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Shahjalal Restaurant & Sweets

83 Avenue de la République 93300 Aubervilliers, Metro 7 parada: Quatre Chemins- Autobús 150, 170 Parada: Rue des Cités Abierto 7 días/7 De 11:00 a medianoche (Servicio Continuo), Tel: 06 63 27 69 97, 06 61 57 20 88

Menú Especial

Kachi Biryani Shajalal
Shajalal Kachi Biryani
Trozos de cordero con arroz basmati y especias
Un plato festivo compuesto de arroz basmati aromático y trozos de cordero marinados, cocidos juntos a fuego lento. Los sabores son ricos y perfumados con especias dulces. Generalmente se disfruta solo o con una salsa de yogur.
Biryani de Verduras Shajalal
Shajalal Légume Biryani
Verduras guisadas con arroz basmati y especias
Una versión vegetariana del biryani donde el arroz basmati se cocina con una mezcla de verduras y especias. El plato es colorido, sabroso y aromático. Ideal para una comida completa sin carne.
Tikka Masala Shajalal
Shajalal Tikka Masala
Trozos de pollo asado al horno en salsa de especias con pimientos y cebolla
Trozos de pollo previamente asados, servidos en una cremosa salsa a base de tomate, especias, cebollas y pimientos. El sabor es rico, ligeramente dulce y poco picante. Excelente con pan naan para mojar.
Pollo a la Mantequilla Shajalal
Shajalal Butter Chicken
Pollo asado al horno con salsa de mantequilla y especias variadas
Un clásico de la cocina india compuesto de pollo asado en una cremosa salsa de mantequilla y tomate. La textura es aterciopelada y los sabores son suaves. Se acompaña perfectamente con arroz o naan.
Gambas Masala Shajalal
Shajalal Crevettes Masala
Gambas con salsa de especias, tomates, cebollas y pimientos
Gambas cocinadas en una salsa picante con especias, tomates, cebollas y pimientos. Un plato con sabores marinos y picantes. Combina bien con arroz basmati.
Boeuf Bhuna Shajalal
Shajalal Boeuf Bhuna
Trozos de ternera al estilo tradicional con una sabrosa salsa bhuna
Un curry de ternera donde la carne se saltea con especias hasta que la salsa esté espesa y se adhiera a los trozos. El sabor es intenso, rico y picante. Se disfruta caliente con pan o arroz.
Pollo con Espinacas Shajalal
Shajalal Poulet épinards
Pollo con espinacas y especias
Un plato guisado que combina la ternura del pollo con una rica salsa de espinacas y especias. El sabor es herbáceo y ligeramente terroso. Es un plato sano y reconfortante.
Verduras Mixtas Shajalal
Shajalal Légumes Mixt
Verduras con salsa de curry
Un surtido de verduras de temporada cocinadas en una salsa de curry tradicional. Las verduras están tiernas e impregnadas de los aromas de las especias. Una opción vegetariana clásica.
Naan de Queso
Naan Fromage
Un pan plano indio cocido en horno tandoor, relleno de queso fundido. La textura es suave con un corazón fundente. Delicioso solo o para acompañar un curry.
Naan de ajo con queso
Naan a l'ail avec fromage
Un pan naan relleno de ajo picado y queso. Ofrece un sabor aromático potente y delicioso. Perfecto para los amantes del pan perfumado.
Ensalada Mixta
Mixt Salade
Una ensalada compuesta de verduras frescas crudas, como lechuga, tomates y pepinos. Aporta un toque de frescura y crujiente. Se come como entrante o como acompañamiento de platos picantes.
Sopa
Soup
Un bol de sopa caliente, a menudo preparada con lentejas o verduras. Reconfortante y ligera. Se disfruta como entrante.
Lassi de Mango
Lassis Mangue
Una bebida tradicional india a base de yogur y pulpa de mango. Es una bebida cremosa, dulce y muy refrescante. Ideal para calmar el paladar después de un plato picante.
Lassi Natural
Lassis Nature
Una bebida fresca a base de yogur batido, ligeramente ácida. Sencilla y refrescante. Acompaña bien cualquier tipo de comida india.
Lassi de Plátano
Lassis Banane
Una mezcla cremosa de yogur y plátano triturado. Una bebida suave y nutritiva. Perfecta como postre o bebida golosa.

Platos Indios

Halal

BIRYANI DE POLLO
BIRYANI POULET
Un plato de arroz integral donde el pollo se cocina con arroz basmati y especias aromáticas. Sabroso y saciante. Se come caliente.
PLATO NAAN
PLAT NAAN
CURRY DE POLLO + 2 NAAN NATURALES
Un menú que combina un curry de pollo en salsa con dos panes naans naturales. Permite comer de forma tradicional usando el pan como cubierto. Una comida copiosa.
PLATO DE TERNERA
PLAT BOEUF
CURRY DE TERNERA + 2 NAAN NATURALES
Un conjunto que incluye un curry de ternera picante y dos naans naturales. La rica salsa de ternera se combina perfectamente con el pan. Ideal para los amantes de la carne roja.
PLATO DE POLLO
PLAT POULET
CURRY DE POLLO + VERDURAS + ARROZ
Un plato combinado servido con pollo al curry, un acompañamiento de verduras y arroz. Ofrece una comida equilibrada y variada en sabores. Se come fácilmente.
PLATO DE TERNERA
PLAT BOEUF
CURRY DE TERNERA + VERDURAS + ARROZ
Un plato completo con curry de ternera, verduras cocinadas y arroz blanco. Permite probar varias preparaciones en un solo plato. Saciante y sabroso.
PLATO TILAPIA
PLAT TILAPIA
PESCADO TILAPIA + VERDURAS + ARROZ
Pescado tilapia preparado con especias, servido con verduras y arroz. Una alternativa más ligera a la carne. Carne tierna y sabores aromáticos.
PLATO TANDOORI
PLAT TANDOORI
POLLO TANDOORI + VERDURAS + ARROZ
Un muslo de pollo marinado en yogur y especias rojas, asado en horno tandoor, acompañado de arroz y verduras. El pollo tiene un sabor ahumado característico. Un clásico indio.
PLATO HALEEM
PLAT HALEEM
HALLEM + 2 NAAN NATURALES
Un estofado espeso y nutritivo a base de lentejas, trigo y carne, cocido a fuego lento durante mucho tiempo. Servido con dos naans para mojar. Textura rica y pastosa, muy apreciada.
BUÑUELO
BEIGNET
SOMOSSA + SINGARA + PIYAJI + CHANA
Un surtido de frituras y snacks indios salados, incluyendo samosas y buñuelos de cebolla/verduras, acompañados de garbanzos. Crujiente y picante. Perfecto para el aperitivo o un entrante para compartir.

Fin del menú

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Información del Restaurante

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