menufans

Shahjalal Restaurant & Sweets

83 شارع الجمهورية 93300 أوبيرفيلييه، محطة مترو 7: كواتر شومان - حافلة 150، 170 محطة: روب دي سيتيه مفتوح 7 أيام في الأسبوع من 11:00 صباحًا حتى منتصف الليل (خدمة مستمرة)، هاتف: 06 63 27 69 97، 06 61 57 20 88

قائمة خاصة

برياني كاشي شاجلال
Shajalal Kachi Biryani
قطع لحم ضأن مع أرز بسمتي وتوابل
طبق احتفالي مكون من أرز بسمتي عطري وقطع لحم ضأن متبلة، مطبوخة معًا على البخار. النكهات غنية وعطرية بالتوابل الحلوة. يؤكل عادة كما هو أو مع صلصة الزبادي.
برياني خضروات شاجلال
Shajalal Légume Biryani
خضروات مطهوة مع أرز بسمتي وتوابل
نسخة نباتية من البرياني حيث يُطهى أرز البسمتي مع مزيج من الخضروات والتوابل. الطبق ملون ولذيذ وعطري. مثالي لوجبة كاملة بدون لحم.
تيكا ماسالا شاجلال
Shajalal Tikka Masala
قطع دجاج مشوية في الفرن بصلصة توابل مع فلفل وبصل
قطع دجاج مشوية مسبقًا، تقدم في صلصة كريمية تعتمد على الطماطم والتوابل والبصل والفلفل. النكهة غنية، حلوة قليلاً وقليلة التوابل. ممتازة مع خبز النان لتغميس الصلصة.
دجاج بالزبدة شاجلال
Shajalal Butter Chicken
دجاج مشوي في الفرن بصلصة زبدة وتوابل متنوعة
طبق هندي كلاسيكي مكون من دجاج مشوي في صلصة كريمية بالزبدة والطماطم. القوام مخملي والنكهات حلوة. يتماشى تمامًا مع الأرز أو خبز النان.
روبيان ماسالا شاجلال
Shajalal Crevettes Masala
روبيان بصلصة حارة، طماطم، بصل وفلفل
روبيان مطبوخ في صلصة حارة بالتوابل، مع الطماطم والبصل والفلفل. طبق بنكهات بحرية وحارة. يتماشى جيدًا مع أرز البسمتي.
لحم بقر بهونا شاجلال
Shajalal Boeuf Bhuna
قطع لحم بقر مطبوخة بالطريقة التقليدية مع صلصة بهونا الحارة
كاري لحم بقر حيث يُقلى اللحم بالتوابل حتى تصبح الصلصة سميكة وتلتصق بالقطع. النكهة قوية وغنية وحارة. يؤكل ساخنًا مع الخبز أو الأرز.
دجاج بالسبانخ شاجلال
Shajalal Poulet épinards
دجاج بالسبانخ والتوابل
طبق مطهو يجمع بين طراوة الدجاج وصلصة غنية بالسبانخ والتوابل. النكهة عشبية وترابية قليلاً. إنه طبق صحي ومريح.
خضروات مشكلة شاجلال
Shajalal Légumes Mixt
خضروات بصلصة كاري
تشكيلة من الخضروات الموسمية المطبوخة في صلصة كاري تقليدية. الخضروات طرية ومشبعة بنكهات التوابل. خيار نباتي كلاسيكي.
نان بالجبن
Naan Fromage
خبز هندي مسطح مخبوز في فرن التندور، محشو بالجبن الذائب. القوام طري مع قلب ذائب. لذيذ بمفرده أو لمرافقة الكاري.
خبز نان بالثوم والجبن
Naan a l'ail avec fromage
خبز نان محشو بالثوم المفروم ومليء بالجبن. يوفر نكهة عطرية قوية ولذيذة. مثالي لمحبي الخبز العطري.
سلطة مشكلة
Mixt Salade
سلطة مكونة من خضروات طازجة نيئة، مثل الخس والطماطم والخيار. توفر لمسة من الانتعاش والقرمشة. تؤكل كمقبل أو كطبق جانبي مع الأطباق الحارة.
حساء
Soup
وعاء حساء ساخن، غالبًا ما يُحضر بالعدس أو الخضروات. مريح وخفيف. يؤكل كمقبل.
مانجو لاسي
Lassis Mangue
مشروب هندي تقليدي يعتمد على الزبادي ولب المانجو. إنه مشروب كريمي وحلو ومنعش للغاية. مثالي لتهدئة الحنك بعد طبق حار.
لاسي سادة
Lassis Nature
مشروب منعش يعتمد على الزبادي المخفوق، منعش قليلاً. بسيط ومنعش. يتماشى جيدًا مع أي نوع من الوجبات الهندية.
لاسي موز
Lassis Banane
مزيج كريمي من الزبادي والموز المهروس. مشروب حلو ومغذي. مثالي كحلوى أو مشروب لذيذ.

أطباق هندية

حلال

برياني دجاج
BIRYANI POULET
طبق أرز كامل يُطهى فيه الدجاج مع أرز بسمتي وتوابل عطرية. لذيذ ومشبع. يؤكل ساخناً.
طبق نان
PLAT NAAN
دجاج بالكاري + 2 خبز نان سادة
قائمة تجمع بين دجاج بالكاري في صلصة مع قطعتي خبز نان سادة. يسمح بتناول الطعام بالطريقة التقليدية باستخدام الخبز كأداة. وجبة دسمة.
طبق لحم بقر
PLAT BOEUF
لحم بقر بالكاري + 2 خبز نان سادة
مجموعة تتضمن كاري لحم بقر حار وقطعتي خبز نان سادة. تتناسب صلصة اللحم الغنية تمامًا مع الخبز. مثالي لمحبي اللحوم الحمراء.
طبق دجاج
PLAT POULET
دجاج بالكاري + خضروات + أرز
طبق مكون من دجاج بالكاري، طبق جانبي من الخضروات والأرز. يوفر وجبة متوازنة ومتنوعة النكهات. سهل الأكل.
طبق لحم بقر
PLAT BOEUF
لحم بقر بالكاري + خضروات + أرز
طبق كامل مع كاري لحم بقر، خضروات مطبوخة، وأرز أبيض. يسمح بتذوق عدة أطباق في طبق واحد. مشبع ولذيذ.
طبق سمك بلطي
PLAT TILAPIA
سمك بلطي + خضروات + أرز
سمك بلطي مطبوخ بالتوابل، يقدم مع الخضروات والأرز. بديل أخف للحم. لحم طري ونكهات عطرية.
طبق تندوري
PLAT TANDOORI
دجاج تندوري + خضروات + أرز
فخذ دجاج متبل في الزبادي والتوابل الحمراء، مشوي في فرن التندور، يقدم مع الأرز والخضروات. للدجاج نكهة مدخنة مميزة. طبق هندي كلاسيكي.
طبق حليم
PLAT HALEEM
حليم + 2 خبز نان سادة
يخنة سميكة ومغذية تعتمد على العدس والقمح واللحم، مطهوة ببطء. تقدم مع قطعتي خبز نان للتغميس. قوام غني ولزج، محبوب جدًا.
فطيرة
BEIGNET
سمبوسة + سنغارا + بياجي + تشانا
تشكيلة من المقليات والوجبات الخفيفة الهندية المالحة، بما في ذلك السمبوسة وفطائر البصل/الخضروات، تقدم مع الحمص. مقرمشة وحارة. مثالية كفاتح شهية أو مقبل مشترك.

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
5.0
٣٥ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس