥380
≈ €2.00
0
Licor de ciruela
梅酒
Licor dulce de ciruela. Servido solo o con soda.
¥390
≈ €2.00
0
Licor de melocotón triturado
あらごし桃酒
Licor afrutado que permite disfrutar del dulce sabor de la pulpa de melocotón.
¥400
≈ €2.00
0
Vino por copa
グラスワイン
Vino servido en copa. Disponible en tinto y blanco.
¥400~
≈ €2.00
Sake
清酒
Bebida fermentada de arroz japonés. Servida fría o caliente.
¥450~
≈ €2.00
Refrescos
Cola
コーラ
Bebida carbonatada clásica.
¥250
≈ €1.00
0
Ginger Ale
ジンジャーエール
Bebida carbonatada con sabor a jengibre.
¥250
≈ €1.00
0
Té Oolong
烏龍茶
Té Oolong de sabor refrescante.
¥250
≈ €1.00
0
Té verde
緑茶
Té verde, un clásico de los tés japoneses.
¥250
≈ €1.00
0
Té de jazmín
ジャスミン茶
Té con aroma a flores de jazmín.
¥250
≈ €1.00
0
Jugo de naranja
オレンジジュース
Bebida de jugo de naranja.
¥250
≈ €1.00
0
Té negro
紅茶
Té helado.
¥250
≈ €1.00
0
Shochu
Botella pequeña Kinmiya 300ml
キンミヤ小瓶 300ml
Lo guardaremos por 1 mes
Botella de shochu de tipo Kōruji con un sabor refrescante. Se puede guardar la botella.
¥880
≈ €5.00
0
Kuro Kirishima
黒霧島
Shochu de patata elaborado con kuro koji. Aroma rico y dulzor espeso.
¥490
≈ €3.00
0
Iichiko
いいちこ
Shochu de cebada clásico con un aroma afrutado y fácil de beber.
¥490
≈ €3.00
0
Mezcla de té Oolong
割物 烏龍茶
Té Oolong (jarra) para mezclar con shochu.
¥460
≈ €3.00
0
Mezcla de té de jazmín
割物 ジャスミン茶
Té de jazmín para mezclar con shochu.
¥460
≈ €3.00
0
Mezcla de té verde
割物 緑茶
Té verde para mezclar con shochu.
¥460
≈ €3.00
0
Mezcla de té negro
割物 紅茶
Té negro para mezclar con shochu.
¥480
≈ €3.00
0
Mezcla de agua carbonatada
割物 炭酸水
Agua carbonatada para mezclar con shochu.
¥320
≈ €2.00
0
Mezcla de agua mineral
割物 ミネラルウォーター
Agua para diluir el shochu.
¥280
≈ €2.00
0
Mezcla de limón
割物 レモン
1 pieza
Limón fresco para exprimir en la bebida.
¥100
≈ €1.00
0
Mezcla de umeboshi
割物 梅干し
1 pieza
Umeboshi para añadir a la bebida y cambiar el sabor.
¥50
≈ €0.00
0
Bebidas recomendadas de abril y mayo
Sour de melón congelado
フローズンメロンサワー
¡¡¡Cantidad limitada!! ¡¡El primero en llegar se lo lleva!!
Sour de postre con textura escarchada hecho con melón congelado.
¥520
≈ €3.00
0
Sour Ryukyu
琉球サワー
¡¡¡Todo saldrá bien!!!
Sour tropical con sabor a Okinawa. A menudo se usa shikuwasa.
¥420
≈ €2.00
0
Beer Ball
ビアボール
¡¡¡Aparece la bebida de moda!!!
Una nueva bebida hecha mezclando cerveza con agua carbonatada. Ligera y fácil de beber.
¥420
≈ €2.00
0
Sake de temporada
季節の日本酒
Sake recomendado de la temporada. Pregunta al personal por la marca.
¥900
≈ €5.00
0
Sour de mango
マンゴーサワー
¡¡¡Siente el verano de antemano!!!
Sour con el dulce y aromático sabor del mango.
¥420
≈ €2.00
0
Sour de yuzu
ゆずサワー
¡¡¡Usando yuzu japonés de lujo!!!
Sour con el aroma fresco y la acidez de yuzu japonés.
¥440
≈ €2.00
0
Chūhai de leche de fresa
苺ミルクハイ
Está tan delicioso que se acaba enseguida...
Bebida dulce estilo cóctel que combina fresas y leche. Fácil de beber.
¥400
≈ €2.00
0
Sour de cereza
さくらんぼサワー
¡¡¡Cerezas de cerezo!!!
Sour con el sabor agridulce de la cereza.
¥400
≈ €2.00
0
Fin del menú
Añade pedidos y muestra al personal
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